menufans

涡轮机

Les Turbines

巴黎啤酒屋,提供传统美食、披萨和周末早午餐。

开胃菜

蛋黄酱鸡蛋
Œufs MAYO
经典小酒馆开胃菜:水煮蛋配浓郁蛋黄酱。
€6.90 ≈ ¥57
蜂蜜百里香烤卡门贝尔奶酪
Camembert Rôti Miel et Thym
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和百里香。浓郁芳香。
€12.50 ≈ ¥103
布拉塔奶酪和罗勒
BURRATA et PESTO
奶油意大利鲜奶酪配罗勒酱。
€12.50 ≈ ¥103
香芹黄油蜗牛
Escargots au beurre persillé
勃艮第蜗牛,用蒜蓉香芹黄油烹制。
€12.70~ ≈ ¥104
法式洋葱汤
Soupe à l'Oignon Gratinée
传统焦糖洋葱汤,配面包和烤奶酪。
€11.50 ≈ ¥94

沙拉

沙拉三明治沙拉
FALAFEL Salade
沙拉、自制沙拉三明治、菲达奶酪、烤蔬菜、番茄、酸奶酱
新鲜沙拉,配鹰嘴豆丸子、菲达奶酪和蔬菜,搭配酸奶黄瓜酱。
€16.90 ≈ ¥139
经典牛油果吐司
AVOCADO Toast Classic
沙拉、牛油果、菲达奶酪、溏心蛋、石榴、腌菜
烤面包片配牛油果泥、菲达奶酪和流心蛋。
€19.90~ ≈ ¥163
凯撒沙拉
Salade CAESAR
沙拉、脆皮鸡肉、溏心蛋、蒜味面包丁、帕玛森芝士、炸洋葱、凯撒沙拉酱
大份沙拉配香炸鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和奶油酱。
€19.90~ ≈ ¥163
尼斯沙拉
Salade NICOISE
沙拉、番茄、黄瓜、金枪鱼、鸡蛋、凤尾鱼、青豆、红洋葱、黑橄榄
南法风味沙拉配金枪鱼、新鲜蔬菜、鸡蛋和凤尾鱼。
€17.90 ≈ ¥147

披萨

玛格丽特披萨
Margarita
番茄底,马苏里拉奶酪,罗勒
经典番茄酱披萨,配奶酪和罗勒。
€13.50 ≈ ¥111
雷吉娜披萨
Regina
番茄底,马苏里拉奶酪,蘑菇,白火腿
番茄酱披萨,配奶酪、蘑菇和熟火腿。
€15.70 ≈ ¥129
四种奶酪
4 fromages
奶油底,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,坎塔尔奶酪,芝麻菜
四种奶酪披萨,白奶油底。
€15.70 ≈ ¥129
意大利辣香肠
Pepperoni
番茄底,马苏里拉奶酪,意大利辣香肠
番茄酱披萨,配奶酪和美国辣香肠。
€17.50 ≈ ¥144
鸡肉烧烤
Chicken BBQ
奶油底,马苏里拉奶酪,烤鸡肉,辣椒,烧烤酱
烤鸡肉披萨配甜烟熏烧烤酱。
€17.50 ≈ ¥144
布拉塔奶酪和塞拉诺火腿
BURRATA et Serrano
番茄底,马苏里拉奶酪,100克布拉塔奶酪,塞拉诺火腿,圣女果,自制罗勒酱,罗勒
布拉塔奶酪和西班牙生火腿披萨。
€19.70 ≈ ¥162
松露披萨
Tartuffati
松露奶油底、蘑菇、马苏里拉奶酪、帕玛森芝士、芝麻菜
松露奶油和蘑菇底的特色披萨。
€22.50~ ≈ ¥185

我们的三层三明治

火腿奶酪三明治,沙拉
Croque Monsieur, Salade
热火腿奶酪三明治配沙拉。
€18~ ≈ ¥148
法式奶酪火腿三明治,沙拉
Croque Madame, Salade
火腿奶酪三明治配煎蛋。
€19~ ≈ ¥156

一周菜单

每日特色菜

周一:三文鱼 Poke Bowl
Lundi : Poke Bowl Saumon
夏威夷碗,包含米饭、腌生三文鱼和新鲜蔬菜。
€16.90 ≈ ¥139
周二:烤农家鸡、自制薯条
Mardi : Poulet Fermier Rôti, Frites Maison
经典烤鸡配薯条。
€16.90 ≈ ¥139
周三:腌牛肉 Bò bún
Mercredi : Bò bún au Bœuf Mariné
春卷 +1
越南米粉沙拉,配炒牛肉和蔬菜。
€16.90 ≈ ¥139
周四:香煎海鲷鱼配维尔日酱,时令蔬菜
Jeudi : Filet de Dorade poêlé sauce vierge, Légumes de Saison
烤白鱼柳配蔬菜。
€16.90 ≈ ¥139
周五:马里内尔贻贝,自制薯条
Vendredi : Moules Marinières, Frites Maison
用白葡萄酒和红葱头酱烹制的贻贝,配薯条。
€16.90 ≈ ¥139

