menufans

Som Tum Isan House Ramkhamhaeng 14

ส้มตำ อีสานเฮ้าส์ รามคำแหง 14

青木瓜沙拉 (Som Tum)

辛辣的东北菜

青木瓜沙拉配螃蟹
ส้มตำ ปู
青木瓜沙拉配腌螃蟹,用鱼露、柠檬、辣椒调味,味道咸酸辣
฿45~ ≈ ¥10
青木瓜沙拉配螃蟹和发酵鱼露
ส้มตำ ปู-ปลาร้า
青木瓜沙拉配腌螃蟹和发酵鱼露,香气浓郁,味道浓烈,地道的东北风味
฿45 ≈ ¥10
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำ ไทย
青木瓜沙拉配花生和干虾,味道酸甜醇厚,不加发酵鱼露
฿45 ≈ ¥10
青木瓜沙拉配发酵鱼露
ส้มตำ ปลาร้า
青木瓜沙拉配煮熟的发酵鱼露,味道咸而浓郁,有独特的香味
฿45 ≈ ¥10
泰式科拉特青木瓜沙拉
ส้มตำ ไทยโคราช
青木瓜沙拉配发酵鱼露,融合了泰式沙拉的甜味和发酵鱼露的浓郁风味
฿45 ≈ ¥10
泰式青木瓜沙拉配螃蟹
ส้มตำ ไทย-ปู
泰式青木瓜沙拉配腌螃蟹,增加螃蟹的咸味和香味
฿45 ≈ ¥10
黄瓜沙拉
ตำ แตง
用切碎的黄瓜代替青木瓜制作的沙拉,清脆爽口,搭配辛辣的沙拉酱
฿55 ≈ ¥12
芒果沙拉
ตำ มะม่วง
青木瓜沙拉,用切碎的生芒果制作,味道酸辣,有芒果香
฿55 ≈ ¥12
沙梨沙拉
ตำ กระท้อน
水果沙拉,用沙梨果肉,味道涩中带酸甜,质地柔软蓬松
฿55 ≈ ¥12
长豆角沙拉
ตำ ถั่วฝักยาว
新鲜长豆角沙拉,酥脆甜咸,搭配发酵鱼露和辣椒
฿55 ≈ ¥12
泰式米粉沙拉
ตำ ซั่ว
青木瓜沙拉配泰式米粉,增加柔软滑腻的口感,能很好地吸收沙拉酱
฿55 ≈ ¥12
青木瓜沙拉配猪皮脆片
ส้มตำ แคปหมู
青木瓜沙拉撒上酥脆的猪皮脆片,搭配食用效果极佳
฿55 ≈ ¥12
咸蛋青木瓜沙拉
ส้มตำ ไข่เค็มไชยา
青木瓜沙拉配柴亚咸蛋,蛋黄的咸甜味与青木瓜沙拉的酸甜味形成对比
฿60 ≈ ¥13
脆皮青木瓜沙拉
ส้มตำ ปลากรอบ
青木瓜沙拉撒上小脆鱼,增加酥脆感和咸甜味
฿60 ≈ ¥13
青木瓜沙拉配腌蛤蜊
ส้มตำ หอยดอง
青木瓜沙拉配腌蛤蜊,味道酸咸,有腌蛤蜊特有的香味
฿60 ≈ ¥13
青木瓜沙拉配新鲜虾
ส้มตำ กุ้งสด
青木瓜沙拉配新鲜弹牙甜虾,可生食,搭配辛辣的青木瓜沙拉
฿80 ≈ ¥18
青木瓜沙拉配烤猪颈肉
ส้มตำ คอหมูย่าง
青木瓜沙拉配香喷喷的烤猪颈肉,肉质柔软带肥
฿80 ≈ ¥18
青木瓜沙拉配鲎
ส้มตำ ปูม้า
青木瓜沙拉配新鲜蓝蟹,蟹肉鲜甜,搭配辛辣的青木瓜沙拉
฿100 ≈ ¥22
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用甜玉米粒代替青木瓜制作的沙拉,味道甜脆爽口
฿60 ≈ ¥13
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋,增加甜咸的完美平衡
฿70 ≈ ¥15
蚶沙拉
ตำหอยแครง
青木瓜沙拉配煮至恰到好处的鲜蚶,肉质甜脆
฿80 ≈ ¥18

