SUT. The Butcher's Edge

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SUT. 屠夫之选
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SUT. 屠夫之选

SUT. The Butcher's Edge

Floor 37, 23-1 Yeouido-dong, Yeongdeungpo District

4.3

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单点
烤肉
配菜
酱料
单点

雪蟹

스노우 크랩

黑松露马斯卡彭、辣金针菇、共享香醋酱、奇波特辣椒酱

雪蟹料理,搭配黑松露马斯卡彭、辣金针菇、共享香醋酱和奇波特辣椒酱。口感丰富,味道柔滑,适合作为开胃菜。

33,000
$23.00

三文鱼塔塔

연어 털발

牛油果、塞布鲁马雅、海藻香草、柚子酱

三文鱼料理,搭配牛油果、塞布鲁马雅、海藻香草和柚子酱。品尝新鲜柔嫩的三文鱼,搭配清爽的柚子酱。

30,000
$20.00

Rangers MB5+ 和牛塔塔基

레인저스 MB5+ 와규 타타키

黑松露酱、芝麻菜、墨西哥辣椒、芥末奶油酱 (牛肉:澳大利亚产)

Rangers MB5+ 和牛塔塔基,搭配黑松露酱、芝麻菜、墨西哥辣椒和芥末奶油酱。柔嫩和牛的风味与清爽辛辣的酱料完美结合。适合作为开胃菜或便餐。

31,000
$21.00

炸鸡肉与虾球

튀긴 치킨 & 새우 볼

黑蒜蛋黄酱、鱼香牛至酱 (鸡肉:韩国产)(虾:Martelli产)

炸鸡肉与虾球,搭配黑蒜蛋黄酱和鱼香牛至酱。酥脆的炸衣与柔嫩的内馅完美结合,口感香浓咸鲜。适合搭配啤酒。

27,000
$18.00

开胃菜拼盘 两人份

APPETIZER SAMPLER 모듬 애피타이저 for 2

Rangers MB5+ 和牛塔塔基(牛肉:澳大利亚产)+ 大虾桑达拉(L)(猪肉:智利产)

两人份的什锦开胃菜,包含 Rangers MB5+ 和牛塔塔基和虾桑达拉。一次品尝多种开胃菜,适合想尝试多种口味时享用。

65,000
$44.00

SEAFOOD FALLS 海鲜球

SEAFOOD FALLS 씨푸드 볼

鲜活龙虾、天然大扇贝、天然鲍鱼、扇贝柱、道花虾、时令海鲜 **额外添加优质里奇阿尔马斯奥斯特拉鱼子酱 60。

时令海鲜盛宴,包含鲜活龙虾、天然大扇贝、鲍鱼、扇贝柱、道花虾等。新鲜海鲜的鲜美、番茄的清爽和茴香的芬芳完美融合,带来丰富口感。适合多人共享。

260,000~
烤肉

美国顶级T骨牛排,两人份,烟熏火焰表演

U.S PRIME PORTERHOUSE STEAK for 2 smoking & flaming

美国顶级T骨牛排(牛肉:美国产 1kg)。搭配您选择的配菜、牛肝菌百里香酱和奇波特烧烤酱。

两人份美国顶级T骨牛排,配有烟熏火焰表演。肉汁丰富,肉质鲜嫩,搭配您选择的配菜、牛肝菌百里香酱和奇波特烧烤酱,风味更佳。适合特殊场合或多人聚餐。

240,000
$164.00

为您的牛排添加海陆盛宴

SURF & TURF TO YOUR STEAK

为选定的牛排添加海鲜。

在主牛排的基础上添加新鲜海鲜,享受更丰富的风味和组合。品尝烤龙虾、鲍鱼、大虾等多种海鲜选择,体验陆地与海洋的完美结合。

38,000~

特级韩牛西冷牛排

등심 한우 암심 1++

精选韩国顶级韩牛烤制而成。肉质鲜嫩,风味浓郁,提供多种部位和重量选择。体验韩国牛肉的独特风味。

125,000~

特级韩牛西冷牛排

채끝 한우 등심 1++

精选韩国顶级韩牛烤制而成。肉质鲜嫩,风味浓郁,提供多种部位和重量选择。体验韩国牛肉的独特风味。

115,000~

低温烹制韩牛丁骨牛排

저온 조리 한우 찹 스테이크

精选韩国顶级韩牛烤制而成。肉质鲜嫩,风味浓郁,提供多种部位和重量选择。体验韩国牛肉的独特风味。

45,000~
配菜

烤蔬菜与土豆

구운 야채와 감자

(猪肉:西班牙产)

侧边菜,将新鲜蔬菜与酥脆土豆一起烤制。味道清淡香浓,搭配主菜可享用丰盛的一餐。

15,000
$10.00

辣味墨西哥洋葱圈

매콤한 멕시칸 어니언 링

辣味炸洋葱圈。带有墨西哥风味,酥脆的口感能激发食欲。也非常适合搭配啤酒。

15,000
$10.00

烤甜椒

구운 파프리카

甜脆的甜椒烤制而成。可品尝甜椒本身的新鲜风味和香气,搭配主菜可增添色彩和营养。

15,000
$10.00

辣椒芝士

칠리 치즈

(智利产)

辣味辣椒酱与香浓芝士的侧边菜。口感丰富,质地柔滑,搭配主菜可增添更丰富的风味。

15,000
$10.00

烤葫芦巴

구운 후박

烤制的独特侧边菜,使用葫芦巴籽。散发着淡淡的香气,带有独特的甜苦味,提供别样的美食体验。适合少量品尝。

15,000
$10.00

奶油菠菜

크리미 시금치

侧边菜,用新鲜菠菜搭配柔滑奶油酱炒制而成。口感香浓柔滑,与牛排等主菜是绝配。是老少皆宜的美味。

15,000
$10.00

炸薯条

프렌치 프라이

金黄酥脆的炸薯条。外酥内软,口感极佳,味道咸香。是搭配任何主菜的经典配菜。

15,000
$10.00
酱料

藏红花与黄油酱

사프란 & 버터 소스

柔滑的黄油酱,带有高雅的藏红花香气。风味浓郁香醇,尤其适合搭配海鲜或清淡肉类菜肴,更能提升菜肴的风味。

5,000
$3.00

青胡椒酱

그린 페퍼콘 소스

(牛肉:澳大利亚产)

一款带有辛辣青胡椒香气的酱料。可为牛排或烤牛肉等肉类菜肴增添风味,微辣而浓郁的味道令人印象深刻。

5,000
$3.00

阿根廷香草酱

치미츄리 소스

阿根廷酱料,用新鲜香草、大蒜和醋制成。口感清爽辛辣,搭配烤肉或肉类菜肴可解腻增香。

5,000
$3.00

牛肝菌与百里香酱

포르치니 & 타임 소스

(牛肉:澳大利亚产)

浓郁的牛肝菌和芬芳的百里香香草酱。蘑菇的浓郁风味与香草的清新完美结合,非常适合搭配牛排或烤蔬菜。

5,000
$3.00

奇波特烧烤酱

치폴레 바베큐 소스

烟熏辣椒奇波特的风味烧烤酱。甜、烟熏和微辣的特点,尤其适合搭配烤肉,增添鲜味。

5,000
$3.00
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