Niú Hēng Jī

Name: Niú Hēng Jī
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿190

นิวเฮงกี่

★ 4.4 (415)

单点菜肴

油饭

ข้าวมัน

用鸡汤和姜烹制的米饭，油亮，带有淡淡的香料味，通常搭配煮鸡肉或炸鸡。

฿15 ≈ ¥3

煮鸡油饭

ข้าวมันไก่ต้ม

油饭配恰到好处的煮鸡肉，肉质软嫩多汁，搭配美味的豆酱蘸酱、姜末和切碎的辣椒，以及清汤。

฿50~ ≈ ¥11

炸鸡油饭

ข้าวมันไก่ทอด

油饭配外酥内软的炸鸡，搭配酸甜口味的炸鸡酱。

฿50~ ≈ ¥11

混合炸鸡油饭

ข้าวมันไก่ผสม

“爱此不彼”菜单，集软嫩煮鸡肉和香脆炸鸡于一盘，配香喷喷的油饭和两种蘸酱。

฿65~ ≈ ¥14

切块煮鸡肉

ไก่ต้มสับ

切块的煮鸡肉，适合作为配菜，适合多人分享。

฿120~ ≈ ¥26

切块炸鸡

ไก่ทอดสับ

切块炸鸡，作为配菜单独供应，酥脆可口，适合作为零食或配米饭。

฿120~ ≈ ¥26

叉烧饭

ข้าวหมูแดง

米饭淋上甜咸醇厚的酱汁，配上软嫩香喷喷的烤叉烧，搭配水煮蛋和黄瓜。

฿50~ ≈ ¥11

脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

米饭配脆皮猪肉，猪皮酥脆，肉质软嫩，淋上特制酱汁，味道绝佳。

฿70~ ≈ ¥15

脆皮猪肉叉烧饭

ข้าวหมูกรอบหมูแดง

集香喷喷的烤叉烧和酥脆猪皮于一体的美味菜单，淋上多汁的酱汁。

฿70~ ≈ ¥15

切块红烧肉

ขาหมูสับ

猪肘菜肴仅在周六和周日供应

炖至软嫩的红烧猪肘，香料味浓，切块作为配菜，搭配酸辣解腻的蘸酱。

฿120~ ≈ ¥26

红烧猪肘饭

ข้าวขาหมู

猪肘菜肴仅在周六和周日供应

浓郁的红烧肉饭，配上软嫩的猪肘肉和弹牙的猪皮，配腌白菜和蘸酱。

฿50~ ≈ ¥11

烤猪肉/烤鸡肉面

บะหมี่หมูอบ/ไก่อบ

Q弹的鸡蛋面搭配精心调味的烤猪肉或烤鸡肉，味道醇厚。

฿60~ ≈ ¥13

福建炒面

บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน

福建风味炒面，圆黄面条与酱汁、鸡蛋和蔬菜炒制，锅气浓郁，味道咸鲜。

฿60 ≈ ¥13

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

河粉与酱油、鸡蛋和芥蓝炒制，用大火炒至锅气十足，味道醇厚，甜咸。

฿60~ ≈ ¥13

猪肉/牛肉末面

ก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อสับ

面条配细碎的肉末炒制，味道醇厚，香料味浓，淋在面条上。

฿60~ ≈ ¥13

醉鬼面

ก๋วยเตี๋ยวขี้เมา

辛辣的炒面，配辣椒、高良姜、嫩胡椒和罗勒叶，味道辛辣，香草味浓。

฿60~ ≈ ¥13

炒面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า

锅气十足的炒河粉，淋上浓稠醇厚的酱汁，配上芥蓝和肉类。

฿60~ ≈ ¥13

豆豉面

ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่

豆豉酱炒面或浇面，有独特的香气，味道咸鲜，香料味浓。

฿60~ ≈ ¥13

鲜虾炒河粉

ผัดไทกุ้งสด

细面与罗望子酱、鸡蛋、豆腐、萝卜干、花生和鲜虾炒制，味道酸、甜、咸，味道齐全。

฿80 ≈ ¥18

干炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่ว

用大火在锅中与鸡蛋和肉类炒制的干炒面，干爽，锅气十足，搭配辣椒酱。

฿60~ ≈ ¥13

意面

มักกะโรนี

意面与番茄酱、鸡蛋和肉类炒制，酸甜可口，适合所有年龄段。

฿60~ ≈ ¥13

炸猪肉/鸡肉辣椒酱面

บะหมี่หมู/ไก่ทอดพริกเผา

面条配炸猪肉或炸鸡，用辣椒酱调味，味道甜辣醇厚。

฿60~ ≈ ¥13

炒面

โกยซีหมี่

脆面淋上竹笋和香菇酱汁，味道柔和，香油味浓。

฿60~ ≈ ¥13

空心菜面

หมี่กระเฉด

米粉与脆空心菜炒制，用辣椒和大蒜调味，锅气十足。

฿60~ ≈ ¥13

鸡丝猪油渣面

ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกกากหมู

面条上撒有撕碎的鸡肉和新鲜炸猪油渣，香脆可口，搭配热汤。

