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The LittleIndia 2- 印度菜

The LittleIndia 2- Indian Food

触动心灵的味道

Paranthas

普通印度烤饼
Plain Parantha
在烤盘上烤制的整麦面饼。简单无酵。配咖喱、酸奶或腌料。
฿49 ≈ ¥11
Aloo Parantha
上面放了香料土豆泥的扁平面包。味道鲜美,令人满足。通常配黄油、酸奶或腌料。
฿59 ≈ ¥13
洋葱土豆印度烤饼
Aloo Onion Parantha
上面放了香料土豆和洋葱混合物的扁平面包。味道鲜美酥脆。最好配酸奶。
฿69 ≈ ¥15
菜花印度烤饼
Gobi Parantha
上面放了香料菜花丝的扁平面包。味道鲜美,芳香。配黄油或酸奶。
฿89 ≈ ¥20
什锦蔬菜印度烤饼
Mix Veg. Parantha
上面放了什锦香料蔬菜的扁平面包。营养丰富,味道鲜美。配以腌料和酸奶等调味品。
฿89 ≈ ¥20
印度奶酪印度烤饼
Panner Parantha
上面放了香料印度奶酪(印度奶酪)馅的扁平面包。浓郁令人满意。最好配一团黄油。
฿99 ≈ ¥22

早餐

Poori Bhaji
油炸蓬松面包(poori)配香料土豆咖喱(bhaji)。一种经典丰盛的印度早餐。用面包块舀土豆吃。
฿159 ≈ ¥35
Chole Bhature
配大而蓬松的炸面包(bhature)的辛辣鹰嘴豆咖喱(chole)。浓郁,美味,非常丰盛。一种受欢迎的旁遮普菜。
฿159 ≈ ¥35
Pav Bhaji
上面放了香料蔬菜的捣碎咖喱,配以柔软的黄油面包卷(pav)。味道浓郁,黄油味浓郁。在上面挤上柠檬,用面包吃。
฿139 ≈ ¥31
煎蛋卷
Omlete
用洋葱、辣椒和香料在锅中烹制的打散的鸡蛋。蓬松美味。一种标准的早餐食品。
฿99 ≈ ¥22
面包煎蛋卷
Bread Omlete
一种煎蛋卷,里面嵌入或包裹着面包片。味道鲜美,令人满足。一种受欢迎的街头小吃。
฿119 ≈ ¥26
煮鸡蛋 (2 件)
Boiled Egg (2 Pcs)
两个煮鸡蛋。简单的蛋白质来源。原味或加盐和胡椒。
฿49 ≈ ¥11
素食三明治
Veg Sandwich
夹有新鲜或烤蔬菜和酱料的面包片。清淡酥脆。一种常见的快餐。
฿119 ≈ ¥26
鸡肉三明治
Chicken Sandwich
夹有煮熟的鸡肉和蔬菜的三明治。味道鲜美,令人满意。适合便餐。
฿139 ≈ ¥31

Pakoras

土豆炸
Aloo Pakora
土豆片裹鹰嘴豆粉面糊油炸。外酥内软。配酸辣酱。
฿129 ≈ ¥28
洋葱炸
Onion Pakora
用鹰嘴豆粉和香料制成的洋葱油炸圈。酥脆,美味,洋葱带来微甜。经典的下午茶点心。
฿139 ≈ ¥31
印度奶酪炸
Paneer Pakora
裹上面糊的印度奶酪块油炸。外酥内软,奶香浓郁。配蘸酱。
฿179 ≈ ¥39
什锦蔬菜炸
Mix Veg. Pakora
裹上香料面糊油炸的什锦蔬菜。口感和风味多样。非常适合分享。
฿149 ≈ ¥33
鸡肉炸
Chicken Pakora
裹上香料鹰嘴豆粉面糊油炸的鸡肉块。多汁的肉配酥脆的外壳。一种美味的非素食小吃。
฿189 ≈ ¥42
炸鱼块 / 炸鱼
Fish Pakora / Fish Fry
用香料腌制或裹面糊油炸的鱼片。酥脆美味。通常配柠檬和酸辣酱。
฿259 ≈ ¥57
什锦非素食炸
Mix Non. Veg Pakora
各种油炸面糊,包含鸡肉和鱼等各种肉类。提供不同风味的拼盘。
฿279 ≈ ¥61
炸薯条
French Fries
油炸土豆条。酥脆咸味。一种普遍的配菜。
฿119 ≈ ¥26
炸虾
Prawns Fry
用香料腌制后炸至酥脆的虾。美味的海鲜开胃菜。挤上柠檬享用。
฿289 ≈ ¥64

