蘋果肉桂 Café & Bistro
Ping Guo Rou Gui Café & Bistro
Ping Guo Rou Gui Café & Bistro
蘋果肉桂 Café & Bistro
用餐小規定： 如遇客滿限時3小時。 每人低消為一杯飲料或一份餐點 (薯條、甜點不計算低消)。 本店無收取服務費，請至櫃檯點餐，餐具與水請自取。 餐點、飲料、甜點皆現點現做，製作費時請耐心等候。 禁帶外食。
Snacks
經典美式脆薯
經典美式脆薯
French Fries with Tartar Sauce 自製塔塔醬
炸得金黃酥脆的馬鈴薯條，搭配自製塔塔醬。口感外酥內軟，鹹香可口，適合多人分享的開胃點心。
TWD140~
烤堅果生菜沙拉
烤堅果生菜沙拉
Mixed Nuts Salad 核桃、腰果、杏仁、綜合堅果碎
清爽的生菜沙拉撒上烤過的核桃、腰果與杏仁碎。堅果的香氣與生菜的爽脆口感交織，是一道健康的開胃菜。
TWD200~
煙燻鮭魚生菜沙拉
煙燻鮭魚生菜沙拉
Smoked Salmon Salad
新鮮生菜搭配帶有煙燻香氣的鮭魚片。鮭魚的油脂與鮮味豐富，搭配清脆蔬菜十分爽口。
TWD250~
爆汁塔塔唐揚雞
爆汁塔塔唐揚雞
Fried Chicken Nuggets 自製塔塔醬
日式風格的炸雞塊，外皮酥脆，雞肉多汁鮮嫩。沾上特製塔塔醬，風味更加濃郁。
TWD280~
Curry
蘋果肉桂招牌咖哩
蘋果肉桂招牌咖哩
Apple Cinnamon Curry 基底為蘋果與牛奶燉煮，加入了手磨肉桂增加香氣，紅蘿蔔、紫皮地瓜搭配上香煎培根及太陽蛋。 附凱薩/油醋沙拉、主食「白飯」或「軟法麵包」2選1、咖啡或紅茶(可續一杯)，換其他飲品折抵$40
店內招牌咖哩，以蘋果和牛奶為基底燉煮，帶有溫和甜味與獨特的肉桂香氣。配料豐富，包含培根、太陽蛋與根莖蔬菜，口感滑順濃郁。
TWD300~
Spaghetti
附凱薩/油醋沙拉 咖啡或紅茶(可續一杯)，換其他飲品折抵$40 *如需方便素請主動告知
清炒羅勒野菇義大利麵
清炒羅勒野菇義大利麵
Basil and Saute Mushroom
以清炒方式呈現，突顯羅勒與野菇的自然香氣。麵條乾爽彈牙，充滿蒜香與香草風味。
TWD280
≈ $9.00厚培根番茄肉醬義大利麵
厚培根番茄肉醬義大利麵
Bacon in Bolognese Sauce
經典的波隆那肉醬麵，加入厚切培根增加口感。番茄酸甜與肉醬的鹹香完美融合，味道濃郁。
TWD300
≈ $10.00韓式泡菜豬肉義大利麵
韓式泡菜豬肉義大利麵
Pork in Kimchi Cream Sauce
創意口味，將韓式泡菜的酸辣與鮮奶油結合。豬肉片吸附了微辣濃郁的醬汁，開胃又不膩口。
TWD320
≈ $10.00腐乳蒜香豬肉義大利麵
腐乳蒜香豬肉義大利麵
Pork in Fermented Tofu Sauce
中西合璧的特色義大利麵。使用豆腐乳與大蒜調味，鹹香獨特，搭配豬肉片風味十足。
TWD320
≈ $10.00奶油香檸燻鮭義大利麵
奶油香檸燻鮭義大利麵
Smoked Salmon in White Cream Lemon Sauce
濃郁的白醬中加入檸檬汁提味，清爽不膩。搭配煙燻鮭魚，帶有優雅的鮮味與奶香。
TWD330
≈ $11.00奶油照燒剝皮辣椒五花豬義大利麵
奶油照燒剝皮辣椒五花豬義大利麵
Pork in Teriyaki Peeled Chili Cream Sauce
結合了剝皮辣椒的微辣甘甜與日式照燒醬。五花豬肉片油脂豐富，與奶油醬汁搭配出豐富層次。
TWD360
≈ $11.00奶油明太子海味義大利麵
