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Sushi Hira

스시히라

午餐菜单

套餐

什锦寿司
모듬 초밥
粥、炸豆腐、寿司10块、天妇罗、乌冬面、咖啡
包含各种新鲜海鲜和米饭制作的什锦寿司套餐。搭配热粥、酥脆天妇罗、柔嫩乌冬面和咖啡,是丰盛的一餐。
₩18,000 ≈ ¥87
Hira定食
히라 정식
粥、炸豆腐、生鱼片6块、寿司7块、天妇罗、乌冬面、咖啡
同时品尝生鱼片和寿司的定食套餐。包含粥、炸豆腐、生鱼片、寿司、天妇罗、乌冬面和咖啡,提供均衡的一餐。
₩25,000 ≈ ¥121
寿司套餐
스시 오마카세
粥、蒸蛋、生鱼片8块、寿司8块、烤物、炸物、荞麦面、甜点
由主厨精心挑选的时令海鲜组成的寿司套餐。包含粥、蒸蛋、生鱼片、寿司、烤物、炸物、荞麦面、甜点等丰富内容,提供丰盛的美食体验。
₩35,000 ≈ ¥169
生鱼片套餐
사시미 코스
蒸蛋、小菜(珍味)、什锦生鱼片12块、烤物、炸物、主食、甜点
包含新鲜什锦生鱼片和多种菜肴的套餐。包含蒸蛋、小菜、烤物、炸物、主食、甜点,可以更丰富地品尝生鱼片的味道。
₩55,000 ≈ ¥266

主食

生鳕鱼汤 / 清汤
생 대구탕 / 지리
用新鲜鳕鱼炖煮的清汤。清爽爽口的汤味堪称一绝,也适合解酒。
₩14,000 ≈ ¥68
生鱼片盖饭
회덮밥
将各种新鲜生鱼片和蔬菜放在米饭上,用辣酱拌着吃的韩式融合料理。酸甜的味道能增进食欲,份量十足。
₩14,000 ≈ ¥68
特选生鱼片盖饭
특 회덮밥
比普通盖饭份量更足,包含新鲜生鱼片和蔬菜的特制盖饭。可以享受更深邃浓郁的味道。
₩22,000 ≈ ¥106
米饭
공기밥
温热的白米饭。非常适合搭配其他菜肴。
₩2,000 ≈ ¥10
儿童套餐
어린이 세트
儿童寿司7块、天妇罗、乌冬面
包含7块儿童寿司、酥脆天妇罗和热乌冬面的套餐。为了让孩子们也能美味享用,调整了份量和构成。
₩12,000 ≈ ¥58
儿童乌冬面
어린이 우동
口感柔嫩、汤汁清澈的儿童乌冬面。味道温和,儿童可以轻松食用。
₩12,000 ≈ ¥58

外卖菜单

什锦寿司
모듬 초밥
12块
包含12块什锦寿司的包装专属菜单。可以在家或任何地方方便地享用新鲜寿司。
₩22,000 ≈ ¥106
特选什锦寿司
특 모듬 초밥
14块
包含14块寿司的包装专属菜单,更加高级丰盛。适合特殊日子或多人享用。
₩33,000 ≈ ¥160

晚餐菜单

套餐

寿司套餐
스시 오마카세
粥、蒸蛋、生鱼片6块、寿司10块、烤物、可乐饼、荞麦面、甜点
主厨特选寿司套餐,包含新鲜寿司以及粥、蒸蛋、生鱼片、烤物、可乐饼、荞麦面、甜点等丰富菜肴。
₩50,000 ≈ ¥242
生鱼片套餐A
사시미 코스 A
粥、小菜(珍味)、什锦生鱼片12块、烤物、炖物、炸物主食、甜点
包含12块新鲜什锦生鱼片的套餐。包含粥、小菜、烤物、炖物、炸物、主食、甜点等丰富内容,可以与生鱼片一起享用丰盛的晚餐。
₩65,000 ≈ ¥314
生鱼片套餐B
사시미 코스 B
粥、小菜(珍味)、时令生鱼片、什锦生鱼片12块、鱼清汤、烤物、炖物、炸物主食、甜点
比生鱼片套餐A更高级的构成,额外添加了时令生鱼片。搭配清澈的鱼汤和新鲜的生鱼片,以及丰富多样的菜肴,提供特别的美食体验。
₩80,000 ≈ ¥387
生鱼片特选套餐
사시미 스페셜 코스
粥、小菜(珍味)、时令生鱼片、特选生鱼片12块、鱼清汤、特选烤物、炖物、炸物主食、甜点
包含顶级时令生鱼片和特选生鱼片12块的高级套餐。搭配特选烤物和丰富菜肴,适合与珍贵之人共度特别的晚餐。
₩100,000 ≈ ¥483