Chaat

土豆 Samosa (2 件)
Aloo Samosa (2Pcs)
油炸酥皮点心,里面塞满了香料土豆和豌豆。酥脆的外壳,美味的馅料。经典的印度小吃。
฿89 ≈ ¥20
印度奶酪 Samosa (2 件)
Paneer Samosa (2Pcs)
炸酥皮点心,里面塞满了香料印度奶酪馅。比土豆版本更丰富。配酸辣酱。
฿119 ≈ ¥26
鸡肉 Samosa (2 件)
Chicken Samosa (2Pcs)
炸酥皮点心,里面塞满了香料鸡肉末。美味多肉。一种非素食的经典。
฿149 ≈ ¥33
花生玛莎拉 / 炸花生
Peanut Masala / Peanut Fry
花生配切碎的洋葱、番茄和香料,或简单油炸。酥脆美味。一种受欢迎的酒吧小吃。
฿109 ≈ ¥24
Aloo Chaat
上面放了鹰嘴豆咖喱、酸奶和酸辣酱的土豆饼(tikki)。丰盛、辛辣、浓郁。一种受欢迎的街头小吃。
฿129 ≈ ¥28
土豆鹰嘴豆查特
Aloo Chana Chaat
一种沙拉状小吃,用土豆、鹰嘴豆、香料和酸辣酱制成。清爽美味。
฿139 ≈ ¥31
土豆薄饼查特
Aloo Papdi Chaat
脆薄饼(papdi)配土豆、酸奶和酸辣酱。口感混合:酥脆、奶油味和柔软。
฿139 ≈ ¥31
土豆饼查特
Aloo Tikki Chaat
土豆饼(tikki)配鹰嘴豆咖喱、酸奶和酸辣酱。丰盛、辛辣、浓郁。
฿159 ≈ ¥35
Papad
薄而脆的扁豆薄脆片。可以在火焰上烤或油炸。作为开胃菜或配菜。
฿29~ ≈ ¥6
玛莎拉 Papad
Masala Papad
炸或烤的 papad 配切碎的洋葱、番茄、香菜和香料。酥脆、新鲜、辛辣。
฿59 ≈ ¥13
热意大利沙拉
Hot Italian Salad
可能是用意大利调味料烹制的温热蔬菜沙拉。可能含有炒蔬菜。一种融合的配菜。
฿89 ≈ ¥20

素食清汤
Veg. Clear Soup
什锦蔬菜清汤。温和清爽。适合作为开胃菜。
฿99 ≈ ¥22
奶油番茄汤
Cream of Tomato Soup
浓郁顺滑的奶油番茄汤。浓郁微甜。温热食用。
฿119 ≈ ¥26
素食酸辣汤
Veg. Hot & Sour Soup
辛辣酸汤配切碎的蔬菜。浓稠的肉汁,加醋和辣椒。一种流行的印度中国汤。
฿129 ≈ ¥28
柠檬香菜汤
Lemon Coriander Soup
用柠檬汁和新鲜香菜调味的清澈蔬菜汤。浓郁芳香。
฿149 ≈ ¥33
素食曼乔汤
Veg. Manchow Soup
用辛辣的豆酱炒面配蔬菜。酥脆美味。一种受欢迎的印度中国面条菜肴。
฿129 ≈ ¥28
鸡肉酸辣汤
Chicken Hot & Sour Soup
辛辣酸汤配鸡肉块和鸡蛋丝。一种温暖的印度中国经典。
฿159 ≈ ¥35
鸡肉曼乔汤
Chicken Manchow Soup
辛辣鸡肉汤配酱油、大蒜和生姜,上面放了炸面条。味道浓郁。
฿159 ≈ ¥35
鸡肉柠檬香菜
Chicken Lemon Coriander
清澈的鸡肉汤,带有浓郁的柠檬味和香菜。清淡健康。
฿169 ≈ ¥37
鸡肉清汤
Chicken Clear Soup
简单的清淡鸡肉汤。温和调味。舒缓温暖。
฿159 ≈ ¥35
鱼汤
Fish Soup
含鱼的肉汤。可能香料味较轻。一种海鲜开胃菜。
฿169 ≈ ¥37