奶油明太子海味義大利麵
Creamy Mentaiko Sauce with Shrimps and Squids 去殼鮮蝦、魷魚圈
奢華的海鮮義大利麵，醬汁中融入了明太子。每一口都能吃到明太子的顆粒感與鮮蝦、魷魚的鮮美。
TWD390
≈ $12.00Spaghetti Add-ons
義大利麵加購選項
太陽蛋
太陽蛋
煎至半熟的荷包蛋。
TWD20
≈ $1.00軟法麵包
軟法麵包
口感鬆軟的法式麵包，適合沾醬汁食用。
TWD30
≈ $1.00香煎培根2條
香煎培根2條
煎至焦香的培根片。
TWD40
≈ $1.00小盤沙拉
小盤沙拉
一人份的生菜沙拉。
TWD40
≈ $1.00美式嫩蛋
美式嫩蛋
口感滑嫩的西式炒蛋。
TWD40
≈ $1.00德式燻腸1支
德式燻腸1支
煙燻風味的德式香腸，口感脆彈。
TWD49
≈ $2.00All Day Brunch
全天候早午餐 附咖啡或紅茶(可續一杯)，換其他飲品折抵$40
經典早午餐拼盤
經典早午餐拼盤
Classic Brunch 蜂蜜培根 | 軟法麵包(可續一次) | 美式嫩蛋 | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
內容豐富的經典早午餐，包含培根、炒蛋、麵包、沙拉與炸物。營養均衡且份量十足，適合想要飽餐一頓的人。
TWD320~
燻鮭魚炒蛋拼盤
燻鮭魚炒蛋拼盤
Smoked Salmon in Scrambled Egg 蜂蜜培根 | 軟法麵包(可續一次) | 早安豆漿 | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
以燻鮭魚和炒蛋為主角的拼盤，搭配豆漿與多種配菜。口感豐富，風味清爽健康。
TWD330~
德國香腸炒蛋拼盤
德國香腸炒蛋拼盤
German Sausage with Scrambled Egg 德國香腸 | 蜂蜜培根 | 美式嫩蛋 | 早安豆漿 | 軟法麵包(可續一次) | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
肉食愛好者的選擇，包含脆彈的德國香腸與培根。搭配滑嫩炒蛋與麵包，飽足感滿分。
TWD330~
Omelette
附咖啡或紅茶(可續一杯)，換其他飲品折抵$40
莫茲瑞拉起司蛋捲
莫茲瑞拉起司蛋捲
Mozzarella Cheeses Omelette 可做方便素 莫茲瑞拉起司增量 | 艾特曼起司增量 | 早安豆漿 | 軟法麵包(可續一次) | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
充滿起司香氣的歐姆蛋捲，內餡包含莫茲瑞拉與艾特曼起司。切開後起司牽絲，口感濃郁滑順。
TWD300~
蜂蜜培根起司蛋捲
蜂蜜培根起司蛋捲
Honey Bacon Cheeses Omelette 蜂蜜培根 | 莫茲瑞拉起司 | 艾特曼起司 | 早安豆漿 | 軟法麵包(可續一次) | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
在起司歐姆蛋捲中加入帶有蜂蜜甜味的培根。鹹甜交織的風味非常迷人，是早餐的經典選擇。
TWD320~
香料炒菇起司蛋捲
香料炒菇起司蛋捲
Saute Mushroom Cheeses Omelette 可做方便素 綜合香料炒野菇 | 莫茲瑞拉起司 | 艾特曼起司 | 早安豆漿 | 軟法麵包(可續一次) | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
