menufans

Ristorante l'Angelina

意大利餐厅。无酒精概念。

招牌披萨

披萨

Tartufina
鲜奶油、松露奶油、蘑菇、烟熏马苏里拉、罗勒
一款精致的白披萨,突出松露风味。奶油基底和烟熏马苏里拉带来浓郁的奶油感。泥土和芳香的风味,适合蘑菇爱好者。
€23 ≈ ¥189
Campione
圣马尔扎诺番茄、鲜奶油、碎牛肉、蘑菇、鸡蛋
一款丰富丰盛的披萨,配有碎牛肉和烤鸡蛋。圣马尔扎诺番茄酱提供酸度以平衡脂肪。丰富而令人舒适的菜肴。
€19 ≈ ¥156
Primavera
鲜奶油、烤番茄、帕玛森芝士片、布拉塔奶酪、烟熏牛肉火腿
一款庆祝优质意大利食材的新鲜披萨。奶油布拉塔奶酪与烟熏火腿和甜烤番茄形成对比。酥脆和融化的口感。
€22 ≈ ¥180
真正的卡尔佐内披萨
Il Vero Calzone
圣马尔扎诺番茄、鲜奶油、 veal 火腿、鸡蛋、牛至
折叠成饺子形状的披萨,包裹着馅料和热量。内部多汁,配有火腿和慢炖鸡蛋。切开时注意烫嘴的蒸汽。
€17 ≈ ¥139
Il Capo
圣马尔扎诺番茄、鲜奶油、碎牛肉、蘑菇、鸡蛋、辣香肠
为肉食爱好者准备的披萨,结合了碎牛肉和辣味香肠。辛辣的风味和丰富的口感。配经典番茄酱底。
€19 ≈ ¥156
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre Miel
鲜奶油、鲜奶油、山羊奶酪、蜂蜜、核桃
经典甜咸组合,基底是奶油白酱。融化的山羊奶酪被蜂蜜软化,配以酥脆的核桃。甜美而美味。
€18 ≈ ¥148
La Gianni
圣马尔扎诺番茄、鲜奶油、芝麻菜、烟熏牛肉火腿、帕玛森芝士片、樱桃番茄
一款均衡的披萨,烤好后撒上新鲜芝麻菜。烟熏火腿和帕玛森芝士带来风味。得益于蔬菜,口感轻盈。
€19 ≈ ¥156

焗烤菜肴

焗烤菜肴

焗烤茄子
Gratin d'Aubergines
茄子,大量烤番茄酱
烤茄子片,配番茄酱,上面覆盖融化的芝士。口感融化,地中海风味。丰富热乎的素食菜肴。
€16 ≈ ¥131
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagne alla Bolognese
真正的博洛尼亚肉酱千层面 配绿沙拉
层层叠叠的意面,夹着肉酱和白酱,烤制。意大利标志性菜肴,奶油味浓郁,份量足。配沙拉以增加清爽感。
€18 ≈ ¥148
戈贡佐拉土豆团子
Gnocchi al Gorgonzola
土豆团子配真正的奶油戈贡佐拉芝士酱,烤制
小巧柔软的土豆球,配以浓郁的蓝纹芝士酱。烤制至金黄酥脆。浓郁的风味和奶油般的质地。
€18 ≈ ¥148

肉类和鱼类

肉类/鱼类 配菜:炒蔬菜、意面、烤小土豆、沙拉、炸薯条、米饭 附加配菜:沙拉 5 欧元 - 炒蔬菜 6 欧元 - 意面 5 欧元

Veal

VEAL

戈贡佐拉炸肉排
Escalope al Gorgonzola
veal 排配戈贡佐拉酱、烤番茄,配意大利细面
嫩 veal 排,淋上浓郁的蓝纹芝士酱。配意大利细面。奶油味浓郁的菜肴。
€23 ≈ ¥189
瓦莱多斯塔炸肉排
Escalope Valdostana
嫩 veal 排,上面覆盖风干牛肉,烤芝士,配妈妈罗莎酱意大利细面、风干番茄、帕玛森芝士片
瓦莱达奥斯塔特色菜: veal 焗烤配芝士和风干肉。配粉红酱意面。非常美味丰盛的菜肴。
€25 ≈ ¥205
柠檬 veal 排
Escalope de Veau au citron
(柠檬奶油)
嫩 veal 排,用浓郁的柠檬酱烹制。柠檬的酸度平衡了奶油的浓郁。肉质嫩滑,香气四溢。
€22 ≈ ¥180