印度中国

素食和非素食春卷
Veg & Non. Veg Spring Roll
里面塞满蔬菜或肉的脆炸春卷。配蘸酱。酥脆的开胃菜。
฿129~ ≈ ¥28
Chilly Paneer
裹面糊的印度奶酪块,用辛辣的酱油和辣椒酱炒制,配洋葱和辣椒。味道鲜美,辛辣,浓郁。
฿189 ≈ ¥42
素食炒面
Veg Chowmein
用酱油炒蔬菜面。一种受欢迎的印度中国面条菜肴。味道鲜美,滑溜。
฿129 ≈ ¥28
素食炒饭
Veg. Fried Rice
炒饭配切碎的蔬菜和清淡的调味料。简单而美味。常与 Manchurian 或咖喱一起食用。
฿129 ≈ ¥28
素食 Manchurian
Veg Manchurian
用辛辣浓郁的豆酱烹制的油炸蔬菜球。一种经典的印度中国肉汁菜肴。配炒饭很棒。
฿179 ≈ ¥39
鸡肉炒面
Chicken Chowmein
炒面配鸡肉和蔬菜。咸鲜酱油味。一顿丰盛的饭。
฿179 ≈ ¥39
素食四川炒饭
Veg Schezwan Fried Rice
用辛辣的四川酱炒饭配蔬菜。辛辣而美味。
฿169 ≈ ¥37
鸡蛋炒饭
Egg Fried Rice
炒鸡蛋配蔬菜的炒饭。味道鲜美,富含蛋白质。
฿159 ≈ ¥35
鸡肉炒饭
Chicken Fried Rice
用鸡肉块和蔬菜炒制的米饭。一种标准的完整餐。
฿219 ≈ ¥48
鸡肉四川炒饭
Chicken Schezwan Fried Rice
用辛辣的四川酱炒制的鸡肉炒饭。辛辣,蒜香浓郁。
฿249 ≈ ¥55
Chilly Chicken
裹面糊的鸡肉块,用辛辣的辣椒酱油和辣椒、洋葱炒制。一种受欢迎的辛辣开胃菜。
฿279 ≈ ¥61
素食 Chopshy
Veg Chopshy
脆面条配肉类甜酸酱(通常是鸡肉)。酥脆美味。一种美式 Chop Suey 风格的菜肴。
฿189 ≈ ¥42
非素食 Chopshy
Non-Veg Chopshy
脆面条配肉类甜酸酱(通常是鸡肉)。酥脆美味。一种美式 Chop Suey 风格的菜肴。
฿289 ≈ ¥64
上海辣鸡
Shanghai Spicy Chicken
用辛辣的上海风格酱汁烹制的鸡肉菜肴。可能味道鲜美辛辣。
฿299 ≈ ¥66
Paneer 65
辛辣油炸印度奶酪开胃菜。用酸奶和红色香料腌制。酥脆美味。
฿229 ≈ ¥50
Chicken 65
一种著名的辛辣油炸鸡肉菜肴,来自南印度。红色,浓郁,充满辣椒味。
฿269 ≈ ¥59
素食哈卡炒面
Veg Hakka Noodles
用哈卡风格(酱油较少,强调大蒜和辣椒)炒蔬菜面。味道鲜美,干爽。
฿159 ≈ ¥35
非素食炒面
Non. Veg Hakka Noodles
用哈卡风格炒制的肉类(可能是鸡肉)面条。味道鲜美,令人满意。
฿189 ≈ ¥42

Tandoor se

豆酱烤
Soyachaap Tikka
用香料腌制后在坦杜里烤箱中烤制的豆酱块(仿肉)。烟熏味,口感像肉。
฿289 ≈ ¥64
坦杜里土豆
Tandoori Aloo
用酸奶和香料腌制后在坦杜里烤箱中烤制的土豆。烟熏味,辛辣,内部柔软。
฿189 ≈ ¥42
坦杜里查特
Tandoori Chaat
一种用坦杜里烤制的食材(可能是水果或蔬菜)制成的查特,拌以香料。烟熏味和浓郁。
฿269 ≈ ¥59
坦杜里鸡
Tandoori Chicken
用酸奶和红色香料腌制的整鸡或鸡块,在泥炉中烤制。标志性的红色,烟熏味和焦边。
฿299 ≈ ¥66
鱼烤
Fish Tikka
用香料腌制后烤制的鱼块。烟熏味,鲜嫩,味道鲜美。配薄荷酸辣酱。
฿319 ≈ ¥70
蘑菇烤
Mushroom Tikka
用香料酸奶腌制后烤制的蘑菇。多汁,味道鲜美,带有烟熏味。
฿219 ≈ ¥48
Paneer Tikka
腌制后烤制的印度奶酪块和蔬菜。一种受欢迎的素食开胃菜,带有烟熏味。
฿249 ≈ ¥55
Paneer Malai Tikka
用奶油和温和香料腌制后烤制的印度奶酪。浓郁,奶油味,比普通烤肉辣度低。
฿239 ≈ ¥53
薄荷印度奶酪烤
Pudina Paneer Tikka
用新鲜薄荷(pudina)腌制的印度奶酪烤。香草味,清爽,烟熏味。
฿249 ≈ ¥55
Amritsari Paneer Tikka
以 Amritsar 风格制作的印度奶酪烤,通常用鹰嘴豆粉面糊和芹菜籽。酥脆辛辣。
฿269 ≈ ¥59
鸡肉烤
Chicken Tikka
用香料和酸奶腌制后烤制的无骨鸡肉块。多汁,烟熏味,辛辣。
฿299 ≈ ¥66
Murg Malai Tikka
用奶油和奶酪腌制的印度奶酪块。温和,鲜嫩,浓郁。入口即化。
฿319 ≈ ¥70
鸡肉四川烤
Chicken Schezwan Tikka
用辛辣的四川酱腌制的鸡肉烤,带有融合风味。辛辣浓郁。
฿309 ≈ ¥68
大蒜鸡肉烤
Garlic Chicken Tikka
带有浓郁大蒜味的鸡肉烤。芳香美味。
฿309 ≈ ¥68
Murg Kali Mirch Tikka
用大量黑胡椒(kali mirch)腌制的鸡肉。辛辣,芳香,烟熏味。
฿349 ≈ ¥77
坦杜里鸡腿
Tandoori Leg
腌制后在坦杜里烤箱中烤制的鸡腿。带骨多汁的肉,带有烟熏焦味。
฿279 ≈ ¥61

