元祖布安家麻浦站店

Name: 元祖布安家 麻浦站店
Address: 311 Tojeong-ro, Yonggang-dong, Seoul, Mapo-gu, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩25000

원조부안집 마포역점

这是少量生产的特殊部位，可能会很快售罄，敬请谅解。谢谢。

★ 4.3 (98) 📍 311 Tojeong-ro, Yonggang-dong, Seoul, Mapo-gu

主菜 I

猪颈肉

등목살

180克 (100克/8,333韩元)

猪颈肉中连接背脊肉的部分，特点是口感嫩滑有嚼劲。味道清淡醇厚，烤制后可以感受到浓郁的肉香。

₩15,000 ≈ ¥73

布安生排骨

부안생갈비

120克 (100克/8,166韩元)

选用新鲜的猪排骨，不加调料，品尝肉的原味。特点是口感嫩滑有嚼劲，香味浓郁。推荐在热火上烤制，搭配生菜一起食用。

₩15,000 ≈ ¥73

熟成五花肉

숙성삼겹

180克 (100克/8,333韩元)

精选猪五花肉经过熟成，风味更浓郁，肉质更嫩滑。外酥内嫩，烤得恰到好处，香味浓郁。搭配酸甜的葱丝一起食用更美味。

₩15,000 ≈ ¥73

特殊部位

糯肉

쫀득살

180克 (100克/8,333韩元)

猪颈肉中靠近皮的特殊部位，顾名思义，口感Q弹有嚼劲。脂肪和瘦肉的比例恰到好处，烤制后可以同时感受到浓郁的香味和咀嚼的乐趣。

₩15,000 ≈ ¥73

花颈肉

항정꽃살

200克 (100克/7,500韩元)

猪颈肉中，从一头猪身上少量出产的特殊部位，其中纹理如花朵般美丽的部分。油花丰富，口感嫩滑有嚼劲，肉汁浓郁。因其高雅的风味，非常受烤肉爱好者欢迎。

₩15,000 ≈ ¥73

特色冷面

脆骨肉

오득살

150克 (100克/7,333韩元)

猪骨上附着的软骨部分，口感脆弹，是特色美味。越嚼越有独特的咯吱声和浓郁的香味。可以用辣酱拌炒或烤着吃，也是很好的下酒菜。

₩11,000 ≈ ¥53

脆皮

쫄깃껍데기

150克 (100克/6,000韩元)

