干貝 帆立貝 松葉蟹肉 三色丼
干貝O貝 松葉蟹肉 三色丼
鋪滿干貝、帆立貝與松葉蟹肉的海鮮蓋飯。食材鮮甜，口感豐富。建議淋上醬油並搭配芥末食用。
TWD670
≈ ¥151
Mei Guan Yuan Ri Ben Liao Li
Mei Guan Yuan Ri Ben Liao Li
美觀園日本料理
台北的老店 美觀園 1946創立
★ 4.1
(8,032)
$$Moderate
生鮮特選散壽司
餐點均附味噌湯一碗
天使紅蝦 鮭魚卵 海膽 五色丼
選擇海膽加價60元
包含天使紅蝦、鮭魚卵及海膽的豪華五色海鮮蓋飯。集結了多種頂級海鮮的鮮味。適合喜愛豐富口感的饕客。
TWD1,000
≈ ¥226
黑鮪魚中腹鮭魚親子丼
使用油脂豐富的黑鮪魚中腹肉與鮭魚及鮭魚卵製成的蓋飯。魚肉入口即化，鮭魚卵在口中爆開帶來鮮味。
TWD600
≈ ¥135
干貝鮭魚雙色丼
結合了鮮甜干貝與肥美鮭魚的雙色蓋飯。兩種海鮮的搭配經典美味。
TWD550
≈ ¥124
黑鮪魚中腹丼
鋪滿黑鮪魚中腹肉的蓋飯。中腹肉油脂分佈均勻，口感滑嫩。
TWD500
≈ ¥113
頂級海鮮丼
匯集多種頂級海鮮食材的豪華蓋飯。每一口都能品嚐到不同的海洋鮮味。
TWD580
≈ ¥131
海膽丼
鋪滿新鮮海膽的蓋飯。海膽濃郁甘甜，口感綿密，帶有獨特的海味。
TWD780
≈ ¥176
海膽鮭卵丼
結合海膽與鮭魚卵的奢華蓋飯。海膽的濃郁與鮭魚卵的鮮鹹完美融合。
TWD700
≈ ¥158
鮭魚親子丼
經典的鮭魚生魚片與鮭魚卵組合蓋飯。能同時享受到鮭魚的軟嫩與魚卵的爆漿口感。
TWD480
≈ ¥108
鮭魚卵丼
鋪滿晶瑩剔透鮭魚卵的蓋飯。每一口都是滿滿的鮮味爆擊。
TWD480
≈ ¥108
炙燒比目魚丼
經過炙燒的比目魚鰭邊肉蓋飯。油脂豐富，炙燒後香氣四溢，入口即化。
TWD500
≈ ¥113
炙燒星鰻丼
炙燒過的星鰻蓋飯。星鰻肉質細緻，搭配醬汁燒烤風味絕佳。
TWD400
≈ ¥90
蔥花鮪魚丼
剁碎的鮪魚肉搭配蔥花鋪在飯上。蔥的香氣更能襯托出鮪魚的鮮甜。
TWD450
≈ ¥102
黑鮪魚丼
使用新鮮黑鮪魚赤身部位的蓋飯。肉質紮實，魚味濃郁。
TWD370
≈ ¥83
鮭魚丼
深受歡迎的鮭魚生魚片蓋飯。油脂豐富，口感軟嫩。
TWD270
≈ ¥61
海鮮丼
綜合各式新鮮海鮮的基礎蓋飯。一次品嚐多種魚類的入門選擇。
TWD270
≈ ¥61
生魚片
特選全家福3-6人份
適合3-6人分享的特選生魚片拼盤。包含多種高級魚類，份量十足。
TWD1,500
≈ ¥339
0
綜合全家福3-6人份
適合多人聚餐的綜合生魚片大拼盤。種類豐富，滿足不同喜好。
TWD1,100
≈ ¥248
0
黑鮪魚拼盤
大腹1片 + 中腹2片 + 刺身4片
黑鮪魚各部位的綜合拼盤。能一次品嚐到大腹的油花、中腹的嫩滑與赤身的鮮美。
TWD700
≈ ¥158
0
黑鮪魚大腹2片
黑鮪魚腹部油脂最豐富的部位。口感如奶油般入口即化，是生魚片中的極品。
TWD600
≈ ¥135
0
黑鮪魚中腹7片
黑鮪魚中腹部位切片。油脂適中，肉質鮮嫩不膩口。
TWD600
≈ ¥135
0
盛合トロ9片
黑鮪魚中腹+鮭魚腹+紅甘腹
集結三種魚類腹部肉的拼盤。皆為油脂豐富的部位，口感滑順甘甜。
TWD600
≈ ¥135
