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YOIDOKORO AKANE

提供炸物、炒物、炖物等家常日本料理的店铺。

油炸

油炸

鸡肉姜味丸子
鶏しょうが団子
姜味鸡肉丸子炸 再现了茜妈妈的食谱!
将鸡肉末加入生姜制成丸子状后油炸的料理。生姜的香味能激发食欲,外酥内软。既可作为下酒菜也可作为米饭的配菜。
฿180 ≈ ¥40
土豆鱼糕
ポテちく
鱼糕里包着土豆沙拉炸 鱼糕里包着土豆沙拉!
将土豆沙拉塞入鱼糕的孔中,裹上面糊油炸而成的创意料理。鱼糕的弹性和土豆沙拉的奶油感完美结合。
฿130 ≈ ¥29
炸鸡
鶏の唐揚げ
炸鸡
将鸡肉用酱油、大蒜等腌制,裹上面粉油炸而成的日本经典料理。外酥内嫩,多汁可口。挤上柠檬汁清爽食用也很推荐。
฿180 ≈ ¥40
葱盐炸鸡
ねぎ塩唐揚げ
盐味葱
将多汁的炸鸡块淋上大量切碎的葱和盐酱的菜肴。芝麻油的香气和葱的爽脆感突出了炸鸡块的鲜味。
฿200 ≈ ¥44
明太子蛋黄酱炸鸡
明太マヨ唐揚げ
明太子蛋黄酱
在炸鸡块上淋上混合了明太子(辣鳕鱼子)的蛋黄酱的料理。明太子的微辣和蛋黄酱的浓郁口感,与炸鸡肉非常搭配,味道浓郁。
฿200 ≈ ¥44
萝卜泥柚子醋炸鸡
おろしポン酢唐揚げ
萝卜泥柚子醋
炸鸡块淋上萝卜泥和柚子醋(柑橘类酱油)的料理。虽然是炸物,但因为有萝卜泥和酸味酱汁,所以可以清爽地享用。
฿200 ≈ ¥44
炸薯条
ポテトフライ
炸薯条
将土豆切成细丝油炸而成的经典炸薯条。味道咸鲜,是小吃或下酒菜的绝佳选择。
฿100 ≈ ¥22
明太子蛋黄酱土豆
明太マヨポテト
明太子蛋黄酱
在炸薯条上撒上明太子蛋黄酱的菜肴。酥脆的薯条裹上浓郁微辣的酱汁,味道令人回味无穷。
฿120 ≈ ¥26
芥末蛋黄酱土豆
わさびマヨポテト
芥末蛋黄酱
将炸薯条与芥末风味蛋黄酱搭配的料理。芥末的清爽辛辣感缓解了蛋黄酱的油腻感,使其成为带有成人风味的佳肴。
฿120 ≈ ¥26
炸饺子
揚げギョウザ
炸土豆沙拉饺子 土豆饺子
用饺子皮包裹馅料(此处为土豆沙拉),油炸至酥脆的料理。可以品尝到饺子皮的酥脆口感与内部馅料的对比。
฿130 ≈ ¥29
炸竹荚鱼
アジフライ
炸鲭鱼 2块
将竹荚鱼裹上面包糠油炸的料理。特点是酥脆的外壳和鲜美的白肉鱼。通常蘸酱汁或塔塔酱食用。
฿180 ≈ ¥40
炸甜虾
甘エビ唐揚げ
炸甜虾 甜虾炸
将甜虾连壳一起炸制。壳的香味和虾的甜味浓缩其中。口感酥脆,可以从头到尾整个食用。
฿200 ≈ ¥44
炸短蛸
イイダコ唐揚げ
炸小章鱼 炸短蛸
将小章鱼(短蛸)整只或切块后炸制而成。可以品尝到章鱼Q弹的口感以及越嚼越散发的鲜味。
฿220 ≈ ¥48