烤肉串

Hara Bhara Kebab
用菠菜、豌豆和土豆制成的素食肉饼。绿色,营养丰富,味道鲜美。
฿189 ≈ ¥42
素食烤肉串
Veg Seekh Kebab
用香料腌制后在坦杜里烤箱中烤制的蔬菜末。烟熏味柔软。
฿229 ≈ ¥50
羊肉烤肉串
Lamb Seekh Kebab
用香料腌制的羊肉末串烤。多汁,浓郁,烟熏味。配薄荷酱。
฿339 ≈ ¥74

素食主菜

Chana Masala
用辛辣的番茄洋葱肉汁烹制的鹰嘴豆。味道浓郁,是北印度主食。
฿169 ≈ ¥37
Rajma Masala
用浓稠香料肉汁炖制的红芸豆。舒适食物,最好配米饭。
฿169 ≈ ¥37
什锦蔬菜 Korma
Mix Veg. Korma
用酸奶或坚果制成的浓郁奶油酱烹制的什锦蔬菜。温和美味。
฿169 ≈ ¥37
Aloo Methi
用新鲜葫芦巴叶(methi)烹制的土豆。独特的微苦和芳香风味。
฿169 ≈ ¥37
Aloo Gobi
用香料烹制的干咖喱土豆和菜花。简单,家常,美味。
฿179 ≈ ¥39
Aloo Capsicum
用香料一起烹制的土豆和甜椒。甜椒味温和辛辣。
฿179 ≈ ¥39
Aloo Mutter
用番茄酱烹制的土豆和青豌豆。一种经典的舒适菜肴。
฿169 ≈ ¥37
Dum Aloo Kashmiri
用克什米尔香料在浓郁辛辣的酸奶基底肉汁中烹制的婴儿土豆。鲜红的颜色和芳香。
฿189 ≈ ¥42
Aloo Jeera
用孜然籽(jeera)炒制的土豆。干,简单,味道鲜美。作为配菜很棒。
฿169 ≈ ¥37
Aloo Palak
用顺滑的菠菜肉汁烹制的土豆。健康,香料味温和。
฿189 ≈ ¥42
豌豆蘑菇
Mutter Mushroom
用香料咖喱烹制的青豌豆和蘑菇。味道鲜美,带有泥土味。
฿179 ≈ ¥39
Mutter Paneer
用番茄酱烹制的印度奶酪块和青豌豆。最受欢迎的素食咖喱之一。
฿179 ≈ ¥39
Palak Paneer
用浓稠的菠菜泥烹制的印度奶酪块。奶油味,健康,温和。
฿209 ≈ ¥46
Malai Kofta
用浓郁奶油白酱烹制的土豆和印度奶酪油炸饺子。甜而温和的味道。节日菜肴。
฿189 ≈ ¥42
Navrattan Korma
用蔬菜、水果和坚果制成的浓郁奶油咖喱。'Navrattan' 意为九宝。甜而温和。
฿189 ≈ ¥42
番茄印度奶酪碎
Tomato Paneer Bharta
一道可能涉及捣碎的印度奶酪和番茄与香料一起烹制的菜肴。浓郁而浓郁。
฿219 ≈ ¥48
Paneer Butter Masala
印度奶酪配浓郁的奶油番茄黄油酱。微甜,味道浓郁。餐厅最爱。
฿219 ≈ ¥48
Paneer Amritsari Masala
用 Amritsar 风格的辛辣乡村风格烹制的印度奶酪。浓郁浓烈。
฿239 ≈ ¥53
Kadai Paneer
用甜椒和新鲜研磨的香料在炒锅(kadai)中烹制的印度奶酪。辛辣美味。
฿229 ≈ ¥50
Shahi Paneer
用奶油、番茄和印度香料制成的浓稠肉汁中的印度奶酪。'Shahi' 意味着皇家,浓郁的菜肴。
฿229 ≈ ¥50
Kadi Pakora
用酸辣的酸奶基底咖喱炖制的油炸面糊(pakora)。舒适酸爽。配米饭食用。
฿219 ≈ ¥48
Paneer Lababdar
用浓稠的奶油、番茄和印度香料制成的浓稠肉汁中的印度奶酪。'Lababdar' 意为极其令人渴望的东西。
฿249 ≈ ¥55
素食烤肉串玛莎拉
Veg Seekh Kabab Masala
用辛辣玛莎拉肉汁烹制的蔬菜烤肉串。将干烤肉串变成主菜咖喱。
฿279 ≈ ¥61

Daal

Daal Tadka
黄扁豆煮熟,用酥油、香料、大蒜和辣椒调味。香气扑鼻,令人舒适。
฿149 ≈ ¥33
Daal Khicdi
一种一锅饭和扁豆一起煮的菜肴。质地柔软,像粥。非常容易消化。
฿169 ≈ ¥37
Daal Palak
用菠菜烹制的扁豆。营养丰富,健康美味。
฿169 ≈ ¥37
Daal Makhani
用黄油和奶油烹制的整黑扁豆和芸豆。浓郁,深色,奶油味。北印度最爱。
฿169 ≈ ¥37

