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마카롱

마카롱

Macaron

부드러운 머랭 쿠키 사이에 크림을 채운 프랑스 디저트.

주요 재료

아몬드 가루, 달걀 흰자, 설탕, 버터크림/가나슈 필링.

조리 방법

굽기 (베이킹)

알레르기 정보

견과류 (아몬드), 달걀, 유제품, 간혹 글루텐.

음료 페어링

커피, 차, 샴페인

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