肉类蔬菜炒
肉やさい炒め
蔬菜肉类炒 炒蔬菜和肉
将猪肉、卷心菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜用大火炒制,用酱油、盐和胡椒调味而成的家常菜。可以品尝到蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味,是一道营养丰富的菜肴。
฿220 ≈ ¥48
肉类泡菜炒
肉キムチ炒め
肉类泡菜炒 炒泡菜和肉
将肉类和泡菜一起炒制的微辣、能补充体力的料理。泡菜的酸味和辣味与肉的油脂混合,味道浓郁,非常下饭下酒。
฿190~ ≈ ¥42
肉类盐酱炒
肉塩ダレ炒め
肉类盐酱炒 蔬菜肉类盐酱炒
将肉类和蔬菜用特制的盐酱清爽炒制的料理。以盐为基础的调味突出了食材的鲜味,虽然简单但味道耐人寻味。
฿180~ ≈ ¥40
蔬菜炒
やさい炒め
蔬菜炒 炒蔬菜
将卷心菜、豆芽、胡萝卜、青椒等各种蔬菜炒制而成的简单料理。有助于补充蔬菜不足,可以品尝到爽脆的口感。
฿160 ≈ ¥35
德式土豆
ジャーマンポテト
炒土豆、培根和洋葱 炒土豆、培根和洋葱
将煮好的土豆、培根和洋葱炒制,用盐和胡椒调味而成。培根的咸味和土豆的甜味非常搭配,非常适合搭配啤酒。
฿120 ≈ ¥26
蒜香黄油炒鱿鱼土豆
ガリバタいかポテト
蒜香黄油炒鱿鱼土豆
将鱿鱼和土豆用蒜香黄油炒制的开胃菜。黄油的浓郁和蒜的香味与鱿鱼和土豆混合,味道浓郁。
฿120 ≈ ¥26
粗磨香肠
あらびきウインナー
粗磨香肠
使用粗磨猪肉制作的多汁香肠。特点是酥脆的外皮和咬下去溢出的肉汁。通常是简单烤制后提供。
฿130 ≈ ¥29
火腿鸡蛋
ハムエッグ
火腿鸡蛋 火腿煎蛋
将火腿和煎蛋组合而成的简单料理。是早餐的经典,但作为下酒菜也很受欢迎。推荐将半熟的蛋黄捣碎后与火腿一起食用。
฿120 ≈ ¥26
杏鲍菇黄油
エリンギバター
杏鲍菇黄油炒 杏鲍菇黄油炒
将杏鲍菇用黄油煎炒,用酱油等调味。可以品尝到杏鲍菇特有的爽脆口感和黄油的香气。
฿100 ≈ ¥22
明太子魔芋丝
明太しらたき
明太子魔芋丝 炒魔芋丝配鳕鱼子
将魔芋丝(魔芋面)与明太子一起炒煮的料理。低卡路里的魔芋丝吸收了明太子的鲜味和辣味,虽然健康但也很下酒。
฿100 ≈ ¥22

便当经典菜单

我妈妈的便当菜单

玉子烧
だし巻きたまご
玉子烧 日式煎蛋卷
在打散的鸡蛋中加入高汤,分层卷起烤制的日式煎蛋卷。高汤风味浓郁,口感蓬松柔和。
฿160 ≈ ¥35
明太子玉子烧
明太だし巻きたまご
明太子玉子烧 日式煎蛋卷配辣鳕鱼子
在玉子烧中卷入明太子制成的料理。鸡蛋的甜味和明太子的咸味、辣味达到了绝妙的平衡,色彩也很鲜艳。
฿200 ≈ ¥44
鱼糕黄瓜
ちくキュー
鱼糕和黄瓜
将黄瓜塞入鱼糕的孔中制成的简单下酒菜。鱼糕的鲜味和黄瓜的爽脆口感非常清爽美味。
฿80 ≈ ¥18
火腿奶酪
ハムキュー
火腿和黄瓜
将切成细丝的黄瓜用火腿卷起来。通常蘸蛋黄酱食用,是老少皆宜的简餐。
฿70 ≈ ¥15
芝士鱼糕
チーちく
芝士鱼糕
将棒状芝士塞入鱼糕的孔中的下酒菜。鱼糕和芝士的浓郁味道很搭,是一道方便食用的菜肴。
฿80 ≈ ¥18
芝士火腿
チーハム
芝士火腿
将火腿和芝士组合而成的下酒菜。用火腿卷起或叠放芝士。虽然简单但味道组合绝佳。
฿80 ≈ ¥18