非素食咖喱

鸡肉咖喱
Chicken Curry
用标准香料洋葱番茄肉汁炖制的鸡肉块。家常美味。
฿259 ≈ ¥57
Kadai Chicken
用 Kadai(炒锅)用甜椒和新鲜香料烹制的鸡肉。半干辛辣。
฿269 ≈ ¥59
鸡肉 Korma
Chicken Korma
用酸奶或坚果制成的温和奶油酱炖制的鸡肉。浓郁而芳香。
฿259 ≈ ¥57
鸡肉菠菜咖喱
Chicken Saagwala
用菠菜肉汁烹制的鸡肉。健康美味,带有泥土味。
฿269 ≈ ¥59
Chicken Do Pyaza
用大量洋葱(两种:肉汁中煮的和切块的)烹制的鸡肉咖喱。甜咸。
฿289 ≈ ¥64
黄油鸡
Butter Chicken
用浓郁奶油番茄酱烹制的坦杜里鸡肉块,类似于黄油鸡,但洋葱和辣椒味道更浓郁。最著名的印度菜肴之一。
฿289 ≈ ¥64
Chicken Rogan Josh
一种克什米尔羊肉菜肴的变种,使用鸡肉。浓郁芳香的红色肉汁。
฿289 ≈ ¥64
Chicken Tikka Masala
用香料咖喱酱烹制的烤鸡肉烤块。烟熏味,奶油味,橙色。
฿299 ≈ ¥66
Chicken Lababdar
用浓郁奶油番茄肉汁烹制的鸡肉,类似于黄油鸡,但洋葱和辣椒味道更浓郁。
฿299 ≈ ¥66
Murg Musslem
一道浓郁的鸡肉菜肴,传统上是整鸡塞满并用玛莎拉烹制。这里可能是丰富的部分。
฿329 ≈ ¥72
鸡肉烤肉串
Chicken Seekh Kebab
列在咖喱项下,这可能是用玛莎拉肉汁供应的烤肉串,或者仅仅是坦杜里烤肉。香料鸡肉末。
฿349 ≈ ¥77
鸡肉腌料玛莎拉
Chicken Achari Masala
用腌料香料(achar)烹制的鸡肉。味道浓郁,辛辣,芳香。
฿289 ≈ ¥64
Chicken Changazi
一道浓郁的慢炖鸡肉咖喱,通常先烤然后用浓稠的肉汁烹制。味道非常浓郁。
฿319 ≈ ¥70
Rahara Chicken
用鸡肉末(keema)制成的肉汁烹制的鸡肉块。非常多肉浓郁。
฿299 ≈ ¥66
Chicken Rajasthani Handi
用辛辣的拉贾斯坦香料在陶罐(handi)中烹制的辣鸡肉。鲜艳的红色和芳香。
฿299 ≈ ¥66
家常鸡肉咖喱
Homemde Chicken Curry
用简单的家常风格烹制的鸡肉咖喱。令人舒适。
฿299 ≈ ¥66
Mutton Rogan Josh
一种著名的克什米尔羊肉菜肴,配有浓郁芳香的红色肉汁。用克什米尔辣椒和香料调味。
฿309 ≈ ¥68
Korma Mutton Bhuna
用浓稠的 Korma 风格肉汁烹制的羊肉。味道浓郁。
฿319 ≈ ¥70
Mutton Ra-Ra
用辛辣肉汁和羊肉末烹制的羊肉块。双倍的肉。
฿319 ≈ ¥70
羊肉玛莎拉
Mutton Masala
用辛辣浓稠的玛莎拉肉汁烹制的羊肉。浓郁而丰盛。
฿329 ≈ ¥72
鱼咖喱
Fish Curry
用香料肉汁炖制的鱼片。通常带有罗望子或番茄的酸味。
฿309 ≈ ¥68
鱼皇家咖喱
Fish Shahi Curry
以'皇家'风格烹制的浓郁奶油白酱鱼。温和而奢华。
฿319 ≈ ¥70
鱼玛莎拉
Fish Masala
用浓稠辛辣的番茄洋葱肉汁烹制的鱼。味道鲜美。
฿329 ≈ ¥72
Fish Tikka Masala
用香料奶油酱炖制的烤鸡肉烤块。烟熏味浓郁。
฿329 ≈ ¥72
虾咖喱
Prawn Curry
用香料椰子或番茄基底肉汁烹制的虾。海鲜佳肴。
฿329 ≈ ¥72

