ส้มตำฟิวชั่น ปะป้าลุง สาขาหลัก พระรามที่4 กล้วยน้ำไท

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Som Tum Fusion Papa Lung Main Branch Rama 4 Kluay Nam Thai 1
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Som Tum Fusion Papa Lung Main Branch Rama 4 Kluay Nam Thai
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Som Tum Fusion Papa Lung Main Branch Rama 4 Kluay Nam Thai

ส้มตำฟิวชั่น ปะป้าลุง สาขาหลัก พระรามที่4 กล้วยน้ำไท

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추천 요리 - RECOMMEND
쏨땀 / PAPAYA SALAD
끓이기 / 수프 - BOIL / SOUP
추천 요리 - RECOMMEND

튀긴 돼지 소시지

หมูยอทอด

109 튀긴 돼지 소시지

돼지 소시지를 노릇하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 탱탱하며 후추 향이 나는 소시지입니다. 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

฿65
$2.00

돼지고기 라브

ลาบหมู

201 매콤한 다진 돼지고기

다진 돼지고기를 라브 양념, 칠리 파우더, 피쉬 소스, 라임, 볶은 쌀과 함께 볶아 허브 향이 풍부하고 이산 스타일의 새콤매콤한 맛이 특징입니다.

฿65
$2.00

구운 돼지 목살

คอหมูย่าง

502 구운 돼지 목살

향신료로 양념한 돼지 목살을 약한 불에 구워 향긋하고 부드러우며 육즙이 풍부하고 지방이 약간 섞인 고기입니다. 매콤한 짝 소스와 함께 드세요.

฿70
$2.00

구운 닭고기

ไก่ย่าง

503 구운 닭고기

태국 허브로 양념한 닭고기를 숯불에 구워 껍질은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하며 숯불 향이 나는 닭고기입니다. 따뜻한 찹쌀밥과 함께 드세요.

฿70
$2.00

부드러운 돼지 갈비 똠แซ브

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

415 매콤한 육수에 부드러운 돼지 갈비

부드럽게 익힌 돼지 갈비를 넣은 강렬한 맛의 맑은 똠แซ브로, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 새끼 고추의 향이 풍부합니다.

฿80
$2.00

모듬 똠얌

ต้มยำรวมมิตร

418 해산물 칠리 수프

새우, 오징어, 생선이 들어간 모듬 해산물 똠얌으로, 똠얌 허브의 풍미가 가득한 새콤하고 매콤한 맛입니다.

฿90
$3.00

닭고기 그린 커리

แกงเขียวหวานไก่

419 닭고기 그린 커리

닭고기와 가지를 넣은 그린 커리로, 달콤하고 크리미하며 짭짤하고 적당히 매콤한 맛과 바질 향이 풍부합니다.

฿90
$3.00

새우와 짠타이 국수 볶음

ผัดไท เส้นจันทร์ กุ้งสด

759 새우 팟타이

쫄깃한 짠타이 국수를 신선한 새우, 두부, 무 절임, 계란과 함께 타마린드 소스로 볶은 요리입니다. 볶은 땅콩과 숙주나물을 곁들여 제공됩니다.

฿100
$3.00

태국식 쏨땀

ส้มตำไท

801 태국식 그린 파파야 샐러드와 말린 새우, 땅콩

땅콩과 말린 새우를 넣고 피쉬 소스를 넣지 않은 새콤달콤하고 부드러운 맛의 쏨땀으로, 아삭하고 신선한 파파야 면이 특징입니다. 외국인에게 인기 있는 메뉴입니다.

฿50
$2.00

당면 샐러드와 다진 돼지고기, 돼지 소시지

ยำวุ้นเส้นหมูสับหมูยอ

903 다진 돼지고기 당면 샐러드

쫄깃한 당면과 다진 돼지고기, 돼지 소시지를 넣고 양파와 셀러리로 맛을 낸 강렬한 새콤매콤한 양념으로 버무린 샐러드입니다.

฿70
$2.00

바삭한 생선과 망고 샐러드

ยำมะม่วงปลากรอบ

905 그린 망고와 바삭한 생선 샐러드

아삭하게 채 썬 생 망고를 곁들인 샐러드로, 새콤한 맛과 바삭한 작은 생선이 어우러져 새콤매콤한 맛이 일품입니다.

฿90
$3.00
쏨땀 / PAPAYA SALAD

태국식 쏨땀

ส้มตำไท

801 태국식 그린 파파야 샐러드와 말린 새우, 땅콩

땅콩과 말린 새우를 넣고 피쉬 소스를 넣지 않은 새콤달콤하고 부드러운 맛의 쏨땀으로, 아삭하고 신선한 파파야 면이 특징입니다.

฿50
$2.00

당근 태국식 쏨땀

ส้มตำไทแครอท

802 당근 샐러드와 말린 새우, 땅콩

주황색 당근을 채 썰어 파파야 대신 사용한 쏨땀으로, 태국식 양념으로 맛을 내 새콤달콤하고 아삭하며 색감도 아름답습니다.

฿55
$2.00

게를 넣은 태국식 쏨땀

ส้มตำไทปู

803 태국식 그린 파파야 샐러드와 절인 게

절인 게를 추가하여 새콤달콤한 맛에 게의 짭짤한 맛과 절인 게 특유의 향이 더해진 태국식 쏨땀입니다.

