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Mistrinquett

除*外，我们所有的菜肴均为手工制作。 净价欧元，含服务费。

★ 4.9 (113)

开胃菜

勃艮第水波蛋
Œuf Mollet à la Bourguignonne
一个溏心蛋，配红酒酱、培根丁和蘑菇。勃艮第的经典菜肴，浓郁可口。搭配面包趁热食用。
€7.90 ≈ ¥65
蜂蜜烤半块卡门贝尔奶酪
Demi-Camembert rôti au miel
半个卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上甜蜂蜜。奶油状、令人舒适的甜咸组合。用脆面包蘸着热奶酪食用。
€7.90 ≈ ¥65
手工鸭肝酱配洋葱酱
Foie Gras de canard Maison et sa confiture d'oignons
一款浓郁顺滑的鸭肝酱冻，店内手工制作，配以甜洋葱酱。这道法式开胃菜口感细腻。可涂抹在烤面包或布里欧修上。
€17.60 ≈ ¥144
洋葱汤
Soupe à l'oignon
一种传统的汤，由焦糖化的洋葱在牛肉汤中熬制而成，通常上面覆盖奶酪和面包丁。由于洋葱的加入，味道浓郁且略带甜味。用勺子趁热食用。
€9 ≈ ¥74
腌鲱鱼柳配油浸土豆
Filet de Harengs marinés, Pommes à l'huile
用油和醋腌制的鲱鱼柳，配温热的土豆沙拉。鱼的味道浓郁，质地紧实，与土豆的甜味相得益彰。一道典型的法式小酒馆菜肴。
€7.50 ≈ ¥62

主菜

香煎扇贝
Noix de Saint Jacques snackées
白葡萄酒酱
快速煎制的扇贝，保持嫩滑，配以清淡的白葡萄酒酱。味道鲜美，质地柔软。一道精致的海鲜菜肴。
€21 ≈ ¥172
三文鱼塔塔
Tartare de saumon
炸薯条和沙拉
切成小丁的生三文鱼，用香草和香料调味，配炸薯条和沙拉。新鲜、清淡、嫩滑。可生吃，常淋少许柠檬汁。
€18.50 ≈ ¥152
罗昂饺子
Ravioles du Royans
细香葱奶油
微小的方形意大利面，内馅为奶酪和香草，配以细香葱奶油。口感非常嫩滑，入口即化。这道令人舒适的菜肴源自多菲内地区。
€16 ≈ ¥131
安格斯牛腹肉
Bavette "Angus"
200克，配红葱头酱、炸薯条和沙拉
一块安格斯牛肉（牛腹肉）烤肉，以其风味闻名，配红葱头酱。如果烹饪至三分熟，则肉质纤维但嫩滑。配酥脆炸薯条。
€19.50 ≈ ¥160
康塔尔汉堡
Cantal Burger
炸薯条和沙拉
一款汉堡，配以融化的康塔尔奶酪，这是一种来自中央高原的压制奶酪。味道浓郁，份量足，配炸薯条和沙拉。可用手或餐具食用。
€18 ≈ ¥148
奥布拉克牛肉塔塔
Tartare de Bœuf "Aubrac"
炸薯条和沙拉
生奥布拉克牛肉，剁碎并调味，配炸薯条和沙拉。口感嫩滑，牛肉味浓郁。根据您的口味混合盘中的食材。
€18 ≈ ¥148
炖羊腿
Souris d'Agneau braisée
小烤土豆
羊腿肉慢炖至骨肉分离，配以小土豆。口感极其嫩滑，味道浓郁。这是一道丰盛的炖菜。
€24 ≈ ¥197
鸭胸肉
Magret de canard
西南地区地理标志保护产品，无花果酱和红薯泥
烤鸭胸肉，配无花果甜酱和红薯泥。肉质嫩滑，皮下有一层美味的脂肪。这是西南地区经典的甜咸搭配。
€19.50 ≈ ¥160

甜点

自选奶酪拼盘
Assiette de Fromage au choix
布里奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪或康塔尔奶酪
精选陈年法国奶酪。可在奶油味的布里奶酪、浓郁的蓝纹奶酪或果味康塔尔奶酪中选择。搭配面包食用，通常在餐后甜点前。
€7.50~ ≈ ¥62
半熟巧克力配咸味黄油焦糖
Mi-cuit au chocolat et son caramel au beurre salé
一款外层烤熟但内部呈液态的巧克力蛋糕，配咸味黄油焦糖酱。巧克力味浓郁，温热而诱人。口感的对比非常美味。
€9 ≈ ¥74
柠檬挞
Tarte au citron
一款酥饼，内馅为顺滑的柠檬奶油。柠檬的酸度和糖分的完美平衡。一道清爽轻盈的甜点。
€7.50 ≈ ¥62
阿玛雷托提拉米苏
Tiramisu à l'Amaretto
一款分层的意大利甜点，包含浸泡过咖啡和阿玛雷托（杏仁利口酒）的手指饼干，以及马斯卡彭奶油。甜美、奶油状，带有酒精味。用勺子冷食。
€7.50 ≈ ¥62
咖啡甜点
Café Gourmand
一份浓缩咖啡，配以多种迷你甜点。非常适合品尝所有口味而无需选择完整甜点。是餐后以甜美咖啡味结束的完美选择。
€9 ≈ ¥74

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商店信息

★
4.9
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