炖煮

炖煮

茄子炸浸
なす揚げ浸し
茄子炸浸 炸茄子浸汤
将油炸过的茄子浸泡在鲜美的汤汁中。吸收了汤汁的茄子变得软糯,充分吸收了汤汁的鲜味,多汁可口。
฿140 ≈ ¥31
炸豆腐
揚げだし豆腐
炸豆腐汤
将豆腐裹上土豆淀粉等面衣油炸,淋上温热高汤的料理。外层酥皮吸收了高汤变得软糯,内部豆腐口感顺滑。
฿120 ≈ ¥26
炖牛肉土豆
肉じゃが
炖牛肉土豆 炖牛肉和土豆
将牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜等用甜咸的酱油酱汁炖煮而成的日本代表性家常菜。食材充分吸收味道,口感令人安心。
฿200 ≈ ¥44
卷心菜肉卷
ロールキャベツ
卷心菜肉卷 肉馅卷心菜
将肉末馅料包裹在卷心菜叶中炖煮的西式炖菜。卷心菜的甜味和肉的鲜味融入汤汁中,炖煮得非常软烂。
฿240 ≈ ¥53
肉松炖白萝卜
そぼろ大根
肉松炖白萝卜 炖白萝卜配肉松
将煮软的白萝卜淋上含有肉末(肉松)的浓稠汤汁的料理。白萝卜的清爽和肉松的浓郁味道非常搭配。
฿140 ≈ ¥31
炸鱼糕白菜炖
さつま揚げ白菜煮
炸鱼糕白菜炖 炖炸鱼糕和白菜
将炸鱼糕和白菜一起炖煮的温和口味料理。炖煮后白菜变得软糯,炸鱼糕也释放出鲜美的汤汁。
฿120 ≈ ¥26
红烧魔芋
こんにゃく甘辛煮
魔芋甜咸煮 咸甜口味的煮魔芋
将魔芋用酱油、糖、辣椒等煮成甜咸口味的料理。特点是魔芋的弹牙口感和浓郁的味道,非常适合搭配酒。
฿90 ≈ ¥20
白葱猪肉卷炖
白ねぎ肉巻き煮
猪五花肉卷白葱炖 炖猪五花肉卷春葱
用猪五花肉卷起白葱,用甜咸酱汁炖煮的料理。加热后的葱的甜味和软糯的口感与猪肉的鲜味交织在一起。
฿160 ≈ ¥35

威士忌

威士忌

三得利角瓶
サントリー角瓶
三得利角瓶
三得利生产的代表性调和威士忌。特点是甜美的香气、浓郁的醇厚感和干爽的余味。非常适合搭配嗨棒。
฿130~ ≈ ¥29
仕高利达
シーバスリーガル
仕高利达
苏格兰著名调和威士忌。可以品尝到芳醇醇厚的口感以及香草和蜂蜜般的香气,是高品质威士忌。
฿200~ ≈ ¥44
翠金酒
翠ジン
金酒日本
三得利生产的日本金酒。使用柚子、绿茶、生姜等日本和风食材,特点是清新爽朗的香气。也很搭配餐点。
฿120~ ≈ ¥26
蝶枪牌白
デュワーズ ホワイト
蝶枪牌白
苏格兰威士忌的经典品牌。辛辣与醇厚平衡良好,口感顺滑易饮。
฿120~ ≈ ¥26
冰块
氷 (Ice)
瓶装混合饮品
瓶装酒用的冰块。
฿40 ≈ ¥9
水 (Water)
瓶装混合饮品
用于瓶装酒的配料(矿泉水)。
฿40 ≈ ¥9
苏打水
ソーダ (Soda)
瓶装混合饮品
用于瓶装酒的配料(苏打水)。用于制作嗨棒等。
฿40 ≈ ¥9
柠檬
レモン (Lemon)
瓶装混合饮品
用于挤在饮品中增添香气的切片柠檬。
฿40 ≈ ¥9