適合蔬食者的選擇。內餡包裹著香料炒過的野菇與起司，菇類的鮮甜與起司的濃郁相得益彰。
TWD330~
義式肉醬起司蛋捲
義式肉醬起司蛋捲
Cheese with Meat Sauce Omelette 自製熬煮番茄肉醬 | 莫茲瑞拉起司 | 艾特曼起司 | 早安豆漿 | 軟法麵包(可續一次) | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
淋上店家自製番茄肉醬的起司蛋捲。酸甜肉醬與蛋捲結合，口味層次豐富。
TWD330~
Croissant
附咖啡或紅茶(可續一杯)，換其他飲品折抵$40
花生醬起司培根可頌
花生醬起司培根可頌
Peanut Butter Bacon Croissant 蒜味塔塔醬 | 生菜 | 香煎培根 | 艾特曼起司 | 脆醃花生醬 | 美式嫩蛋 | 早安豆漿 | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
酥脆的大可頌夾入培根、起司與顆粒花生醬。花生醬的香濃與培根的鹹味是絕配，口感豐富。
TWD330~
香檸乳酪燻鮭魚可頌
香檸乳酪燻鮭魚可頌
Cream Cheese Smoked Salmon Croissant 燻鮭魚 | 生菜 | 洋蔥 | 艾特曼起司 | 酸豆 | 特製香檸乳酪醬 | 美式嫩蛋 | 早安豆漿 | 凱薩/油醋生菜沙拉 | 炸薯條/炸地瓜片
清爽的可頌三明治，內餡為煙燻鮭魚與特製香檸乳酪醬。酸豆與洋蔥提味，吃起來清新開胃。
TWD360~
Dessert
$100以上之甜點搭配飲品折抵$30
肉桂馬芬杯子
肉桂馬芬杯子
Cinnamon Muffin
帶有肉桂香氣的杯子蛋糕，口感紮實濕潤，適合搭配咖啡。
TWD55
≈ $2.00黑糖肉桂司康
黑糖肉桂司康
Cinnamon Scone
英式鬆餅司康，融合黑糖與肉桂風味。外層酥脆內層鬆軟，建議加熱後食用。
TWD55
≈ $2.00蜂蜜比司吉
蜂蜜比司吉
Biscuit
美式比司吉，帶有淡淡蜂蜜甜香。口感酥鬆，適合塗抹果醬或奶油。
TWD55
≈ $2.00脆皮蘋果派
脆皮蘋果派
Apple Crumble 肉桂酥皮 | 肉桂烤蘋果 | 酒釀葡萄乾 | 肉桂脆糖
經典的蘋果奶酥派。熱騰騰的烤蘋果上覆蓋著酥脆的肉桂奶酥粒，酸甜適中，肉桂香氣濃郁。
TWD120
≈ $4.00核桃布朗尼
核桃布朗尼
Walnut Brownie 頂級紐扣巧克力 | 烤核桃 | 焦糖淋醬
濃郁的巧克力蛋糕體中加入烤核桃增加口感。淋上焦糖醬，苦甜交織。
TWD120
≈ $4.00核桃肉桂捲
核桃肉桂捲
Cinnamon Roll 蓬鬆口感 | 特調肉桂醬 | 烤核桃 | 香甜糖霜
美式肉桂捲，麵包體蓬鬆柔軟。捲入香濃肉桂醬與核桃，淋上糖霜，是肉桂控的最愛。
TWD120
≈ $4.00經典提拉米蘇
經典提拉米蘇
Tiramisu 手工蛋糕胚 | 現萃咖啡 | 兩款萊姆酒 | 馬茲卡彭起司
義大利經典甜點。吸滿咖啡酒液的手指餅乾與馬茲卡彭起司層層堆疊，口感濕潤綿密，帶有酒香。
TWD135
≈ $4.00焦糖肉桂生乳酪
焦糖肉桂生乳酪
Caramel Cinnamon Cheese Cake 肉桂餅乾底 | 乳酪起司 | 手磨肉桂粉 | 焦糖醬
免烤生乳酪蛋糕，口感如慕斯般滑順。結合焦糖與肉桂風味，餅乾底酥脆增添口感。
TWD135
≈ $4.00海鹽花生醬生乳酪
海鹽花生醬生乳酪
Peanut Butter Cheese Cake 肉桂餅乾底 | 乳酪起司 | 吉比顆粒花生醬 | 花生脆
使用帶顆粒的花生醬製作，鹹甜交織。濃郁的花生香氣與乳酪完美融合，撒上海鹽提味。
