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Wu Yi Wu Hai Chan Zhou Xia Ren Fan Jing Zhi Tao Can

無一物 海產粥 蝦仁飯 精緻套餐

蝦仁飯、(蝦加量) 恕不單獨外帶。內用每個人低消100元。本店不收取任何服務費。響應環保,內用吃不完,打包餐盒一個三元,請見諒。限量海產 黑板菜單 寫下面。

4.2 (1,167) $$Moderate

招牌飯

胭脂蝦仁飯
使用鮮甜的胭脂蝦仁鋪在飯上,米飯通常吸收了高湯精華,口感濕潤且充滿鮮味。是店內的招牌主食。
TWD80~ ≈ ¥18
胭脂蝦 蚵仔飯
結合了胭脂蝦仁與鮮美蚵仔的海鮮飯,一次享受兩種海鮮的鮮甜。米飯入味,配料豐富。
TWD130~ ≈ ¥29
胭脂蝦仁 特餐
胭脂蝦仁飯的升級版套餐,除了主食蝦仁飯外,包含搭配的配菜。適合想要豐富一餐的食客。
TWD160~ ≈ ¥36
胭脂蝦 蚵仔 特餐
胭脂蝦與蚵仔雙拼飯的套餐組合,附有配菜。海味十足的豪華選擇。
TWD210~ ≈ ¥47

粥品

招牌海產粥
台式口味的海鮮粥,湯頭鮮美清甜,加入多種海鮮配料。米粒吸飽湯汁,溫暖開胃。
TWD190~ ≈ ¥43
鮮蝦蛤蠣粥
以新鮮蝦子和蛤蠣為主角的粥品,湯頭帶有濃郁的海鮮甜味。口感鮮香。
TWD180~ ≈ ¥41
鱸魚蛤蠣粥
加入鮮嫩鱸魚片與蛤蠣的粥,魚肉細緻,湯頭清爽鮮美。營養豐富。
TWD180~ ≈ ¥41
脆捲蛤蠣粥
搭配脆口小卷與蛤蠣的粥品,口感豐富有層次。充滿大海的鮮味。
TWD180~ ≈ ¥41
蛤蠣蛤蠣粥
滿滿的蛤蠣煮成的粥,湯頭極為鮮甜,適合喜愛貝類的食客。
TWD170~ ≈ ¥38
吻仔魚粥
加入大量吻仔魚的營養粥品,含有豐富鈣質,口感滑順,口味清淡老少咸宜。
TWD160~ ≈ ¥36
石斑蛤蠣粥
選用高級石斑魚肉與蛤蠣烹煮,魚肉厚實有彈性,湯頭膠質豐富,味道鮮美。
TWD270~ ≈ ¥61

麵點

海產雞絲麵
傳統雞絲麵搭配豐富海產配料,麵條細緻吸湯,湯頭帶有海鮮的甘甜。
TWD190~ ≈ ¥43
海產鍋燒意麵
台南風味的鍋燒意麵,麵條經過油炸帶有特殊香氣,搭配海鮮湯頭,風味獨特。
TWD190~ ≈ ¥43
招牌海產粉絲
使用冬粉吸附滿滿的海鮮湯汁,口感滑順,每一口都能吃到鮮味。
TWD190~ ≈ ¥43
海產日式烏龍
粗曠的日式烏龍麵,口感Q彈有嚼勁,搭配清爽的海鮮湯底。
TWD190~ ≈ ¥43
海鮮涼麵
清爽的涼麵搭配新鮮海鮮,淋上特製醬汁。適合炎熱天氣食用的開胃料理。
TWD190~ ≈ ¥43