肉末沙拉 / น้ําตก / 辣沙拉 (Spicy Salads)

香草和调味肉类沙拉

猪肉末沙拉
ลาบ หมู
炒熟的肉末,用烤米粉、辣椒粉、柠檬、鱼露和香草调味
฿70 ≈ ¥15
牛肉末沙拉
ลาบ เนื้อ
牛肉末,用东北肉末沙拉调味,有烤米粉和薄荷的香味
฿80 ≈ ¥18
鸡肉末沙拉
ลาบ ไก่
用香料调味的鸡肉末沙拉,味道酸咸辣
฿70 ≈ ¥15
烤鲶鱼末沙拉
ลาบ ปลาดุก
烤鲶鱼末,用香料调味成肉末沙拉,有烤鱼的香味
฿80 ≈ ¥18
鱿鱼沙拉
ลาบ ปลาหมึก
煮鱿鱼,用香料调味成肉末沙拉,酥脆,味道辛辣
฿80 ≈ ¥18
猪肉 น้ําตก (一种泰式辣沙拉)
น้ำตก หมู
切块烤猪肉,用香料调味成肉末沙拉,略带汤汁,有烤猪肉的香味
฿70 ≈ ¥15
牛肉 น้ําตก (一种泰式辣沙拉)
น้ำตก เนื้อ
带肥肉的烤牛肉块,用烤米粉和辣椒粉调味,味道辛辣
฿80 ≈ ¥18
猪肝甜辣沙拉
ตับหวาน หมู
煮至半熟的猪肝,用香料调味成肉末沙拉,猪肝柔软甜美多汁
฿70 ≈ ¥15
煮牛腱
เนื้อน่อง ลวก
煮牛腱蘸酱,配蘸酱,牛肉酥脆
฿80 ≈ ¥18
煮牛肚
ผ้าขี้ริ้วลวก
煮牛肚,酥脆,配美味蘸酱
฿70 ≈ ¥15
茄子沙拉
ยำมะเขือยาว
烤茄子去皮,与肉末和水煮蛋拌匀,味道醇厚
฿80 ≈ ¥18
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配肉末和海鲜,味道酸辣清爽
฿80 ≈ ¥18
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉香肠沙拉,味道浓郁,配香草
฿80 ≈ ¥18
蚶沙拉
ยำหอยแครง
煮蚶沙拉,配香茅、柠檬叶等香料,味道辛辣
฿90 ≈ ¥20
方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面沙拉,配各种配料,味道辛辣
฿80 ≈ ¥18
炸蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸脆的煎蛋切块,用酸甜沙拉酱拌匀
฿80 ≈ ¥18
烤鸡沙拉
ยำไก่ย่าง
撕碎的烤鸡肉,用香料调味成沙拉,有烤鸡的香味
฿80 ≈ ¥18
猪肉香肠沙拉
ยำแหนม
生猪肉香肠沙拉,配姜丝、小辣椒和花生
฿80 ≈ ¥18
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
煮牛肚,味道辛辣,酥脆耐嚼
฿80 ≈ ¥18
牛肚边沙拉
ยำขอบกระด้ง
牛肚边沙拉,酥脆,味道浓郁
฿80 ≈ ¥18
腌蟹沙拉
ยำปูตอง
腌蟹沙拉(河蟹或腌蟹),味道鲜辣浓郁
฿80 ≈ ¥18

汤 / 咖喱 (Soup & Curry)

