

水请自取。 午餐时间(11:30~14:30)每桌限购酒类1瓶。 休息时间 14:30~16:00(准备餐点时间)。 营业时间 11:30~21:00。 每周一、周二休息。 原产地标识 大米 / 辣椒粉:国产 猪肉:国产 牛肉/骨头:韩牛、澳洲产 绿豆:中国产
40 Jong-ro 17-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
雪浓汤
설렁탕
这是一种韩国代表性的汤类料理,用牛骨熬制成奶白色的汤底,加入细面条和薄切肉片。特点是味道醇厚清淡。通常搭配米饭,用盐和胡椒调味,搭配泡菜和萝卜泡菜食用。
猪头肉汤饭
돼지머리국밥
这是一种用猪头肉长时间炖煮而成的浓郁汤饭。劲道的肉片和热腾腾的汤底完美结合。可以用虾酱调味,或加入辣酱使其更辣。
水冷面
물냉면
这是一种冷面料理,在清凉的汤底中加入荞麦面,配以黄瓜、腌萝卜、煮鸡蛋等配料。特点是酸甜冰凉的汤底和劲道的面条。适合在炎热的天气解渴,可根据个人喜好加入醋和芥末。
拌冷面
비빔냉면
这是一种冷面料理,将荞麦面和蔬菜与辛辣甜美的拌酱混合拌匀。特点是令人上瘾的辛辣和酸甜味道交织,能增进食欲。与煮鸡蛋和黄瓜等配料一起拌匀食用。
鱼肉冷面
회냉면
在拌冷面上铺满拌好的明太鱼或鳀鱼的冷面。可以品尝到与辛辣甜美的酱料相得益彰的劲道鱼肉口感。比普通拌冷面味道和口感更丰富,推荐给喜欢吃鱼的人。
加面
사리 추가
可以在汤类或面类料理中添加面条或其他食材,增加份量。适合想要吃得更丰盛时添加。
绿豆煎饼
녹두지짐
用磨碎的绿豆制成的面糊,加入肉和蔬菜煎制而成,口感香脆。特点是外酥内软。是搭配马格利酒的代表性下酒菜。
拌鳀鱼
홍어무침
这道菜是将发酵的鳀鱼与各种蔬菜一起用辛辣酸甜的酱料拌制而成。特点是气味和味道浓烈,带有令人精神一振的辛辣感。搭配马格利酒风味更佳。
猪肉水煮
돼지수육
精心炖煮的猪肉水煮,口感柔软有嚼劲。味道清淡鲜美,没有腥味,干净利落。搭配虾酱或包饭酱、大蒜,用生菜包裹食用更加美味。
米肠
소수육
炖煮得恰到好处的牛肉水煮。可以品尝到清淡而浓郁的牛肉原味。蘸酱油或盐食用,温热时享用更佳。
猪杂汤
돼지술국
这是一种用猪肉、内脏和蔬菜一起炖煮而成的辣味醒酒汤。浓郁清爽的汤味是一绝,既可当下酒菜也可作为醒酒汤。搭配米饭,可以吃得很饱。
牛杂汤
소술국
这是一种用牛肉和各种食材炖煮而成的浓郁辣汤料理。深厚的牛肉味和清爽感相结合,能让胃感到舒适。搭配热汤,既可当下酒菜也可作为醒酒汤。
烧酒
소주
这是一种韩国代表性的蒸馏酒,由米、大麦等谷物发酵酿制而成。特点是清澈爽口,酒精度通常在16-25%之间。适合搭配各种韩式料理饮用。
马格利酒
막걸리
这是一种以米发酵酿制的浊酒,具有马格利酒特有的微酸而又甜美的味道。酒精度较低,约6-8%,口感柔和浓稠。非常适合搭配煎饼或빈대떡等韩式下酒菜。
啤酒
맥주
这是一种清爽冰凉的韩国普通啤酒。特点是口感顺滑,带有淡淡的苦味。适合搭配任何下酒菜,轻松享用。
清河
청하
这是一种以米为主要原料酿制的清澈爽口的清酒。比烧酒口感更柔和爽口,酒精度约13%。通常冷饮,尤其适合搭配海鲜料理。
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