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首尔河鲂店

서울복집

主食类

真河鲂鱼汤
참복 지리
(1人份)
用真河鲂鱼炖煮的清汤料理。特点是爽口清淡的味道,也有助于醒酒。搭配米饭趁热食用更佳。
₩25,000 ≈ ¥121
真河鲂鱼辣汤
참복 매운탕
(1人份)
用真河鲂鱼和辣味调料炖煮的汤。特点是清爽而辛辣的味道。作为醒酒汤很受欢迎,推荐搭配米饭食用。
₩25,000 ≈ ¥121
虎河鲂鱼汤
까치복 지리
(1人份)
用虎河鲂炖煮的清汤料理。味道清淡爽口,是绝品,可以享受河鲂的Q弹口感。请搭配米饭趁热食用。
₩25,000 ≈ ¥121
虎河鲂辣汤
까치복 매운탕
(1人份)
虎河鲂与辣味调料混合炖煮的汤。味道辛辣爽口,适合下酒或作为醒酒餐。搭配米饭食用更佳。
₩25,000 ≈ ¥121
冷河鲂鱼汤
냉복 지리
(1人份)
在清爽的汤底中加入河鲂鱼的清汤料理。比一般的河鲂鱼汤更清淡爽口,适合想要清淡用餐时食用。
₩10,000 ≈ ¥48
冷河鲂鱼辣汤
냉복 매운탕
(1人份)
在清爽的冷河鲂鱼汤底中加入辣味调料的汤。特点是辛辣而清爽的味道。可以搭配米饭享用,吃得饱饱的。
₩10,000 ≈ ¥48
安康鱼汤
아귀탕
(1人份)
含有Q弹安康鱼肉、爽脆豆芽、水芹等的清爽辣汤料理。有助于缓解宿醉,也适合作为米饭的配菜。
₩10,000 ≈ ¥48
大头鱼汤
대구탕
(1人份)
用新鲜的大头鱼肉、萝卜、葱等炖煮的清澈爽口的汤料理。特点是味道清淡而浓郁,是受欢迎的醒酒餐。
₩8,000 ≈ ¥39

下酒菜类

河鲂鱼炖
복찜
将河鲂鱼肉与爽脆的豆芽、水芹等用辣味调料炒制的炖煮料理。特点是Q弹的河鲂鱼口感和令人上瘾的辣味。非常受下酒菜的欢迎。
₩40,000~ ≈ ¥193
河鲂鱼烤肉
복불고기
将河鲂鱼肉用甜咸特制酱料腌制后,在铁板上烤制的料理。柔嫩的河鲂鱼肉与烤肉酱料的搭配非常棒。可以搭配米饭食用或作为下酒菜享用。
₩40,000~ ≈ ¥193
河鲂鱼涮涮锅
복샤브
将切成薄片的河鲂鱼肉在沸腾的汤底中稍微烫一下食用的料理。特点是味道清淡爽口,可以原汁原味地品尝到新鲜河鲂鱼的味道。请搭配各种蔬菜蘸着柚子醋酱油食用。
₩50,000 ≈ ¥242
河鲂鱼肉冻
복수육
将精心烹制的河鲂鱼肉切成薄片,蘸着辣酱油或芥末酱油食用的料理。特点是味道柔嫩清淡,可以品尝到河鲂鱼的原味。是极佳的下酒菜。
₩70,000 ≈ ¥338
炸河鲂鱼
복튀김
将河鲂鱼肉炸至酥脆的料理。外酥内嫩的河鲂鱼肉口感极佳。蘸酱油食用更加美味。是孩子们也喜欢的菜单。
₩10,000~ ≈ ¥48
河鲂鱼皮
복껍질
将河鲂鱼皮焯水后与蔬菜拌在一起的料理。特点是Q弹爽脆的口感,与酸甜的辣酱调料非常搭配。富含胶原蛋白,对皮肤美容也有好处。
₩15,000 ≈ ¥73

炖煮类

安康鱼炖
아귀찜
将煮熟的安康鱼肉、爽脆的豆芽、海鞘等用辣味调料蒸制的料理。特点是令人上瘾的辣味和丰富的口感。可以搭配米饭食用或作为下酒菜享用。
₩32,000~ ≈ ¥155

酒类

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏烧酒。特点是清澈纯净的味道,酒精度约16-20%。与韩国料理很搭配,尤其与辣味食物是绝配。
₩4,000 ≈ ¥19
啤酒
맥주
清爽畅快的韩国代表性啤酒。酒精度约4-5%,碳酸感丰富,口感顺滑。与任何食物都很搭配,有助于解渴。
₩4,000 ≈ ¥19
哈哈
하하
具有独特味道和香气的酒类。味道与中国白酒相似,酒精度可能较高。与油腻的食物或重口味的菜肴很搭配。
₩5,000 ≈ ¥24
米酒
막걸리
用米发酵酿制的韩国传统浊酒。特点是口感柔滑甜美,带有轻微的碳酸感。酒精度约6%。搭配煎饼或辣味食物饮用更佳。
₩3,000 ≈ ¥15
河豚酒
히레소주
将烤制的河鲂鱼鳍放入其中温热饮用的烧酒。河鲂鱼鳍的深邃香气融入烧酒中,散发出独特而香醇的风味。冬季尤其受欢迎。
₩5,000 ≈ ¥24
鱼鳍清酒
히레정종
将烤制的河鲂鱼鳍放入其中温热饮用的清酒(日本酒)。特点是比烧酒更柔滑的口感和河鲂鱼鳍淡淡的香气。与海鲜料理很搭配。
₩6,000 ≈ ¥29
百岁酒
백세주
用糯米和多种韩药材酿制的韩国传统药酒。特点是甜美柔滑的味道和淡淡的药材香气,酒精度约13%。被认为是对健康有益的酒。
₩10,000 ≈ ¥48
梅花酒
매취순
用梅子发酵酿制的韩国传统果酒。特点是甜中带酸的梅子风味,清爽的味道深受女性喜爱。适合搭配餐点轻松享用。
₩12,000 ≈ ¥58
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(黑莓)发酵酿制的韩国果酒。特点是浓郁的红色以及甜中带微苦的味道。酒精度约15%,也被称为保健酒。
₩12,000 ≈ ¥58
饮料
음료수
包括各种碳酸饮料或果汁的普通饮料。适合搭配餐点或下酒菜冰镇享用。
₩2,000 ≈ ¥10

其他

炒饭
볶음밥
用米饭、泡菜、蔬菜等炒制的韩式炒饭。特点是香脆咸香的味道,通常是在吃完炖菜或汤后用剩余的酱汁炒制。
₩2,000 ≈ ¥10
拉面
라면사리
仅提供煮好的拉面面条的配料。通常添加到汤或炖菜中一起煮食。Q弹的面条与汤底的搭配很棒。
₩1,000 ≈ ¥5
米饭
공기밥
一碗热腾腾的白米饭。与所有韩式菜单基本都搭配得很好,适合搭配汤类食用。
₩1,000 ≈ ¥5

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商店信息

4.2
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