单点菜肴

什锦生鱼片A
모듬 사시미 A
由主厨精心挑选的新鲜海鲜组成的什锦生鱼片。可以品尝到多种多样的生鱼片,也非常适合下酒。
₩35,000 ≈ ¥169
什锦生鱼片B
모듬 사시미 B
比什锦生鱼片A更高级的什锦生鱼片,份量十足。可以品尝到多种多样的味道和口感。
₩55,000 ≈ ¥266
什锦生鱼片C
모듬 사시미 C
由顶级时令海鲜组成的什锦生鱼片。是可以品尝到最新鲜、最珍贵生鱼片的特别菜单。
₩85,000 ≈ ¥411
什锦寿司
모듬 초밥
粥、炸豆腐、寿司12块、咖啡
包含12块什锦寿司、粥、炸豆腐和咖啡的套餐。是丰盛的一餐。
₩28,000 ≈ ¥135
特选什锦寿司
특 모듬 초밥
粥、炸豆腐、寿司12块、什锦天妇罗、甜点
什锦寿司套餐,额外添加了什锦天妇罗和甜点。推荐给想品尝多种美味寿司的人。
₩33,000 ≈ ¥160
什锦天妇罗
모듬 튀김
将虾、蔬菜等多种食材炸至酥脆的料理。酥脆的口感和浓郁的味道堪称一绝,也非常适合下酒。
₩25,000 ≈ ¥121
鳕鱼汤
대구탕
用新鲜的鳕鱼和蔬菜炖煮的清汤。特点是辛辣爽口的汤味,适合解酒或想喝热汤时享用。
₩22,000 ≈ ¥106
鲷鱼头
도미 머리
烤/炖
将鲷鱼头烤至酥脆或用酱油炖煮入味。特点是肉质鲜美,味道浓郁。
₩35,000 ≈ ¥169
特选生鱼片盖饭
특 회덮밥
将新鲜的时令生鱼片和各种蔬菜铺在米饭上的特色盖饭。用酸甜的辣酱拌着吃味道绝佳。
₩22,000 ≈ ¥106