鸡蛋咖喱

鸡蛋咖喱
Egg Curry
用标准香料肉汁烹制的煮鸡蛋。一种富含蛋白质的素食选择。
฿169 ≈ ¥37
鸡蛋玛莎拉
Egg Masala
用浓稠辛辣的玛莎拉酱烹制的煮鸡蛋。比普通咖喱更浓郁。
฿169 ≈ ¥37
炒鸡蛋
Egg Bhurji
用洋葱、番茄和香料炒制的印度式炒鸡蛋。味道鲜美,干爽。配面包食用。
฿159 ≈ ¥35

Biryani Khazana

普通米饭
Plain Rice
蒸印度香米饭。蓬松芳香,是咖喱的基础。
฿59 ≈ ¥13
Jeera Rice
用孜然籽(jeera)调味的印度香米饭。芳香微咸。
฿109 ≈ ¥24
豌豆饭
Mutter Pulao
煮绿豌豆的印度香米饭。香料味温和,香气扑鼻。
฿139 ≈ ¥31
克什米尔 Pulao
Kashmiri Pulao
用水果和坚果烹制的甜咸印度香米饭。一种克什米尔特色菜。
฿149 ≈ ¥33
素食 Pulao
Veg. Pulao
用什锦蔬菜和温和香料烹制的米饭。一种简单的单锅饭。
฿169 ≈ ¥37
素食印度香饭
Veg. Biryani
用香料烹制的芳香米饭,上面放有什锦蔬菜。味道鲜美,丰盛。
฿189 ≈ ¥42
素食加尔各答印度香饭
Veg. Kolkata Biryani
加尔各答风格的印度香饭,通常较轻,包含土豆。非常芳香。
฿219 ≈ ¥48
素食海得拉巴印度香饭
Veg. Hyderabadi Biryani
来自海得拉巴的辛辣浓郁的印度香饭。香料和风味浓郁。
฿209 ≈ ¥46
鸡蛋印度香饭
Egg Biryani
用香料煮的鸡蛋层叠印度香米饭。味道鲜美,令人满足。
฿229 ≈ ¥50
鸡肉印度香饭
Chicken Biryani
用香料鸡肉层叠的经典米饭菜肴。芳香,美味,是一顿完整的饭。
฿259 ≈ ¥57
鸡肉加尔各答印度香饭
Chicken Kolkata Biryani
加尔各答风格的鸡肉印度香饭,特色是加入了土豆和较轻的香料。
฿239 ≈ ¥53
非素食海得拉巴印度香饭
Non.Veg. Hyderabadi Biryani
用海得拉巴的 Dum 风格烹制的辛辣鸡肉或肉类印度香饭。味道非常浓郁。
฿249 ≈ ¥55
羊肉印度香饭
Mutton Biryani
用嫩羊肉和香料烹制的浓郁印度香米饭。味道浓郁,香气扑鼻。
฿319 ≈ ¥70
鱼印度香饭
Fish Biryani
用香料鱼层叠的印度香米饭。独特的海鲜风味。
฿299 ≈ ¥66
虾印度香饭
Prawns Biryani
用香料虾烹制的芳香米饭。一种奢华的海鲜米饭。
฿319 ≈ ¥70

Raita

普通酸奶
Plain Dahi
原味酸奶。清凉爽口。有助于缓解辛辣食物。
฿49 ≈ ¥11
Boondi Raita
酸奶配炸鹰嘴豆粉小球(boondi)。酥脆奶油味。
฿59 ≈ ¥13
土豆 Raita
Aloo Raita
酸奶配煮土豆和香料。奶油味舒适。
฿59 ≈ ¥13
洋葱 Raita
Onion Raita
酸奶配切碎的洋葱。酥脆清爽。
฿59 ≈ ¥13
Kheera Raita
黄瓜酸奶。非常清凉轻盈。非常适合搭配辛辣的印度香饭。
฿69 ≈ ¥15
什锦蔬菜 Raita
Mix Veg. Raita
酸奶配切碎的新鲜蔬菜,如黄瓜、番茄和洋葱。
฿69 ≈ ¥15
芒果 Raita
Mango Raita
甜美果味的酸奶配芒果泥或芒果块。甜点般的配菜。
฿79 ≈ ¥17
Dahi Bhalla (4 件)
Dahi Bhalla (4 pcs)
油炸扁豆饺子浸泡在酸奶中,上面放上甜辣酱。柔软,奶油味,浓郁。
฿139 ≈ ¥31

