马赛鱼汤
Bouillabaisse
源自马赛，浓郁的普罗旺斯传统海鲜汤。
主要食材
各种石鱼、贝类、番茄、藏红花、大蒜、橄榄油、香草。
烹飪方式
炖煮/慢炖
過敏資訊
鱼类、贝类、大蒜。
飲品配搭
普罗旺斯干型桃红葡萄酒。
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