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大众居酒屋 ToriichiZu 天王洲岛海滨店

大衆居酒屋 とりいちず 天王洲アイル店

一家鸡肉料理专卖店的菜单,包括水煮鸡肉、烤鸡肉、鸡肉饺子、炸鸡块等。以浓郁白浊汤底的水煮鸡肉和爱媛县今治市的乡土料理今治烤鸡为特色。

招牌

水煮鸡肉锅
水炊き鍋
1人份 浓郁白浊汤底和ToriichiZu的起点。 不使用化学调味料,用鸡骨精心熬煮。富含胶原蛋白,口感滑嫩温和! ※可单点。
用鸡骨精心熬煮的浓郁白浊汤底的火锅。鸡肉的鲜味浓缩其中,富含胶原蛋白。煮入蔬菜和鸡肉,一同享用汤汁。
¥1,644~ ≈ ¥74
辣炖锅
辛炊き鍋
1人份 ※可单点。
在水煮鸡肉的浓郁鸡汤中加入辣味的火锅。特点是鸡肉的浓郁和辣椒的刺激辣味。推荐给喜欢吃辣的人。
¥1,854~ ≈ ¥84
带骨鸡
骨付き鶏
用秘制腌料精心入味,撒上特调香料,外酥内嫩多汁!!小心上瘾!!
将带骨鸡腿肉腌制在香料中,用烤箱烤制的料理。香辣酥脆,越嚼肉汁越溢出。推荐豪迈地大口享用。
¥790~ ≈ ¥36

今治烤鸡

用铁板豪迈地压制,去除多余油脂,内里多汁,外酥内脆是其特点!!! 使用国产鸡肉

烤鸡皮
皮焼き
今治风格烤鸡,将鸡皮在铁板上压烤而成。多余的油脂被去除,可以享受独特的口感。
¥399 ≈ ¥18
鸡胗
砂肝
鸡胃的一部分,特点是爽脆有弹性的口感。铁板烤制后增添了香气。
¥399 ≈ ¥18
鸡胸肉
ムネ
鸡胸肉。脂肪少,味道清淡,但经过铁板压烤,口感湿润。
¥399 ≈ ¥18
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉。由于经常活动,肉质紧实,且富含脂肪,多汁。
¥399 ≈ ¥18
鸡心
ハツ
鸡心。可以享受弹牙的独特口感和浓郁的味道。
¥399 ≈ ¥18
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉,是最肥美的部位之一。多汁,入口即化。
¥399 ≈ ¥18
鸡肝
レバー
鸡肝。特点是浓郁柔滑的口感,铁板烤制后增添了香气。
¥399 ≈ ¥18

佳肴・下酒菜

炙烤鸡肉火腿刺身
鶏生ハムの炙り刺し
我们引以为傲的鸡肉火腿!生火腿特有的稀有鸡肉料理,非常下酒,强烈推荐。
将鸡肉火腿轻微炙烤的料理。特点是湿润的口感和浓缩的鲜味,非常下酒。
¥499 ≈ ¥23
香辣炸鸡翅
スパイシー手羽先揚げ
1个
将鸡翅炸制后,用香辣调味料调味。鸡皮酥脆,鸡肉多汁。
¥59 ≈ ¥3
鸡肉盐味内脏炖
鶏の塩もつ煮込み
将鸡内脏用盐味汤底炖煮的料理。味道清淡但浓郁。
¥399 ≈ ¥18
鸡肉烧卖
鶏焼売
3个
用鸡绞肉制作的烧卖。蒸制而成,口感柔软多汁。
¥299 ≈ ¥14
鸡高汤茶碗蒸
鶏出汁の茶碗蒸し
用鸡高汤制作的日式蒸蛋。口感如布丁般滑嫩,带有温和的高汤风味。
¥299 ≈ ¥14
鸡皮醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮用醋酱油拌制的冷盘。爽脆的口感和清爽的味道是受欢迎的下酒菜。
¥399 ≈ ¥18
口水鸡
よだれ鶏
棒棒鸡风味
煮鸡肉淋上辛辣香料酱的冷盘。特点是湿润的鸡肉和刺激的酱汁。
¥399 ≈ ¥18
每日店内制作的豆腐
毎日店仕込 豆富
店内每天制作的新鲜豆腐。可以品尝到浓郁的大豆风味。
¥399 ≈ ¥18
自制冷豆腐
自家製 冷奴
将冷豆腐淋上调味料和酱油食用的简单料理。清爽可口。
¥299 ≈ ¥14
炸豆腐
揚げ出汁豆腐
将豆腐裹粉油炸后浸入高汤的料理。外酥内软。
¥399 ≈ ¥18
日式高汤自制冷豆腐
和風だしの自家製冷奴
用日式高汤享用自制豆腐。
¥450 ≈ ¥20
国产蔬菜
国産野菜
本店引以为傲的原创沙拉!
使用国产蔬菜制作的沙拉等菜单。用特制沙拉酱或味噌等享用新鲜蔬菜。
¥399~ ≈ ¥18