单点菜单

大比目鱼
광어
口感爽脆、味道清淡的肥美大比目鱼。使用新鲜活鱼现切。
₩2,500 ≈ ¥12
鲷鱼
도미
口感柔嫩、有嚼劲,带有淡淡甜味的金枪鱼。以其高级风味而闻名。
₩2,500 ≈ ¥12
金枪鱼红肉
참치 붉은살
脂肪少、味道清淡、有嚼劲的金枪鱼红肉。推荐给喜欢清淡口味的人。
₩3,000 ≈ ¥15
三文鱼
연어
口感柔嫩、味道浓郁、富含Omega-3的三文鱼。是老少皆宜的人气菜单。
₩3,000 ≈ ¥15
鰤鱼
방어
冬季特色美食——鰤鱼。脂肪浓郁,肉质有嚼劲,味道深邃。
₩2,500 ≈ ¥12
鲭鱼
고등어
青花鱼是蓝背鱼的代表。肉质柔嫩鲜美,带有独特的香味。
₩2,500 ≈ ¥12
章鱼
문어
口感弹牙、有嚼劲的章鱼。蘸酱油吃更美味。
₩4,500 ≈ ¥22
鱿鱼
오징어
口感柔嫩而有嚼劲的鱿鱼。老少皆宜的海鲜。
₩2,500 ≈ ¥12
새우
口感弹牙、味道甜美的虾。是寿司或生鱼片的热门选择。
₩2,500 ≈ ¥12
甜虾
단새우
顾名思义,甜味浓郁,口感柔嫩的高级虾。入口即化,味道绝佳。
₩4,500 ≈ ¥22
大比目鱼鳍
광어지느러미
从一条大比目鱼上仅能获得少量珍贵部位,口感爽脆,油香浓郁。
₩4,000 ≈ ¥19
煎蛋卷
계란말이
烤至柔嫩湿润的日式煎蛋卷。特点是味道微甜,口感柔嫩。
₩4,000 ≈ ¥19
海鳗
붕장어
口感柔嫩、味道浓郁的海鳗。主要以烤或寿司的形式享用。
₩5,500 ≈ ¥27
血蛤
피조개
口感弹牙、有嚼劲,味道甜美的血蛤。主要以寿司或生鱼片的形式享用。
₩4,500 ≈ ¥22
活鲍鱼
활전복
使用新鲜活鲍鱼,口感爽脆,带有满满的海鲜风味。是受欢迎的高级海鲜。
₩5,500 ≈ ¥27
海胆
성게알
充满海洋风味的海胆。特点是口感柔嫩如奶油,味道浓郁甘甜,带来高级的味觉享受。
₩7,500 ≈ ¥36
金枪鱼中腹
참치 중뱃살
带有适度油花和柔嫩口感的金枪鱼中腹。浓郁的脂肪风味在口中蔓延。
₩6,500 ≈ ¥31
三文鱼籽
연어알
口感爆破、味道咸鲜的海胆堪称一绝。放在寿司或盖饭上食用非常美味。
₩7,500 ≈ ¥36
金枪鱼大腹
참치 대뱃살
金枪鱼中最顶级的部位——大腹。特点是油花丰富,口感柔嫩,味道浓郁。
₩8,500 ≈ ¥41

特选酒类

超干爽
초카라구치
酒精度14.5% | 2升。最大限度发挥干爽口感的超干爽清酒。强烈推荐给喜欢无甜味、清爽口感的人。
口感清爽干脆的日本清酒。推荐给喜欢清爽顺滑口感、不喜甜味的人。以2升大容量出售。
₩80,000 ≈ ¥387
超干爽海波
초카라구치 하이볼
使用[最大限度发挥干爽口感的清酒]代替威士忌作为基底,打造出清爽顺滑口感的超干爽海波。
使用干爽清酒代替威士忌作为基底的海波。口感清爽利落,方便轻松享用。
₩9,000 ≈ ¥44
Sarari Yuzushu
사라리 유즈슈
酒精度7% | 1升。无添加, "原汁原味" 담아낸 的清爽韩国独有柚子酒
将柚子果汁原汁原味 담아낸 的清爽柚子酒(柚子酒)。特点是甜酸可口,适合作为餐前酒或甜点酒。以1升容量出售。
₩80,000 ≈ ¥387
Sarari On the Rock
사라리 온더락
酒精度7% | 350毫升。冰镇享用日本销量第一的柚子酒。
将日本流行的柚子酒(柚子清酒)与冰块一起冰镇享用的岩石式饮法。清爽甜美的柚子香气极具魅力。
₩12,000 ≈ ¥58
鲸鱼
고래
酒精度15% | 300毫升。如同喷涌而出的鲸鱼,干爽利落的口感,冷饮或热饮都能感受到深邃的味道。
口感干爽利落的清酒。可冷饮或热饮,体验多样的深邃风味。
₩10,000 ≈ ¥48

