Mizumi


BE1 套餐
Menu BE1
汤、沙拉、米饭 2 份三文鱼寿司,3 份三文鱼刺身,6 份寿司卷,3 份饺子
在一个分隔的托盘中供应的完整套餐。包括三文鱼寿司和刺身以及冷热配菜。
BE2 套餐
Menu BE2
汤、沙拉、米饭 2 份三文鱼寿司,3 份三文鱼刺身,6 份寿司卷,2 串:1 鸡肉丸,1 芝士牛肉
什锦便当托盘,结合了生鱼(三文鱼)和烤串(日式烤肉)。配有汤、沙拉和米饭。
BE3 套餐
Menu BE3
汤、沙拉 3 熟吞拿鱼加州卷,3 皇家加州卷,3 三文鱼寿司,3 饺子,毛豆,2 串:1 鸡肉丸,1 芝士牛肉
均衡套餐,包含新鲜刺身、加州卷和煎饺。配有传统配菜。
BE4 套餐
Menu BE4
汤、沙拉、米饭 6 份刺身,6 份加州卷,2 串:1 鸡肉丸,1 芝士牛肉
生鱼片、加州卷和热烤串的组合。搭配汤、沙拉和米饭的完整餐点。
BE5 套餐
Menu BE5
汤、沙拉 3 熟吞拿鱼加州卷,3 皇家加州卷,3 三文鱼寿司,3 饺子,毛豆,2 串:1 鸡肉丸,1 芝士牛肉
非常丰盛的大份便当套餐,包含各种寿司、寿司卷、烤串和配菜。适合食量大的人。
BE6 套餐
Menu BE6
汤、沙拉 3 熟吞拿鱼加州卷,3 烟熏三文鱼芝士加州卷,3 烟熏三文鱼寿司,3 饺子,三文鱼鞑靼牛油果,2 串:1 鸡肉丸,1 芝士牛肉
丰盛的品尝套餐,包含寿司、刺身、鞑靼、烤串和各种配菜。一次完整的日本风味体验。
SPE1 套餐
MENU SPE1
(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭 大船寿司拼盘: 1 份加州卷(6 件),寿司拼盘(6 件),刺身拼盘(12 件) 10 串:2 份三文鱼,2 份牛肉,2 份鸡肉丸,2 份芝士牛肉,2 份鸡肉
两人份分享套餐,装在大木船中。包含丰盛的寿司、刺身和烤串。
SPE2 套餐
MENU SPE2
(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭 大船寿司拼盘: 1 份加州卷(6 件),1 份三文鱼卷(6 件),寿司拼盘(10 件),刺身拼盘(20 件)
两人份海鲜大拼盘,以生鱼为主。包含各种寿司、刺身和寿司卷。
E1 味噌汤
E1 Soupe miso
汤(海藻、豆腐、蘑菇)/ 味噌汤
传统的日式汤,用发酵豆酱制成。热食,配豆腐、海藻和蘑菇。
E2 蔬菜沙拉
E2 Salade crudité
蔬菜沙拉 / 日式沙拉
清脆的卷心菜沙拉,用清淡的醋汁腌制。清爽开胃。
E3 海藻沙拉
E3 Salade d'algues
海藻沙拉 / 海藻沙拉
日式海藻沙拉,用芝麻调味。口感爽脆,味道温和鲜美。
E4 三文鱼沙拉
E4 Shaké salade
三文鱼沙拉(生三文鱼沙拉)/ 三文鱼沙拉
新鲜生三文鱼块组成的沙拉。用日式沙拉酱调味。
E4A 鸡肉沙拉
E4A Salade au poulet
鸡肉沙拉 / 鸡肉沙拉
新鲜沙拉配鸡肉块。
E4B 虾仁沙拉
E4B Salade aux crevettes
虾仁沙拉 / 虾仁沙拉
绿色沙拉配熟虾。
E5 饺子
E5 Gyoza
日式饺子(鸡肉煎饺)/ 煎饺 (5 件)
饺子,呈新月形,一面煎。内馅是美味的鸡肉和蔬菜。
E6 三文鱼鞑靼
E6 Shaké no tataki
三文鱼塔塔(三文鱼鞑靼牛油果)/ 切碎的三文鱼
切碎的新鲜三文鱼,与牛油果混合。口感细腻。
E7 毛豆
E7 Edamame
毛豆 / 海藻
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。挤压豆荚取出豆子食用。
E8 天妇罗
E8 Tempura
天妇罗 / 炸虾 (5 件)
炸虾,裹着轻盈酥脆的面糊。热食。
E9 鸡肉春卷
E9 Nêms au poulet
鸡肉春卷 / 鸡肉春卷 (5 件)
酥脆的炸春卷,内馅是鸡肉和蔬菜。
E10 蔬菜炒饭
E10 Riz sauté aux légumes
蔬菜炒饭(青椒、红椒、蘑菇、细香葱)/ 蔬菜炒饭
用炒锅炒制的米饭,配以各种脆蔬菜。
E11 米饭
E11 Gohan
日式米饭 / 原味米饭
蒸熟的日本白米饭。粘糯香甜,非常适合搭配菜肴。
