美新茶餐廳

港式茶餐廳經典早餐。菠蘿油是頂部有酥脆甜皮的麵包夾著厚切牛油；多士則是烘烤過的厚切麵包。口感豐富，適合搭配熱飲。

豐富的湯粉麵套餐。包含一碗熱湯麵或通粉，搭配兩款自選肉類或蛋，以及一份牛油多士。湯底鮮美，是充滿活力的早餐選擇。

西式早餐盤。包含兩隻煎蛋、英式焗豆、牛油多士，以及一份香煎肉扒。份量十足，營養豐富。

健康清淡的選擇。熱騰騰的牛奶燕麥粥，口感綿滑，搭配一份簡單的三文治。

自選雙拼湯粉麵。顧客可從多種經典配料中選擇兩款，搭配喜愛的麵食種類。湯底通常為清湯或豬骨湯。

酸甜開胃的蕃茄湯底，加入碎豬肉，搭配通粉或米粉。附上滑嫩炒蛋和牛油多士，味道層次豐富。

經典港式常餐。火腿配蛋（可選煎或炒），加上厚多士。套餐包含鮮奶，營養均衡。

新鮮製作的三文治。方包夾著自選配料，口感柔軟，味道簡單而滿足。

適合下午茶的輕食。酥脆的菠蘿包夾牛油，或厚切多士，是香港經典的下午茶點心。

各種港式漢堡和熱狗。麵包鬆軟，夾著熱騰騰的肉扒或餡料。可選擇配清爽沙律或香脆薯條。

極具罪惡感的美味下午茶。西多士是將麵包沾蛋液油炸至金黃，內有餡料，淋上糖漿或煉奶。配上紅豆冰，甜上加甜。

下午茶時段的湯麵套餐。份量適中，配料豐富，是快速補充能量的好選擇。

清爽與香脆的結合。自選炸物或煎扒，搭配混合了蛋黃醬的水果沙律或炸薯條。

下午茶時段的三文治套餐。簡單輕便，配料選擇多樣。

多款現炒的飯麵類主食。包括經典的炒河粉、炒米粉以及焗飯意粉。鑊氣十足，份量能滿足正餐需求。

香港特色麵包。甜脆的酥皮菠蘿包夾著一片厚切冰鎮牛油，冷熱交融，口感獨特。

頂部覆蓋著金黃色甜酥皮的軟麵包，外觀像菠蘿（鳳梨）而得名。不含菠蘿，味道香甜。

烤吐司，可選擇不同塗層如牛油、果醬或花生醬。

烤得香脆的吐司，夾著厚切的新鮮牛油。

法式吐司的港式變奏。麵包沾蛋液炸至金黃，內有花生醬等餡料，通常淋上糖漿或煉奶食用。

長麵包夾著熱狗腸，通常配以沙律醬或番茄醬。

港式漢堡包，餡料是濃郁的沙爹醬炒牛肉片。

甜味的菠蘿包夾著鹹味的午餐肉和煎蛋，鹹甜口味的創意組合。

澳門著名小食。香脆的豬仔包夾著醃製入味的煎豬扒。

漢堡包夾著炸魚柳和沙律醬。

漢堡包夾著煎牛扒。

經典的俱樂部三文治。多層烤麵包夾著雞肉、煙肉、生菜、番茄等豐富配料。

方包夾著炒滑蛋或搗碎的煮雞蛋。

方包夾著切片火腿。

方包夾著厚切午餐肉。

方包夾著鹹牛肉，通常口感鹹香濃郁。

方包夾著吞拿魚（鮪魚）沙律。

方包夾著煎煙肉。

方包夾著新鮮番茄片。

方包夾著芝士片。

方包夾著沙爹醬炒牛肉。

方包夾著番茄和雞蛋。

方包夾著鹹牛肉和雞蛋，是受歡迎的港式組合。

港式咖啡，味道濃郁，帶有微苦的回甘。

香港最具代表性的飲品。使用淡奶和濃茶撞製而成，口感絲滑，茶香濃厚。

咖啡與奶茶的混合飲品。兼具咖啡的香濃和奶茶的順滑。

麥芽牛奶飲品，味道香甜，帶有麥芽香氣。

麥芽可可飲品，口感濃郁甜美。

紅茶加入新鮮檸檬片。喝之前通常用湯匙戳搗檸檬片以釋放酸味，解膩清爽。

熱水或冰水加入新鮮檸檬片和糖漿，酸甜解渴。

由甜杏仁粉沖泡的熱飲或冷飲，帶有獨特的杏仁香氣。

使用西洋菜蜜糖沖泡的飲品，味道清甜潤喉。

純鮮牛奶，可選熱飲或凍飲。

濃郁的巧克力飲品。

黑加侖子果汁飲品，酸甜可口，富含維生素C。

瓶裝或罐裝碳酸飲料。

可樂加入新鮮檸檬片。熱檸樂是港式療法，常被認為可舒緩感冒症狀。

檸檬蜂蜜飲品，滋潤喉嚨，酸甜適中。

檸檬咖啡。咖啡中加入檸檬片，獨特的酸味與咖啡苦味結合。

利賓納（黑加侖子汁）加入檸檬，增加酸爽口感。

七喜汽水加入醃製過的鹹檸檬。鹹甜交織，氣泡感十足，非常解渴。

經典港式冰飲。底層是煮得軟糯的紅豆，中間是花奶，上層是碎冰。甜美且有口感。

紅豆冰的變奏，將花奶換成濃滑的奶茶，茶香與紅豆的完美結合。

紅豆冰加入鴛鴦（咖啡混奶茶）。層次豐富，適合喜歡咖啡因的食客。

可樂同時加入新鮮檸檬和醃鹹檸檬。「龍鳳」意指兩種不同的檸檬風味。

菊花茶加入蜂蜜，清熱下火，帶有花香。

韓國柚子茶醬沖泡的飲品，帶有柚子皮的清香和蜂蜜的甜味。

柑桔汁加蜂蜜，酸甜開胃，對喉嚨有益。

養生飲品，紅棗的甜味與蜂蜜融合，溫潤滋補。

薑的辛辣與蜂蜜的甜味平衡，暖胃驅寒。

廣東芥蘭用薑汁和米酒快炒。口感爽脆，薑味能去除芥蘭的微苦。

當季蔬菜配以大量蒜蓉爆炒，香氣四溢。

空心菜（通菜）用發酵蝦醬炒製。味道鹹香濃烈，是經典的廣東風味。

用腐乳（發酵豆腐塊）和辣椒絲炒製的蔬菜。腐乳賦予了獨特的鹹香味。

時菜浸煮在湯中，加入鹹蛋（金）和皮蛋（銀）。湯味鮮甜，蔬菜軟嫩。

用上湯（高湯）烹煮時令蔬菜，保留了蔬菜的原味和鮮甜。