Papilla Brochant




巴尔多利诺DOC红葡萄酒
BARDOLINO ROSSO DOC
Terre di Verona。清新淡雅,果味十足。
来自威尼托地区的轻盈果味意大利红酒。带有新鲜红果香气。非常适合搭配意大利面或冷切肉。
基安蒂DOCG
CHIANTI DOCG
Torrequercie。单宁脆爽,带有樱桃香气。
经典的托斯卡纳红酒,带有樱桃香气和细腻的单宁。结构感强但易于接受。非常适合搭配肉类菜肴和披萨。
蒙特普尔恰诺DOC
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
Di Berardino - 有机。柔和、饱满、清新,带有浓郁的黑莓香气。
来自阿布鲁佐的有机红酒,饱满果味,带有黑果味。口感柔和浓郁。非常适合搭配浓郁菜肴。
安茹村AOC
ANJOU VILLAGE AOC
Quentin Cailleau - Cuvée Patience。纯净、饱满、清新,带有黑莓和花香。
卢瓦尔河谷红酒,清新芳香,带有花香和黑果味。平衡优雅。可搭配各种菜肴。
圣爱美浓AOC
SAINT-EMILION AOC
L'Esprit du Ch. Belle Assise Coureau。单宁醇厚,带有甜香料的味道。
波尔多名酒,浓郁而结构感强,带有甜香料的味道。丝滑的单宁。非常适合特殊场合或搭配红肉。
16:00 - 20:00
帕皮拉品脱
PINTE DE PAPILLA
大杯生啤,特价。
阿佩罗气泡酒
APÉROL SPRITZ
著名的意大利橙味开胃酒,欢乐时光特价。
意大利莫斯科骡子
ITALIANO MULE
欢乐时光特价伏特加柠檬酒鸡尾酒。
莫吉托
MOJITO
欢乐时光特价朗姆薄荷鸡尾酒。
无酒精鸡尾酒
VIRGIN COCKTAIL
欢乐时光特价无酒精鸡尾酒。
大杯葡萄酒
GRAND VERRE DE VIN
白,红,桃红
特价大杯葡萄酒。
迷你意式烤面包精选
ASSORTIMENT DE MINI BRUSHETTA
各种意大利食材的迷你烤面包片。非常适合品尝多种口味。
烟熏奶酪条配松露蛋黄酱
SCAMORZA STICK & MAYONNAISE TRUFFÉE
裹粉炸烟熏奶酪条,配香浓松露蛋黄酱。内软外脆。
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
精选蔬菜和奶酪,无肉。健康多样化的选择。
开胃拼盘
ASSIETTE APÉRITIVO
意大利冷切肉和奶酪精选
混合意大利特色拼盘(火腿、香肠、奶酪),可分享。
帕尔马火腿意式烤面包
BRUSCHETTA PARME
蒜香面包,橄榄油,帕尔马火腿,番茄,布法拉马苏里拉。
蒜香烤面包,配帕尔马火腿、新鲜番茄和布法拉马苏里拉。
戈贡佐拉梨意式烤面包
BRUSCHETTA GORGONZOLA ET POIRE
蒜香面包和橄榄油,戈贡佐拉奶酪,煎梨。
烤面包上的甜咸组合。奶油蓝纹奶酪与梨完美搭配。
蘑菇松露奶油意式烤面包
BRUSCHETTA CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE
蒜香面包和橄榄油,巴黎蘑菇,松露奶油。
美味的蘑菇松露烤面包片。
莫塔德拉香肠意式烤面包
BRUSCHETTA MORTADELLE
蒜香面包,橄榄油,莫塔德拉香肠,斯特拉恰泰拉奶酪,香蒜酱,开心果。
美味的意式烤面包,配以柔滑的意大利冷切肉、奶油奶酪和酥脆的开心果。
布拉塔
BURRATA
配圣女果,芝麻菜和香蒜酱。
新鲜意大利奶酪,中心呈奶油状,配沙拉和番茄。非常新鲜柔滑。
烟熏奶酪条配松露蛋黄酱
SCAMORZA STICK & MAYONNAISE TRUFFÉE
炸烟熏奶酪条,配松露酱。
帕尔马茄子
AUBERGINE PARMIGIANA
番茄茄子焗,布法拉马苏里拉,帕玛森芝士。
素食焗菜,由炸茄子片、番茄酱和融化奶酪层组成。浓郁而令人满足。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
罗马生菜,裹粉鸡胸肉,番茄,面包丁,橄榄,续随子,帕玛森芝士碎,凯撒酱。
大份什锦沙拉,配酥脆的裹粉鸡肉和奶油帕玛森酱。
帕皮拉汉堡
BURGER PAPILLA
面包,牛肉饼,糖渍番茄酱,塔莱吉奥奶酪,帕尔马火腿,芝麻菜,番茄,炸洋葱和生菜。
意大利风味汉堡,配塔莱吉奥奶酪和帕尔马火腿。美味丰盛。
米兰式小牛肉
ESCALOPE MILANAISE
裹粉小牛肉,配番茄酱意面。
薄切小牛肉,裹粉煎炸至金黄,配意大利面。酥脆柔嫩的经典之作。