E12 日式醋饭
E12 Kayaku
日式醋饭 / 米醋
寿司米饭,用米醋、糖和盐调味。
E13 炸鸡块
E13 Poulet pané
炸鸡块(小份)/ 烤鸡
炸鸡块,外皮酥脆。
E14 蔬菜炒面
E14 Nouilles sautées aux légumes
蔬菜炒面 / 蔬菜炒面
炒锅炒制的面条,配以各种蔬菜。
E15 鸡肉炒面
E15 Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒面 / 鸡肉炒面
炒面配鸡肉块和蔬菜。
E16 牛肉炒面
E16 Nouilles sautées au boeuf
牛肉炒面 / 牛肉炒面
炒面配牛肉片。
E17 土豆饼
E17 Galettes de pomme de terre
土豆饼 / 土豆饼 (2 件)
酥脆的土豆饼,由压碎的土豆制成,炸制。
E18 炸鸡翅
E18 Ailes de poulet frit
炸鸡翅 / 炸鸡翅 (4 件)
炸鸡翅,外酥内嫩。
E19 炸鱿鱼圈
E19 Beignets de calamars
炸鱿鱼圈 / 鱿鱼圈 (5 件)
裹着面糊炸制的鱿鱼圈。
E20 藜麦
E20 Quinoa
藜麦
一份藜麦,一种富含蛋白质的谷物,作为配菜。
烤串,每份两串
Y1 牛肉
Y1 SYONIKU
鸡肉
烤鸡肉串,淋上甜咸酱。
Y2 鸡肉丸
Y2 TSUKUNE
鸡肉丸
调味鸡肉末肉丸串。
Y3 鸡翅
Y3 TEBA
鸡翅
烤鸡翅串,外皮酥脆。
Y4 牛肉
Y4 GYUNIKU
牛肉
烤牛肉串,鲜嫩美味。
Y5 芝士烤
Y5 CHEESE YAKI
芝士牛肉
薄牛肉片卷着融化的芝士。
Y6 蘑菇
Y6 KINOKO
蘑菇
烤蘑菇串。
Y7 鸭肉
Y7 KAMO
鸭肉
烤鸭肉串。
Y8 烤鸡
Y8 USURA
鹌鹑
烤鹌鹑串,肉质细腻。
Y9 三文鱼
Y9 SHAKE
三文鱼
烤三文鱼块串。
Y10 金枪鱼
Y10 MAGURO
吞拿鱼
烤吞拿鱼串,口感紧实。
Y11 虾
Y11 EBI
大虾
烤大虾串。
Y12 扇贝
Y12 HOTATE
扇贝
烤扇贝串,鲜嫩精致。
T1 吞拿鱼
T1 thon
海苔圆锥形,内填醋饭、生吞拿鱼和蔬菜。用手食用。
T2 三文鱼
T2 saumon
三文鱼手卷,配米饭和新鲜配料,卷成锥形。
T3 鳗鱼
T3 anguille
海苔卷筒,内填烤鳗鱼并淋上甜酱。
T4 蟹肉棒
T4 surimi
手卷内含蟹肉棒和脆蔬菜。
T5 虾
T5 crevette
手卷内含熟虾和蔬菜。
薄切生鱼片放在醋饭上,每份两件
S1 金枪鱼
S1 MAGURO
吞拿鱼
经典的寿司,由一片生红金枪鱼放在一小块醋饭上组成。
S2 三文鱼
S2 SHAKE
三文鱼
新鲜三文鱼寿司,肥美入口即化。
S3 鲷鱼
S3 TAI
鲷鱼
鲷鱼寿司,一种肉质细腻紧实的白鱼。
S4 章鱼
S4 TAKO
章鱼
寿司上放一片煮熟的章鱼,口感略带嚼劲,令人愉悦。
S5 鲭鱼
S5 SABA
鲭鱼
醋渍鲭鱼寿司,味道浓郁丰富。
S6 吞拿鱼
S6 TAMATO
煎蛋卷
寿司上放一片甜咸的日式煎蛋卷(玉子烧)。
S7 牛油果
S7 AVOCAT
牛油果
素食寿司,配一片奶油牛油果。
S8 鳗鱼
S8 UNAGI
鳗鱼
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱。
S9 虾
S9 EBI
虾
寿司上放一只蝴蝶状的熟虾。
S10 飞鱼籽
S10 IKURA
三文鱼籽
军舰寿司(用海苔包裹的米饭),上面覆盖着爆浆的鲑鱼籽。
S11 葱
S11 NEGUI
三文鱼鞑靼
军舰寿司,上面覆盖着辣味三文鱼鞑靼。
S12 熟吞拿鱼
S12 THON CUIT
熟吞拿鱼
军舰寿司,上面覆盖着熟吞拿鱼碎,通常与少量蛋黄酱混合。
生鱼片,每份 9 件
S21 金枪鱼
S21 MAGURO
吞拿鱼
新鲜红金枪鱼薄片,单独供应,不含米饭。
S22 三文鱼
S22 SHAKE
三文鱼
新鲜三文鱼片,肥美入口即化。
S23 鲷鱼
S23 TAI
鲷鱼
新鲜鲷鱼薄片,一种味道细腻的白鱼。
S24 章鱼
S24 TAKO
章鱼
煮熟的章鱼薄片,冷食。
S25 鲭鱼