酸酒

酸酒

金宫
キンミヤ
金宫瓶装 720毫升
日本甲类烧酒的代表性品牌。口感清爽无杂味,与各种配料搭配性好。瓶装供应。
฿920 ≈ ¥202
镜月
鏡月
鏡月瓶装 700毫升
韩国烧酒的受欢迎品牌。特点是口感清爽,带有淡淡的甜味。可以加冰、兑水或苏打水饮用。
฿800 ≈ ¥176
乌龙海
ウーロンハイ
乌龙海
将烧酒与乌龙茶混合的日本经典酒精饮料。特点是乌龙茶的香气和清爽的余味,非常搭配餐点。
฿140 ≈ ¥31
绿茶嗨
緑茶ハイ
绿茶海
将烧酒与绿茶混合的饮品。绿茶的涩味和香气与烧酒相得益彰,清爽易饮。
฿140 ≈ ¥31
柠檬酸酒
レモンサワー
柠檬酸酒
将烧酒与苏打水混合,加入柠檬汁制成的清爽鸡尾酒。酸味和碳酸的刺激感令人愉悦,是搭配任何料理都受欢迎的饮品。
฿150 ≈ ¥33
马瑙酸酒
マナオサワー
马瑙酸酒
使用泰国青柠“马瑙”制作的酸酒。特点是独特的芳香和强烈的酸味,与柠檬酸酒不同,具有热带的清爽感。
฿150 ≈ ¥33
梅子干酸酒
梅干しサワー
梅子干酸酒
在杯中放入梅子干,倒入烧酒苏打水混合饮品。饮用时用捣棒捣碎梅子干,咸味和酸味会扩散开来。
฿150 ≈ ¥33
纪州梅子酸酒
紀州梅サワー
纪州梅子酸酒
使用著名的纪州产梅子制作的酸酒。可以品尝到梅子果香和高雅的酸甜味。
฿180 ≈ ¥40
可尔必思酸酒
カルピスサワー
可尔必思酸酒
将乳酸菌饮料可尔必思与烧酒和苏打水混合的饮品。味道甜酸且有奶油感,即使是不能喝酒的人也很容易入口。
฿150 ≈ ¥33
紫苏酸酒
赤しそサワー
赤紫苏酸酒
使用赤紫苏提取液制作的酸酒。特点是鲜艳的红色和紫苏特有的清爽香气。口感清爽,也有助于清洁味蕾。
฿180 ≈ ¥40
柚子酸酒
ゆずサワー
柚子酸酒
用日本柑橘柚子的果汁或糖浆制作的酸酒。可以品尝到柚子独特日式高雅的香气和酸味。
฿160 ≈ ¥35
桃子酸酒
ピーチサワー
桃子酸酒
加入桃子风味的甜味酸酒。可以品尝到桃子甜美的香气和果味,是甜点般的饮品。
฿160 ≈ ¥35
葡萄酸酒
グレープサワー
葡萄酸酒
加入葡萄风味的酸酒。有葡萄多汁的甜味和酸味,口感易饮。
฿160 ≈ ¥35
青苹果酸酒
青りんごサワー
青苹果酸酒
加入青苹果风味的酸酒。特点是清爽的酸甜味和新鲜的香气。
฿160 ≈ ¥35

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商店信息

4.8
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