酒类

酒类

烧酒
소주
韩国代表性蒸馏酒。透明清爽的口感,非常适合搭配各种食物。
₩7,000 ≈ ¥34
卡斯瓶装啤酒
카스 병맥주
韩国人气啤酒品牌Cass的瓶装啤酒。清爽的口感非常适合搭配食物享用。
₩7,000 ≈ ¥34
克劳德瓶装啤酒
클라우드 병맥주
口感浓郁、泡沫丰富的克劳德瓶装啤酒。以其柔和的口感和深邃的风味而闻名。
₩8,000 ≈ ¥39
Terra
테라
口感清爽利落的Terra瓶装啤酒。是畅饮解渴的好选择。
₩7,000 ≈ ¥34
Ilpoom Jinro
일품 진로
500毫升
用精选大米和天然岩石泉水酿造的高级蒸馏烧酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,以500毫升瓶装出售。
₩30,000 ≈ ¥145

清酒

Hwarang
화랑
韩国传统清酒。清澈柔和的口感,非常适合搭配各种韩式料理。
₩15,000 ≈ ¥73
Hwayo
화요
500毫升
以大米为主要原料酿造的韩国蒸馏烧酒。特点是口感清爽柔和,以500毫升瓶装出售。
₩30,000 ≈ ¥145
覆盆子
복분자
375毫升
用覆盆子酿造的韩国传统果酒。特点是甜美清爽的味道和浓郁的红色,以375毫升瓶装出售。
₩20,000 ≈ ¥97
Maecheonsun
매취순
375毫升
这是用梅子酿造的韩国传统梅子酒。特点是酸甜可口,以375毫升瓶装出售。
₩15,000 ≈ ¥73
Chungha
청하
以大米为主要原料酿造的韩国代表性清酒。清澈爽口的口感,非常适合搭配生鱼片或海鲜料理。
₩9,000 ≈ ¥44

清酒

山本黑
야마모토 블랙
720毫升
日本高级清酒之一,特点是味道浓郁,香气丰富。以720毫升瓶装出售。
₩100,000 ≈ ¥483
Gensen Karakuchi Yoshinogawa
겐센 카라구치 요시노가와
严选辛口 吉乃川。香气浓郁,口感顺滑。最大限度地发挥了米饭本身的美味,冷饮或热饮都能品尝到其深邃的味道。 酒精度15% / 日本酒度:+7 720毫升
口感清爽干脆的日本清酒。可冷饮或热饮,可以品尝到米饭本身的深邃味道。以720毫升瓶装出售。
₩70,000 ≈ ¥338
月桂冠生原酒
월계관 나마요조
300毫升
口感新鲜清爽的日本清酒。以300毫升瓶装出售,方便轻松享用。
₩18,000 ≈ ¥87
鱼鳍酒
히레사케
200毫升
将烤过的河豚鱼鳍放入温热的清酒中,增添香气和风味的日本传统酒。特点是味道深邃浓郁,以200毫升容量出售。
₩12,000 ≈ ¥58
德利
도쿠리
300毫升
指盛装清酒的小型陶瓷瓶,通常以300毫升容量出售,可冷饮或热饮。
₩12,000 ≈ ¥58
Jumjeong
점정
200毫升
口感清爽柔和的清酒。以200毫升容量出售,方便简单享用。
₩10,000 ≈ ¥48

