Macaron
Delicada galleta francesa de merengue rellena de crema.
Ingredientes principales
Harina de almendras, claras de huevo, azúcar, relleno de crema/ganache.
Método de cocción
Horneado
Información de alérgenos
Frutos secos (almendras), Huevos, Lácteos, a veces Gluten.
Maridaje de bebidas
Café, Té, Cava
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