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Xī duō guō huó tǐ hǎi xiān guō wù

喜多鍋活體海鮮鍋物

喜多鍋提供頂級和牛海鮮無限放題與精緻單點鍋物。用餐時間110分鐘。

4.8 (898) $$Moderate

無限放題 (All-You-Can-Eat)

極上吃70種食材,只要$2280。入冬特惠價。包含嚴選肉品、極上海鮮、自助吧、必吃好料、精選湯底。

和牛海鮮無限放題
包含以下內容無限供應: 嚴選肉品: 日本A5和牛霜降、日本A5和牛雪花、美國安格斯黑牛小排、美國安格斯黑牛雪花、美國安格斯黑牛背肩、美國特選小肥牛、黃金松阪豬、台灣特產梅花豬、台灣特產五花豬 極上海鮮: 北海道鱈場蟹、本港明蝦、日本生食級干貝、龍膽石斑、極品扇貝、天使紅蝦、巨大白蝦、生鮮小卷、特大蛤蠣、片刀鯛魚、現撈鱸魚、廣島生蠔(須熟食) 自助吧: 魚餃、蟹味棒、杏鮑菇、燕餃、麻吉燒、金針菇、蛋餃、魚卵卷、大黃瓜、香菇丸、高麗菜、鴻喜菇、芋頭丸、大白菜、袖珍菇、牛肉丸、大陸妹、木耳、章魚丸、水蓮、川耳、鴨肉丸、鴿蛋、紅蘿蔔、凍豆腐、芋頭、白蘿蔔、起司條、絲瓜、豆芽菜、鱈魚條、南瓜、牛番茄、鑫鑫腸、蒟蒻絲、茼蒿、奶油白菜、水果玉米、豬血糕 必吃好料: 麻辣鴨血、牛筋、牛肚、大腸、麻辣豆腐、手工花枝漿、洗選雞蛋、手工蝦仁漿、現打霜淇淋、各式麵類、白飯 精選湯底: 原味昆布、經典麻辣、香醇麻奶、養身藥膳、起司牛奶
無限量供應的高級火鍋套餐。包含日本A5和牛、多種海鮮、自助蔬菜吧和冰淇淋。適合想要盡情享受頂級食材的食客。 · 湯頭有多種選擇,食材新鮮豐富。建議先煮海鮮增加湯底鮮味,再涮肉片。
TWD2,280 ≈ ¥515

活體海鮮加購 (Live Seafood Add-ons)

時價 (Market Price)

澳洲龍蝦
新鮮現流的澳洲龍蝦,肉質緊實彈牙,味道鮮甜。建議放入火鍋中煮熟後食用,享受海鮮原味。
越南花龍
一種龍蝦品種,外殼花紋獨特。肉質鮮嫩,適合煮火鍋。
波士頓龍蝦
以巨大的雙螯聞名。肉質飽滿,口感鮮美。適合煮湯或清蒸。
爆膏母紅蟳
充滿蟹黃的紅蟳。蟹膏濃郁香醇,蟹肉鮮甜。煮入湯中會讓湯頭更加鮮美。
台灣九孔鮑
台灣在地養殖的九孔鮑魚。口感Q彈有嚼勁,充滿海洋風味。
牛奶貝
大型貝類,貝殼呈現乳白色。肉質肥厚多汁,帶有淡淡的奶香和海味。

單點湯頭 / 副食 (Soup Bases & Sides)

原味昆布湯底
使用昆布熬煮的基礎高湯。味道清淡鮮美,能襯托出食材的原味。適合搭配海鮮和蔬菜。
TWD20 ≈ ¥5
養身藥膳湯底
加入中藥材熬煮的湯頭。帶有藥膳清香,滋補暖身。適合搭配肉類。
TWD100 ≈ ¥23
經典麻辣湯底
香辣帶勁的紅湯,富含辣椒和花椒的香氣。口味濃厚,適合重口味愛好者,涮肉片特別過癮。
TWD120 ≈ ¥27
起司牛奶湯底
濃郁的牛奶湯頭加入起司。口感滑順香濃,帶有奶香味。受到小朋友和喜愛濃郁口味者的喜愛。
TWD120 ≈ ¥27
香醇麻奶湯底
結合了麻辣鍋的辛香與牛奶鍋的溫潤。辣中帶奶香,口感層次豐富,減緩了辣度的刺激感。
TWD150 ≈ ¥34
白飯
蒸煮的白米飯。是火鍋的經典主食搭配。
TWD20 ≈ ¥5
精選蛋
新鮮雞蛋。可以煮熟食用,或作為沾醬的一部分(如壽喜燒風格)。
TWD20 ≈ ¥5

單點肉品 (A La Carte Meats)

