這一小鍋台北南港店(無接受訂位)




這一小鍋台北南港店(無接受訂位)
用餐須知: 1. 本店採自助式點餐,劃單後請至櫃台結帳。 2. 用餐時間均以90分鐘為限,入座後開始計算。 3. 成人自助吧$268元,加價湯底另計。套餐售價已含自助吧費用。 4. 孩童計費:身高121cm~140cm酌收120元+10%清潔費;身高100cm~120cm酌收88元+10%清潔費;身高未滿100cm不收費。 5. 菜單價格需酌收10%清潔費。
主餐牛、豬、羊肉量均為160g,雞肉量均為200g。套餐包含湯底與自助吧。
上選梅花豬肉
上選梅花豬肉
精選梅花豬肉片,油脂分佈均勻,口感軟嫩適中。適合放入火鍋輕涮,搭配各式湯底皆宜。
低卡嫩雞胸肉
低卡嫩雞胸肉
選用低脂肪的雞胸肉切片,肉質細緻清爽。建議不要煮太久以保持嫩度,是健康的肉品選擇。
上選培根豬肉
上選培根豬肉
帶有豐富油脂的培根豬肉片,煮熟後油脂香氣四溢。口感Q彈滑順,適合喜歡濃郁肉香的食客。
鮮嫩無骨雞腿肉
鮮嫩無骨雞腿肉
去骨雞腿肉切塊,肉質厚實且充滿彈性。久煮不柴,能充分吸收湯底精華。
特選培根牛肉
特選培根牛肉
油脂豐富的培根牛肉片,入口滑嫩多汁。適合喜歡牛肉油脂香氣的食客,建議涮至變色即可食用。
特選板腱牛肉 Choice
特選板腱牛肉 Choice
選用Choice等級板腱部位,肉質結實帶有些許細筋,口感富有嚼勁,牛肉風味濃郁。
特級嫩羊肩肉
特級嫩羊肩肉
鮮嫩羊肩肉片,口感細緻,羊羶味不重。適合搭配重口味湯底如麻辣或孜然風味食用。
特選嫩肩牛肉 Prime
特選嫩肩牛肉 Prime
選用Prime等級嫩肩部位,肉質鮮嫩,油花分佈均勻。稍微涮煮即可享受牛肉的鮮甜滋味。
特選雪花牛肉 Choice
特選雪花牛肉 Choice
Choice等級雪花牛,豐富的油脂如雪花般分佈。入口即化,口感柔嫩,是火鍋愛好者的熱門選擇。
西班牙伊比利豬
西班牙伊比利豬
來自西班牙的伊比利豬肉,擁有獨特的橡果香氣。肉質鮮嫩不輸頂級牛肉,油脂清甜不膩。
豪華海陸雙人套餐
豪華海陸雙人套餐
培根牛肉160g、梅花豬肉160g、鯛魚、鮭魚、鱸魚、白蝦、大草蝦、干貝、蛤蜊、湯底2鍋
適合兩人共享的海陸饗宴,包含豐富的肉品與多樣海鮮。一次滿足對肉類與海鮮的渴望,份量十足。
每份套餐限乙份加購優惠
甜鮮蛤蜊 250g
甜鮮蛤蜊 250g
新鮮蛤蜊,煮熟後湯汁鮮美。肉質飽滿,帶有天然的鹹鮮味。
有青鮮蚵 120g
有青鮮蚵 120g
肥美的鮮蚵,口感滑溜軟嫩。放入高湯中快速燙煮,保留其鮮甜原味。
鱸魚片 150g
鱸魚片 150g
切片鱸魚,魚肉細緻無刺。煮熟後口感軟嫩,適合老人與小孩食用。
潮鯛魚片 150g
潮鯛魚片 150g
新鮮鯛魚片,肉質結實有彈性。味道清淡鮮甜,不會搶走湯底的風味。
脆彈小卷 80g
脆彈小卷 80g
口感Q彈的小卷,煮熟後鮮味濃郁。咬起來有嚼勁,是火鍋中受歡迎的海鮮食材。
急凍白蝦 10隻
急凍白蝦 10隻
急速冷凍鎖住鮮甜的白蝦。肉質緊實彈牙,蝦味十足,一份10隻份量大方。
鮮嫩鮭魚 100g
鮮嫩鮭魚 100g
富含油脂的鮭魚切片,煮火鍋時釋放出獨特香氣。口感軟嫩,營養豐富。
大草蝦 4隻
大草蝦 4隻
體型較大的草蝦,肉質比一般白蝦更為紮實飽滿。口感爽脆,鮮甜度高。
經典海3拼
經典海3拼
白蝦、蛤蜊、鯛魚片
一次享用三種經典海鮮:鮮蝦、蛤蜊與鯛魚片。份量適中,適合想要多樣嘗試的食客。
豐盛海5拼
豐盛海5拼
白蝦、小卷、鯛魚、鱸魚、生食級干貝
集結五種人氣海鮮,包含高級的生食級干貝。食材新鮮豐富,是海鮮愛好者的超值選擇。
澎派海9拼
澎派海9拼
鯛魚、鮭魚、鱸魚、白蝦、小卷、大草蝦、蛤蜊、生食級干貝 (依供貨變化、拼盤內項目可能以其他海鮮替代)
極致奢華的海鮮拼盤,匯聚多種頂級食材。份量驚人,種類多樣,帶來極致的味覺饗宴。
單點牛、豬、羊肉量均為80g,雞肉量均為100g
上選梅花豬肉
上選梅花豬肉
單點份量梅花豬肉。
低卡嫩雞胸肉
低卡嫩雞胸肉
單點份量雞胸肉。
上選培根豬肉
上選培根豬肉
單點份量培根豬肉。
鮮嫩無骨雞腿肉
鮮嫩無骨雞腿肉
單點份量無骨雞腿肉。
特選培根牛肉
特選培根牛肉
單點份量培根牛肉。
特級嫩羊肩肉
特級嫩羊肩肉
單點份量嫩羊肩肉。
特選板腱牛肉 Choice
特選板腱牛肉 Choice
單點份量Choice板腱牛肉。
特選嫩肩牛肉 Prime
特選嫩肩牛肉 Prime
單點份量Prime嫩肩牛肉。
特選雪花牛肉 Choice
特選雪花牛肉 Choice
單點份量Choice雪花牛肉。
西班牙伊比利豬
西班牙伊比利豬
單點份量伊比利豬肉。