主菜

米兰风味鸡排
Escalope MILANAISE
香炸鸡肉排,那不勒斯风味意大利面
香炸鸡排配番茄酱意大利面。
€17.50 ≈ ¥144
经典勃艮第牛肉
Le Traditionnel Bœuf BOURGUIGNON
烤小土豆
红酒慢炖牛肉炖菜配胡萝卜和洋葱。
€19.50 ≈ ¥160
炸鱼薯条
Fish and Chips
炸鱼薯条,英国特色菜。
€17.50 ≈ ¥144
香煎三文鱼排
Pavé de SAUMON Snacké
蒜蓉炒青豆,莳萝白酱
烤三文鱼排配奶油酱和绿色蔬菜。
€19.50 ≈ ¥160
自制鞑靼牛肉
TARTARE de Bœuf préparé
自制薯条、沙拉
生牛肉碎配调味料,冷食配薯条。
€20.50~ ≈ ¥168
油封鸭腿
Cuisse de CANARD Confite
烤小土豆和沙拉
慢炖鸭腿,皮脆肉嫩。
€25.50 ≈ ¥209
流泪的老虎
Tigre qui pleure
腌制牛肉片,配酱油、大蒜、香茅、生姜和芝麻油,烤小土豆和沙拉
泰式风味菜肴,配烤腌牛肉和亚洲风味。
€22.50 ≈ ¥185
300克肋眼牛排“火焰烤”配荷兰酱
ENTRECOTE 300g "Flambée" sauce Béarnaise
自制薯条、沙拉
烤大块牛肉配浓郁的龙蒿酱。
€31.50 ≈ ¥258
素食咖喱
CURRY Végétarien
新鲜蔬菜,椰奶咖喱酱和香料。
咖喱酱蔬菜菜肴,搭配温和的椰奶。
€18.90~ ≈ ¥155
切达奶酪汉堡
BURGER au CHEDDAR
汉堡面包,牛肉或脆皮鸡肉或素食,切达奶酪,生菜,番茄,洋葱,酸黄瓜和自制巨无霸酱,自制薯条
经典汉堡配薯条。有牛肉、鸡肉或素食可选。
€18.50~ ≈ ¥152

意大利面

罗勒通心粉配布拉塔奶酪
Penne al PESTO e Burrata 100g
自制罗勒酱,整颗布拉塔奶酪,干番茄,罗勒
短意面配罗勒酱,配一整颗奶油鲜奶酪。
€18.70 ≈ ¥153
松露通心粉
Rigatoni TARTUFATI
通心粉,松露奶油,蘑菇,帕玛森芝士
蘑菇松露奶油酱短意面。
€22.50~ ≈ ¥185
森林风味通心粉
Penne à la Forestière
腌制鸡肉、蘑菇、帕玛森芝士
鸡肉蘑菇奶油酱意面。
€16.90 ≈ ¥139
培根鸡蛋奶酪意面
Linguine alla Carbonara
意大利面,烟熏培根,蛋黄黑胡椒和帕玛森芝士
经典意大利短意面配鸡蛋、奶酪和培根(无奶油)。
€17.50 ≈ ¥144

儿童菜单

儿童菜单
Menu Enfant
通心粉番茄酱或碎牛肉薯条 + 一球冰淇淋(香草、巧克力或草莓)
儿童套餐,包含一道主菜和一份甜点。
€12.50 ≈ ¥103

甜点

法式吐司布里欧修
Brioche façon PAIN PERDU
布里欧修面包,牛奶焦糖,香草冰淇淋球和斯佩库洛斯饼干
浸泡后煎炸的布里欧修片,热食配冰淇淋和焦糖。
€9.70 ≈ ¥80
泡芙 巧克力酱,鲜奶油
PROFITEROLES Coulis de Chocolat, Chantilly
奶油泡芙配巧克力酱和鲜奶油。
€11.50 ≈ ¥94
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋
Moelleux au Chocolat, Glace Vanille
巧克力蛋糕配流心,配冰淇淋。
€9.70 ≈ ¥80
香草火焰焦糖布丁
Crème Brûlée "Flambée" à la Vanille
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€9.70 ≈ ¥80
水果沙拉,薄荷和石榴
Salade de FRUITS, Menthe & Grenade
什锦切块新鲜水果。
€11.50 ≈ ¥94
三块奶酪拼盘
Assiette de 3 Fromages
山羊奶酪、坎塔尔奶酪和圣内克泰尔奶酪,沙拉
三块法国奶酪拼盘配沙拉。
€11.50 ≈ ¥94
咖啡甜点套餐
Café GOURMAND
咖啡配精选迷你甜点。
€11.50 ≈ ¥94
香槟甜点套餐
Champagne GOURMAND
一杯香槟配精选迷你甜点。
€17.50 ≈ ¥144