TWD135
≈ $4.00巴斯克佐天使卡士達
巴斯克佐天使卡士達
Basque Cheese Cake with Custard 手工天使卡士達 | 乳酪起司 | 杏仁片
巴斯克乳酪蛋糕，表層焦香內層濕潤。搭配特製卡士達醬與杏仁片，口感層次豐富。
TWD135
≈ $4.00沒有名字的甜點
沒有名字的甜點
No Name 肉桂馬芬底 | 焦糖燉蘋果 | 卡士達 | 肉桂糖粉 | 堅果餅乾
店家的創意甜點。結合了肉桂馬芬、焦糖蘋果與卡士達醬，是一道充滿驚喜的甜品。
TWD135
≈ $4.00打翻奶酒芝麻生乳酪
打翻奶酒芝麻生乳酪
Sesame Baileys Cheese Cake 餅乾底 | 乳酪起司 | 福源芝麻醬 | 貝禮詩奶酒
大人味的生乳酪蛋糕。加入貝禮詩奶酒與濃郁的黑芝麻醬，香氣獨特迷人。
TWD150
≈ $5.00Coffee
精選濃厚義式混合(印度、巴西、衣索比亞)咖啡豆 +20 升級燕麥奶
美式
美式
Americano
經典黑咖啡，能品嚐到義式配方豆的原始風味，口感香醇。
TWD110
≈ $4.00氣泡美式
氣泡美式
Sparkling Americano
在美式咖啡中加入氣泡水。清爽刺激的口感，適合炎熱天氣飲用。
TWD120
≈ $4.00拿鐵
拿鐵
Coffee Latte +20 升級風味(烤黑糖/焦糖/玫瑰/杏仁/太妃糖)
濃縮咖啡加入蒸熱牛奶與奶泡。口感順滑，奶香濃郁。
TWD160~
卡布奇諾
卡布奇諾
Cappuccino
奶泡比例較高的咖啡飲品。撒上些許肉桂粉或可可粉，層次豐富。
TWD140
≈ $4.00漂浮冰咖啡
漂浮冰咖啡
Coffee Float
冰咖啡上漂浮著一球香草冰淇淋。隨著冰淇淋融化，口感變得像奶昔般濃郁。
TWD140
≈ $4.00維也納咖啡
維也納咖啡
Viennese Coffee
美式咖啡上擠上鮮奶油。鮮奶油的香甜中和了咖啡的苦味，口感柔順。
TWD140
≈ $4.00雪山鴛鴦
雪山鴛鴦
Milk Tea Coffee 經典港式奶茶，咖啡與奶茶漸層成雪山模樣(限冰飲)
結合咖啡與奶茶的港式飲品。兼具咖啡的香氣與奶茶的滑順，風味獨特。
TWD140
≈ $4.00檸檬西西里
檸檬西西里
Ice Lemon Coffee 含糖，新鮮檸檬的特調美式(限冰飲)
加入新鮮檸檬汁的冰美式咖啡。酸甜清爽，果香與咖啡香氣完美結合。
TWD150
≈ $5.00蜂蜜肉桂拿鐵
蜂蜜肉桂拿鐵
Honey Cinnamon Latte
在拿鐵中加入蜂蜜與肉桂調味。香氣溫暖，適合喜歡肉桂風味的人。
TWD160
≈ $5.00顆粒花生醬拿鐵
顆粒花生醬拿鐵
Peanut Butter Coffee Latte (限熱飲)
創意拿鐵，加入帶顆粒的花生醬。喝得到花生的濃郁香氣與口感，非常特別。
TWD160
≈ $5.00福源黑芝麻拿鐵
福源黑芝麻拿鐵
Black Sesame Coffee Latte (限熱飲)
選用知名福源黑芝麻醬調製的拿鐵。芝麻香氣濃郁，口感醇厚。
TWD160
≈ $5.00愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡
Irish Coffee 含糖，美式咖啡加上威士忌及香甜鮮奶油
經典的雞尾酒咖啡。熱咖啡加入威士忌與糖，上層覆蓋鮮奶油，喝起來溫暖順口。
TWD170
≈ $5.00香甜酒拿鐵
香甜酒拿鐵
Coffee Latte with Wine 貝禮詩奶酒 / 卡魯哇咖啡香甜酒 / 君度橙酒 (3選1)
微醺大人的拿鐵。可依喜好選擇加入貝禮詩、卡魯哇或君度橙酒，增添酒香風味。
