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西拉差

ศรีตราด

我家乡的菜肴,希望您能品尝 从โภงกาง...到曼谷市中心 我家乡的菜肴不含味精 无味精添加

我家乡的菜肴,希望您能品尝

招牌菜

鱿鱼炒粉丝虾酱
ปลาหมึกผัดวุ้นเส้นกะปิ
新鲜鱿鱼与软糯粉丝和ตราด香虾酱炒制,味道咸鲜醇厚,锅气十足。
฿270 ≈ ¥59
ตราด牌腌鱼肉末
หมูสับปลาเค็มตราด
(无麸质)
ตราด腌鲭鱼肉末,捏成扁平的肉饼,炸至金黄酥脆,味道咸鲜,搭配热米饭和配菜。
฿250 ≈ ¥55
姜黄炸เห็ดโคน鱼
ปลาเห็ดโคนทอดขมิ้น
去骨的เห็ดโคน鱼,裹上姜黄和炸蒜,鱼肉鲜甜,香草味浓郁。
฿310 ≈ ¥68
红罗非鱼沙拉
เมี่ยงปลาทับทิม
(坚果)
炸块状罗非鱼块,配以假苏子叶和各种香草配料,淋上酸甜罗望子酱。
฿490 ≈ ¥108
软壳蟹炒จัน面条
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดปู้นิ่ม
软糯的จัน面条,用特制酱料炒制,配以酥炸软壳蟹,是ตราด府的招牌菜。
฿295 ≈ ¥65
辣椒盐酱拌饭
ข้าวคลุกน้ำพริกเกลือ
(无麸质)
炒饭淋上东方风味浓郁的海鲜蘸酱(辣椒盐酱),配上海鲜配料。
฿240 ≈ ¥53
虾油辣椒饭 + 三种香料椰奶汤
ข้าวพริกกุ้งพร้าว + สามเกลอต้มกะทิ
(无麸质)
虾油和虾米炒饭套餐,味道浓郁,配以莲花茎椰奶炖菜,加入长豆角和芋头,味道甜咸适中。
฿270 ≈ ¥59

沙拉类

泰式沙拉

马鲛鱼沙拉
ปลาน้ำดอกไม้พล่า
(坚果)(无麸质)
新鲜的马鲛鱼(花鱼)鱼片,用香草和醋腌制,味道酸辣清爽,撒上花生糖增加酥脆感。
฿270 ≈ ¥59
酸橙腌海蟹(螃蟹重3-4ขีด)
ปูทะเลไข่ดองส้มมะปี้ด (ปูน้ำหนัก 3-4 ขีด)
(无麸质) 这道菜我只在特定日子做,因为我想让你吃到新鲜的螃蟹。
新鲜的鲜活海蟹,用优质鱼露腌制,淋上用酸橙而非柠檬调制的海鲜蘸酱,味道独特而芳香。
฿890 ≈ ¥196
虎虾沙拉
กุ้งลายเสือแช่บ
(无麸质)
烤大虎虾,淋上本店特制浓郁海鲜蘸酱。
฿580 ≈ ¥127
鱼露腌虾
กุ้งแช่น้ำปลา
(无麸质)
新鲜弹牙的虾,用ตราด正宗鱼露腌制,淋上辛辣蘸酱,搭配香草和新鲜苦瓜。
฿240 ≈ ¥53
什锦大沙拉
ยำใหญ่ใส่สารพัด
(坚果)(无麸质)
泰式古法黄瓜沙拉,配有猪肉和虾,味道醇厚,调味丰富。
฿210 ≈ ¥46
豆荚沙拉配溏心蛋
ยำถั่วพูไข่ต้มยางมะตูม
(坚果)(无麸质)
酥脆的切碎的豆荚,与椰奶和辣椒酱拌匀,味道浓郁甜美,配有虾和溏心蛋。
฿210 ≈ ¥46

