ย่งฮั้ว ภัตตาคาร (เสาชิงช้า)

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Yong Hua Restaurant (Sao Ching Cha)

ย่งฮั้ว ภัตตาคาร (เสาชิงช้า)

4.3

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推荐
单点菜肴
推荐

红烧鸡 - 馒头

ไก่ไฟแดง - หมั่นโถว

红烧烤鸡,皮脆肉嫩多汁,配以热腾腾的馒头一起食用,咸甜适中。

฿300~

铁板蚝煎

ออส่วนกระทะร้อน

新鲜生蚝与面糊和鸡蛋一起在热锅中炒制,面糊有嚼劲,锅气十足,配以辣椒酱增添风味。

฿200~

烧卖 虾饺

ขนมจีบ ฮะเก๋า

什锦人气点心,包括饱满的猪肉烧卖和晶莹剔透的虾饺,新鲜蒸制,搭配醋酱。

฿60~

炸虾沙拉

สลัดผักกุ้งทอด

酥炸虾配各种新鲜沙拉,淋上温和的奶油沙拉酱,可作为开胃菜或解腻菜。

฿200~

五福炒饭

ผัดโหงวก๊วย

炒五种吉祥食材,如银杏、红枣、腰果,与鸡肉和火腿一起炒制,咸甜可口,锅气十足。

฿180~

芋头鱼头火锅

หัวปลาเผือกหม้อไฟ

冬阴功鱼头火锅配芋头,汤汁浓郁,鱼肉和芋头的香气扑鼻,入口即化,在热腾腾的火锅中上桌。

฿400
$12.00

海鲜炒面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

锅气十足的面条,淋上浓稠鲜美的酱汁,配以新鲜的海鲜,如虾和鱿鱼。

฿120~

潮州炒面

หมี่ผัดแต้จิ๋ว

潮州式炒黄面,炒至干爽不油腻,配有香菇、肉类等各种配料,咸鲜可口,香气十足。

฿100~

红烧鱼肚

กระเพาะปลาน้ำแดง

浓稠的红汤,配以炖煮至软烂入味的优质鱼肚,味道鲜美,香油和中国黄酒的香气浓郁。

฿200~

芋头鱼头火锅

หัวปลาเผือกหม้อไฟ

冬阴功鱼头火锅配芋头,汤汁浓郁,鱼肉和芋头的香气扑鼻,入口即化,在热腾腾的火锅中上桌。

฿400
$12.00

香菇炖竹荪

เห็ดหอมตุ๋นเยื่อไผ่

清淡的汤,香菇和脆竹荪的香气浓郁,与猪骨一起炖煮至软烂,汤汁自然甘甜,清爽可口。

฿200~

紫菜豆腐猪肉末汤

แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ

温和的清汤,配以嫩滑的鸡蛋豆腐、海带和猪肉丸,是一道清淡易食的菜肴。

฿150~

白菜汤

แกงจืดผักกาดขาว

白菜汤炖至软烂,蔬菜的甜味融入汤中,可根据喜好选择肉类,适合热饮。

฿150~

冬阴功虾 / 鱼

ต้มยำกุ้ง / ปลา

冬阴功汤味道浓郁,酸、辣、咸,味道十足,泰国香料香气浓郁,可选择虾或鱼。

฿200~

鲈鱼炸鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上咸甜适中的鱼露调味汁,香气诱人。

฿400
$12.00

鲈鱼蒸酱油

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

新鲜鲈鱼用优质酱油蒸制,配以切碎的姜丝和葱丝,鱼肉鲜嫩多汁,酱油和姜的香气浓郁。

฿400
$12.00

蒸鲈鱼配柠檬辣椒

ปลากะพงนึ่งมะนาวพริก

蒸鲈鱼淋上柠檬辣椒海鲜酱,味道浓郁,酸、辣、甜,味道十足,鱼肉新鲜甘甜。

฿400
$12.00

雪鱼蒸酱油

ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

肉质细腻的白雪鱼在口中融化,用温和的酱油蒸制而成,是一道美味而奢华的健康菜肴。

฿600
$19.00

糖醋炸鲈鱼

เนื้อปลากะพงทอดเปรี้ยวหวาน

炸鲈鱼块用糖醋酱炒制,配以菠萝、黄瓜和番茄,老少皆宜。

฿200~

炸鲈鱼块配辣椒酱

เนื้อปลากะพงทอดราดพริก

炸鲈鱼块淋上酸甜辣三味酱,酸甜辣平衡,是一道美味的下饭菜。

฿200~

红烧鲈鱼

เนื้อปลากะพงน้ำแดง

鲈鱼块用浓郁的红酱炒制,配以空心菜和各种调味料,味道浓郁的中式风味。

฿200~
单点菜肴

海鲜炒面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

锅气十足的面条,淋上浓稠鲜美的酱汁,配以新鲜的海鲜,如虾和鱿鱼。

฿120~

炒面盖浇饭 猪肉 / 鸡肉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู / ไก่

香炒面条,淋上美味浓稠的汤汁,配以脆嫩的芥蓝和嫩滑的腌制猪肉或鸡肉。

฿100~

潮州炒面

หมี่ผัดแต้จิ๋ว

潮州式干炒黄面,配有各种配料,用大火炒制,香气十足,面条有嚼劲。

฿100~

锅贴

โกยซีหมี่

小号鸡蛋面炒制后淋上浓稠的汤汁,配以笋片和撕碎的鸡肉,味道鲜美,香油味浓。

฿100~

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

米饭与蟹肉、鸡蛋和葱一起用大火炒制,米饭粒粒分明,锅气十足,咸甜适中。

฿100~

橄榄炒饭

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

炒饭配橄榄和猪肉末,味道咸鲜,橄榄的独特香气浓郁,搭配配菜味道极佳。

฿100~

咸鱼炒饭

ข้าวผัดปลาเค็ม

炒饭配香咸鱼和脆嫩芥蓝,味道咸鲜,挤上柠檬汁和切碎的辣椒增加风味。

฿100~

罗勒炒饭 猪肉 / 鸡肉

ข้าวราดผัดกระเพรา หมู / ไก่

香辣罗勒炒饭,罗勒叶香气浓郁,可选猪肉或鸡肉,淋在热米饭上,是受欢迎的快餐。

฿120~

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