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西大门烤肉

서대문불고기

肉类

生五花肉
생삼겹살
(宝城) 200g
猪五花肉,脂肪和瘦肉比例恰当。烤制后与蔬菜一起食用。特点是味道香浓软嫩。
₩10,000 ≈ ¥48
横膈膜肉
갈매기살
200g
位于猪横膈膜部位的瘦肉,特点是口感有嚼劲且富有弹性。可以品尝到清淡而浓郁的肉味。
₩12,000 ≈ ¥58
猪颈肉
항정살
200g
猪颈肉,瘦肉部分,大理石纹理分布均匀,口感极其鲜嫩有嚼劲。肉汁浓郁,味道香醇,非常受欢迎。
₩12,000 ≈ ¥58
西冷
등심
(韩牛) 200g
位于牛脊骨部位的瘦肉,肉质鲜嫩,风味极佳。常用于烤制或牛排,可品尝到清淡而浓郁的牛肉风味。
₩20,000 ≈ ¥97
살치살
(韩国产) 200g
位于牛前腿上部区域的瘦肉,大理石纹理如花般散开,肉色美丽。口感极其鲜嫩,肉汁丰富,牛肉风味浓郁。
₩30,000 ≈ ¥145
韩式酱牛肉
소양념불고기
(美国产) 300g
将薄切牛肉用酱油腌制后烤制而成的甜咸口味传统韩式料理。软嫩的肉质与鲜美的酱汁完美融合。
₩10,000 ≈ ¥48
牛排骨肉
소갈비살
(美国产) 200g
从牛排骨部位去除骨头后只取出的瘦肉,大理石纹理适中,口感有嚼劲又软嫩。肉香浓郁。
₩15,000 ≈ ¥73
牛胸肉
차돌박이
(韩国产 1+) 200g
牛胸肉末端与白色脂肪和红色瘦肉薄层交替的部位。特点是味道浓郁油腻,切薄后快速烤制食用。
₩25,000 ≈ ¥121

主食

牛肉萝卜汤
소고기무국
冬季菜单 韩牛西冷、牛胸肉、牛排骨肉 (美国产)
加入牛肉和萝卜清炖的汤。特点是味道清爽淡雅,适合解酒或肠胃不适时食用。
₩7,000 ≈ ¥34
大酱汤
된장찌개
(韩国产)
用浓郁的豆酱调味,加入各种蔬菜、豆腐、肉类等炖煮而成的韩国代表性汤品。特点是味道浓郁鲜美,咸鲜适口,常与米饭一同享用。
₩6,000 ≈ ¥29
清麴酱汤
청국장
冬季菜单 (韩国产+进口)
用发酵的煮熟豆子制成的清麴酱炖煮的汤。特点是特有的浓郁香味和深邃味道,与热米饭拌在一起食用更佳。
₩7,000 ≈ ¥34
辣炖鸡
닭볶음탕
仅周五
将鸡肉、土豆和蔬菜放入辣味调料中炖煮的鸡肉料理。味道辛辣带甜,是绝佳的下饭菜或下酒菜。
₩7,000 ≈ ¥34
排骨汤
갈비탕
冬季菜单 (墨西哥)
将牛排骨长时间炖煮后清澈炖成的汤。特点是排骨肉软嫩,汤味深邃清爽,常作为滋补食品食用。
₩12,000 ≈ ¥58
辣酱猪肉烤肉
고추장불백
(偶尔)
将猪肉用辣酱腌制后直火烤制的辣味烤肉。充满烟熏味的香辣甜味与米饭非常搭配。
₩8,000 ≈ ¥39
秋刀鱼泡菜汤
꽁치김치찌개
冬季菜单
加入秋刀鱼和泡菜炖煮的辣汤。秋刀鱼的鲜香与泡菜的清爽味道融合,味道浓郁。被称为“米饭小偷”。
₩7,000 ≈ ¥34
猪肉烤肉
돼지불백
(宝城绿猪 250g)
将猪肉不加调料或用基本调料腌制后烤制的烤肉。可以品尝到清淡香浓的原味肉质,与蔬菜一起食用更佳。
₩8,000 ≈ ¥39
泡菜汤
김치찌개
(韩国产)
在熟透的泡菜中加入猪肉、豆腐等炖煮而成的韩国代表性辣汤。酸辣爽口的味道与米饭非常搭配。
₩6,000 ≈ ¥29
蒸蛋
계란찜
将嫩滑的鸡蛋放入蒸锅中蒸制的料理。口感湿润淡雅,与辣味食物搭配甚佳,也是孩子们喜爱的菜单。
₩5,000 ≈ ¥24
烤鱿鱼丝
왕쥐포
将扁平卷起的쥐치(一种鱼)烤制而成的零食。特点是味道咸香有嚼劲,是适合轻松享用的干零食。
₩3,000 ≈ ¥15

酒类

烧酒
소주
韩国代表性蒸馏式烧酒。特点是清澈纯净的口感,非常适合搭配各种韩式料理。酒精度约16-25%。
₩4,000 ≈ ¥19
啤酒
맥주
味道清爽的酒精发酵饮品。通常为拉格风格,有助于解渴,与油腻食物搭配甚佳。酒精度约4-5%。
₩4,000 ≈ ¥19
青梅酒
청매오
以梅子为主原料制成的韩国利口酒。特点是酸甜的味道和清香的梅子香气,冰镇饮用口感更佳。
₩6,000 ≈ ¥29
清河
청하
用米制成的清澈纯净的清酒。特点是口感顺滑,香气淡雅,冷藏饮用更佳。酒精度约13%。
₩5,000 ≈ ¥24
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统米酒。特点是米酒特有的微酸带甜的味道和浓稠的口感,与煎饼或葱饼搭配甚佳。酒精度约6%。
₩4,000 ≈ ¥19

肉类套餐

11点30分 ~ 4点

冷冻大片五花肉
냉동 대패삼겹살
(宝城绿猪)
将薄切的五花肉冷冻后,适合快速烤制食用。特点是味道香浓酥脆,与蔬菜一起食用更佳。午市特选套餐可能包含米饭。
₩8,000~ ≈ ¥39

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4.6
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