竹笋汤
ซุปหน่อไม้
竹笋丝,用香兰叶煮,用烤米粉、辣椒粉、发酵鱼露调味,有罗勒叶的香气
฿50 ≈ ¥11
咖喱
แกงอ่อม
东北家常咖喱,汤汁浓稠,有莳萝香味,配多种新鲜蔬菜和肉类
฿80~ ≈ ¥18
干式咖喱
อ่อมแห้ง
干炒咖喱,味道浓郁,香草味十足
฿80~ ≈ ¥18
内脏 - 猪肉
เครื่องใน-หมู
水煮 / 炖 (Soup & Curry)
猪杂什锦,煮熟即可食用
฿75 ≈ ¥16
内脏 - 牛肉
เครื่องใน-เนื้อ
水煮 / 炖 (Soup & Curry)
牛杂什锦,适合喜欢吃牛肉的人
฿75 ≈ ¥16
软骨
กระดูกอ่อน
猪软骨,煮至软烂入味
฿75 ≈ ¥16
炖牛肉
เนื้อเปื่อย
炖牛肉,炖至软烂,入口即化
฿85 ≈ ¥19
冬阴功鸡汤
ต้มยำ ไก่
冬阴功鸡汤,味道鲜美,有清汤和浓汤可选
฿160~ ≈ ¥35
冬阴功虾汤
ต้มยำ กุ้ง
冬阴功虾汤,泰国名菜,味道酸辣,香料味浓郁
฿100 ≈ ¥22
冬阴功鱿鱼汤
ต้มยำ ปลาหมึก
冬阴功汤配大块新鲜鱿鱼,味道辛辣
฿100 ≈ ¥22
冬阴功蛇鱼汤
ต้มยำ ปลาช่อน
冬阴功蛇鱼汤,鱼肉紧实甘甜,无腥味
฿100 ≈ ¥22
冬阴功什锦汤
ต้มยำ รวมมิตร
冬阴功海鲜什锦汤,含虾、鱿鱼、鱼
฿100 ≈ ¥22
冬阴功蛇鱼汤
ต้มยำ ปลาคัง
冬阴功蛇鱼汤,鱼肉和鱼皮有嚼劲,口感好,特别美味
฿120 ≈ ¥26
药材炖牛肉
เนื้อตุ๋นยาจีน
炖牛肉配药材,香草味浓郁,汤味醇厚
฿160~ ≈ ¥35
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
炒多种蔬菜,用蚝油调味
฿60 ≈ ¥13
清汤
แกงจืด
白菜、水蛋、海藻
清淡醇厚的汤,配白菜、水蛋和海藻,清爽可口
฿60 ≈ ¥13
辣炒蛇鱼
ปลาคัง ผัดฉ่า
炒蛇鱼配香料、南姜和嫩胡椒,味道辛辣浓烈
฿120 ≈ ¥26
炒蛇鱼配芹菜
ปลาคัง ผัดขึ้นช่าย
炒蛇鱼配芹菜,香气浓郁,味道醇厚
฿120 ≈ ¥26
柠檬蒸蛇鱼
ปลาคัง นึ่งมะนาว
蒸蛇鱼,淋上辛辣的柠檬沙拉酱
฿220 ≈ ¥48
蛇鱼丛林咖喱
แกงป่า ปลาคัง
不加椰奶的丛林咖喱,用咖喱酱和野香草烹制,味道辛辣浓烈
฿120 ≈ ¥26

炸 / 烤 (Fried / Grilled)

