SiuMate

Name: SiuMate
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿390

融合菜单，包含拉面、煎饺和广式锅菜。

★ 4.9 (109)

拉面

烧鸭拉面

ROAST DUCK RAMEN

日式叉烧拉面，配有烤鸭片。汤底通常浓郁鲜美，搭配嫩鸭肉。通过吸面条和喝汤来享用。

฿240 ≈ ¥53

叉烧拉面

CHAR SIU RAMEN

叉烧拉面，配有叉烧（广式烧烤猪肉）作为主要配料。猪肉甜咸，配有劲道面条和热汤。一起食用以获得口感的混合。

฿240 ≈ ¥53

红烧五花肉拉面

BRAISED PORK BELLY RAMEN

丰盛的拉面，配有厚切慢炖的红烧五花肉。肉质鲜嫩肥美，入口即化，与鲜美的汤相得益彰。最好趁热享用。

฿240 ≈ ¥53

超值套餐

A) 拉面 + 煎饺 + 软饮料

A) RAMEN + GYOZA + SOFT DRINK

全套套餐，包括一碗拉面、日式煎饺和无酒精饮料。提供多种口味的饱足选择。

฿340~ ≈ ¥75

B) 拉面 + 煎饺 + 朝日生啤

B) RAMEN + GYOZA + ASAHI DRAUGHT

拉面配煎饺和生啤套餐。适合喜欢搭配冷饮面条的人。

฿390~ ≈ ¥86

小菜菜单

日式煎饺原味 (5个)

GYOZA ORIGINAL (5 PCS)

经典的日式煎饺，内馅为肉末和蔬菜。底部酥脆，顶部蒸软。可蘸酱油或醋食用。

฿110 ≈ ¥24

日式煎饺四川风味 (5个)

GYOZA SZECHUAN (5 PCS)

香辣四川风味煎饺。内馅或酱料带有四川菜肴特有的麻辣口感。

฿110 ≈ ¥24

额外配料

加面

EXTRA NOODLES

额外的拉面面条，可添加到剩余的汤中。

฿40 ≈ ¥9

干海苔

DRIED SEAWEED

干海苔片，为汤底增添酥脆口感和海洋鲜味。

฿40 ≈ ¥9

烤鸭

ROAST DUCK

额外的烤鸭片。

฿100 ≈ ¥22

叉烧

CHAU SIU

额外的叉烧。

฿100 ≈ ¥22

溏心卤蛋

SOFT BOILED SEASONED EGG

经典的日式拉面配菜，一个腌制过的溏心蛋。

฿30 ≈ ¥7

葱花

SCALLION

新鲜切碎的葱花，为汤增添清新和辛辣味。

฿20 ≈ ¥4

辣椒油

CHILLI OIL

用辣椒注入的辣红油，为您的菜肴增添辣味。

฿20 ≈ ¥4

腌制竹笋

SEASONED BAMBOO SHOOTS

爽脆的腌制竹笋（メンマ），提供咸鲜的口感对比。

฿40 ≈ ¥9

麻辣木耳

MALA WOOD EAR MUSHROOMS

麻辣脆木耳。

฿40 ≈ ¥9

红烧五花肉

BRAISED PORK BELLY

额外的红烧五花肉。

฿100 ≈ ¥22

饮品

绿茶 (可续杯)

GREEN TEA (REFILL)

日式绿茶，可能无糖。可免费续杯。清洁味蕾。

฿40 ≈ ¥9

软饮料

SOFT DRINK

碳酸饮料，如可乐或柠檬味汽水。

฿40 ≈ ¥9

矿泉水

MINERAL WATER

普通瓶装水。

฿30 ≈ ¥7

朝日生啤

ASAHI DRAUGHT

日式生啤。清爽，干爽，口感干净。非常适合搭配油炸食品。

฿90~ ≈ ¥20

三道菜午餐菜单

每周一至周日上午11点至下午3点。汤：今日例汤沙拉：清爽黄瓜沙拉

黑椒汁鸡丁土豆配米饭

Diced chicken & potatoes in black pepper sauce with rice

黑椒汁鸡。

午市套餐，包含切丁鸡肉和土豆，用香浓微辣的黑胡椒酱炒制。配蒸米饭。

฿188~ ≈ ¥41

牛肉洋葱甜酸酱炒饭配米饭

Stir fry beef & onion in sweet and sour sauce with rice

中式炒牛肉丝。

午市套餐，包含牛肉片和洋葱，用酸甜酱炒制。配蒸米饭。

฿188~ ≈ ¥41

姜葱猪肝炒饭配米饭

Stir fry pork liver with scallion & ginger with rice

姜葱猪肝。

传统的姜葱猪肝炒饭。配蒸米饭。

฿188~ ≈ ¥41

虾酱猪肉青椒炒饭配米饭

Stir fry pork & bell pepper with shrimp paste with rice

虾酱五花肉。

午市套餐，包含猪肉和青椒，用浓郁的虾酱炒制。配蒸米饭。

฿188~ ≈ ¥41

SIUMATE 鸡丁咸鱼炒饭

SIUMATE fried rice with diced chicken & salted fish

咸鱼鸡粒炒饭。

用鸡丁和腌制咸鱼炒制的炒饭。咸鱼为菜肴增添了浓郁独特的咸味。

฿188~ ≈ ¥41

扬州炒饭配虾仁和叉烧

Yangzhou fried rice with shrimp & Char siu

扬州炒饭。

经典的炒饭，配有虾仁、叉烧、鸡蛋和蔬菜。味道鲜美，份量足。

฿188~ ≈ ¥41

脆面配叉烧和港式芥兰

Crispy fried noodles with Char siu & HK kale

叉烧芥兰脆面。

脆面配叉烧和港式芥兰（芥兰）的浓郁酱汁。面条吸收酱汁后会变软。

฿188~ ≈ ¥41

脆面配沙爹牛肉和青椒

Crispy fried noodles with Satay Beef & bell pepper

沙爹牛肉脆面。

脆面配沙爹牛肉和青椒。味道浓郁，略带坚果味，香气四溢。

฿188~ ≈ ¥41

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商店信息

★

4.9

Google Maps上的109个评分

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