฿60 ≈ ¥13

虾饺四川豆腐面

บะหมี่เกี๊ยวกุ้งเต้าหู้เสฉวน

虾饺面配四川豆腐，用辛辣浓郁的四川酱汁和中国香料。

฿120 ≈ ¥26

猪肉末罗勒叶拌面

บะหมี่กะเพราหมูสับ

面条淋上辛辣的猪肉末罗勒叶炒料，罗勒叶香气浓郁，是面条和罗勒叶菜肴的完美结合。

฿60 ≈ ¥13

面条

脆皮猪肉面

บะหมี่หมูกรอบ

Q弹的鸡蛋面搭配酥脆猪皮，可选干面或汤面。

฿70~ ≈ ¥15

猪肉丸清汤面

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใส

清汤面，味道醇厚，配弹牙猪肉丸，热食，顺滑。

฿60~ ≈ ¥13

猪肉丸干面

เส้นหมี่แห้งลูกชิ้นหมู

煮米粉拌蒜油，干面配猪肉丸，可根据喜好调味。

฿60 ≈ ¥13

猪肉末冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ

辛辣的冬阴功面，配炒猪肉末，用柠檬、辣椒粉和烤花生调味。

฿80~ ≈ ¥18

虾冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง

冬阴功面（浓汤或清汤），配鲜虾，味道酸辣，冬阴功味十足。

฿100~ ≈ ¥22

煮鸡肉面

ก๋วยเตี๋ยวไก่ต้ม

清汤面配软嫩的煮鸡肉，味道醇厚，易于食用。

฿50~ ≈ ¥11

炸鸡面

ก๋วยเตี๋ยวไก่ทอด

面条配香脆炸鸡，干面和汤面皆宜。

฿50~ ≈ ¥11

煮鸡肉+炸鸡面

ก๋วยเตี๋ยวไก่ต้ม + ทอด

什锦鸡肉面，包含软嫩的煮鸡肉和香脆的炸鸡。

฿70~ ≈ ¥15

炖猪肉面

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

用香料炖制的红烧汤面，配上炖至软嫩的猪肉，中药香料味浓。

฿60~ ≈ ¥13

炖牛肉面

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น

炖牛肉面，浓郁的汤汁，牛肉入口即化，香料味浓。

฿70~ ≈ ¥15

配菜

柠檬炸猪肉

หมูทอดมะนาว

脆炸猪肉淋上用新鲜柠檬调制的酸甜酱汁，饰以脆芥蓝梗和柠檬片。

฿140 ≈ ¥31

炸春卷

ปอเปี๊ยะทอด

用粉丝和蔬菜馅料包裹的面皮炸至金黄酥脆，搭配甜梅子酱。

฿120 ≈ ¥26

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

调味过的虾肉末裹面包糠炸制，外酥内软，口感弹牙，搭配梅子酱。

฿160 ≈ ¥35

汤

豆腐白菜猪肉末汤

แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาวหมูสับ

清汤豆腐蛋饺白菜猪肉丸汤，味道醇厚，易于饮用。

฿100 ≈ ¥22

粉丝汤

แกงจืดวุ้นเส้น

清汤配Q弹粉丝、蔬菜和猪肉末，适合热食。

฿100 ≈ ¥22

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

辛辣的咖喱配鲜虾，用辣椒、柠檬、鱼露和泰国香草（如香茅、柠檬叶）调味，味道酸辣。

฿150 ≈ ¥33

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

美味的冬阴功汤，汇集了各种海鲜，如虾、鱿鱼和鱼，香草味浓。

฿150 ≈ ¥33

鸡汤

ต้มซุปไก่

慢炖鸡汤，汤味甜美，来自鸡骨，配有土豆和番茄。

฿120 ≈ ¥26

腌白菜猪肉末

เกี่ยมฉ่ายหมูสับ

腌白菜猪肉末汤，味道酸咸醇厚，胡椒味浓。

฿120 ≈ ¥26

清汤鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาน้ำใส

新鲜甜美的鱼肉冬阴功汤，清汤味道浓郁，酸辣，罗勒叶和香草味浓。

฿190 ≈ ¥42

蛋汤

แกงจืดไข่น้ำ

清汤配切块的煎蛋和各种蔬菜，味道醇厚，易于食用。

฿100 ≈ ¥22

红烧炖肉

เนื้อตุ๋นน้ำแดง

牛肉在浓郁的红烧酱汁中炖制，肉质软嫩，中药香料味浓。

฿150 ≈ ¥33

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商店信息

★

4.4

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