炸虾头
หัวกุ้งทอด
炸虾头,酥脆可嚼,味道浓郁
฿50 ≈ ¥11
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨,酥脆,非常适合作为下酒菜
฿60 ≈ ¥13
风干牛肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉,然后炸至咸甜适中
฿80 ≈ ¥18
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至皮脆肉嫩
฿80 ≈ ¥18
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴,咸香酥脆,啃食有趣
฿80 ≈ ¥18
软骨猪肉香肠
แหนมซี่โครงอ่อน
用แหน腌制的猪软骨,炸至香酥
฿80 ≈ ¥18
炸蒜
ทอดกระเทียม
炸肉类,拌入香喷喷的炸蒜
฿80~ ≈ ¥18
炸牛肉
เนื้อทอด
炸牛肉,调味
฿100 ≈ ¥22
炸蛇鱼配鱼露
ปลาคัง ทอดน้ำปลา
炸蛇鱼块,淋上甜咸的鱼露酱
฿110 ≈ ¥24
蛇鱼花园
ปลาช่อนลุยสวน
炸蛇鱼,淋上各种香草沙拉酱
฿160 ≈ ¥35
烤茄子
มะเขือยาวเผา
烤茄子,煮至软糯,略带烧烤味,配辣椒酱
฿30 ≈ ¥7
烤鲶鱼
ปลาดุก ย่าง
整条烤鲶鱼,肉质甘甜,有烟熏味
฿50 ≈ ¥11
烤鸡
ไก่ ย่าง
鸡胸、鸡腿、2个鸡腿、2个鸡翅
用香料腌制的烤鸡,皮焦肉嫩
฿50 ≈ ¥11
烤猪肉香肠
หมูยอ ย่าง
烤猪肉,香气四溢,可单独食用或配饭
฿60 ≈ ¥13
烤蚶
หอยแครง เผา
烤鲜蚶,配海鲜蘸酱
฿80 ≈ ¥18
烤牛肉肝
ตับ(เนื้อ) ย่าง
烤牛肝,煮至恰到好处,不过硬
฿70 ≈ ¥15
烤牛肚
ผ้าขี้ริ้ว ย่าง
烤牛肚,酥脆,有炭火香
฿70 ≈ ¥15
烤猪肝
ตับ(หมู) ย่าง
烤猪肝,香软
฿70 ≈ ¥15
烤猪小肠
ไส้อ่อน ย่าง
烤猪小肠,不苦,烤至焦香
฿70 ≈ ¥15
烤牛肉
เนื้อ ย่าง
烤腌牛肉,香料味浓郁,配蘸酱
฿90 ≈ ¥20
烤猪颈肉
คอหมู ย่าง
带肥肉的猪颈肉,烤至熟透,香气四溢,肉质柔软多汁
฿90 ≈ ¥20
烤鸭嘴
ปากเป็ด ย่าง
烤鸭嘴,香浓油润,啃食有趣
฿90 ≈ ¥20
盐烤蛇鱼
ปลาช่อน เผาเกลือ
等待 30 分钟
盐烤蛇鱼,鱼肉甜美多汁,不干,配蘸酱和水煮蔬菜
฿150 ≈ ¥33

米饭 / 面条 (Rice / Noodles)

糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里,适合搭配青木瓜沙拉和肉末沙拉
฿15 ≈ ¥3
米饭 - 盘
ข้าวสวย - จาน
煮熟的米饭 1 盘
฿15 ≈ ¥3
米饭 - 罐
ข้าวสวย - โถ
煮熟的米饭,用罐子盛装,适合分享
฿60 ≈ ¥13
泰式米粉
ขนมจีน
泰式米粉,非常适合搭配青木瓜沙拉
฿15 ≈ ¥3
炸蒜细面
เส้นหมี่กระเทียมเจียว
煮细面拌炸蒜
฿15 ≈ ¥3
猪皮脆片
แคปหมู
炸猪皮
฿15 ≈ ¥3
炒饭
ข้าวผัด
炒饭配鸡蛋和肉类,味道醇厚,配黄瓜和柠檬
฿50~ ≈ ¥11
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松金黄酥脆
฿40 ≈ ¥9
猪肉煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
煎蛋配肉末,增加美味和口感
฿55 ≈ ¥12

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.4
Google Maps上的231个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

曼谷必尝美食