0
特選綜合生魚片
精選當日新鮮魚獲組成的生魚片拼盤。品質優良，擺盤精緻。
TWD480
≈ ¥108
0
上選綜合生魚片
多樣化組合的生魚片拼盤。適合想要品嚐多種口味的食客。
TWD430
≈ ¥97
0
黑鮪魚刺身(7片)
黑鮪魚赤身切片。色澤紅潤，魚味濃郁，口感紮實。
TWD400
≈ ¥90
0
青甘腹刺身
青甘魚腹部肉生魚片。油脂豐厚，肉質細緻甘甜。
TWD520
≈ ¥117
0
青甘刺身
青甘魚生魚片。口感清脆鮮甜，是受歡迎的高級魚種。
TWD380
≈ ¥86
0
紅甘腹刺身
紅甘魚腹部肉生魚片。口感Q彈，油脂香氣迷人。
TWD380
≈ ¥86
0
紅甘刺身
紅甘魚生魚片。肉質結實有彈性，味道清爽。
TWD300
≈ ¥68
0
鮭魚腹刺身
鮭魚腹部肉生魚片。油脂含量高，口感極為軟嫩滑順。
TWD390
≈ ¥88
0
鮭魚刺身
新鮮鮭魚切片。橘紅色的魚肉富有彈性，油脂香氣足。
TWD320
≈ ¥72
0
天使紅蝦刺身(4尾)
生食級天使紅蝦。肉質綿密甘甜，蝦味濃郁。
TWD300
≈ ¥68
0
黃鰭鮪魚刺身
黃鰭鮪魚切片。肉質較為清爽，色澤粉紅。
TWD300
≈ ¥68
0
綜合生魚片
包含數種常見魚類的生魚片組合。經濟實惠的選擇。
TWD300
≈ ¥68
0
生鮮花枝刺身
新鮮花枝切片。口感Q脆，帶有淡淡的甜味。
TWD260
≈ ¥59
0
生鮮干貝刺身
生食級大干貝切片。口感軟嫩，味道極其鮮甜。
TWD320
≈ ¥72
0
旗魚刺身
旗魚生魚片。肉質偏白，口感清淡帶有嚼勁。
TWD240
≈ ¥54
0
綜合生魚片小份(4片)
小份量的綜合生魚片。適合單人享用或作為開胃小點。
TWD180
≈ ¥41
0
飯類
餐點均附味噌湯一碗
上等綜合天丼
星鰻、帆立貝、軟絲、蝦、野菜
豪華的日式炸蝦蓋飯。包含星鰻、帆立貝、軟絲、蝦及蔬菜等多種天婦羅，淋上特製醬汁。
TWD340
≈ ¥77
0
明蝦天丼
蝦3尾+野菜
以炸大蝦為主角的蓋飯。酥脆的炸蝦搭配蔬菜，經典美味。
TWD260
≈ ¥59
0
綜合天丼
蝦+魚+野菜
綜合天婦羅蓋飯。一次可以吃到炸蝦、炸魚和炸蔬菜。
TWD220
≈ ¥50
0
魚天丼
魚+野菜
炸魚天婦羅蓋飯。外酥內嫩的魚肉搭配蔬菜天婦羅。
TWD180
≈ ¥41
0
野菜天丼
各式蔬菜天婦羅蓋飯。清爽不油膩，適合喜愛蔬菜的食客。
TWD170
≈ ¥38
0
照燒牛小排蓋飯
烤牛小排淋上甜鹹照燒醬汁的蓋飯。牛肉香氣濃郁，下飯首選。
TWD330
≈ ¥74
0
蒲燒鰻丼
雙魚細刺 食用請小心
經典的日式鰻魚飯。鰻魚刷上蒲燒醬汁烤至入味，口感軟嫩。
TWD290
≈ ¥65
0
鹽烤青花魚蓋飯
鹽烤青花魚搭配白飯。魚皮酥脆，魚肉油脂豐富。
TWD220
≈ ¥50
0
味噌魚蓋飯
味噌醃漬烤魚蓋飯。味噌的鹹香滲入魚肉，風味獨特。
TWD200
≈ ¥45
0
牛五花丼
薄切牛五花肉片煮製而成的蓋飯。牛肉油脂豐富，口感滑順。
TWD200
≈ ¥45
0
親子丼
雞肉+蛋
雞肉與雞蛋滑煮在醬汁中的蓋飯。口感溫潤，老少咸宜。
TWD180
≈ ¥41
0
勝丼
豬排蓋飯
日式炸豬排煮蛋蓋飯。厚實的炸豬排吸附了甜鹹醬汁，份量十足。
TWD180
≈ ¥41
0
咖哩豬排蛋包飯
