Old Shanghai








中式白菜泡菜冷猪肉
중국식백김치냉장육
用自制白菜泡菜和顶级五花肉长时间炖煮而成的代表性凉拌菜
这是一道用自制白菜泡菜和顶级五花肉长时间炖煮而成的代表性中国凉拌菜。酸甜清爽的白菜泡菜和香浓的五花肉和谐地结合在一起,带来清凉的味道。适合作为下酒菜或开胃菜。
东坡肉
동파육
用厨师的秘方长时间炖煮,皮Q弹,肉质鲜嫩的菜肴
这是一道用酱油长时间炖煮的中国猪肉菜肴,皮Q弹,肉质鲜嫩。甜咸的酱油充分渗透到肉中,是米饭配菜或下酒菜的绝佳选择。
四川烧肉片
사천수주육편
将薄切猪肉在加有四川麻辣味的汤底中煮制而成
这道菜是将薄切猪肉在四川麻辣汤底中煮制而成。特点是麻辣的香味和辛辣的味道,嫩滑的肉和热汤的结合非常棒,推荐给喜欢吃辣的人。
四川麻婆豆腐
사천마파두부
在豆瓣酱中加入麻辣味的传统川菜麻婆豆腐
这是一道使用豆瓣酱加入麻辣味的传统川式麻婆豆腐。嫩豆腐和肉末与辛辣酱汁的结合,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
健康凉拌蒜泥猪肉冻
건강냉채마늘족편
嫩滑猪肉冻搭配辛辣蒜香和口感的健康凉拌菜
这是一道在嫩滑的猪肉冻上添加了辛辣蒜香和口感的健康凉拌菜。特点是弹牙的口感和清爽干净的味道。可以作为餐前开胃菜或清淡的下酒菜。
宫保鸡丁
구수계
炸鸡腿肉配酸辣酱汁的凉拌菜
这道菜是将鸡腿肉炸至酥脆,然后裹上酸辣酱汁的中国凉菜。外酥内嫩的鸡肉和清爽的酱汁相结合,带来清凉而令人上瘾的味道。它很受人们欢迎,可以作为一餐或下酒菜。
家常麻辣香锅
가정마라샹궈
70多种食材与锅气十足的麻辣香锅
这是一道用70多种新鲜食材与麻辣酱汁炒制而成的中式炒菜。浓郁的麻辣香味和锅气十足的味道令人上瘾。非常适合搭配啤酒或白酒享用。
京酱肉丝
경상육사
将干豆腐、肉丝、蔬菜切成长条炒制后拌酱食用的菜肴
这是一道将干豆腐、猪肉、各种蔬菜切成长条炒制后拌入特制酱汁食用的中国菜。味道清淡香浓,搭配爽脆的蔬菜口感,适合无负担地享用。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
奶油虾
크림새우
炸大虾配清爽奶油酱,口感柔滑香甜
将炸至酥脆的饱满虾仁与清爽香甜的奶油酱混合烹制而成。柔滑的奶油味和虾仁的鲜美相结合,是老少皆宜的美味。
鱼香茄子
어향가지
炸茄子与酸甜酱汁的绝妙搭配
这是一道将炸至酥脆的茄子与酸甜可口的鱼香味酱搭配的中国菜。嫩滑的茄子口感和令人上瘾的酱汁味道是其特点。非常适合搭配米饭或作为下酒菜享用。
纯一粉条
순이분채
中国常见的粉条菜 酸、甜、咸的味道 奇妙的蔬菜凉拌菜
这是一道将各种蔬菜和粉丝用酸甜咸的酱汁拌匀的中国凉拌菜。多种味道和谐地融合在一起,非常开胃。它清爽干净的味道很受人们欢迎,可以作为餐前菜或下酒菜。
地三鲜
지삼선
炸茄子、土豆、青椒炒制而成,味道和口感绝佳
这是一道将茄子、土豆、青椒炸制后用特制酱汁炒制而成的中国菜。嫩滑的茄子、香浓的土豆、爽脆的青椒口感和谐,味道甜咸可口。非常适合作为米饭的配菜。
香辣肉丝
향라육사
推荐给喜欢香菜和浓郁麻辣味的人的菜肴
这是一道以香菜和浓郁麻辣味为特点的辛辣猪肉炒菜。麻辣的味道和香菜的香气相结合,带来独特而强烈的风味。推荐给喜欢辣味和香料的人。
奶油炸鸡
연소제우
将辣茄子和牛肉用 特制酱汁炒制而成
这是一道将嫩滑牛肉和茄子用辛辣特制酱汁炒制而成的中国菜。甜辣的味道和谐地结合在一起,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
鱼香肉丝
어향육사
将猪肉、竹笋、香菇、木耳等各种蔬菜切成长条,用酸甜酱汁炒制而成