提供8oz與12oz兩種份量選擇

日本A5和牛霜降
頂級日本A5和牛,油脂分布均勻如霜。肉質極度軟嫩,入口即化,帶有豐富的油脂香氣。
TWD1,880~ ≈ ¥424
安格斯牛小排
安格斯黑牛的去骨牛小排部位。肉質結實且帶有豐富的大理石紋油花。口感鮮嫩多汁。
TWD890~ ≈ ¥201
雪花松阪豬
豬頸肉部位,又稱松阪肉。口感脆嫩有嚼勁,油脂鮮甜不膩。
TWD650~ ≈ ¥147
美國雪花牛
油脂豐富的牛肉片。煮熟後肉質軟嫩,充滿牛肉的香氣,適合喜歡油脂口感的人。
TWD600~ ≈ ¥135
美國背肩牛
取自牛肩胛部位,肉質較為紮實,體型較大。口感豐富,適合喜歡大口吃肉的人。
TWD580~ ≈ ¥131
美國小肥牛
腹脅部位的牛肉,脂肪含量高。口感滑嫩,煮久了也不容易柴。
TWD460~ ≈ ¥104
台灣梅花豬
台灣產的豬肩胛肉。瘦肉中帶有適度的油花,口感軟嫩不乾澀,是常見的火鍋肉片。
TWD430~ ≈ ¥97
台灣五花豬
台灣產的豬腹肉。脂肪層次分明,口感肥嫩。煮過後油脂香氣四溢。
TWD430~ ≈ ¥97

單點海鮮 / 雙拼 (A La Carte Seafood & Combo)

綜合海鮮鍋
匯集多種海鮮的火鍋組合。通常包含蝦、蛤蜊、魚片等。一次滿足多種海鮮願望。
TWD780 ≈ ¥176
鮮味蛤蜊鍋
以大量新鮮蛤蜊為主角的火鍋。蛤蜊煮開後湯頭會變得非常鮮甜。
TWD550 ≈ ¥124
活 爆膏紅蟳鍋
包含新鮮紅蟳的豪華火鍋。紅蟳蟹膏飽滿,煮入湯中風味絕佳。
TWD1,380 ≈ ¥311
體 戰鬥波龍鍋
包含整隻波士頓龍蝦的頂級海鮮鍋。龍蝦肉質彈牙,極具視覺與味覺的享受。
TWD1,780 ≈ ¥402
坊土雞腿蛤蜊鍋
雙拼鍋物
土雞腿肉與蛤蜊的雙拼組合。土雞肉質紮實鮮美,搭配蛤蜊讓湯頭更加鮮甜。
TWD750 ≈ ¥169
20公分大白蝦鍋
雙拼鍋物
以大尺寸白蝦為主的火鍋。蝦肉結實飽滿,鮮味十足。
TWD690 ≈ ¥156
鮮蛤蜊干貝鍋
雙拼鍋物
蛤蜊與干貝的豪華海鮮組合。干貝軟嫩鮮甜,蛤蜊增添湯頭鮮味。
TWD680 ≈ ¥153
鮮蛤蜊小卷鍋
雙拼鍋物
蛤蜊與小卷(透抽)的搭配。小卷口感脆彈,是受歡迎的海鮮食材。
TWD550 ≈ ¥124
鮮蛤蜊魚片鍋
雙拼鍋物
蛤蜊與魚片的組合。魚片軟嫩無刺,適合各種年齡層食用。
TWD550 ≈ ¥124
雙鮮魚片鍋
雙拼鍋物
包含兩種不同魚片的火鍋。可以品嚐到不同魚肉的口感與風味。
TWD490 ≈ ¥111
廣島大牡蠣鍋
雙拼鍋物
選用日本廣島產的大牡蠣。牡蠣肥美多汁,有海中的牛奶之稱。
TWD590 ≈ ¥133

雙人套餐 (Sets for Two)

每人低消一鍋,共鍋費每位100元

雙人重磅肉盤
小肥牛 12oz、梅花豬 12oz
專為肉食愛好者設計的雙人套餐。包含大份量的牛肉和豬肉,滿足大口吃肉的慾望。
TWD1,330~ ≈ ¥300
雙人今夜加班
小肥牛、梅花豬、鮮甜白蝦、鮮送蛤蜊、日本廣島大牡蠣
適合慰勞辛苦工作後的雙人套餐。結合了肉品與多種海鮮,營養均衡且豐盛。
TWD1,980~ ≈ ¥447
雙人蟹膏雜炊
小肥牛、梅花豬、蟹膏紅蟳、東北小卷、超大白蝦、生食干貝、鮮甜白蝦、蛤蜊、魚片
以紅蟳為亮點的雙人海陸套餐。建議最後利用煮過海鮮的高湯煮成雜炊(粥),享受滿滿的蟹膏鮮味。
TWD2,280 ≈ ¥515
雙人海陸特盛
小肥牛、梅花豬、活體龍蝦、當日限量海鮮、超大白蝦、生食干貝、廣島牡蠣、鮮甜白蝦、小卷、魚片、蛤蜊
豐盛的海陸雙人饗宴,包含活體龍蝦與多種頂級海鮮。適合慶祝特殊節日或想要犒賞自己時享用。
TWD2,980 ≈ ¥672
雙人頂級海陸
小肥牛、梅花豬、活體波士頓龍蝦、活體水姑娘龍蝦、活體紅蟳、活體蛤蜊、超大白蝦、生食干貝、廣島牡蠣
店內最頂級的雙人套餐。包含兩隻不同品種的龍蝦與紅蟳,海鮮陣容極其豪華,帶來極致的味蕾享受。
TWD4,980 ≈ ¥1,124

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商店信息

4.8
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