Roti - Naan

Tawa Roti / Tandoori Roti
在烤盘上(软)或在泥炉中(略脆)烤制的整麦面饼。
฿25 ≈ ¥5
Tawa B Roti / Tandoori B Roti
涂抹黄油的整麦面饼。比普通印度烤饼更浓郁。
฿35 ≈ ¥8
Laacha Parantha
多层整麦面饼。酥脆起层。
฿59 ≈ ¥13
薄荷印度烤饼
Pudina Parantha
上面放了干薄荷的层叠印度烤饼。芳香而清爽。
฿79 ≈ ¥17
Romali Roti
极薄的,手帕般的面包。柔软折叠。
฿79 ≈ ¥17
Missi Roti
用鹰嘴豆粉(besan)和小麦粉混合香料制成的面包。坚果味,味道鲜美。
฿69 ≈ ¥15
普通印度烤饼 / 黄油印度烤饼
Plain Kulcha / Butter Kulcha
发酵扁平面包,蓬松柔软。原味或涂黄油。
฿69~ ≈ ¥15
洋葱印度奶酪印度烤饼
Onion Aloo Kulcha
上面放了洋葱和土豆的印度烤饼。
฿79 ≈ ¥17
什锦蔬菜印度烤饼
Mix Veg Kulcha
上面放了什锦蔬菜的印度烤饼。
฿89 ≈ ¥20
印度奶酪印度烤饼
Paneer Kulcha
上面放了香料印度奶酪馅的印度烤饼。
฿119 ≈ ¥26
Amritsari Kulcha 配 Chana
Amritsari Kulcha With Chana
酥脆的馅料印度烤饼配辛辣鹰嘴豆咖喱(chana)。一顿完整的饭。
฿139 ≈ ¥31
普通印度烤饼
Plain Naan
在坦杜里烤箱中烤制的柔软发酵白面面包。咖喱的经典搭配。
฿59 ≈ ¥13
黄油印度烤饼
Butter Naan
慷慨地涂抹黄油的印度烤饼。浓郁美味。
฿69 ≈ ¥15
大蒜印度烤饼
Garlic Naan
上面放了切碎大蒜并在烤箱中烤制的印度烤饼。芳香而美味。
฿79 ≈ ¥17
印度奶酪印度烤饼
Paneer Naan
上面放了印度奶酪馅的印度烤饼。
฿99 ≈ ¥22
鸡肉末印度烤饼
Chicken Keema Naan
上面放了鸡肉末馅的印度烤饼。非常令人满足。
฿149 ≈ ¥33
馅料印度烤饼
Stuff Naan
上面放了香料蔬菜馅的印度烤饼。
฿89 ≈ ¥20

饮品

水 (小)
Water (S)
小瓶水。
฿15 ≈ ¥3
水 (大)
Water (B)
大瓶水。
฿30 ≈ ¥7
软饮料
Soft Drinks
碳酸饮料,如可乐、雪碧等。
฿29 ≈ ¥6
玛莎拉茶
Masala Tea
用生姜、豆蔻和其他香料调味的香料奶茶。温暖芳香。
฿29 ≈ ¥6
黑咖啡
Black Coffee
不加牛奶的咖啡。
฿49 ≈ ¥11
牛奶咖啡
Milk Coffee
加牛奶的咖啡。
฿49 ≈ ¥11
红茶
Black Tea
不加牛奶的茶。
฿19 ≈ ¥4
Lassi
传统的酸奶饮料。可以是甜的、咸的或加香料的。
฿69~ ≈ ¥15
水果 Lassi
Fruit Lassi
用果泥调味的拉西。甜美奶油味。
฿79~ ≈ ¥17
Chaach
香料酪乳。比拉西稀,味道鲜美,清凉。
฿69~ ≈ ¥15
柠檬苏打
Lemon Soda
气泡水加新鲜柠檬汁。清爽起泡。
฿59 ≈ ¥13
芒果奶昔 / 水果奶昔
Mango Shake / Fruit Shake
(香蕉/草莓/巧克力)
用芒果或其他口味制成的奶昔。浓稠,甜美,奶油味。
฿89 ≈ ¥20
冰咖啡
Cold Coffee
冰咖啡加牛奶和糖。甜而提神。
฿59 ≈ ¥13
热牛奶
Hot Milk
普通热牛奶。
฿59 ≈ ¥13
柠檬水
Lemon Water
加新鲜柠檬汁的水。简单的清爽饮品。
฿39 ≈ ¥9
Frooti
流行的印度芒果汁饮料。
฿59 ≈ ¥13
椰子水
Coconut Water
新鲜或瓶装椰子水。补水甜。
฿49 ≈ ¥11
鲜榨果汁
Fresh Juice
新鲜榨的水果汁。健康,富含维生素。
฿99~ ≈ ¥22

素食套餐

素食套餐
Vegetarian Thali
Daal, 什锦蔬菜, Shahi Paneer 或 Palak Paneer, 印度香米饭, 2 份印度烤饼或 1 份黄油印度烤饼, Raita, Papad 和沙拉
在一个圆盘(thali)上供应的完整素食餐盘。包括各种菜肴,以实现均衡的饮食。
฿219~ ≈ ¥48

非素食套餐

非素食套餐
Non-Vegetarian Thali
Daal Makhani, 素食 Korma, 鸡肉咖喱或鱼咖喱, 印度香米饭, 2 份印度烤饼或 1 份黄油印度烤饼, Raita, Papad 和沙拉
一套完整的非素食餐盘。提供各种肉类咖喱、蔬菜、面包和米饭。
฿259~ ≈ ¥57

南印度 (素食)