฿50
$2.00

태국식 쏨땀과 짭짤한 계란

ส้มตำไทไข่เค็ม

804 태국식 그린 파파야 샐러드와 짭짤한 계란

짭짤한 계란을 추가하여 크리미하고 짭짤한 맛을 더한 태국식 쏨땀으로, 새콤달콤한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.

฿60
$2.00

퓨전 태국식 쏨땀

ส้มตำไทประยุกต์

805 태국식 그린 파파야 샐러드와 말린 새우, 땅콩, 블루베리

블루베리를 특별 재료로 사용하여 독특하고 상큼한 맛을 내면서도 쏨땀의 본질을 유지한 창의적인 태국식 쏨땀입니다.

฿65
$2.00

게 쏨땀

ส้มตำปู

806 절인 게 쏨땀

절인 게를 넣은 쏨땀으로, 단맛보다는 짭짤하고 새콤매콤한 맛이 강하며 절인 게의 향이 납니다.

฿50
$2.00

코랏 스타일 쏨땀

ส้มตำโคราช

807 코랏 스타일 매콤한 파파야 샐러드

태국식 쏨땀과 라오스식 쏨땀을 혼합한 것으로, 땅콩, 말린 새우, 피쉬 소스가 모두 들어간 부드럽고 풍부한 맛의 쏨땀입니다.

฿50
$2.00

게와 피쉬 소스 쏨땀

ส้มตำปูปลาร้า

808 말린 생선과 절인 게 쏨땀

숙성된 피쉬 소스와 절인 게를 넣은 정통 이산 스타일 쏨땀으로, 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛과 강한 피쉬 소스 향이 특징입니다.

฿50
$2.00
끓이기 / 수프 - BOIL / SOUP

돼지고기 아옴 커리

อ่อมหมู

401 돼지고기 아옴 커리

이산 스타일 아옴 커리로, 돼지고기와 현지 허브 채소가 들어 있으며 특히 딜의 독특한 향이 특징입니다. 짭짤하고 매콤하며 부드러운 피쉬 소스 맛입니다.

฿65
$2.00

닭고기 아옴 커리

อ่อมไก่

402 닭고기 아옴 커리

닭고기와 다양한 채소를 넣은 이산 스타일 커리로, 커리 페이스트와 볶은 쌀로 진한 국물 맛을 내고 허브 향이 풍부합니다.

฿65
$2.00

오렌지 버섯 아옴 커리

อ่อมเห็ดออเรนจิ

403 오렌지 버섯 아옴 커리

쫄깃한 오렌지 버섯을 사용한 채식 아옴 커리로, 진한 국물과 딜, 허브 향이 풍부합니다.

฿60
$2.00

구운 메기 아옴 커리

อ่อมปลาดุกย่าง

404 메기 아옴 커리

구운 메기 향이 나는 쏨땀으로, 쫄깃한 생선살이 비리지 않고 강렬한 쏨땀 국물과 신선한 채소와 잘 어울립니다.

฿75
$2.00

다진 돼지고기와 해초를 넣은 맑은 수프

ต้มจืดสาหร่ายหมูสับ

405 해초와 미트볼 맑은 수프

간장으로 양념한 다진 돼지고기와 해초를 넣은 맑은 수프로, 부드러운 맛이 특징입니다. 매운 음식을 먹은 후 입가심하기 좋습니다.

฿75
$2.00

두부, 해초, 다진 돼지고기 맑은 수프

ต้มจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ

407 두부, 해초, 미트볼 맑은 수프

부드러운 계란 두부, 해초, 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프로, 속이 편안한 가벼운 맛입니다.

฿60
$2.00

진한 닭고기 똠얌

ต้มยำไก่น้ำข้น

409 닭고기 탕

우유나 코코넛 밀크를 넣어 진하고 크리미한 맛을 더한 닭고기 똠얌으로, 새콤하고 매콤하며 허브 향이 풍부합니다.

฿75
$2.00

진한 버섯 똠얌

ต้มยำเห็ดน้ำข้น

410 버섯 탕

다양한 종류의 버섯이 들어간 진한 똠얌 국물로, 강렬하고 새콤달콤하며 크리미한 맛이 특징입니다. 육류는 포함되지 않습니다.

฿80
$2.00

진한 똠얌 오믈렛 수프

ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น

411 오믈렛 탕

바삭하게 튀긴 오믈렛을 진한 똠얌 국물에 넣어 만든 창의적인 요리입니다. 오믈렛이 똠얌 국물을 흡수하여 독특하고 맛있는 풍미를 선사합니다.

฿70
$2.00

오징어 똠얌과 바질

ต้มยำหมึกใบกระเพรา

412 오징어 탕

오징어 똠얌으로, 바질을 추가하여 특별히 향긋하고 매콤한 맛을 더했습니다. 강렬한 매운 맛이 특징입니다.

฿75
$2.00

진한 새우 똠얌

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

413 새우 탕

태국의 유명한 진한 새우 똠얌으로, 새콤하고 매콤하며 달콤하고 크리미한 맛과 새우 및 똠얌 허브의 풍미가 풍부합니다.

฿85
$3.00
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