닙스 앤 태티스
Neeps and tatties
으깬 순무와 감자로 만든 스코틀랜드 전통 곁들임 요리.
주요 재료
순무 (루타바가), 감자, 버터, 소금, 후추.
조리 방법
삶고 으깨어 양념함.
알레르기 정보
유제품 (버터).
음료 페어링
스카치 위스키, 에일 맥주, 또는 물.
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