普通薄饼
Plain Dosa
薄而脆的发酵米饼。配桑巴尔和椰子酸辣酱。
฿129 ≈ ¥28
黄油普通薄饼
Butter Plain Dosa
用大量黄油烹制的普通薄饼。更浓郁,更酥脆。
฿139 ≈ ¥31
玛莎拉薄饼
Masala Dosa
上面放了香料土豆洋葱馅的薄饼。最受欢迎的版本。
฿149 ≈ ¥33
洋葱玛莎拉薄饼
Onion Masala Dosa
上面放了炒洋葱的玛莎拉薄饼。甜咸。
฿159 ≈ ¥35
印度奶酪薄饼
Paneer Dosa
上面放了香料印度奶酪馅的薄饼。
฿169 ≈ ¥37
黄油玛莎拉薄饼
Butter Masala Dosa
用黄油烹制的玛莎拉薄饼。非常美味。
฿169 ≈ ¥37
奶酪薄饼 (Amul)
Cheese Dosa (Amul)
上面放了切碎的印度奶酪(可能是 Amul 品牌)融化的薄饼。粘稠而浓郁。
฿229 ≈ ¥50
普通饭团
Plain Uttapam
厚实柔软的米饼。海绵状质地。
฿129 ≈ ¥28
洋葱/番茄饭团
Onion / Tomato Uttapam
上面放了洋葱或番茄煮入面糊的饭团。
฿139 ≈ ¥31
什锦蔬菜饭团
Mix Veg. Uttapam
上面放了什锦蔬菜的饭团。
฿169 ≈ ¥37
印度奶酪饭团
Paneer Uttapam
上面放了碎印度奶酪的饭团。
฿179 ≈ ¥39
Idly Samber
蒸米糕(idly)配扁豆汤(sambar)。柔软健康。
฿129 ≈ ¥28
酸奶饭
Curd Rice
米饭配酸奶,用香料调味。清凉舒适。
฿169 ≈ ¥37

南印度 (非素食)

鸡蛋薄饼
Egg Dosa
上面放了鸡蛋层的薄饼。味道鲜美,富含蛋白质。
฿169 ≈ ¥37
鸡蛋玛莎拉薄饼
Egg Masala Dosa
鸡蛋薄饼卷土豆玛莎拉。
฿179 ≈ ¥39
鸡肉薄饼
Chicken Dosa
上面放了香料鸡肉馅的薄饼。
฿209 ≈ ¥46
鱼薄饼
Fish Dosa
上面放了香料鱼末的薄饼。
฿229 ≈ ¥50
虾薄饼
Prawn Dosa
上面放了香料虾馅的薄饼。
฿249 ≈ ¥55
羊肉薄饼
Lamb Dosa
上面放了香料羊肉的薄饼。
฿269 ≈ ¥59
鸡蛋饭团
Egg Uttapam
上面放了鸡蛋的厚米饼。
฿169 ≈ ¥37
鸡肉饭团
Chicken Uttapam
上面放了鸡肉块的饭团。
฿209 ≈ ¥46
羊肉饭团
Lamb Uttapam
上面放了香料羊肉的饭团。
฿269 ≈ ¥59

啤酒

Leo Beer
以其平滑而浓郁的风味而闻名的泰国啤酒。
฿99 ≈ ¥22
Chang Beer
以其浓郁的风味而闻名的泰国啤酒。
฿99 ≈ ¥22
Singha Beer
优质泰国啤酒。清爽,带有独特的啤酒花风味。
฿109 ≈ ¥24
Heineken Beer
国际优质啤酒。平衡清爽。
฿129 ≈ ¥28

Wine Cooler

Red Full Moon
泰国葡萄酒饮料。甜美果味红色变种。
฿109 ≈ ¥24
White Full Moon
泰国葡萄酒饮料。白色葡萄变种。
฿109 ≈ ¥24
红葡萄酒 (60 毫升)
Red Wine (60 ml)
一杯红葡萄酒。
฿129 ≈ ¥28
白葡萄酒 (60 毫升)
White Wine (60 ml)
一杯白葡萄酒。
฿129 ≈ ¥28

威士忌

100 Pipers
调和苏格兰威士忌。
฿69~ ≈ ¥15
皇家仕高
Red Label
Johnnie Walker Red Label 苏格兰威士忌。
฿79~ ≈ ¥17
Black Label
Johnnie Walker Black Label 苏格兰威士忌。
฿99~ ≈ ¥22
Chivas
Chivas Regal 调和苏格兰威士忌。
฿99~ ≈ ¥22
皇家橡树
Royal Stag
流行的印度威士忌。
฿89~ ≈ ¥20
教师
Teacher
Teacher's Highland Cream 调和苏格兰威士忌。
฿79~ ≈ ¥17
Ballentine's
Ballantine's 调和苏格兰威士忌。
฿89~ ≈ ¥20
Dewer's
Dewar's 调和苏格兰威士忌。
฿89~ ≈ ¥20

伏特加

Smirnoff
流行的伏特加品牌。
฿89~ ≈ ¥20
青苹果
Green Apple
风味伏特加(青苹果)。
฿89~ ≈ ¥20
Absolute
绝对伏特加。
฿99~ ≈ ¥22

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商店信息

4.4
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