TWD170~
Drinks
個人單點飲品第二杯現折$20, 外帶單點飲品現折$20
白桃烏龍綠茶
白桃烏龍綠茶
Peach Oolong 精選台灣輕發酵烏龍茶與日本白桃天然果乾沖出蜜桃茶香。前香：熟成白桃甜香 | 尾韻：天然淡雅花香 (無果肉)
結合台灣烏龍茶與日本白桃香氣的茶飲。茶湯清澈，帶有甜美的桃子香氣與淡雅花香。
TWD120
≈ $4.00洋甘菊柚香綠茶
洋甘菊柚香綠茶
Chamomile Pomelo Green Tea 精選綠茶與包種茶搭配，融合洋甘菊和柚子清爽香氣
花香與果香交織的綠茶。洋甘菊的舒緩香氣搭配柚子的清新，喝起來清爽解膩。
TWD120
≈ $4.00唐寧皇家伯爵紅茶
唐寧皇家伯爵紅茶
Twinings Eary Grey Tea 使用英國Twinings茶包，清新口感，融入淡淡的佛手柑芬芳
經典的英式伯爵茶。紅茶中帶有佛手柑的獨特柑橘香氣，口感優雅。
TWD120
≈ $4.00焦糖蘋果風味國寶茶
焦糖蘋果風味國寶茶
Caramel Apple Rooibos Tea 含焦糖香氣的南非國寶茶，搭配天然蘋果清香 (無咖啡因)
無咖啡因的南非國寶茶。加入焦糖與蘋果香氣，味道香甜溫和，晚上喝也不怕睡不著。
TWD130
≈ $4.00肉桂蜜香柚子紅茶
肉桂蜜香柚子紅茶
Pomelo Cinnamon Black Tea 韓國蜂蜜柚子醬搭配整枝肉桂棒及錫蘭紅茶
溫暖系的調味紅茶。使用韓國柚子醬增添甜味，並放入整根肉桂棒，香氣層次豐富。
TWD130
≈ $4.00Alcohol
一口乾酒
一口乾酒
Shot 伏特加 | 威士忌 | 龍舌蘭 | 白蘭地 | 琴酒 Vodka | Whisky | Tequila | Rum | Gin
單杯烈酒Shot，可選擇伏特加、威士忌、龍舌蘭等基酒。適合想快速微醺的人。
TWD100
≈ $3.00琴通寧
琴通寧
Gin Tonic 琴酒 | 通寧水 Gin | Tonic Water
琴酒搭配通寧水的經典調酒。帶有杜松子香氣與氣泡感，清爽順口。
TWD260
≈ $8.00青檸伏特加
青檸伏特加
Vodka Sour 伏特加 | 檸檬 Vodka | Lemon
伏特加與檸檬汁調製的酸甜調酒。清新爽口，酒感適中。
TWD260
≈ $8.00螺絲起子
螺絲起子
Screwdriver 伏特加 | 柳橙汁 Vodka | Orange juice
伏特加加入柳橙汁。喝起來像果汁般順口，是受歡迎的入門調酒。
TWD260
≈ $8.00蘋果起子
蘋果起子
Apple Screwdriver 伏特加 | 蘋果汁 | 肉桂 Vodka | Apple juice | cinnamon
螺絲起子的變奏版。將柳橙汁換成蘋果汁並加入肉桂，風味更加獨特香甜。
TWD280
≈ $9.00柯夢波丹
柯夢波丹
Cosmopolitan 伏特加 | 君度橙酒 | 蔓越莓汁 Vodka | Cointreau | Cranberry juice
呈現美麗粉紅色的調酒。酸甜的蔓越莓汁搭配橙酒香氣，口感優雅。
TWD280
≈ $9.00瑪格麗特
瑪格麗特
Margarita 龍舌蘭 | 君度橙酒 | 檸檬汁 Tequila | Cointreau | Lemon juice
龍舌蘭基底的經典調酒。杯緣抹上鹽圈，酸甜中帶點鹹味，風味強烈。
TWD280
≈ $9.00長島冰茶
長島冰茶
Long Island 伏特加 | 龍舌蘭 | 琴酒 | 可樂 Vodka | Tequila | Gin | Cola
雖名為冰茶但其實是烈酒。混合多種基酒與可樂，酒感濃厚，容易喝醉。