結合了咖哩、炸豬排與蛋包飯的豐盛料理。層次豐富，滿足感極高。
TWD240
≈ ¥54
0
日式咖哩豬排飯
酥脆炸豬排搭配日式咖哩醬汁。濃郁的咖哩與豬排是絕配。
TWD190
≈ ¥43
0
咖哩蛋包飯
滑嫩的蛋包飯淋上香濃咖哩醬。簡單卻美味。
TWD210
≈ ¥47
0
烏魚子櫻花蝦蛋炒飯
加入烏魚子與櫻花蝦的高級炒飯。充滿海鮮的鹹香與鮮味，鍋氣十足。
TWD330
≈ ¥74
0
烏魚子蛋炒飯
拌入烏魚子碎粒的蛋炒飯。烏魚子的特殊香氣讓炒飯風味升級。
TWD300
≈ ¥68
0
鮭魚櫻花蝦蛋炒飯
加入鮭魚肉與櫻花蝦的炒飯。雙重海鮮鮮味，口感豐富。
TWD220
≈ ¥50
0
櫻花蝦蛋炒飯
以東港櫻花蝦為主角的蛋炒飯。櫻花蝦酥脆香氣濃郁。
TWD180
≈ ¥41
0
牛肉蛋炒飯
加入牛肉片快炒的蛋炒飯。牛肉鮮嫩，炒飯粒粒分明。
TWD200
≈ ¥45
0
鮮鮭魚蛋炒飯
加入新鮮鮭魚肉的蛋炒飯。鮭魚的油脂香氣與蛋香完美結合。
TWD180
≈ ¥41
0
蝦仁蛋炒飯
經典的蝦仁蛋炒飯。蝦仁彈牙，炒飯清爽不油膩。
TWD180
≈ ¥41
0
照燒雞腿飯(炸)
炸雞腿刷上照燒醬汁的飯食。外皮酥脆，醬汁甜鹹適中。
TWD180
≈ ¥41
0
茄汁蛋包飯
淋上酸甜番茄醬汁的蛋包飯。傳統的日式洋食口味。
TWD180
≈ ¥41
0
美味快餐
包含主菜與配菜的經濟便當簡餐。菜色豐富多樣。
TWD180
≈ ¥41
0
豬排沙拉飯
炸豬排搭配沙拉的飯食。清爽的沙拉能平衡炸物的油膩感。
TWD170
≈ ¥38
0
特製排骨飯(滷)
傳統滷排骨飯。排骨滷得入味軟嫩，充滿古早味。
TWD170
≈ ¥38
0
握壽司/軍艦壽司類
餐點均附味噌湯一碗
豪華特選握飯
主廚特選的高級握壽司拼盤。選用當日頂級食材，呈現最佳風味。
TWD790
≈ ¥178
0
黑鮪魚大腹醋飯
2粒
黑鮪魚大腹肉握壽司。油脂極其豐富，入口即化，奢華的享受。
TWD600
≈ ¥135
0
黑鮪魚中腹醋飯
5粒
黑鮪魚中腹握壽司。油脂與紅肉比例適中，口感平衡。
TWD450
≈ ¥102
0
青甘腹醋飯
青甘魚腹部肉握壽司。魚肉肥美甘甜。
TWD450
≈ ¥102
0
青甘醋飯
青甘魚握壽司。口感清爽，帶有獨特香氣。
TWD310
≈ ¥70
0
特選上等醋飯
精選上等魚料的握壽司組合。
TWD460
≈ ¥104
0
天使紅蝦醋飯
4粒
天使紅蝦握壽司。蝦肉軟嫩鮮甜。
TWD320
≈ ¥72
0
黑鮪魚醋飯
黑鮪魚赤身握壽司。魚肉鮮紅，味道濃郁。
TWD300
≈ ¥68
0
炙燒干貝醋飯
2粒
炙燒生干貝握壽司。表面微焦，內部鮮甜多汁。
TWD280
≈ ¥63
0
炙燒比目魚醋飯
2粒
炙燒比目魚鰭邊肉握壽司。油脂經過炙燒後香氣濃郁，入口即化。
TWD240
≈ ¥54
0
黃鰭鮪魚醋飯
黃鰭鮪魚握壽司。口感較為清淡清爽。
TWD230
≈ ¥52
0
紅甘腹醋飯
紅甘魚腹握壽司。肉質Q彈，油脂豐富。
TWD290
≈ ¥65
0
紅甘醋飯
紅甘魚握壽司。魚肉緊實鮮美。
TWD230
≈ ¥52
0
鮭魚腹醋飯
鮭魚腹肉握壽司。油脂豐厚，口感滑嫩。
TWD300
≈ ¥68
0
鮭魚醋飯
鮭魚握壽司。大眾喜愛的經典口味。
TWD230
≈ ¥52
0
綜合醋飯
