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Yuenan - 越南 萨哈那邦纳路64-66号, 瓦特索曼那, 蓬普拉普萨特鲁派

Yuenan - เยี่ยหนาน สาขานางเลิ้ง
★ 4.6 (334) $Budget

开胃菜与沙拉

脆皮鸡肉沙拉
SALAD GÀ GIÒN
脆皮鸡肉沙拉
鸡肉沙拉，配以酥脆的炸鸡肉，与各种清爽的蔬菜混合。酸甜的酱汁与清新的味道相结合，是一道开胃菜。
฿200 ≈ ¥44
拌酸肉
NEM CHUA TRỘN
发酵猪肉脆米沙拉
特色凉拌菜，包含酸肉、炸脆米饭和猪皮。酸、辣、咸、甜味浓郁，搭配番石榴叶或香草。
฿180 ≈ ¥40
柚子猪肉辣沙拉
YUZU PORK SPICY SALAD
（柚子猪肉沙拉）
猪肉沙拉，配以清爽的柚子酱和独特的日本橘子香气。辛辣味与清新的柑橘香气的新颖组合。
฿200 ≈ ¥44
炸米糕
BỘT CHIÊN
炸芋头鸡蛋
香脆的炸芋头糕，与鸡蛋和葱花一起烹制。通常由芋头或米粉制成，搭配切丝的木瓜和酸甜酱油。
฿200 ≈ ¥44
炸春卷
CHẢ GIÒ
炸蟹肉猪肉春卷
越南炸春卷，内馅为猪肉、蟹肉和粉丝。酥脆的外皮包裹着浓郁的内馅，蘸着调味鱼露食用。
฿220 ≈ ¥48
炸豆腐
ĐẬU HŨ CHIÊN
炸豆腐（越南炸豆腐）
新鲜豆腐切块炸至金黄，外酥内软，口感丰富。清淡的菜肴，可搭配虾酱或酱油。
฿150 ≈ ¥33
甘蔗虾串
CHẠO TÔM
甘蔗虾串
将捣碎的虾肉包裹在甘蔗棒上烤制而成。虾的甜味与烤制过程中甘蔗释放出的清甜味完美融合。
฿250 ≈ ¥55
越南火腿
GIÒ LỤA
越南黑胡椒香肠（炸）
越南火腿（香肠）炸至外皮金黄。带有黑胡椒和鱼露的香味，口感有嚼劲且酥脆。
฿200 ≈ ¥44
越南火腿
GIÒ LỤA
越南黑胡椒香肠（蒸）
传统蒸制越南火腿，保留了肉的甜味和粽叶包裹的淡淡香气。口感细腻，味道浓郁。
฿190 ≈ ¥42
越南火腿（越南）
GIÒ LỤA (YUENAN)
越南猪肉肠
一种特殊的越南火腿，可能具有独特的风味和香料。
฿200 ≈ ¥44
香茅炸鸡
GÀ CHIÊN SẢ
香茅炸鸡
炸鸡块，用香茅腌制，香气四溢。外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，带有独特的香茅风味。
฿220 ≈ ¥48
越南蒸米糕
BÁNH BÈO
蒸米糕配虾
用米粉在小碗中蒸制而成，撒上干虾米、葱油和脆猪油渣。吃的时候淋上甜鱼露。
฿200 ≈ ¥44
越南蒸米糕
YUENAN BÁNH BÈO
蒸米糕配猪肉
一种越南蒸米糕的变种，上面铺有浓郁的炒猪肉馅。
฿180 ≈ ¥40
越南煎饼
BÁNH XÈO
越南煎饼（ขนมเบื้องญวน）
薄米纸炸至金黄酥脆，内馅为虾肉和豆芽。用米纸、生菜和酸甜鱼露卷起来吃。
฿220 ≈ ¥48

主菜

烤肉卷
NEM NƯỚNG
烤猪肉拼盘
猪肉馅的烤肉卷，用米纸、生菜、青芒果、黄瓜和特制酱料卷起来吃。猪肉馅是用捣碎的猪肉制成，在炭火上烤制而成。
฿360~ ≈ ¥79
虾酱米线
BÚN ĐẬU MẮM TÔM
猪肉拼盘配虾酱
什锦米线拼盘，包括米线、炸豆腐、煮猪肉、炸春卷。亮点是打发并带有柠檬和辣椒香气的虾酱。
฿350 ≈ ¥77
烤猪肉米线
BÁNH HỎI THỊT NƯỚNG
猪肉米线（ข้าวเปียกญวน）
软糯的米线，撒上葱油，搭配香喷喷的烤猪肉。通常搭配酸甜鱼露和生菜。
฿200 ≈ ¥44
槟榔叶猪肉
THỊT HEO LÁ LỐT
槟榔叶烤猪肉
用槟榔叶包裹调味猪肉末烤制而成。烤槟榔叶的独特香气与肉的甜味完美融合。
฿200 ≈ ¥44
越南牛肉粉
PHỞ BÒ
越南牛肉粉（เฝอเนื้อ）
越南最著名的汤粉，用浓郁的牛骨汤底，配以软糯的河粉和薄切牛肉片。搭配豆芽、罗勒和辣椒酱。
฿250 ≈ ¥55
越南米粉汤
BÁNH CANH
越南猪肉粉（ข้าวเปียกญวน）
粗而有嚼劲的米粉，用骨汤煮制而成。通常搭配猪排骨、鱼饼或虾。
฿200 ≈ ¥44

饮品

甘蔗汁
NƯỚC MÍA
橙甘蔗汁
新鲜榨取的甘蔗汁，可加入金桔（小橘子）或橙子以增加清爽的风味。极佳的解渴饮品。
฿120 ≈ ¥26
菊苣茶
ชาอาร์ติโชค
菊苣茶壶
香气清淡的菊苣茶，具有清热解毒的功效。茶味甘甜，易于饮用。
฿120 ≈ ¥26
矿泉水
น้ำแร่
矿泉水
瓶装矿泉水。
฿30 ≈ ¥7
苏打水
น้ำโซดา
苏打水
含气苏打水，可直接饮用或用于调配。
฿30 ≈ ¥7
软饮料
น้ำอัดลม
软饮料
各种碳酸软饮料。
฿40 ≈ ¥9

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的334个评分
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