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SANKOU Afro : restaurant africain - Thiebou - Yassa

★ 4.6 (386)

我们的烤肉

炖鸡
POULET BRAISÉ
配菜：Attiéké 或 Alloko（炸香蕉）或红薯薯条
用香料腌制后用炭火烤制的鸡肉。肉质鲜嫩，表皮香脆。通常用手食用，搭配 Attiéké（木薯粉）或炸香蕉等淀粉类食物。
€15~ ≈ ¥123
烤鱼
POISSON BRAISÉ
配菜：Attiéké 或 Alloko（炸香蕉）或红薯薯条
整条烤鱼，用非洲香料混合腌制。鱼肉多汁，带有浓郁的烟熏味。传统上搭配 Attiéké（木薯粉）或炸配菜。
€23.50~ ≈ ¥193
Dibi Sogo
DIBI SOGO
配菜：红薯薯条或炸薯条或 Alloko（炸香蕉）
烤羊肉块，调味后，是西非美食的特色。肉质鲜美，配有大量切碎的洋葱和芥末。宜热食，搭配提供的配菜。
€18~ ≈ ¥148

我们的配菜

Attiéké
ATTIÉKÉ
发酵木薯粉，外观类似蒸粗麦粉，但质地更轻盈，味道略带酸味。是西非烤鱼和烤肉的基本配菜。
€6.50 ≈ ¥53
自制炸薯条
PORTION DE FRITES MAISON
切成条状炸制的土豆。香脆金黄。
€5 ≈ ¥41
Alloko
ALLOCO
（炸香蕉）
炸香蕉片。内部柔软，外部略带酥脆，具有独特的甜咸味。非常受欢迎的配菜或小吃。
€5 ≈ ¥41
红薯
PATATE DOUCE
炸红薯或红薯块。味道甜美，质地软糯，是经典土豆的甜味替代品。
€5 ≈ ¥41

我们的开胃菜

什锦沙拉
SALADE COMPOSÉE
新鲜生蔬菜沙拉，通常包括生菜、番茄和其他时令生蔬菜，配以油醋汁。清爽轻盈。
€5.50 ≈ ¥45
3 个炸饺
3 PASTEL
（金枪鱼或牛肉）
半月形炸饺，馅料为金枪鱼或肉末。面皮酥脆金黄。通常配以辣番茄酱。
€5~ ≈ ¥41
米饭
RIZ
蒸熟的白米饭。是浓稠酱汁菜肴的理想中性配菜。
€5 ≈ ¥41

我们的套餐

午餐套餐
FORMULE MIDI
开胃菜+主菜或主菜+甜点+苏打水 可选主菜：鸡肉 Mafe / 鸡肉 Thieb / 鸡肉 Yassa
午餐套餐，包含两道菜和一个饮料。可以以优惠的价格品尝马非、Thieb 或 Yassa 等非洲经典菜肴。
€15.90~ ≈ ¥130

今日精选

鸡肉 Mafe
MAFE POULET
花生酱、肉类慢炖酱，配米饭
鸡肉炖在浓郁的花生酱和番茄酱中。味道浓郁，营养丰富，略带甜咸味。配白米饭。
€12~ ≈ ¥98
鸡肉 Thieb
THIEB POULET
非洲风味米饭，配蔬菜
米饭在番茄酱中炖煮，配以鸡肉和蔬菜。米饭吸收了所有风味，呈现红色。一道完整而芬芳的菜肴。
€12~ ≈ ¥98
鸡肉 Yassa
YASSA POULET
用洋葱酱炖制的鸡肉，配米饭。
用柠檬和芥末腌制后烹制的鸡肉，配以大量焦糖洋葱。味道酸、胡椒味浓且美味。配米饭。
€12~ ≈ ¥98
Thieboudienne
THIEBOUDIENNE
非洲风味米饭，配以炖鱼和蔬菜。
塞内加尔的国菜。米饭在浓郁的番茄汤中煮熟，配以鱼和各种蔬菜，如卷心菜、胡萝卜和木薯。味道复杂而浓郁。
€14.50~ ≈ ¥119
牛肉 Thieb
THIEB VIANDE
非洲风味米饭，配蔬菜
Thieb 的变种，用肉（通常是羊肉或牛肉）代替鱼。米饭慢炖，味道浓郁，配以软糯的蔬菜。
€14.50~ ≈ ¥119

儿童套餐

肉饼
STEAK HACHÉ
+ 炸薯条 + 饮料或提拉米苏
烤牛肉饼，配炸薯条。简单而受儿童欢迎的菜肴。
€7~ ≈ ¥57
炸鸡
POULET FRITE
+ 饮料或提拉米苏
炸鸡块配香脆炸薯条。经典菜肴，适合年轻人的口味。
€7~ ≈ ¥57

厨师推荐

今日汉堡
BURGER DU JOUR
+ 炸薯条 + 苏打水
厨师特制汉堡，配炸薯条和汽水。配料根据当天的灵感而变化。
€16.50 ≈ ¥135

菜单到此结束

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的386个评分
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