魚丸湯
清湯中加入Q彈的魚丸,湯頭清淡,帶有芹菜或香菜的香氣。
TWD50~ ≈ ¥11
蚵仔湯
新鮮蚵仔煮成的清湯,加入薑絲去腥提鮮。每一口都喝得到大海的鮮味。
TWD80~ ≈ ¥18
蛤蠣湯
蛤蠣烹煮的鮮美湯品,湯頭清澈鮮甜,蛤蠣肉質飽滿。
TWD80~ ≈ ¥18
鱸魚湯
以新鮮鱸魚塊煮成的魚湯,魚肉細嫩,湯頭清爽滋補。
TWD100~ ≈ ¥23
海產綜合湯
匯集多種海鮮料的綜合湯品,一次滿足多種口感享受,湯頭鮮味十足。
TWD180~ ≈ ¥41

飲料

冬瓜茶
台灣傳統的古早味飲品,使用冬瓜糖熬煮,味道香甜清涼,消暑解渴。
TWD40 ≈ ¥9

精緻特餐

香腸飯
以台式香腸為主菜的飯食,香腸口感紮實帶有甜味,搭配米飯非常下飯。
TWD140 ≈ ¥32
控肉飯
經典的台式滷肉飯,選用肥瘦相間的五花肉滷至軟嫩入味,醬香濃郁。
TWD140 ≈ ¥32
紅糟肉飯
以酥炸紅糟肉為主菜,外皮酥脆,肉質帶有紅糟特有的香氣與甜味。
TWD140 ≈ ¥32
冠軍燒肉飯
使用特製醬料醃製的燒肉片,烤至微焦香,肉質鮮嫩,是店內的熱門特餐。
TWD160 ≈ ¥36

精選小點

燙青菜
新鮮時令蔬菜汆燙後,淋上醬油膏或肉燥,簡單清爽的配菜。
TWD40 ≈ ¥9
炸豆腐
外皮炸得金黃酥脆,內部保持軟嫩的豆腐。通常搭配蒜蓉醬油食用。
TWD60~ ≈ ¥14
基隆天婦羅
基隆特色的魚漿製品,類似甜不辣但口感更厚實Q彈,炸過後香氣四溢。
TWD70~ ≈ ¥16
秘製紅糟肉
使用獨家秘方紅糟醃製的豬肉,酥炸後外皮紅潤,帶有淡淡酒香與甜味,非常開胃。
TWD80~ ≈ ¥18
古早味雞捲
傳統台式小吃,以腐皮包裹肉餡和蔬菜油炸而成,外酥內軟,口感豐富。
TWD70~ ≈ ¥16
冠軍燒肉
單點的特製燒肉,肉質鮮嫩入味,帶有炙烤的香氣,適合配酒或加菜。
TWD100 ≈ ¥23
蒜泥白肉
汆燙過的豬五花肉切片,淋上濃郁的蒜泥醬油膏,肥而不膩,蒜香十足。
TWD150 ≈ ¥34
酥炸旗魚肚
選用旗魚肚肉部位裹粉酥炸,外酥內軟,油脂豐富口感滑嫩。
TWD200 ≈ ¥45
蚵仔酥
新鮮蚵仔裹上地瓜粉酥炸,搭配九層塔提香,外酥內多汁,是經典的下酒菜。
TWD180 ≈ ¥41
胭脂蝦酥
整隻胭脂蝦裹粉酥炸,殼酥肉嫩,可以直接食用,充滿蝦子的鮮香。
TWD200 ≈ ¥45
鮮燙白蝦
簡單汆燙的新鮮白蝦,保留了蝦子最原始的鮮甜彈牙口感,搭配薑醋汁食用。
TWD240 ≈ ¥54
醬燒小捲
整隻小捲以特製醬汁紅燒入味,鹹甜適中,口感Q彈有嚼勁。
TWD280 ≈ ¥63
絲瓜蛤蠣
清甜的絲瓜與鮮美的蛤蠣一同燜煮,湯汁融合了兩者的精華,清爽解膩。
TWD220 ≈ ¥50
酒香蛤蠣
加入米酒烹煮的蛤蠣,酒香更能帶出蛤蠣的鮮味,湯汁濃郁香醇。
TWD220 ≈ ¥50

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商店信息

4.2
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