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曼谷
Thamarind By Alle
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沙拉
配菜
饮品
热饮
沙拉
114 什锦蘑菇沙拉
114 ยำเห็ดรวมมิตร
什锦蘑菇辣沙拉
辛辣的沙拉,将多种蘑菇焯水后拌入酸辣口味的沙拉酱,加入洋葱、芹菜和新鲜辣椒。这款健康菜肴味道鲜美。
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115 延塔福干拌粉丝
115 ยำเย็นตาโฟแห้ง
海鲜冬阴功沙拉(延塔福风味)
延塔福风味凉拌菜,如鱼丸、炸馄饨皮和空心菜,拌以甜酸口味的红色延塔福酱和辣椒。
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116 粉丝沙拉
116 ยำวุ้นเส้น
泰式辣粉丝沙拉
受欢迎的沙拉菜肴,将煮熟的粉丝与猪肉末、干虾米或海鲜混合,用鱼露、柠檬、辣椒调味,加入洋葱和芹菜。
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117 香茅鲜虾沙拉
117 ยำตะไคร้กุ้งสด
香茅鲜虾辣沙拉
以切碎的香茅为主的草本沙拉,加入煮熟的鲜虾,味道浓郁,香茅和沙拉配料香气十足。食用后清爽。
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118 豆角沙拉
118 ยำถั่วพู
翅豆辣沙拉
泰式古法沙拉,将煮熟的切碎的豆角与拌有椰奶和辣椒酱的沙拉酱混合。味道鲜美,甜、浓郁,略带辣味。通常配煮鸡蛋。
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119 炸鲶鱼沙拉
119 ยำปลาดุกฟู
炸酥鲶鱼
烤鲶鱼肉捣碎后用高温油炸至酥脆,配以酸甜的芒果沙拉酱。
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120 炸虾沙拉
120 พล่ากุ้งทอด
炸虾辣沙拉
炸脆虾与香茅、柠檬叶和辣椒酱等泰式沙拉配料混合。味道浓郁,香草味十足。
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121 猪肉柠檬沙拉
121 หมูมะนาว
泰式辣猪肉沙拉
煮熟的猪肉片,淋上酸辣的泰式海鲜蘸酱,带有蒜味。用冰镇脆猪肉菜梗装饰。
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122 泰式青木瓜沙拉
122 ส้มตำไทย
青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉,酸甜口味,加入烤花生、干虾米、番茄和长豆角。此款不加鱼露。
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+
炸青木瓜沙拉
123 ส้มตำทอด
炸青木瓜
用面糊包裹的青木瓜丝炸至金黄酥脆,将青木瓜沙拉酱分开淋上或蘸食,以获得与普通青木瓜沙拉不同的酥脆口感。
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配菜
菜肴
162 豆腐清汤
162 แกงจืดเต้าหู้
豆腐汤
味道鲜美的清汤,加入鸡蛋豆腐或白豆腐、猪肉末和白菜。口感顺滑,适合儿童或不吃辣的人。
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+
163 蛋花汤
163 แกงจืดไข่น้ำ
蛋花汤
将煎蛋切成一口大小的块,放入汤中和各种蔬菜一起煮。这是一道简单美味且富含蛋白质的菜肴。
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+
164 冬阴功蘑菇汤
164 ต้มยำเห็ด
冬阴功蘑菇
酸辣的冬阴功汤,加入多种蘑菇,散发着南姜、香茅和柠檬叶的冬阴功香气。
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+
165 冬阴功煎蛋汤
165 ต้มยำไข่เจียว
冬阴功煎蛋卷
酸辣口味的冬阴功汤(清汤或浓汤),加入厚实软糯的煎蛋块。酸辣味与煎蛋的浓郁相结合。
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+
166 南姜蘑菇汤
166 ต้มข่าเห็ด
南姜蘑菇汤
酸咸甜口味的椰奶咖喱,带有淡淡的南姜香气,加入多种蘑菇。口感柔滑,不像冬阴功汤那样辛辣。
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0
+
167 炒什锦蔬菜
167 ผัดผักรวมมิตร
炒什锦蔬菜
多种新鲜蔬菜,如西兰花、胡萝卜、嫩玉米,用蚝油炒制,味道鲜美。
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168 素食咖喱
168 แกงกะหรี่ผัก