S25 SABA
鲭鱼
醋渍鲭鱼薄片。
S26
S26
刺身拼盘或三文鱼刺身(12 件)
刺身拼盘,有什锦拼盘或仅三文鱼可选。
醋饭卷上海苔,配生鱼或蔬菜,每份 6 件
M1 金枪鱼
M1 TEKKA
吞拿鱼
红金枪鱼寿司卷。
M2 三文鱼
M2 SHAKE
三文鱼
三文鱼寿司卷。
M3 牛油果
M3 AVOCAT
牛油果
素食寿司卷,内含牛油果。
M4 鳗鱼
M4 KAPPA
黄瓜
清爽的素食卷,配黄瓜。
M5 腌萝卜
M5 OSHINKO
腌萝卜
脆腌黄萝卜寿司卷(oshinko)。
M6 蟹柳
M6 KANI
蟹肉棒
蟹肉棒或蟹肉寿司卷。
M7 鳗鱼
M7 UNAGI
鳗鱼
烤鳗鱼寿司卷。
M8 粗卷
M8 FUTO MAKI
粗卷(4 件)
大卷寿司,包含多种食材(蔬菜、鸡蛋、鱼)。
M9
M9
芝士
奶油芝士寿司卷。
M10
M10
熟吞拿鱼
熟吞拿鱼寿司卷。
每份 6 件
M11 吞拿鱼加州卷
M11 THON CALIFORNIA
吞拿鱼
反卷寿司(米饭在外),内含吞拿鱼和牛油果,撒上芝麻。
M12 三文鱼加州卷
M12 SAUMON CALIFORNIA
三文鱼
三文鱼牛油果加州卷。
M13 芝士加州卷
M13 CHEESE CALIFORNIA
黄瓜芝士
素食加州卷,配黄瓜和奶油芝士。
M14 蟹肉棒加州卷
M14 SURIMI CALIFORNIA
蟹肉棒
蟹肉棒牛油果加州卷。
M15 熟吞拿鱼加州卷
M15 THON CUIT CALIFORNIA
熟吞拿鱼
熟吞拿鱼牛油果加州卷。
M16 炸蟹肉棒加州卷
M16 california frit surimi
炸蟹肉棒加州卷,外酥内软。
M17 天妇罗卷
M17 maki tempura
天妇罗虾寿司卷。
M18 拉斯维加斯卷
M18 roll maki las vegas
炸寿司卷,通常内含三文鱼、芝士和牛油果。
M19 三文鱼芝士卷
M19 saumon cheese
三文鱼奶油芝士加州卷。
M20 炸洋葱三文鱼牛油果卷
M20 onion rolles saumon avocat
三文鱼牛油果加州卷,上面撒有酥脆的炸洋葱。
每份 6 件
M21 牛油果
M21 avocat
寿司卷外层包裹三文鱼片,内含牛油果。外面没有明显的海苔。
M22 芝士
M22 cheese
寿司卷外层包裹三文鱼,内含奶油芝士。
每份 6 件
M23 吞拿鱼牛油果卷
M23 thon avocat
米饭卷,外面没有海苔(或用豆皮/米纸),内含吞拿鱼和牛油果。
M24 三文鱼牛油果卷
M24 saumon avocat
纯白米饭卷,内含三文鱼和牛油果。
每份 6 件
M25 吞拿鱼牛油果卷
M25 thon avocat
米纸春卷,内含吞拿鱼、牛油果和生菜。
M26 烟熏三文鱼牛油果卷
M26 saumon avocat
新鲜春卷(米纸),配三文鱼和牛油果。
每份 6 件
M27 吞拿鱼牛油果卷
M27 thon avocat
用薄蛋皮包裹的寿司卷,代替海苔,内含吞拿鱼和牛油果。
M28 三文鱼牛油果卷
M28 saumon avocat
用蛋皮包裹的寿司卷,内含三文鱼和牛油果。
水
Eau
平装或气泡矿泉水。
苏打水
Soda
33cl
清爽的甜味碳酸饮料。
果汁
Jus de fruit
各种果汁。
异国果汁
Jus exotique
带有异国风味的甜味饮料。
日式啤酒
Bière japonaise
33cl
清淡爽口的日式拉格啤酒。非常适合搭配寿司。
喜力啤酒
Heineken
33cl
国际拉格啤酒。
青岛啤酒
Tsingtao
中国啤酒(33cl)
清淡的国际拉格啤酒。
DE1 椰子珍珠
DE1 Perle de coco
热糯米团,外裹椰蓉,内馅是豆奶奶油或花生酱。
芝麻牛轧糖
DE2 Nougat sésame
酥脆的焦糖芝麻糖果。
DE3 荔枝糖浆
DE3 Lychee au sirop
去皮荔枝,浸在清爽的甜糖浆中。
含乳制品
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含鱼类
含贝类
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