可丽饼

Sucre
甜味薄饼。
€6.50 ≈ ¥53
草莓或杏子果酱
Confiture de Fraise OU Abricot
水果果酱可丽饼。
€7.50 ≈ ¥62
Nutella
巧克力榛子酱可丽饼。
€11.20~ ≈ ¥92
自制咸味焦糖
Caramel beurre salé Maison
咸味焦糖酱可丽饼。
€8.90 ≈ ¥73
所有可丽饼的额外费用
Supplément pour toutes crêpes
可丽饼的额外选项。
€2~ ≈ ¥16

冰淇淋

2球冰淇淋
GLACE 2 boules
两球自选冰淇淋或冰沙。
€7.50 ≈ ¥62
白雪公主
Dame BLANCHE
香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
经典香草和巧克力冰淇淋杯。
€9.50 ≈ ¥78
咖啡或巧克力列日
Café OU Chocolat Liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋配鲜奶油。
€10.50 ≈ ¥86

酒类和烈酒

金酒、伏特加、龙舌兰、朗姆酒、威士忌
Gin, Vodka, Tequila, Rhum, Whisky
经典烈酒。
€18~ ≈ ¥148
孟买金酒,绝对伏特加,迪普洛马蒂科朗姆酒
Gin Bombay, Vodka Absolut, Rhum Diplomatico
优质品牌烈酒。
€19~ ≈ ¥156
唐帕帕朗姆酒,扎卡帕朗姆酒
Rhum Don Papa, Rhum Zacapa
品鉴陈年朗姆酒。
€28~ ≈ ¥230

早午餐

周六 周日 10点-16点

早午餐自助
BRUNCH BUFFET
自助餐 + 一杯香槟
全套早午餐套餐,无限次享用自助餐和一杯香槟。
€29 ≈ ¥238

面包和糕点(早午餐)

羊角面包或巧克力面包
Croissant OU Pain au Chocolat
经典法式黄油酥皮点心。
€2.90 ≈ ¥24
Nutella 羊角面包
Croissant au NUTELLA
夹有巧克力酱的布里欧修。
€3.70 ≈ ¥30

鸡蛋(早午餐)

3个煎蛋配培根,沙拉
3 Œufs au plat BACON, salade
煎蛋配培根和沙拉。
€13.50 ≈ ¥111
班尼迪克蛋
Œuf Bénédicte
羊角面包、溏心蛋、培根、荷兰酱、绿色沙拉
羊角面包改良版,配水波蛋、培根和荷兰酱。
€15.50 ≈ ¥127
维京拼盘
Assiette VIKING
煎蛋、培根、烤土豆、绿色沙拉
丰盛的拼盘,配鸡蛋、肉类和土豆。
€14.50 ≈ ¥119
奶酪和香草煎蛋卷
Omelette Fromage & Fines Herbes
沙拉
经典香草奶酪煎蛋卷。
€11.50 ≈ ¥94

咸味菜肴(早午餐)

经典牛油果吐司
AVOCADO Toast Classic
牛油果、菲达奶酪、溏心蛋、石榴、绿色沙拉
早午餐特色牛油果吐司。
€17.90~ ≈ ¥147
晨间汉堡
Morning BURGER
汉堡面包,牛肉,切达奶酪,生菜,洋葱,酸黄瓜和自制巨无霸酱,绿色沙拉
早餐汉堡配沙拉。
€17.50~ ≈ ¥144
羊角面包汉堡
CROISSANT Burger
羊角面包,牛肉,切达奶酪,培根,鸡蛋,自制巨无霸酱,沙拉
羊角面包汉堡,配牛肉、鸡蛋和培根。
€16.50 ≈ ¥135
火腿奶酪羊角面包,沙拉
Croissant Jambon Fromage, Salade
火腿奶酪羊角面包。
€13.50 ≈ ¥111

咸味可丽饼(早午餐)

混合
MIXTE
火腿和奶酪
经典火腿奶酪咸味可丽饼。
€13.50 ≈ ¥111
全套
COMPLETE
火腿鸡蛋奶酪
经典全套可丽饼。
€14.50 ≈ ¥119
维京
VIKING
培根和奶酪,土豆
咸味可丽饼配培根、奶酪和土豆。
€14.50 ≈ ¥119

甜点(早午餐)

巴西莓碗
Acai Bowl
有机格兰诺拉麦片配香蕉和红莓
巴西莓碗,配格兰诺拉麦片和新鲜水果。
€12.50 ≈ ¥103
三块煎饼拼盘
Assiette de 3 PANCAKES
Nutella 香蕉和斯佩库洛斯饼干
松软的煎饼配甜味配料。
€12.50 ≈ ¥103

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