马卡龙
Macaron
精致的法式蛋白脆饼夹心，通常填充奶油或甘纳许。
主要食材
杏仁粉、蛋清、糖、奶油霜/甘纳许馅。
烹飪方式
烘烤
過敏資訊
坚果 (杏仁)、鸡蛋、乳制品、有时含麸质。
飲品配搭
咖啡、茶、香槟
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