woogobzip 우곱집 Thailand














招牌菜单。烤制牛杂店所有什锦烤肉。首次点餐时请谅解无法更换。2人以上可点。
牛杂店牛大排骨
우곱집 우대갈비
优选排骨 (500克)。含骨重。
将牛排骨中最美味的部位——牛大排骨整块烤制,肉汁丰富,口感柔软。香浓的脂肪和瘦肉的搭配堪称一绝,还可以享受骨头上的肉,是顶级菜单。
牛杂店什锦烤肉 A
우곱집 모듬구이 A
牛小肠 + 牛大肠 + 牛肚 + 特级牛大肠 + 牛心 (小肠 + 大肠 + 牛肚 + 特级牛大肠 + 牛心)。套餐A 1人份。
可以一次品尝到多种牛内脏部位的什锦套餐。从香浓的牛小肠、大肠到劲道的牛肚、特级牛大肠、清淡的牛心,可以体验到丰富多样的味道和口感。
牛杂店什锦烤肉 B
우곱집 모듬구이 B
牛小肠 + 牛大肠 + 特级牛大肠 + 牛心 (小肠 + 大肠 + 特级牛大肠 + 牛心)。套餐B 1人份。
由受欢迎的内脏部位组成的实惠套餐。内含丰富油脂的牛小肠和大肠风味绝佳,是下酒菜的绝配。
牛杂店什锦烤肉 C
우곱집 모듬구이 C
牛肚 + 特级牛大肠 + 牛心 (牛肚 + 特级牛大肠 + 牛心)。套餐C 1人份。
适合喜欢脂肪少、口感劲道的人的内脏什锦套餐。可以感受到越嚼越香的特级牛大肠和牛肚的魅力。
建议单点3人份。
牛小肠 Premium++
곱창 Premium++
特级牛小肠。200克。
使用最高级的牛小肠,内含丰富的油脂,口感香糯。劲道又柔软的口感是绝佳的韩式烤肉。
和牛牛小肠
와규 곱창
和牛牛肠。200克。
使用和牛牛小肠,比普通牛小肠更浓郁的肉香和柔软的口感。
烤牛大肠
대창구이
特级牛大肠。150克。
烤制牛的大肠,丰富的脂肪香味在口中弥漫。外酥内软的口感是其特色。
烤牛肚
막창구이
烤牛肚。150克。
烤制牛的第四个胃——红肠,口感劲道爽脆,非常独特。
特级牛大肠烤
특양구이
烤牛肚。150克。
使用牛的第一个胃中厚实的部位,口感脆爽,味道清淡,是高级部位。
烤牛心
염통구이
烤牛心特级。150克。
将牛心部位切薄烤制而成,脂肪少,口感清淡有嚼劲,与肉相似。
生排骨
생갈비
生排骨
将未腌制的鲜嫩牛排骨直接烤制,可以品尝到肉的原味和肉汁。是能享受骨头旁肉的顶级菜单。
살치살
살치살
牛尾
牛肉中最有大理石纹的部位,口感柔软,入口即化,是最高级的部位。
生拌牛肉
육회
生拌牛肉
将新鲜牛肉切薄,用甜咸酱料拌制的韩式鞑靼。搭配梨和蛋黄一起食用。
里脊肉
안심
牛里脊
牛肉中最柔软的部位,脂肪少,口感清淡,适合喜欢柔软口感的人。
腹腔肉
안창살
外裙肉
肉香浓郁,口感劲道的特殊部位,越嚼越香。
排骨肉
갈비살
排骨肉
将排骨间的肉剔下,脂肪适中,口感劲道,味道香浓。
牛舌
우설
牛舌
将牛舌部位切薄烤制而成,口感独特有弹性,味道清淡。
牛腩
차돌박이
牛腩
脂肪和瘦肉层层相叠的薄牛肉部位,烤制时熟得快,味道浓郁。
猪颈肉
항정살
猪脸颊肉
猪颈部到肩部的部位,口感爽脆,脂肪香浓。
五花肉
삼겹살
五花肉
韩国人最喜爱的猪肉部位,脂肪和瘦肉层层分明,味道香浓。
猪颈肉
목살
猪颈肉
猪颈肉部位,比五花肉脂肪少,瘦肉多,口感清淡柔软。
辣炒鸡排
닭갈비
韩式烤鸡
将鸡肉用甜辣酱腌制后烤制而成,鸡肉柔软,酱汁鲜美。
明太鱼汤
동태탕
明太鱼汤。3-4人份。
用明太鱼(冷冻鳕鱼)煮成的辣鱼汤。口感清爽辛辣,也适合解酒。
明太鱼籽汤
알탕
明太鱼籽汤
用明太子、鳕鱼籽等鱼籽煮成的辣汤。颗粒爆开的鱼籽口感和辣汤的融合。
辣炖鸡
닭 도리탕
辣炖鸡
将鸡肉、土豆、胡萝卜等用辣酱炖煮的韩式炖鸡。拌饭吃更美味。
排骨汤
갈비탕
排骨汤
用浓郁的牛排骨汤煮成的清汤,里面有大块的牛排骨。味道清淡浓郁,是很好的滋补品。
罗州熊汤
나주곰탕
牛尾汤
将米饭放入清淡的肉汤中食用的全罗道罗州式熊汤。口感清淡鲜美。
猪肉汤饭
돼지국밥
猪肉汤
用猪骨熬制的浓汤,加入大量猪肉的釜山地方特色美食。味道浓郁醇厚。
泡菜汤
김치찌개
泡菜汤
这是一道用熟透的泡菜、猪肉、豆腐等辣炒而成的韩国代表性炖菜。
参鸡汤
삼계탕
参鸡汤
将童子鸡整只放入,与人参、大枣、大蒜等一起炖煮的韩国代表性夏季滋补品。
雪浓汤