这是一道将猪肉、竹笋、香菇、木耳等多种蔬菜切成长条,用酸甜可口的鱼香味酱炒制而成的中国菜。爽脆的蔬菜口感和嫩滑的肉相结合,非常适合作为米饭的配菜。
中式家常凉菜
중국가정식냉채
将干豆腐、焯水豆芽、葱丝用辣椒油拌匀,配以酸辣酱汁的中式家常凉拌菜
这是一道将干豆腐、焯水豆芽、葱丝用辣椒油拌匀,配以酸辣酱汁的中式家常凉菜。它清爽干净的味道很受人们欢迎,可以作为餐前开胃菜或清淡的下酒菜。
麻婆豆腐
마파두부
将麻辣爽口的麻婆豆腐与秘制酱料炒制而成的菜肴
这是一道以麻辣爽口为特点的麻婆豆腐。嫩豆腐与秘制酱料的结合,非常适合作为米饭的配菜,味道浓郁而不刺激。
海鲜上海炒饭
해물상하이볶음밥
上海风味炒饭,将米饭与海鲜蔬菜一起辛辣炒制
这是一道上海风味炒饭,将米饭与新鲜海鲜和各种蔬菜一起辛辣炒制。粒粒分明的米饭、弹牙的海鲜和辛辣的酱料和谐地结合在一起,是一顿丰盛的餐点。
豆芽炒嫩豆腐
숙주볶음순두부볶음
豆芽、鸡蛋、韭菜和大量嫩豆腐和谐炒制的菜肴
这是一道将爽脆的豆芽、嫩滑的豆腐、香浓的鸡蛋和香喷喷的韭菜一起炒制的和谐菜肴。味道清淡而鲜美,适合无负担地享用,作为米饭的配菜很好。
菠萝咕咾肉
화인애플구육
炸猪肉配菠萝、蔬菜,用酸甜酱汁炒制而成
这是一道将炸至酥脆的猪肉与菠萝、多种蔬菜一起用酸甜酱汁炒制而成的中国菜。酸甜的味道和猪肉的嚼劲相结合,是老少皆宜的美味。
酱爆肉丁
수사육
薄切煮猪肉配凉拌黄瓜丝和蒜酱
这是一道将薄切煮猪肉与爽脆黄瓜丝用辛辣蒜酱搭配的凉拌菜。清淡的猪肉、新鲜的黄瓜和辛辣的蒜酱和谐地结合在一起,带来清爽干净的味道。
番茄鸡蛋汤面
토마토계란탕면
番茄、鸡蛋、葱、肉和面条制作的柔滑汤头
这是一道用新鲜番茄、嫩鸡蛋、葱、肉和面条制作的汤面。特点是酸甜而柔滑的汤头,是一顿温暖而舒缓肠胃的餐点。
番茄炒蛋
토마토계란볶음
新鲜番茄和鸡蛋的酸甜炒菜
这是一道将新鲜番茄和嫩鸡蛋用酸甜酱汁炒制而成的中式家常菜。味道简单而有营养,非常适合作为米饭的配菜或清淡的下酒菜。
香辣鱿鱼
향라오징어
炸鱿鱼配辣椒、大蒜和酱料炒制而成,香辣酥脆
这是一道将炸至酥脆的鱿鱼与辣椒、大蒜等一起用辛辣酱料炒制而成的中国菜。鱿鱼的嚼劲和辛辣的酱料相结合,味道令人上瘾,尤其受下酒菜的欢迎。
肉酱小笼包
유니자장샤오롱포
用国产顶级猪肉制作的肉汁丰富的小笼包
用国产顶级猪肉制作的肉汁丰富的小笼包。薄薄的饺子皮里包裹着滚烫的肉汁和肉馅,口感湿润鲜美。咬一口,丰富的肉汁在口中蔓延。
蒸饺
찐만두
Q弹的饺子皮包裹着肉汁丰富的手工蒸饺
这是一道手工蒸饺,饺子皮Q弹,内馅是肉汁丰富的肉馅。味道清淡湿润,老少皆宜。搭配酱油蘸食更美味。
虾仁韭菜鸡蛋水饺
새우부추계란물만두
整只大虾,口感弹牙,肉汁丰富
这是一道水饺,里面塞满了整只大虾,口感弹牙,肉汁丰富。加入了韭菜和鸡蛋,带来清香鲜美的味道。适合搭配清淡的汤一起享用。
大葱肉末水饺
대파고기물만두
里面塞满了大葱和肉末的手工水饺
这是一道手工水饺,里面塞满了香葱和肉末。葱的清爽味道和肉馅的鲜美相结合,味道清淡而浓郁。您可以享受其美味。
煎饺
군만두
香脆可口的手工煎饺
这是一道外酥内嫩的手工煎饺。香喷喷的饺子馅增添了口中的风味,酥脆的口感很有吸引力。适合作为零食或简单的下酒菜。
麻婆豆腐饭
마파두부밥
将麻辣爽口的麻婆豆腐与秘制酱料炒制而成的米饭料理
将麻婆豆腐的辛辣爽口酱汁放在米饭上享用的菜肴。嫩豆腐和肉末与辛辣酱汁的结合,是一顿丰盛而令人满足的餐点。
蛋炒饭
계란볶음밥
老少皆宜的粒粒分明蛋炒饭
这是一道用粒粒分明的炒饭搭配大量嫩鸡蛋的炒饭。味道清淡香浓,是老少皆宜的受欢迎的菜肴。适合与其他菜肴搭配享用。