地酒

大容量地酒

纯米大吟酿 Domaine Taka
준마이다이긴죠 도메누 타카
纯米大吟酿 Domaine. 带有果香和浓郁的米香,增添了葡萄酒般的风味。口感清爽而高级,在口中蔓延,余味清爽,带有淡淡的苦味,极具魅力。 酒精度16% / 日本酒度:未公开 720毫升
带有水果香气和葡萄酒般风味的纯米大吟酿清酒。口感清爽高级,在口中蔓延,淡淡的苦味极具魅力。以720毫升瓶装出售。
₩90,000 ≈ ¥435
十四代超辛口大吟酿 秀丽
쥬욘호 초카라구치 다이긴죠 슈레이
秀丽 超辛口大吟酿。2018年清酒品鉴会获奖作品,是本次比赛的杰作。 酒精度+10的辛口大吟酿。清爽的收尾和干净的口感更添丰富。 酒精度17% / 日本酒度:+10 720毫升
2018年清酒品鉴会获奖作品,是口感非常干爽利落的大吟酿清酒。收尾清爽,味道浓郁。以720毫升瓶装出售。
₩100,000 ≈ ¥483
Ryūon Black Yamamoto
류온 블랙 야마모토
山本纯米吟酿 润黑。山本酒造使用日本金五国米集团NEXT FYVE的米,最大限度地发挥了米饭本身的美味,展现了米饭迷人的平衡感,可以同时享受甘味、酸味和精致的甜味。 酒精度16% / 日本酒度:+4 720毫升
最大限度地保留米饭原味的纯米吟酿清酒。甘味、酸味、甜味均衡,提供深邃而精致的风味。以720毫升瓶装出售。
₩100,000 ≈ ¥483
ZAKU Premium KAIZAN
자쿠 프리미엄 카이잔
ZAKU Premium KAIZAN。在三重县经过严格低温熟成,以ZERO为基础,使用鸣门的稻米酿造,口感高雅尊贵,香气宜人,是地球的Premium系列纯米大吟酿。 酒精度16% / 日本酒度:+1 750毫升
低温熟成的Premium纯米大吟酿清酒,口感高雅尊贵,香气浓郁。口感深邃柔和,风味高级。以750毫升瓶装出售。
₩180,000 ≈ ¥870

小容量地酒

Yoshinogawa Hiyayama
요시노가와 히야야마
吉乃川。即使不冷藏,酵母也依然鲜活的生酒。使用日本产大米和米曲精酿而成,达到25%的精米步合,在吉乃川特有的清澈味道中,更能享受新鲜的香气、清爽感和稳定性。 酒精度14% / 日本酒度:+3 300毫升
含有活性酵母的新鲜生酒,口感清澈,香气清新。可以享受清爽稳定的味道,以300毫升瓶装出售。
₩25,000 ≈ ¥121
Taka Tokubetsu Junmai
타카 토쿠베츠 준마이
特别纯米。香气浓郁,米香诱人,口感舒适,如葡萄酒般顺滑。口感清爽高级,在口中蔓延,余味清爽,带有淡淡的苦味,极具魅力。 酒精度15-16% / 日本酒度:+5 300毫升
带有葡萄酒般丰富香气和清爽柔和口感的特别纯米清酒。可以享受在口中蔓延的深邃风味。以300毫升瓶装出售。
₩35,000 ≈ ¥169
Tokouyu Jumai
토우코우우 주마이
东光纯米。带有柔和的香气和清爽的米饭原味甘甜风味,以及淡淡的米香和陈酿风味,即使长时间饮用也不会感到腻烦,非常适合搭配东方料理。 酒精度15% / 日本酒度:+4 300毫升
带有柔和香气和米饭原味甘甜的纯米清酒。特点是陈酿风味浓郁,非常适合搭配东方料理。以300毫升瓶装出售。
₩35,000 ≈ ¥169
Tokusen Fresh Namaginjo
토쿠센 후렛슈 나마긴죠
六藏狮子。特别酿造的清酒,香气四溢,酸度适中,甘味突出,口感鲜美。 酒精度13.8% / 日本酒度:+4 300毫升
带有新鲜香气、酸度和甘味的特别生吟酿清酒。可以享受独特而深邃的味道,以300毫升瓶装出售。
₩40,000 ≈ ¥193
Kaicoku Daiginjo
카이코쿠 준마이다이긴죠
海鹤纯米大吟酿。抑制香气,散发出类似面膜的果香,口感干爽,入口时能感受到深邃的甘味。冷饮时清爽,热饮时酒香四溢。 酒精度15% / 日本酒度:+1 300毫升
带有淡淡水果香气和深邃甘味的纯米大吟酿清酒。可冷饮或热饮,享受多样的风味。以300毫升瓶装出售。
₩45,000 ≈ ¥218

饮料

可口可乐/雪碧
코카콜라/사이다
清爽畅快的可口可乐或雪碧。是适合搭配餐点饮用的碳酸饮料。
₩3,000 ≈ ¥15

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