鸡肉

鸡肉

帕玛森炸肉排
Escalope alla Parmigiana
鸡肉片配炸茄子,上面覆盖番茄酱和烤芝士,配意大利细面
鸡肉焗烤配茄子、番茄酱和芝士。酥脆和融化口感的混合。配意面。
€22 ≈ ¥180
诺曼底炸肉排
Escalope Normanda
鸡肉片配奶油蘑菇酱和意大利细面
鸡肉配经典的奶油蘑菇酱。温和的森林风味。舒适的菜肴配意面。
€20 ≈ ¥164
米兰式炸肉排
Escalope alla Milanese
鸡肉片配意大利细面
鸡肉片裹上面包屑炸至金黄。外酥内嫩。简单而受欢迎的经典。
€19 ≈ ¥156
罗马式盐烤肉
Saltimbocca alla Romana
鸡肉片、风干牛肉、奶油、鼠尾草、烤芝士
鸡肉配火腿(风干牛肉)和鼠尾草调味。用奶油和芝士烤制。独特的咸味和草本风味。
€21 ≈ ¥172

牛肉

牛肉

菲力牛排
Filet de Boeuf
煎菲力牛排配您选择的酱汁:戈贡佐拉、胡椒、芥末
优质、非常嫩的牛肉块,仅煎制。纯粹的红肉风味。配您选择的酱汁。
€36~ ≈ ¥295
松露菲力牛排
Filet de Boeuf au Truffe
松露奶油菲力牛排
嫩菲力牛排配豪华松露酱。浓郁的泥土香气。适合特殊场合的精致菜肴。
€38 ≈ ¥312
烤肉眼牛排
Entrecôte Grillée
烤肉眼牛排配您选择的配菜
带油花的牛肉块,烤制使脂肪融化。浓郁多汁的牛肉风味。配您选择的配菜。
€30 ≈ ¥246

鱼类

鱼类

烤三文鱼排
Pavé de Saumon Rôti
新鲜三文鱼排配主厨酱
厚切烤三文鱼,保持肉质鲜嫩多汁。配自制酱汁。浓郁的海鲜风味。
€27 ≈ ¥221
烤章鱼
Polpo Scottato
烤章鱼配配菜
章鱼触手快速高温煎制。口感紧实但嫩滑,略带烤香。精致的海鲜菜肴。
€30 ≈ ¥246
松露奶油剑鱼排
Espadon à la Crème de Truffe
剑鱼排,肉质紧实,接近肉类,淋上松露酱。独特的陆地与海洋组合,美味可口。
€29 ≈ ¥238

甜点

甜点

经典

经典

巧克力慕斯
Mousse au chocolat
布朗尼和可可
口感轻盈、黑巧克力风味浓郁的甜点。质地轻盈如泡沫。经典的美味。
€8 ≈ ¥66
意式奶冻配新鲜红莓
Panna cotta aux fruits rouges frais
凝胶状的意大利奶油甜点,香草味。配红莓以增加酸度。清爽、顺滑、奶油感。
€8.50 ≈ ¥70
波本香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille bourbon
香草奶油布丁,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热、软脆的美味对比。
€8 ≈ ¥66
冰淇淋/冰沙
Glace / Sorbet
各种清爽的冰淇淋或冰沙。非常适合在餐后以清淡甜美的口味结束。口味因供应情况而异。
€5~ ≈ ¥41
咖啡列日
Café liégeois
咖啡冰淇淋、冷浓缩咖啡和鲜奶油组成的冰淇淋甜点。咖啡爱好者的提神美味组合。
€8 ≈ ¥66
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋杯,配巧克力酱和鲜奶油。浓郁、甜美、巧克力味十足。
€8 ≈ ¥66
白雪公主
Dame blanche
香草、椰子、巧克力酱、鲜奶油
香草冰淇淋杯淋上热巧克力酱,上面放上鲜奶油。冷热对比是这款经典甜点的特色。
€8 ≈ ¥66