麻辣拌面
마라비빔면
将肉和蔬菜与麻辣甜酱汁拌匀的拌面
将肉、新鲜蔬菜和面条与辛辣甜美的麻辣酱汁拌匀的中国拌面。麻辣的酱汁与面条的结合,带来清爽刺激的味道。
红烧牛肉面
홍소우육면
用自制牛肉汤底搭配嫩滑面条
这是一道用精心熬制的牛肉汤底搭配嫩滑面条的中国式牛肉面。浓郁的汤头和嫩滑的牛肉和谐地结合在一起,是一顿丰盛温暖的餐点。
烟台古酿 34%
연태고량 34%
产自中国山东烟台地区的高度白酒,酒精度为34%。特点是口感顺滑,香气淡雅,与中国菜肴搭配能增添风味。
烟台古酿 29%
연태고량 29%
产自中国烟台地区的高度白酒,酒精度为29%。比34%更柔和轻盈,适合初次尝试高度白酒的人。味道清爽,与各种中国菜肴搭配得当。
雪原古酿 34%
설원고량 34%
中国白酒之一,酒精度为34%的高度白酒。与烟台古酿定位相似,特点是口感柔和清爽。是适合搭配中国菜肴的受欢迎的酒。
烟台古酿 39%
공부가주 39%
产自中国山东曲阜的高度白酒,酒精度为39%。以孔子家族传承的秘方酿造,故名“孔府家”。特点是独特的浓郁香气和深邃的味道。
清河
청하
韩国产 (21%)
这是一种用糯米发酵酿造的韩国传统清酒,酒精度为13%(菜单上似乎误标为21%)。特点是味道清澈纯净,口感顺滑。它尤其适合搭配海鲜菜肴。
初饮
처음처럼
(一瓶)
这是韩国代表性的烧酒品牌之一。特点是口感顺滑,味道清爽,与各种韩国料理搭配得当。是餐点或下酒菜中最受欢迎的酒。
雪中梅
설중매
这是一道以梅子为主原料酿造的韩国传统梅子酒。特点是清爽甜美的梅子香气,口感柔和,适合轻松饮用。主要作为餐后酒或受女性欢迎。
真露
진로이즈백
这是真露烧酒推出的复古风格烧酒。特点是味道清爽柔和,深受喜爱复古风格的人们欢迎。适合搭配各种韩国料理享用。
真露烧酒
참이슬 후레쉬
这是韩国最受欢迎的烧酒之一。特点是味道干净清爽,与任何食物搭配得当,可以轻松享用。是韩国最具代表性的平民酒。
百岁酒
백세주
这是一道用多种药材酿造的韩国传统药酒。特点是独特的淡雅药香和柔和的味道,据说含有药用成分,对健康有益。口感柔和,适合饮用。
青岛纯生1903
칭따오 순생1903
375毫升
产自中国青岛地区的纯生啤酒,遵循1903年的原始配方。特点是新鲜干净的味道,适合搭配中国菜肴冰爽享用。
燕京啤酒
연경맥주
52% 480毫升
产自中国燕京地区的高度白酒,酒精度约为4.1%。(菜单上标示的52%似乎有误)特点是清爽的气泡感。是适合搭配中国菜肴的受欢迎的啤酒。
哈尔滨啤酒
하얼빈맥주
42% 480毫升
产自中国哈尔滨地区的高度白酒,酒精度约为4.2%。(菜单上标示的42%似乎有误)特点是口感顺滑,味道清爽,是适合冰爽享用的中国啤酒。
青岛瓶装啤酒
칭따오 병맥주
产自中国青岛地区的代表性瓶装啤酒。特点是味道清爽,与各种中国菜肴搭配绝佳。大瓶装适合多人共享。
青岛生啤
칭따오 생맥주
这是青岛啤酒的生啤,可以新鲜享用。比瓶装啤酒更柔和清爽,口感冰爽,适合搭配中国菜肴享用。
Cass Terra生啤
카스 테라 생맥주
韩国代表性啤酒品牌Cass的Terra生啤。特点是清爽干净的味道,气泡感强,与任何菜肴都搭配得当。适合用餐中或餐后冰爽享用。
맥스 크림 생맥주
맥스 크림 생맥주
맥스生啤以其柔滑的奶油泡沫为特点。啤酒浓郁的味道与丰富的泡沫相结合,口感绝佳。口感柔和,适合轻松饮用。
青岛无酒精
칭따오 노알콜
无酒精青岛啤酒,可以原汁原味地享受啤酒的本味和香气。开车或不能喝酒的人也可以无负担地享受清凉的啤酒味。
碳酸饮料
탄산음료
各种清爽刺激的碳酸饮料。适合在用餐时清洁口腔或解渴。可选择可乐、雪碧、维奇斯。