Phran Nok Yen Ta Fo

Name: Phran Nok Yen Ta Fo
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿60

พรานนกเย็นตาโฟ

★ 4.4 (29)

粿条类

招牌鱼头炉

เย็นตาโฟทรงเครื่อง

粉红色的浓郁汤底粿条，配料丰富，如鱼丸、猪血、空心菜和招牌豆酱。

฿50~ ≈ ¥11

猪肉粿条

ก๋วยเตี๋ยวหมู

清汤或冬阴功猪肉碎和猪肉片粿条，味道鲜美，带有猪骨汤的香气。

฿50~ ≈ ¥11

客家粿条

ก๋วยเตี๋ยวแคะ

客家风味粿条，以酿入猪肉碎的豆腐丸和各种鱼丸为特色。

฿50~ ≈ ¥11

鱼饺/鱼片鱼头炉

เกี๊ยวปลา/เส้นปลา เย็นตาโฟ

鱼头炉，使用纯鱼肉制成的鱼片代替粿条，或加入弹牙、有嚼劲的鱼饺，充满鱼味。

฿60 ≈ ¥13

小吃

炸芋头

เผือกทอด

炸成块状的炸芋头丝，味道咸香，外酥内软，口感好。

馒头

หมั่นโถ

松软香甜的蒸馒头，味道清淡，趁热食用。

鱼皮

หนังปลา

香脆炸鱼皮，口感酥脆，适合作为零食或加入粿条。

包子

ซาลาเปา

松软的蒸包子，有多种馅料可供选择，包括调味猪肉馅、甜咸叉烧馅、甜滑奶油馅或豆沙馅。

香草炸豆

ถั่วทอดสมุนไพร

炸花生拌泰国香草，带有柠檬叶和炸辣椒的香气，酥脆可口。

粽子

บ๊ะจ่าง

用竹叶包裹的调味炒糯米饭，配料齐全，如猪肉、咸蛋、香肠、银杏。

烧卖

ขนมจีบ

猪肉和虾肉馅的烧卖，肉质紧实，面皮薄，热气腾腾，搭配醋酱油。

饮品

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊花草本饮品，金黄色，味道甜美清爽，解渴。

฿15 ≈ ¥3

罗汉果水

น้ำหล่อฮั้งกล้วย

深色中草药饮品，味道甘甜润喉，有独特的香气，具有清热解暑的功效。

฿15 ≈ ¥3

冰咖啡

โอเลี้ยง

泰式传统黑咖啡，浓郁，甜美，香滑，带有烘焙咖啡的香气。

฿15 ≈ ¥3

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商店信息

★

4.4

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