素食黄咖喱
浓郁的咖喱,香料味浓,加入土豆、胡萝卜等蔬菜。这是素食菜肴。
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169 素食绿咖喱
169 แกงเขียวหวานมังสวิรัติ
素食绿咖喱
椰奶绿咖喱,甜咸辣适中,加入蔬菜和豆腐代替肉类。
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米饭
ข้าว
米饭 每份 15.-
热腾腾的米饭,米粒饱满,口感软糯,颗粒分明,可搭配各种菜肴。
฿15
≈ ¥3
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煎蛋
ไข่ดาว
额外煎蛋
在热油中煎炸的鸡蛋,蛋清酥脆,蛋黄根据喜好烹饪。
฿10
≈ ¥2
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饮品
C1. 冰红茶
C1. ชาดำเย็น
冰红茶
浓郁的泰式奶茶,不加奶,甜味,加冰块,清爽提神,茶香浓郁。
฿25
≈ ¥5
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+
C2. 泰式冰奶茶
C2. ชาไทยเย็น
冰奶茶
橙色泰式奶茶,甜而浓郁,加入炼乳和鲜奶,是泰国受欢迎的饮品。
฿25
≈ ¥5
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+
C3. 柠檬茶
C3. ชามะนาว
冰柠檬茶
泰式奶茶加入新鲜柠檬汁,酸甜口味,饮用后清爽解渴。
฿25
≈ ¥5
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+
C4. 泰式冰咖啡(奥练)
C4. โอเลี้ยง
泰式冰黑咖啡
浓郁的古法黑咖啡,带有焦糖的甜香,加入冰块,清爽提神。
฿25
≈ ¥5
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+
C5. 冰咖啡
C5. กาแฟเย็น
冰奶咖啡
泰式加奶咖啡,甜而浓郁,配冰块。
฿25
≈ ¥5
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+
C6. 洛神花汁
C6. น้ำกระเจี๊ยบ
冰洛神花汁
用红色洛神花制成的草本饮料,酸甜口味,颜色鲜红,饮用后润喉。
฿25
≈ ¥5
−
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+
C7. 蜂蜜柠檬苏打
C7. น้ำผึ้งมะนาวโซดา
蜂蜜柠檬苏打
蜂蜜和柠檬制成的酸甜饮料,加入苏打水增加气泡感,清爽提神。
฿30
≈ ¥7
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+
C8. 红色柠檬苏打
C8. แดงมะนาวโซดา
沙叻糖浆青柠苏打
红色沙叻糖浆味汽水,混合柠檬汁和苏打水,酸甜带气泡。
฿30
≈ ¥7
−
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+
C9. 椰子
C9. มะพร้าว
椰子
新鲜椰子水,整颗供应,天然香甜,带有嫩椰肉。
฿60
≈ ¥13
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+
C10. 汽水
C10. น้ำอัดลม
软饮料
各种口味的碳酸饮料,清爽带气泡。
฿20~
≈ ¥4
选择
0
C11. 饮用水
C11. น้ำดื่ม
水
瓶装纯净水,干净。
฿10
≈ ¥2
−
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+
C12. 苏打水
C12. โซดา
苏打水
碳酸苏打水,可单独饮用或与其他饮料混合。
฿20
≈ ¥4
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+
C13. 冰块
C13. น้ำแข็ง
冰
杯装纯净水
฿2
≈ ¥0
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+
C14. 啤酒
C14. เบียร์
啤酒
清爽的啤酒,酒精度约5%,通常冰镇饮用。
฿45
≈ ¥10
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+
热饮
C.15 黑咖啡
C.15 กาแฟดำ
黑咖啡
现煮热咖啡,不加奶和糖,品尝纯正咖啡风味。
฿40
≈ ¥9
−
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+
C.16 热茶
C.16 ชาร้อน
茶
热茶,杯装,香气浓郁,饮用后放松。
฿30
≈ ¥7
−
0
+
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★
4.0
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