1公斤战斧牛排(2人份)
COTE DE BOEUF 1KG (2PER)
无限量沙拉,配松露和戈贡佐拉奶油酱。
两人份的厚切牛肉,配浓郁酱汁和沙拉。
辣味笔管面
PENNE ALL'ARRABBIATA
辣番茄酱,欧芹,大蒜。
短意面配辣番茄酱。简单而辛辣。
肉酱意面
SPAGHETTI BOLOGNAISE
番茄酱,牛肉末,胡萝卜,洋葱,芹菜。
长意面配浓郁的肉类和炖蔬菜酱。
戈贡佐拉蜂蜜核桃土豆团子
GNOCCHI GORGONZOLA, MIEL ET NOIX
戈贡佐拉奶酪酱、蜂蜜、核桃。
柔软的土豆团子,配蓝纹奶酪酱,淋上蜂蜜和酥脆的核桃。
番茄酱肉丸饺子
RAVIOLI SAUCE TOMATE & POLPETTE
肉馅饺子,番茄酱,牛肉丸。
馅饺子配肉丸和番茄酱。丰盛的家常菜。
松露奶油蘑菇意面
SPAGHETTI CRÈME DE TRUFFE & CHAMPIGNONS
黑松露酱,巴黎蘑菇,欧芹。
奢华的意大利面,配有松露和蘑菇风味的奶油酱。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,罗勒。
经典的玛格丽特披萨。番茄,马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单美味。
丽晶
REGINA
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,熟火腿,蘑菇。
披萨中的“女王”,配火腿和蘑菇。在法国非常受欢迎。
莫塔德拉香肠
MORTADELLE
奶油和香蒜酱底,马苏里拉鲜奶酪,莫塔德拉香肠,斯特拉恰泰拉奶酪,开心果。
带有莫塔德拉香肠、奶油奶酪和开心果的意式白披萨。
卡尔佐内
CALZONE
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,熟火腿,鸡蛋。
折叠披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。外酥内软。
辣味斯皮亚纳塔
SPIANATA PICCANTE
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,辣味斯皮亚纳塔(猪肉),彩椒,红洋葱,鸡蛋。
辣味卡拉布里亚冷切肉和蔬菜的辣味披萨。
布法拉
BUFALA
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,布法拉马苏里拉,圣女果,罗勒,香蒜酱。
玛格丽特披萨的变种,配优质布法拉马苏里拉和香蒜酱。
帕尔马
PARMA
番茄底,马苏里拉鲜奶酪,布法拉奶酪,芝麻菜,帕尔马火腿,罗勒,香蒜酱。
披萨烤好后配帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和马苏里拉奶酪。平衡美味。
PAPILLA
PAPILLA
松露奶油底,马苏里拉鲜奶酪,松露火腿,巴黎蘑菇。
招牌松露披萨。浓郁的林下风味。
帕尔马
PARMIGIANA
番茄底,烤茄子,布法拉马苏里拉,帕玛森芝士,牛至,罗勒,大蒜。
灵感来自茄子焗的素食披萨。美味的地中海风味。
四种奶酪
QUATRE FROMAGES
奶油底,马苏里拉鲜奶酪,戈贡佐拉奶酪,塔莱吉奥奶酪,帕玛森芝士。
奶酪爱好者的选择。浓郁融化的四种意大利奶酪混合奶油底。
樱桃意式奶冻
PANNA COTTA À LA CERISE AMARENA
意式奶冻配樱桃糖浆。甜美柔滑。
提拉米苏
TIRAMISU
最著名的意大利甜点。咖啡饼干,马斯卡彭奶油和可可粉。
梨酥配香草冰淇淋球
CRUMBLE POIRE, BOULE DE GLACE VANILLE
水果在酥粒下烤制,热食配冰淇淋。
Nutella甜甜圈
BEIGNETS AU NUTELLA
炸甜甜圈,内填巧克力榛子酱。
咖啡甜点拼盘
CAFÉ GOURMAND
香草冰淇淋球,意式奶冻,提拉米苏
咖啡配迷你甜点拼盘。
手工冰淇淋球
BOULE DE GLACE ARTISANALE
La Fabrique Givrée
优质手工冰淇淋。
柠檬酒
LIMONCELLO
甜柠檬利口酒,冰镇。
GET 27
GET 27
薄荷利口酒。
阿玛雷托
AMARETTO
甜杏仁利口酒。
格拉巴酒
GRAPPA
意大利葡萄渣烈酒。浓烈而芳香。
雅文邑
ARMAGNAC
法国西南部葡萄渣白兰地。浓郁而复杂。
干邑
COGNAC
法国著名白兰地。细腻而带有木香。
梨
POIRE
威廉姆斯梨白兰地。香气浓郁。