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부야베스

부야베스

Bouillabaisse

마르세유에서 유래한 풍부한 맛의 프로방스 전통 해산물 수프.

주요 재료

다양한 록피쉬, 조개류, 토마토, 사프란, 마늘, 올리브 오일, 허브.

조리 방법

스튜/끓이기

알레르기 정보

생선, 조개류, 마늘.

음료 페어링

드라이 프로방스 로제 와인.

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