ร้านอาหารปักษ์ใต้ วังหลัง Southern Thai Food Restaurant

炖肉味道咸甜适中，带有五香粉的香气，加入煮至软烂的鸡蛋和炖猪肉。深棕色汤汁，搭配米饭食用。

将鱼腌制并晾晒一天后，炸至金黄酥脆。鱼肉略带咸味，口感有嚼劲，可作为配菜或零食食用。

柔软的米粉配上南方风味的浓郁鱼内脏酱，由发酵的鱼内脏制成，味道辛辣咸香，带有草药香气，加入鱼肉和各种蔬菜。

各种新鲜蔬菜用蚝油和大蒜炒制而成，味道醇厚，不辣，易于食用，有助于中和南方咖喱的辣味。

五花肉用椰糖和酱油炒制而成，味道先甜后咸，肉质软嫩多汁，是搭配辣咖喱以减轻辣度的热门菜肴。

新鲜马鲛鱼淋上混合了椰奶的红咖喱酱，味道浓郁，香甜，辣度适中，撒上切碎的柠檬叶增加香气。

用嫩猪骨制作的南方辣咖喱，味道辛辣浓郁，充满南方咖喱酱和草药的香气。猪骨炖至软烂，与浓郁的咖喱汤汁搭配。

用切碎的肉末制作的干咖喱，用南方咖喱酱和姜黄炒至干燥。味道辛辣，带有纯正的南方草药香气。

椰奶咖喱，味道浓郁，香甜，略带椰奶的甜味和咖喱酱的辣味。通常加入肉类和时令蔬菜。

椰奶咖喱配上“卢昂”（一种南方豆类植物），具有独特的香气和酥脆的口感，与浓郁的咖喱汤汁非常搭配。

或称黄咖喱，是一种酸辣浓郁的咖喱，颜色呈黄色，不加椰奶，通常加入鱼肉和竹笋或椰子心。

热腾腾的米饭配上您选择的一种盖浇菜，是一道快速又饱腹的单人餐。

热腾腾的米饭配上您选择的两种盖浇菜，可根据喜好混合搭配口味。

热腾腾的米饭，颗粒松软，适合搭配各种菜肴。

纯米粉卷成束，颜色奶白，柔软顺滑，适合搭配各种南方咖喱酱。

盒装盖浇饭，方便外带，可根据喜好选择配菜。

可乐味汽水，清爽气泡，冰镇饮用有助于解暑解渴。

无糖可乐味汽水，味道与普通百事可乐相同，但无卡路里。

水果味汽水，颜色鲜艳，味道甜美气泡，带有水果香气。

柠檬和青柠味汽水，颜色清澈，味道酸甜清爽。

瓶装纯净水，清爽、干净、安全。

用于饮品的冰水，增加清爽感。

泰式红茶加奶，味道甜美浓郁，带有浓郁的茶香，是泰国最受欢迎的饮品。

不加奶的泰式茶，味道浓郁，甜美芳香，带有纯正的茶味，清爽。

泰式咖啡，加入炼乳和鲜奶，味道浓郁，甜美浓郁，带有烘焙咖啡的香气。

由菊花制成的草本饮料，颜色清澈黄色，味道甜美芳香，清爽解渴，有助于解渴和清热。