招牌菜

招牌菜

提拉米苏咖啡(勺装)
Tiramisu café à la louche
标志性的意大利甜点,慷慨地勺装。浸泡咖啡的手指饼干和奶油般的马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€10 ≈ ¥82
提拉米苏开心果(勺装)
Tiramisu pistache à la louche
提拉米苏的美味变种,带有开心果风味。奶油般的质地,带有独特的开心果风味。勺装。
€10 ≈ ¥82
提拉米苏柠檬榛子
Tiramisu citron noisette
原创提拉米苏,融合了柠檬的清新酸度和榛子的甜美。口感平衡清爽。
€9.50 ≈ ¥78
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
配香草冰淇淋球、焦糖酱
独立巧克力蛋糕,中心是热熔岩。配香草冰淇淋,带来美味的温度对比。
€9.50 ≈ ¥78
布朗尼配马斯卡彭鲜奶油
Brownie et sa crème fouetté de mascarpone
英式酱汁
浓郁厚实的巧克力蛋糕,配以轻盈的马斯卡彭奶油。英式酱汁带来香草和流动的口感。
€10.50 ≈ ¥86
您选择的千层酥
Millefeuille au choix
经典的酥皮点心,交替着酥脆的酥皮层和奶油馅。口感轻盈酥脆。
€10.50 ≈ ¥86
红莓芝士蛋糕
Cheesecake aux fruits rouges
新鲜芝士蛋糕配饼干碎底,淋上红莓酱。浓郁、奶油感、微酸。
€9.50 ≈ ¥78
招牌甜点
Dessert Signature
原味
主厨糕点师的特别创作。一款独特的甜点,展示了这家店的精湛技艺。
€10.50 ≈ ¥86
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡,配以各种迷你甜点。适合那些无法抉择又想品尝所有口味的人。
€10.50 ≈ ¥86

饮品

饮品

热饮

热饮

浓缩咖啡
Expresso
小杯浓缩咖啡,浓烈而强烈。所有意大利咖啡的基础。
€2.50 ≈ ¥21
浓缩咖啡
Expresso serré
非常短的浓缩咖啡,水量较少,以达到最大强度。
€2.50 ≈ ¥21
双份浓缩咖啡
Double Expresso
一份浓缩咖啡,双份浓缩。双倍提神。
€4.80 ≈ ¥39
美式咖啡
Expresso allongé
用热水稀释的浓缩咖啡,口感更柔和,时间更长。
€2.50 ≈ ¥21
榛果拿铁
Café noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶,呈现榛果色。
€2.80 ≈ ¥23
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因的咖啡风味。晚上饮用理想。
€2.50 ≈ ¥21
拿铁咖啡
Café crème
大杯咖啡,配大量热牛奶或奶油。柔滑醇厚。
€5 ≈ ¥41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖热而轻盈的奶泡。通常撒上可可粉。
€6 ≈ ¥49
热巧克力
Chocolat chaud
可可和牛奶热饮。甜美,令人舒适。
€5 ≈ ¥41
伯爵红茶
Thé Earl Grey
经典的伯爵红茶,带有佛手柑香气。独特的柑橘香气。
€5.50 ≈ ¥45
有机大吉岭红茶
Thé Darjeeling BIO
精致芳香的印度红茶,有机认证。
€5.50 ≈ ¥45
锡兰红茶
Thé Ceylan
斯里兰卡红茶,浓郁醇厚。
€5.50 ≈ ¥45
有机薄荷绿茶
Thé Vert à la Menthe BIO
清爽的绿茶,用薄荷叶冲泡。助消化,解渴。
€5 ≈ ¥41
有机花草茶
Infusion BIO
马鞭草、椴花、洋甘菊
不含茶碱的植物热饮。舒缓自然。
€5 ≈ ¥41

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