menufans

Oob Oob (Fried Frog Tha Maka)

ร้านโอ๊บ โอ๊บ (กบทอดท่ามะกา)

炸物

炸蛙肉
กบทอด
新鲜田鸡肉,调味后炸至金黄酥脆,口感紧实,类似鸡肉但带有天然甜味,适合作为下酒菜或搭配辣椒酱
฿269~ ≈ ¥59
虎头鲨鱼饼
ทอดมันปลากราย
刮碎的虎头鲨肉,混合红咖喱酱和长豆角,揉捏至有嚼劲后炸制,口感Q弹,搭配甜酸的阿查酱
฿169~ ≈ ¥37
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
粗切虾肉混合调味料,裹上面包糠炸至外酥内软,虾味浓郁,搭配甜梅酱
฿299~ ≈ ¥66
盐焗河虾
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
新鲜大号河虾,炸至金黄,用盐和黄油调味,咸香,带出虾肉的甜味,浓郁的虾黄搭配热米饭
฿419~ ≈ ¥92
炸虎头鲨鱼鳍
เชิงปลากรายทอด
将虎头鲨的腹部和鳍炸至酥脆,带有可食用的软骨的油腻和酥脆感
฿289~ ≈ ¥64
姜黄炸狗母鱼
ปลาเห็ดโคนทอดขมิ้น
新鲜的狗母鱼块,裹上姜黄和香草炸至金黄酥脆,香气扑鼻,鱼肉鲜甜
฿229~ ≈ ¥50
炸香蕉鱼
ปลารากกล้วยทอด
炸至酥脆的小型淡水鱼,可连骨食用,味道咸香,适合作为下酒菜
฿169~ ≈ ¥37
炸竹荚鱼
ปลาทูทอด
新鲜竹荚鱼切段炸至金黄酥脆,鱼肉带有独特的油腻感,可搭配辣椒酱或米饭
฿169~ ≈ ¥37

炸鱼露

炸物淋上特制鱼露酱

巴鱼肉
เนื้อปลาบ้า
大块的巴鱼肉炸至外酥内软,淋上浓郁的甜咸鱼露酱,带有优质鱼露的香气
฿599 ≈ ¥132
鲈鱼肉
เนื้อปลากะพง
炸至酥脆的鲈鱼块,淋上香浓的鱼露酱,鱼肉的甜味与酱汁的咸甜味相得益彰
฿289~ ≈ ¥64
盲曹鱼肉
เนื้อปลาช่อน
炸至酥脆的田鱼肉,淋上特制鱼露酱,正宗泰国风味
฿179~ ≈ ¥39
鱼卵
ไข่ปลา
一串串的鱼卵炸至外皮紧实,内部油润,淋上鱼露酱,味道咸香
฿249~ ≈ ¥55

炸蒜

炸物裹炸蒜

巴鱼肉
เนื้อปลาบ้า
炸至酥脆的巴鱼肉,撒上香炸蒜末,咸香调味
฿599 ≈ ¥132
肉质细腻的鱼肉
เนื้อปลาเนื้ออ่อน
肉质细腻甜美的淡水鱼,炸至金黄酥脆,香气扑鼻的蒜椒味
฿529~ ≈ ¥116
鲈鱼肉
เนื้อปลากะพง
炸鲈鱼肉,裹上香炸蒜末,带有新鲜鱼肉和蒜的香气
฿289~ ≈ ¥64
盲曹鱼肉
เนื้อปลาช่อน
炸蒜盲曹鱼,外酥内软,香气浓郁的泰国香料
฿179~ ≈ ¥39
鱿鱼
ปลาหมึก
新鲜鱿鱼圈炸蒜,口感Q弹,香炸蒜末
฿189~ ≈ ¥42

炒菜

蛙肉

蛙肉菜肴

蛙肉炒罗勒叶
กะเพรากบ
蛙肉块与罗勒叶、辣椒和蒜一起炒,味道辛辣刺激,香气浓郁的香草味
฿189~ ≈ ¥42
无骨蛙肉块炒罗勒叶
กะเพราเนื้อกบก้อนไร้กระดูก
去骨蛙肉块炒罗勒叶,方便食用,口感浓郁
฿289~ ≈ ¥64
无骨碎蛙肉炒罗勒叶
กะเพรากบสับไร้กระดูก
碎蛙肉炒罗勒叶,干炒,味道辛辣入味,搭配热米饭
฿189~ ≈ ¥42
无骨碎蛙肉炒茴香叶
ผัดใบยี่หร่ากบสับไร้กระดูก
碎蛙肉与茴香叶一起炒,味道辛辣,带有独特的浓郁香气,能有效去除腥味
฿189~ ≈ ¥42
辣炒蛙肉
ผัดฉ่ากบ
蛙肉与多种泰国香草(如高良姜、绿胡椒、柠檬叶)一起炒,味道辛辣,香气浓郁
฿189~ ≈ ¥42
辣炒蛙肉
ผัดเผ็ดกบ
炒蛙肉,加入红咖喱酱和少量椰奶,或野味炒法,味道浓郁,辣味为主
฿189~ ≈ ¥42

牛肉

牛肉菜肴

切片牛肉炒罗勒叶
กะเพราเนื้อโคขุนสไลส์
优质薄切牛肉片炒罗勒叶,肉质鲜嫩多汁,不粘牙,味道浓郁
฿289 ≈ ¥64
牛舌炒罗勒叶
กะเพราลิ้นวัว
柔软有嚼劲的牛舌,炒罗勒叶,味道辛辣,是肉食爱好者的热门菜肴
฿289 ≈ ¥64
碎牛肉炒罗勒叶
กะเพราเนื้อสับ
精细切碎的牛肉炒罗勒叶,干炒,带有锅气和罗勒叶的香气
฿189 ≈ ¥42
切片牛肉炒蒜
เนื้อโคขุนสไลส์ผัดกระเทียม
切片牛肉与蒜一起炒,咸甜调味,肉质柔软,蒜香浓郁
฿289 ≈ ¥64
切片牛肉与茴香叶一起炒
ผัดใบยี่หร่าเนื้อโคขุนสไลส์
切片牛肉与茴香叶一起炒,具有浓烈的泰国香草味
฿289 ≈ ¥64
碎肉炒茴香叶
ผัดใบยี่หร่าเนื้อสับ
碎牛肉与茴香叶一起炒,味道辛辣刺激,适合喜欢吃辣的人
฿189 ≈ ¥42
碎肉炒虾酱
เนื้อสับผัดกะปิ
碎牛肉与浓郁的虾酱一起炒,味道咸鲜,带有虾酱和香草的香气
฿189 ≈ ¥42

黑毛猪肉

黑毛猪肉菜肴

黑毛猪肉片炒罗勒叶
กะเพราหมูคุโรบุตะสไลส์
柔软且带有油花的黑毛猪肉片,炒罗勒叶,味道鲜美
฿159 ≈ ¥35
碎猪肉炒罗勒叶
กะเพราหมูสับ
碎猪肉炒罗勒叶,泰国经典单品菜肴,味道咸鲜适中
฿89 ≈ ¥20
黑毛猪肉片炒蒜
หมูคุโรบุตะสไลส์ผัดกระเทียม
黑毛猪肉片炒蒜椒,猪肉柔软,蒜香浓郁
฿159 ≈ ¥35

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.5
Google Maps上的137个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

曼谷必尝美食