설렁탕
雪浓汤
将牛骨长时间炖煮的奶白色浓汤。加盐调味,配米饭食用。
嫩豆腐汤
순두부찌개
豆腐汤
将柔软的嫩豆腐、海鲜、蔬菜等放入辣炒的炖菜。柔软的口感和辣味很搭。
大酱汤
된장찌개
大酱汤
用韩国传统发酵酱——大酱煮成的汤,加入豆腐、西葫芦等蔬菜,味道浓郁。
配菜 (配菜)
冷面
물냉면
冷面
将劲道的荞麦面放入冰凉的肉汤中食用的凉面。烤肉后作为收尾很不错。
拌冷面
비빔냉면
拌冷面
将劲道的面条与辣酱和蔬菜拌在一起吃的面食。推荐给喜欢辣味的人。
泡菜汤面
김치말이 국수
泡菜汤面
将酸泡菜汤放入面条中食用的料理。清爽干净的味道可以去除油腻感。
牛杂店特级牛大肠炒饭
우곱집 특양 볶음밥
牛杂店特色炒饭
将劲道的特级牛大肠切碎,与米饭一起香炒而成的牛杂店招牌炒饭。
炒饭加芝士
볶음밥치즈추가
加芝士炒饭
在炒饭上铺满马苏里拉芝士,增加香味和风味的附加菜单。
香肠串
소세지꼬치
一根香肠
将Q弹的香肠串起来烤制的简便配菜。
米饭
공기밥
米饭
是白米饭。
豆汤面
콩국수
豆汤面
将面条放入香浓的豆汤中食用的夏季美味。清淡爽口的特点。
饺子汤
만두국
饺子汤
将包有肉和蔬菜馅料的饺子放入热汤中食用的料理。
辣炒年糕
떡볶이
辣炒年糕
将劲道的年糕和鱼饼用甜辣的辣椒酱炒制而成的韩国代表性小吃。
乔麦面
쫄면
乔麦面
将非常劲道的面条与辣酱和蔬菜拌在一起吃的面食。
辣炒年糕乔麦面
떡볶이 쫄면
辣炒年糕乔麦面
在辣炒年糕中加入劲道的乔麦面,可以更丰盛地享用。
金枪鱼卷6个+炸饺子4个
김말이 6개+튀김 만두 4개
炸金枪鱼卷+炸饺子
将粉丝用海苔卷起来炸的金枪鱼卷和酥脆的炸饺子套餐。蘸着辣炒年糕的汤汁吃是绝味。
下酒菜 (下酒菜)
猪蹄套餐
족발세트
猪蹄套餐
将猪蹄用酱油卤制而成,皮劲道肉柔软的韩式猪蹄。
炸青椒
고추튀김
炸酿青椒
将大青椒填入肉末和蔬菜末,炸至酥脆。
쭈꾸미牛肠虾
쭈곱새
辣炒章鱼
将쭈꾸미、牛肠、虾用辣酱炒制而成,可以一次品尝到多种食材的味道。
干明太鱼
먹태
干明太鱼
将干明太鱼烤至酥脆,口感香浓清淡的干零食。搭配蛋黄酱很不错。
辣味带骨鸡爪
매운 뼈닭발
辣味带骨鸡爪
将鸡爪用辣酱炒制而成,劲道的胶原蛋白口感和火辣的辣味令人上瘾。
炖牛腱子肉
사태 수육
炖牛腱子肉
将牛肉的腱子肉部位炖煮至软烂,口感清淡爽口。
辣炒쭈꾸미
쭈꾸미볶음
辣炒章鱼
将劲道的쭈꾸미用辣酱炒制而成。辣味和海鲜的鲜美很搭。
韩式炒粉丝
잡채
韩式炒粉丝
将粉丝、各种蔬菜、肉用酱油炒制而成的韩国宴会菜。味道甜咸。
煎饼
전
泡菜饼,海鲜饼
韩式煎饼。可以选择辣泡菜饼或海鲜葱饼。
拉面
라면
拉面
用辣汤煮成的韩式方便面。
名作覆盆子酒
명작 복분자
覆盆子酒精度13%
用韩国覆盆子酿制的果酒。味道甜美浓郁。
星光清河
별빛 청하
星光清河
将清河与白葡萄酒和碳酸混合而成的酒,口感清淡爽口。
碳酸饮料
탄산음료
软饮料。可乐/雪碧/芬达
可乐、雪碧、芬达等冰镇碳酸饮料。
水
물
水
是矿泉水。
韩国雪碧
한국 사이다
韩国雪碧
韩国代表性的柠檬青柠味碳酸饮料(如七星汽水等)。
米露
밀키스
米露
带有牛奶味的柔软碳酸饮料。
葡萄果冻
포도 봉봉
含有真实葡萄颗粒的甜葡萄汁。
火尧17%
화요 17%
火尧17%。375毫升。
韩国高级蒸馏酒,17度口感柔软,味道清爽。
火尧25%
화요 25%
火尧25%。375毫升。
火尧最受欢迎的系列,具有米酒特有的深邃风味和均衡的蒸馏酒。
火尧41%
화요 41%
火尧41%。375毫升 / 500毫升。
高酒精度但香气柔软,味道浓郁的高级蒸馏酒。
火尧53%
화요 53%
火尧53%。500毫升。
火尧系列中酒精度最高的产品,可以感受到强烈而细腻的味道。
火尧X Premium
화요 X Premium
火尧X Premium。500毫升。
在橡木桶中陈酿,具有威士忌般的金黄色泽和浓郁橡木香气的高级蒸馏酒。
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含鱼类
含贝类
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