sôm tam fiw-chân bpâa bpâa lung sǎa-kǎa làk pá-raam têe sìi glûay náam tai

猪肉肠炸至金黄酥脆，外皮紧实，内里Q弹，带有胡椒香味，单独食用或搭配米饭都很美味。

煮熟的猪肉碎与拉布香料、辣椒粉、鱼露、柠檬和烤米混合，带有香草香气，味道酸辣浓郁，伊森风格。

猪颈肉用香料腌制入味，文火慢烤至香气四溢，肉质鲜嫩多汁，略带脂肪，搭配特制蘸酱。

用泰式香料腌制的鸡肉烤至皮脆色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，带有炭烤香气，搭配热糯米饭。

酸辣清汤，加入炖至软烂可食的排骨，带有南姜、香茅和柠檬叶以及辣椒的香气。

什锦海鲜冬阴功汤，包含虾、鱿鱼和鱼，味道酸辣，充满冬阴功香料。

绿咖喱椰奶鸡，加入鸡肉和茄子，味道香甜浓郁，咸味适中，辣度适中，带有罗勒香气。

Q弹的月亮面条，用酸甜的罗望子酱炒制，加入鲜虾、豆腐、萝卜干和鸡蛋，配以烤花生和生豆芽。

木瓜沙拉，味道酸甜可口，不加鱼露，加入烤花生和虾米，青木瓜丝爽脆清新，是受外国游客欢迎的菜肴。

Q弹粉丝沙拉，加入肉碎和猪肉肠，用酸辣的酱汁调味，加入洋葱和芹菜等香料，味道浓郁。

脆爽的青芒果丝沙拉，味道酸辣，搭配小脆鱼，口感酥脆，味道酸辣适中。

木瓜沙拉，味道酸甜可口，不加鱼露，加入烤花生和虾米，青木瓜丝爽脆清新。

用鲜橙色胡萝卜丝代替木瓜，泰式调味，味道酸甜，爽脆可口，色彩鲜艳。

泰式木瓜沙拉，加入腌蟹，味道酸甜，带有腌蟹的咸味和独特的腌蟹香气。

泰式木瓜沙拉，味道醇厚，加入咸蛋增加浓郁和咸味，与酸甜的木瓜沙拉酱完美搭配。

创意泰式木瓜沙拉，加入蓝莓等特殊食材，带来清新独特的风味，同时保留了木瓜沙拉的特色。

腌蟹木瓜沙拉，味道偏咸，酸辣，不甜，有腌蟹的香味。

泰式和老挝式木瓜沙拉的混合，加入花生、虾米和鱼露，味道浓郁醇厚，配料齐全。

正宗伊森木瓜沙拉，加入煮熟的鱼露和腌蟹，味道咸辣浓郁，鱼露香味浓郁。

伊森式咖喱，汤汁浓稠，加入猪肉和当地香草，特别是具有独特香气的莳萝，味道咸辣浓郁，带有鱼露味。

伊森特色咖喱，加入鸡肉和各种蔬菜，咖喱和烤米味道浓郁，带有香草香气。

素食咖喱，使用大块有嚼劲的橙色蘑菇代替肉类，咖喱味道浓郁，带有莳萝和香草的香气。

烤鲶鱼咖喱，鱼肉紧实无腥味，搭配浓郁的咖喱和新鲜蔬菜，味道绝佳。

清汤，味道醇厚，加入调味猪肉碎和海带，热饮顺滑，适合解辣。

什锦清汤，加入嫩豆腐、海带和猪肉碎，味道清淡易消化。

浓郁鸡肉冬阴功汤，加入牛奶或椰奶，增加汤的浓郁度，味道酸辣，带有香草香气。

浓郁的冬阴功汤，加入多种什锦蘑菇，味道酸辣浓郁，不含肉类。

创意菜单，将香炸煎蛋卷放入浓郁的冬阴功汤中。煎蛋卷会吸收冬阴功汤的味道，带来独特而美味的体验。

辣味鱿鱼冬阴功汤，加入罗勒叶，增加特别的香气和辣度，味道辛辣过瘾。

泰国著名浓郁虾冬阴功汤，味道浓郁，酸辣咸甜，带有虾和冬阴功香料的浓郁香味。