Shā lā pèi

辛辣沙拉，将香喷喷的烤猪颈肉与辛辣的酱汁、洋葱、芹菜和番茄混合，味道酸辣适中

紧实弹牙的猪肉香肠切块，用香料和辛辣酱汁拌成沙拉，猪肉香肠的弹牙口感与酱汁完美搭配

煮熟的牛肚，口感爽脆，用东北或泰式沙拉酱拌制，味道浓郁，口感有嚼劲

煮熟的猪肠，口感爽脆，无腥味，用辛辣酱汁拌制，味道酸辣适中，是受欢迎的下酒菜

用香料腌制的猪颈肉烤至芳香，肉质柔软，略带肥肉，搭配辛辣的滝酱

将烤猪颈肉用拉卜和滝调味，加入烤米、辣椒粉、柠檬、鱼露，散发着香草和烤米的香气，味道浓郁

炒熟的猪肉末，用辣椒粉、烤米、柠檬、鱼露和切碎的香草调味，味道酸咸辣，烤米香气浓郁

牛肉用调味料腌制后风干，炸至金黄酥脆，味道先咸后甜，肉质柔软不韧，搭配辣椒酱

东北家常咖喱，汤汁浓稠，配猪肉、莳萝和各种蔬菜，散发着发酵鱼露和香草的香气，味道浓郁

炖煮嫩猪骨汤，用辣椒、柠檬、南姜、香茅、柠檬叶调味，热汤酸辣开胃

煮至恰到好处的猪肝，口感柔软，味道自然甘甜，用拉卜调味，味道浓郁，散发着烤米和辣椒粉的香气

炸脆猪皮，口感酥脆，常搭配凉拌木瓜沙拉或船面

烤至恰到好处的带肥牛肉，炭烤香气浓郁，肉质柔软多汁，搭配辛辣的滝酱

切块烤肉用拉卜滝调味，味道浓郁辛辣，散发着烤米和香草的香气

精细切碎的牛肉，用正宗的东北拉卜调味料烹制，味道浓郁，散发着烤米和少许牛胆的香气（如果添加）

牛肉用调味料腌制后风干，炸至酥香，口感有嚼劲，味道咸鲜

炖煮牛肉和内脏汤，用新鲜辣椒和香草调味，酸辣开胃，清爽可口

加入发酵鱼露和牛肉以及各种香草蔬菜的咖喱，香气独特，味道浓郁

炭烤鲶鱼至熟透芳香，肉质柔软甜美，鱼皮略带焦脆，搭配滝酱或甜酱油

烤鲶鱼去骨取肉，切碎后用拉卜调味，加入切碎的南姜增加香气，味道浓郁

味道浓郁的酸辣汤，加入烤鲶鱼，散发着干辣椒和烤红葱头的香气，味道酸咸辣

浓郁的咖喱，配鲶鱼和香草蔬菜，散发着发酵鱼露和莳萝的香气，鱼肉甜美柔软

烤至芳香的鲜鲻鱼，肉质紧实肥美，搭配辣椒酱或热米饭

去骨鲻鱼肉，用香草、香茅、红葱头、辣椒拌成沙拉，味道浓郁，香草味浓

酸味猪肉腌制品，口感紧实，常与腌姜、辣椒、花生一起生食作为下酒菜

外酥内软的煎蛋卷，配调味猪肉末，搭配辣椒酱或热米饭非常美味

加入腌猪肉的煎蛋卷，炸至芳香，腌猪肉增加了酸咸味，与煎蛋卷的油腻感形成完美平衡

切碎的鸭肉用拉卜调味，撒上炸脆的鸭皮，味道浓郁，散发着烤辣椒和香草的香气

用香料腌制的鸭嘴，炸至外酥内软，味道咸鲜，口感酥脆，是受欢迎的下酒菜

用香料腌制的烤鸡，皮脆色美，肉质柔软多汁，炭烤香气浓郁

炸至金黄酥脆的鸡肉蟹肉卷，搭配甜香梅子酱

泰式凉拌木瓜沙拉配烤猪颈肉，味道酸甜辣，混合了烤猪颈肉的香味

酸甜口味的凉拌木瓜沙拉，配花生和干虾，不加发酵鱼露，脆爽的木瓜丝

泰式凉拌木瓜沙拉，加入咸蟹，增加咸鲜味，酸甜咸俱全

用切碎的黄瓜代替木瓜，用凉拌木瓜沙拉的配料拌制，味道清爽，黄瓜脆爽可口

将长豆角捣碎，使其与发酵鱼露和调味料混合，味道浓郁，口感爽脆

泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋，味道酸甜咸鲜，与木瓜丝完美搭配

老挝凉拌木瓜沙拉，味道辛辣，加入咸蟹和煮熟的发酵鱼露，香气浓郁，味道十足

加入发酵鱼露、腌菜和豆芽的凉拌木瓜沙拉配米粉，味道浓郁，米粉充分吸收了凉拌木瓜沙拉的酱汁

将甜玉米切片，用泰式凉拌木瓜沙拉的配料拌制，味道甜脆清爽，与酸甜酱汁搭配

甜玉米凉拌木瓜沙拉配咸蛋，增加了玉米的甜脆和咸鲜味，味道完美

煮熟的竹笋丝，用发酵鱼露、烤米、芝麻、辣椒粉和香草调味，味道浓郁，芝麻香气扑鼻

热腾腾的糯米饭，柔软芳香，装在竹筒里

热腾腾的米饭，颗粒分明

新鲜软滑的米粉，搭配凉拌木瓜沙拉或肉末沙拉

瓶装饮用水

干净的单位冰块

清爽的苏打水，可混合饮品或单独饮用

小瓶碳酸饮料，冰爽提神

大瓶碳酸饮料，适合分享

酒精饮料（烈酒）

冰镇啤酒，搭配辛辣食物

盒装香烟