서대문불고기


生五花肉
생삼겹살
(宝城) 200g
猪五花肉,脂肪和瘦肉比例恰当。烤制后与蔬菜一起食用。特点是味道香浓软嫩。
横膈膜肉
갈매기살
200g
位于猪横膈膜部位的瘦肉,特点是口感有嚼劲且富有弹性。可以品尝到清淡而浓郁的肉味。
猪颈肉
항정살
200g
猪颈肉,瘦肉部分,大理石纹理分布均匀,口感极其鲜嫩有嚼劲。肉汁浓郁,味道香醇,非常受欢迎。
西冷
등심
(韩牛) 200g
位于牛脊骨部位的瘦肉,肉质鲜嫩,风味极佳。常用于烤制或牛排,可品尝到清淡而浓郁的牛肉风味。
살치살
살치살
(韩国产) 200g
位于牛前腿上部区域的瘦肉,大理石纹理如花般散开,肉色美丽。口感极其鲜嫩,肉汁丰富,牛肉风味浓郁。
韩式酱牛肉
소양념불고기
(美国产) 300g
将薄切牛肉用酱油腌制后烤制而成的甜咸口味传统韩式料理。软嫩的肉质与鲜美的酱汁完美融合。
牛排骨肉
소갈비살
(美国产) 200g
从牛排骨部位去除骨头后只取出的瘦肉,大理石纹理适中,口感有嚼劲又软嫩。肉香浓郁。
牛胸肉
차돌박이
(韩国产 1+) 200g
牛胸肉末端与白色脂肪和红色瘦肉薄层交替的部位。特点是味道浓郁油腻,切薄后快速烤制食用。
牛肉萝卜汤
소고기무국
冬季菜单 韩牛西冷、牛胸肉、牛排骨肉 (美国产)
加入牛肉和萝卜清炖的汤。特点是味道清爽淡雅,适合解酒或肠胃不适时食用。
大酱汤
된장찌개
(韩国产)
用浓郁的豆酱调味,加入各种蔬菜、豆腐、肉类等炖煮而成的韩国代表性汤品。特点是味道浓郁鲜美,咸鲜适口,常与米饭一同享用。
清麴酱汤
청국장
冬季菜单 (韩国产+进口)
用发酵的煮熟豆子制成的清麴酱炖煮的汤。特点是特有的浓郁香味和深邃味道,与热米饭拌在一起食用更佳。
辣炖鸡
닭볶음탕
仅周五
将鸡肉、土豆和蔬菜放入辣味调料中炖煮的鸡肉料理。味道辛辣带甜,是绝佳的下饭菜或下酒菜。
排骨汤
갈비탕
冬季菜单 (墨西哥)
将牛排骨长时间炖煮后清澈炖成的汤。特点是排骨肉软嫩,汤味深邃清爽,常作为滋补食品食用。
辣酱猪肉烤肉
고추장불백
(偶尔)
将猪肉用辣酱腌制后直火烤制的辣味烤肉。充满烟熏味的香辣甜味与米饭非常搭配。
秋刀鱼泡菜汤
꽁치김치찌개
冬季菜单
加入秋刀鱼和泡菜炖煮的辣汤。秋刀鱼的鲜香与泡菜的清爽味道融合,味道浓郁。被称为“米饭小偷”。
猪肉烤肉
돼지불백
(宝城绿猪 250g)
将猪肉不加调料或用基本调料腌制后烤制的烤肉。可以品尝到清淡香浓的原味肉质,与蔬菜一起食用更佳。
泡菜汤
김치찌개
(韩国产)
在熟透的泡菜中加入猪肉、豆腐等炖煮而成的韩国代表性辣汤。酸辣爽口的味道与米饭非常搭配。
蒸蛋
계란찜
将嫩滑的鸡蛋放入蒸锅中蒸制的料理。口感湿润淡雅,与辣味食物搭配甚佳,也是孩子们喜爱的菜单。
烤鱿鱼丝
왕쥐포
将扁平卷起的쥐치(一种鱼)烤制而成的零食。特点是味道咸香有嚼劲,是适合轻松享用的干零食。
烧酒
소주
韩国代表性蒸馏式烧酒。特点是清澈纯净的口感,非常适合搭配各种韩式料理。酒精度约16-25%。
啤酒
맥주
味道清爽的酒精发酵饮品。通常为拉格风格,有助于解渴,与油腻食物搭配甚佳。酒精度约4-5%。
青梅酒
청매오
以梅子为主原料制成的韩国利口酒。特点是酸甜的味道和清香的梅子香气,冰镇饮用口感更佳。
清河
청하
用米制成的清澈纯净的清酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,冷藏饮用更佳。酒精度约13%。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统米酒。特点是米酒特有的微酸带甜的味道和浓稠的口感,与煎饼或葱饼搭配甚佳。酒精度约6%。
11点30分 ~ 4点
冷冻大片五花肉
냉동 대패삼겹살
(宝城绿猪)
将薄切的五花肉冷冻后,适合快速烤制食用。特点是味道香浓酥脆,与蔬菜一起食用更佳。午市特选套餐可能包含米饭。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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