猪皮用特制酱料腌制后烤制而成。富含胶原蛋白，口感Q弹有嚼劲，外酥内嫩，可以品尝到浓郁的香味和微辣的味道。蘸着豆粉或酱料吃更美味。

₩9,000 ≈ ¥44

配菜 I

拌面

비빔국수

用酸甜的拌酱拌着面条吃的面食。特点是辣而清爽的味道，搭配烤肉可以去除油腻感，吃起来更美味。

₩5,000 ≈ ¥24

冰镇拌面

살얼음물쫄면

将Q弹的韩式拌面放入冰镇的清爽汤汁中食用的菜品。辣味和冰爽汤汁的搭配是绝配，尤其在炎热的天气里搭配烤肉是绝佳选择。推荐给喜欢清爽辛辣口味的人。

₩6,000 ≈ ¥29

葱丝拌面

파절이쫄면

将Q弹的韩式拌面与用辣味和酸味调味的葱丝一起享用的菜品。拌面的劲道口感与葱丝的爽脆以及辛辣的风味完美融合，与烤肉是绝配。推荐将烤肉和拌面一起包着吃。

₩5,000 ≈ ¥24

10分钟饭

10분밥

在热米饭上放上泡菜饼、煎蛋和黄油拌在一起的怀旧便当。黄油的香味与泡菜、鸡蛋的搭配很好，可以作为主食的补充，吃得很满足。请充分拌匀后大口享用。

₩3,500~ ≈ ¥17

大葱拉面/炸酱面

대파라면/짜파게티

将辣而辛辣的拉面或炸酱面与新鲜大葱混合，增添风味的菜品。劲道的面条与大葱清爽甘甜的味道相结合，是搭配烤肉的丰盛主食。

₩4,000 ≈ ¥19

加布安泡菜汤

부안김치찌개 추가시

用熟透的泡菜和猪肉炖煮而成的辣白菜汤。汤味浓郁醇厚，非常适合配米饭或作为烤肉的配菜。用热腾腾、辛辣的汤暖暖地填饱肚子吧。

₩4,000 ≈ ¥19

加葱泡菜

파김치 추가시

用辣味和酸味调味的清爽葱泡菜。特点是辛辣而清爽的味道，搭配烤肉可以去除油腻感，增加口感。与烤肉一起包着吃更美味。

₩2,000 ≈ ¥10

煎蛋1个

계란후라이 1알

新鲜出炉的热煎蛋1个。口感香甜软滑，适合搭配任何菜肴，尤其适合搭配米饭或拉面。可选择半熟或全熟。

₩1,000 ≈ ¥5

饮品与酒类

烧酒

真露

참이슬

韩国代表性的烧酒品牌之一，特点是口感清爽顺滑。酒精度通常在16-20%之间，非常适合搭配烤肉。

₩5,000 ≈ ¥24

真露

진로

与真露一起，深受大众喜爱的烧酒品牌。口感温和清爽，可以无负担地享用，非常适合搭配烤肉等各种韩式料理。

₩5,000 ≈ ¥24

啤酒

Terra

테라

清爽干净的拉格啤酒。碳酸感丰富，冰镇饮用口感极佳，搭配油腻的烤肉可以使口腔清爽。

₩5,000 ≈ ¥24

Kelly

켈리

口感顺滑，风味浓郁的拉格啤酒。清爽中带有淡淡的麦芽香，非常适合搭配各种食物。

₩5,000 ≈ ¥24

米酒

막걸리

以大米为主料发酵而成的韩国传统酒。具有米酒特有的酸甜柔和的口感，加入碳酸后可以冰镇饮用。搭配烤肉一起饮用有助于消化，增添风味。

₩5,000 ≈ ¥24

高品质烧酒

Ilpoom Jinro

일품진로

真露推出的高品质蒸馏式烧酒。特点是香气柔和，口感清爽，酒精度比普通烧酒高，风味浓郁。非常适合招待贵宾或在特殊日子享用。

₩25,000 ≈ ¥121

Highball

原液Highball

원액 하이볼

用威士忌原液和苏打水混合制成的基本款Highball。可以清爽冰爽地品尝威士忌原有的香气和味道，搭配烤肉可以开胃助消化。

₩7,000 ≈ ¥34

葡萄柚Highball

자몽 하이볼

以威士忌为基底，加入清爽的葡萄柚风味的Highball。葡萄柚的微苦带甜的味道与威士忌完美融合，更加清爽易饮。尤其受女性喜爱。

₩8,000 ≈ ¥39

莫吉托Highball

모히또 하이볼

以威士忌为基底，加入薄荷和青柠清爽风味的莫吉托风格Highball。口感清爽冰凉，是绝配，可以洗去烤肉的油腻感，非常搭。

₩8,000 ≈ ¥39

无酒精/饮料

无酒精啤酒

무알콜 맥주

不含酒精，可以品尝啤酒原有的味道和香气的饮品。适合在开车等不能饮酒时营造啤酒的氛围。特点是冰爽清冽。

₩5,000 ≈ ¥24

可乐

콜라

甜而冰爽的碳酸饮料的代名词。搭配烤肉可以去除油腻感，让口腔保持清爽。是风靡全球的饮品。

₩2,000 ≈ ¥10

雪碧

사이다

清爽爽口的透明碳酸饮料。甜而冰爽，适合搭配任何食物，尤其与油腻的烤肉是绝配。

₩2,000 ≈ ¥10

芬达

환타

带有清爽甜美水果香味的碳酸饮料。有橙子、葡萄等多种口味，适合搭配烤肉冰爽饮用。口感清淡甜美，老少皆宜。

₩2,000 ≈ ¥10

Tonic

토닉

带有刺激的碳酸感、淡淡的甜味和一丝苦味的饮品。主要用于与金酒或伏特加混合调制鸡尾酒，但单独饮用也很清爽。搭配烤肉可以清洁口腔。

₩2,000 ≈ ¥10

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商店信息

★

4.3

Google Maps上的98个评分

📍 311 Tojeong-ro, Yonggang-dong, Seoul, Mapo-gu

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