炸物・鸡皮串

秘制大炸鸡块
秘伝のでか唐揚げ
1个 混合了十种以上原创香料的秘制炸鸡!压倒性的存在感!份量十足!
用秘制香料腌制的炸鸡块。外酥内嫩多汁。可选多种口味。
¥149~ ≈ ¥7
烤鸡肉饺子
鶏の焼き餃子
5个 包含多种食材。无蒜、韭菜味,美味十足!表面软糯,烤面酥脆,内里多汁!
用鸡肉制作的烤饺子。与猪肉相比味道清淡,但鲜味十足。特点是饺子皮的口感和多汁的馅料。
¥399 ≈ ¥18
鸡皮串
かわ串
请蘸上秘制香辣粉享用!! 可单点。
将鸡皮串起来炸至酥脆,淋上甜辣酱和特制香料粉。可以像零食一样享用,非常下酒。
¥1,089~ ≈ ¥49
鸡皮串 极辣酱
かわ串 激辛タレ
1串
将受欢迎的鸡皮串裹上极辣酱的版本。可以享受酥脆的口感和刺激的辣味。
¥119 ≈ ¥5
堆成山高的炸鸡块
山盛り唐揚げ
压倒性的存在感!份量十足!
堆积如山的炸鸡块的大盘菜。最适合团体分享。
¥1,980 ≈ ¥90
炸薯条
フライドポテト
明太子蛋黄酱 或 番茄酱
经典的炸薯条。炸得热乎乎的,口感软糯。
¥399 ≈ ¥18
芝士炸薯条
チーズたっぷりポテトフライ
在炸薯条上淋上大量芝士。浓郁的芝士风味与薯条非常搭配。
¥499 ≈ ¥23
山药磯边炸
山芋の磯部揚げ
将山药用海苔包裹后油炸的料理。酥脆的外壳,山药的软糯口感,海苔的香气令人愉悦。
¥350 ≈ ¥16
堆成山高的炸薯条
山盛りフライドポテト
明太子蛋黄酱 或 番茄酱
堆满炸薯条的菜品。适合分享。
¥890 ≈ ¥40

面・米饭・甜点

鸡白汤面
鶏パイタン麺
长时间熬煮鸡骨制成的浓郁白浊汤底拉面。特点是口感浓郁柔滑。
¥998~ ≈ ¥45
香辣鸡白汤面
旨辛パイタン麺
在鸡白汤面中加入辣味的拉面。浓郁的汤底加上辣味,令人食欲大开。
¥998~ ≈ ¥45
鸡肉炒饭
チキンチャーハン
含有鸡肉的炒饭。香喷喷地炒制而成,也是受欢迎的收尾菜品。
¥499 ≈ ¥23
鸡高汤鸡肉咖喱
鶏出汁チキンカレー
以鸡高汤为基底的咖喱饭。鸡肉的鲜味与咖喱的香辣完美结合。
¥599 ≈ ¥27
极致布丁
究極のプリン
口感细腻浓郁的自制布丁。推荐作为餐后甜点。
¥399 ≈ ¥18

午餐菜单

米饭・味噌汤可免费续加!! 每人免费赠送1个鸡蛋! 大炸鸡块变得更大了。

大炸鸡块套餐
でか唐揚げ定食
4个
以大块炸鸡块为主的套餐。份量十足,配有米饭和味噌汤。
¥790 ≈ ¥36
今治烤鸡套餐
今治焼鳥定食
爱媛县今治市的名产,可在铁板上享用烤鸡的套餐。鸡皮酥脆,鸡肉多汁,非常下饭。
¥790 ≈ ¥36
鸡肉南蛮套餐
チキン南蛮定食
炸鸡块4个 配南蛮2个
炸鸡块淋上甜醋酱和大量自制塔塔酱的套餐。浓郁的风味是其特色。
¥790 ≈ ¥36
大炸鸡块与鸡肉南蛮拼盘套餐
でか唐揚げとチキン南蛮の相盛定食
炸鸡块2个 南蛮2个
豪华套餐,可同时享用炸鸡块和鸡肉南蛮。一次品尝两种不同的风味。
¥790 ≈ ¥36
鸡白汤拉面套餐
鶏パイタンラーメン定食
浓郁鸡白汤拉面和米饭的套餐。
¥790 ≈ ¥36
香辣鸡白汤拉面套餐
旨辛パイタンラーメン定食
辛辣鸡白汤拉面套餐。微辣的汤底非常下饭。
¥790 ≈ ¥36
鸡肉饺子套餐
鶏餃子定食
以烤鸡肉饺子为主的套餐。可以搭配清淡但多汁的饺子享用米饭。
¥790 ≈ ¥36
特大炸虾套餐
特大エビフライ定食
配有超大炸虾的套餐。可以品尝到酥脆的外壳和弹牙的虾肉。
¥1,301 ≈ ¥59
大鸡肉丸套餐
大きなつくね定食
以大鸡肉丸为主的套餐。蓬松的口感和甜辣酱汁非常下饭。
¥990 ≈ ¥45

饮品

鲜榨柠檬酸酒
生搾りレモンサワー
还是原来的味道最好! 150日元
用新鲜柠檬榨汁制作的爽快酸酒。柠檬的酸味和香气能让口中清爽。
¥150 ≈ ¥7
翠金酒高球
翠ジンハイボール
带有柚子、绿茶、生姜的和风香气,清新爽口,味道清爽。
使用日式金酒“翠(SUI)”的高球酒。带有柚子、绿茶、生姜的和风香气,口感清爽,适合搭配餐点。
¥798~ ≈ ¥36
章鱼高球
タコハイ
原味酸酒
口感清爽的原味酸酒。不影响食物原味,与任何料理都很搭配。
¥798~ ≈ ¥36
Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
Premium Malt's 神泡 中杯
泡沫细腻,口感浓郁,香气华丽的高级啤酒。
¥499 ≈ ¥23
All-Free
オールフリー
无酒精啤酒风味饮料
酒精含量为0.00%的啤酒风味饮料。推荐给开车人士或不能饮酒人士。
¥299 ≈ ¥14
强碳酸高球
強炭酸ハイボール
Jim Beam Highball 使用1℃的超强碳酸苏打水,具有6VOL的“强”碳酸。
使用强劲碳酸和冰镇苏打水制作的高球酒。可以享受波本的甜香和碳酸的爽快感。
¥348~ ≈ ¥16

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商店信息

4.1
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