炒 炒

炒菜

烤猪颈肉炒绿咖喱
คอหมูย่างผัดเผ็ดเขียวหวาน
(无麸质)
香喷喷的烤猪颈肉,用干辣椒酱炒制,味道辛辣,香料味浓郁。
฿270 ≈ ¥59
辣炒马鲛鱼配新鲜辣椒和茴香叶
ปลาน้ำดอกไม้ผัดพริกขี้หนูสดใบยี่หร่า
(无麸质)
新鲜马鲛鱼片与新鲜辣椒和茴香叶炒制,味道辛辣,香草味浓郁。
฿270 ≈ ¥59
鱿鱼炒粉丝虾酱
ปลาหมึกผัดวุ้นเส้นกะปิ
(无麸质)
新鲜鱿鱼与粉丝和ตราด虾酱炒制,味道咸鲜,虾酱味浓郁,是本店特色菜。
฿270 ≈ ¥59
香茅炒马鲛鱼
คั่วตะไคร้ปลาทู
(无麸质)
去骨马鲛鱼肉与切碎的香茅一起炒至干脆,香茅味浓郁,可单独食用或配饭。
฿270 ≈ ¥59
红咖喱虎虾
ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือ
大虎虾淋上浓郁的红咖喱椰奶酱,味道甜咸,香料和柠檬叶味浓郁。
฿580 ≈ ¥127
虎虾炒盐椒蒜蓉
กุ้งลายเสือผัดพริกเกลือกระเทียมสด
虎虾炒蒜蓉辣椒,味道咸鲜,香气浓郁的炸蒜。
฿580 ≈ ¥127
辣炒鸡肉配姜黄、白姜和椰子心
ไก่ผัดเผ็ดขมิ้นขาวยอดมะพร้าว
(无麸质)
鸡肉炒咖喱配白姜和嫩椰子心,味道辛辣,香草味浓郁,椰子心爽脆。
฿250 ≈ ¥55
辣炒豆蔻鸡
ไก่ผัดเผ็ดกระวาน
(无麸质)
鸡肉与豆蔻(占地和ตราด特产香草)炒制,味道独特而辛辣。
฿250 ≈ ¥55

素食

素食炒菜

红咖喱豆腐
ฉู่ฉี่เต้าหู้
(素)
自制炸豆腐淋上素食红咖喱酱,味道浓郁,椰奶味香。
฿210 ≈ ¥46
姜炒木耳和豆腐
เห็ดหูหนูผัดขิง และ เต้าหู้
(素)
木耳和豆腐炒新鲜姜丝,味道醇厚,姜味浓郁,有助于驱风。
฿240 ≈ ¥53
炒卷心菜配白酱油
กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วขาว
(素)(无麸质)
新鲜卷心菜大火炒白酱油,略带锅气,蔬菜保持酥脆香甜。
฿195 ≈ ¥43
ชะอม炒粉丝
ชะอมผัดวุ้นเส้น
(无麸质)
软糯的粉丝与ชะอม嫩芽炒制,味道醇厚,ชะอม味独特。
฿195 ≈ ¥43
炒蘑菇配白酱油
เห็ดผัดซีอิ๊วขาว
(素)(无麸质)
混合蘑菇炒白酱油,味道清淡,易于食用,有益健康。
฿195 ≈ ¥43

素食单点

素食单点

辣椒酱炒จัน面条配豆腐
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดน้ำพริกใส่เต้าหู้
(素)
软糯的จัน面条,用特制酱料炒制,加入豆腐,味道浓郁,泰式风味。
฿240 ≈ ¥53
甘蔗汁炒จัน面条配豆腐
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดน้ำตาลอ้อยเต้าหู้
(素)
甘蔗汁炒จัน面条配豆腐,味道甜美醇厚,不辣。
฿210 ≈ ¥46
香茅炒饭配豆腐
ข้าวผัดตะไคร้ใส่เต้าหู้
(素)
香茅炒饭配豆腐,香茅味浓郁,味道醇厚。
฿190 ≈ ¥42
蔬菜炒饭
ข้าวผัดผัก
(素)
炒饭配多种新鲜蔬菜,味道适中,易于食用。
฿210 ≈ ¥46

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商店信息

★
4.5
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