소문난순대집


辣米肠汤
얼큰순대국
国产
含有米肠和内脏的辣汤米饭。可以拌饭,吃得饱饱的。
白米肠汤
백순대국
国产
不辣,味道清淡的白汤米肠汤。可根据喜好加入虾酱或辣酱调味。
米肠汤饭套餐
순대국밥정식
国产
比米肠汤饭多提供一些米肠或肉冻等配菜的套餐。
猪脊骨汤
뼈다귀해장국
美国产
将猪脊骨炖煮,与白菜一起炖煮的辣汤。可以啃食骨头上的肉。
肉汤
살코기탕
以无骨的软肉为主炖煮的汤类。无需费力剔骨即可享用。
内脏汤
내장탕
加入各种内脏炖煮的辣汤。推荐给喜欢劲道口感的人。
豆渣炖菜
콩비지찌개
国产
将磨碎的豆子(豆渣)煮成浓稠香糯的炖菜。特点是口感柔滑,味道清淡。
米饭
공기밥
白米饭。
拌冷面
비빔냉면
国产高汤
将劲道的面条与甜辣酱拌在一起食用的清爽面食。
冷面
물냉면
国产 + 新西兰
将带有冰碴的冷汤中加入面条食用的清爽菜肴。味道清淡爽口。
豆汤面
콩국수
国产
将浓稠的豆汤下面条食用的夏季特色菜。香糯爽口。
酒汤
술국
国产
比米肠汤更料足,汤味浓郁,适合下酒的汤类。
牛肠火锅
곱창전골
国产
将牛肠、各种蔬菜和酱料放入,煮成少量汤汁的火锅。辣味浓郁,味道醇厚。
什锦米肠
모둠순대
国产
将各种米肠和副产品肉类盛放在一盘的菜单。
米肠炒
순대볶음
国产
将米肠和蔬菜用辣酱炒制而成。很受欢迎的下酒菜。
牛肠炒
곱창볶음
国产
将劲道的牛肠用辣酱炒制而成。
大肠炒
대창볶음
国产
将香糯的大肠部位用酱料炒制而成。特点是油润鲜美。
牛肚炒
막창볶음
美国产
将劲道有嚼劲的牛肚用辣酱炒制而成。
鸡爪炒
닭발볶음
国产
用辣酱炒制的鸡爪。富含胶原蛋白,口感劲道。
猪头肉
머리고기
国产
将猪头部位的肉煮熟切片而成的水煮肉。劲道清淡。
肉冻
편육
国产
将猪头肉压制成型而成的肉类。劲道,冷食。
内脏
내장
国产
煮熟的猪内脏拼盘。蘸虾酱下酒很不错。
猪皮
껍데기
国产
将猪皮用酱料烤制而成。特点是弹牙的口感和香糯的味道。
大猪蹄
왕족발
国产/美国产
将猪蹄用酱油为基底的酱汤炖煮而成。猪皮劲道,肉质软嫩。
迷你猪蹄
미니족발
西班牙
比肉多,更适合啃食的小份猪蹄。
猪蹄
불족발
西班牙
涂抹辣酱烤制的猪蹄。特点是火辣的辣味。
凉拌 홍어 (鲱鱼)
홍어무침
俄罗斯
将 홍어 (鲱鱼) 与各种蔬菜用麻辣酸甜的酱料拌在一起。口感爽脆。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。味道清淡,酒精度在16-20度左右。
啤酒
맥주
清爽爽口的拉格啤酒。
清河
청하
味道清淡柔和的清酒。
米酒
막걸리
用米酿造的韩国传统浊酒。香糯甜美,带有气泡,清爽可口。
米酒
동동주
与米酒相似,但米粒漂浮的传统酒。味道甜美醇厚。
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。