綜合握壽司拼盤。包含多種常見魚類。
TWD220
≈ ¥50
0
旗魚醋飯
旗魚握壽司。口感清淡有嚼勁。
TWD190
≈ ¥43
0
蝦醋飯
熟蝦握壽司。經典的熟食壽司選擇。
TWD180
≈ ¥41
0
星鰻醋飯
2粒
星鰻握壽司。刷上甜醬汁，肉質細緻。
TWD210
≈ ¥47
0
生鮮花枝醋飯
花枝握壽司。口感Q脆鮮甜。
TWD160
≈ ¥36
0
綜合軍艦
海膽+鮭魚卵+蟹肉 (3粒)
三種不同口味的軍艦壽司組合。一次滿足多重享受。
TWD410
≈ ¥93
0
蔥花鮪魚軍艦
2粒
蔥花鮪魚泥軍艦壽司。鮪魚泥綿密，蔥香提味。
TWD250
≈ ¥56
0
海膽軍艦
2粒
鋪滿海膽的軍艦壽司。味道濃郁甘甜。
TWD370
≈ ¥83
0
蟹膏軍艦
2粒
蟹膏軍艦壽司。充滿濃郁的螃蟹鮮味。
TWD240
≈ ¥54
0
蟹肉軍艦
2粒
蟹肉絲軍艦壽司。鮮甜的蟹肉絲堆疊在壽司飯上。
TWD240
≈ ¥54
0
鮭魚卵軍艦
2粒
鮭魚卵軍艦壽司。咬破魚卵時的爆漿口感令人滿足。
TWD240
≈ ¥54
0
烏魚子軍艦
2粒
烏魚子軍艦壽司。鹹香的烏魚子與醋飯非常搭配。
TWD180
≈ ¥41
0
蝦卵軍艦
2粒
蝦卵軍艦壽司。口感顆粒分明，鹹甜適中。
TWD150
≈ ¥34
0
海膽鮪魚塔
將海膽與鮪魚堆疊成塔狀的創意壽司。造型吸睛，口味豐富。
TWD370
≈ ¥83
0
白醋飯
以下餐點不附湯
單點壽司醋飯。
TWD40
≈ ¥9
0
芝麻白飯
以下餐點不附湯
撒上黑芝麻的白飯。
TWD20
≈ ¥5
0
日式養生冷盤
日本淮山海膽
日本山藥切絲搭配新鮮海膽。山藥滑溜口感與海膽的濃郁相得益彰。
TWD320
≈ ¥72
0
日本淮山蟹膏
日本山藥搭配蟹膏。鮮味十足的開胃菜。
TWD240
≈ ¥54
0
日本淮山鮭魚卵
日本山藥搭配鮭魚卵。清爽中帶有魚卵的鮮鹹。
TWD250
≈ ¥56
0
日本淮山明太子
日本山藥搭配明太子。微辣的明太子增添風味。
TWD210
≈ ¥47
0
日式養生淮山納豆
山藥與納豆的養生組合。具有獨特的黏稠口感與風味。
TWD180
≈ ¥41
0
日式養生山藥細麵
將山藥切成細麵狀。口感爽脆滑溜，搭配日式醬汁食用。
TWD150
≈ ¥34
0
日式養生納豆
傳統日式納豆。發酵黃豆的特殊風味，營養價值高。
TWD100
≈ ¥23
0
日式養生黑豆
蜜漬黑豆。口感鬆軟，味道香甜。
TWD100
≈ ¥23
0
冷盤類
醋物生蠔
生蠔搭配酸醋醬汁。酸味能提鮮並去腥。
TWD160
≈ ¥36
0
五味生蠔
生蠔淋上台式五味醬。酸甜辣鹹香，口味豐富。
TWD160
≈ ¥36
0
日本A5和牛佐胡麻
炙燒
稍微炙燒過的日本A5和牛，搭配胡麻醬。油脂香氣與胡麻香味絕配。
TWD320
≈ ¥72
0
澎湖冰捲(透抽)
來自澎湖的新鮮透抽。口感Q彈鮮甜，可選擇不同佐料。
TWD260~
≈ ¥59
和風生牛肉
霜降
霜降生牛肉薄片搭配和風醬汁。肉質軟嫩，風味清爽。
TWD260
≈ ¥59
0
美味油雞腿
中式油雞腿冷盤。皮脆肉嫩，蔥油香氣十足。
TWD250
≈ ¥56
0
胡麻龍鬚菜
涼拌
涼拌龍鬚菜淋上胡麻醬。清脆爽口。
TWD160
≈ ¥36
0
五味小鮑魚
小鮑魚搭配五味醬。鮑魚Q彈，醬汁開胃。
TWD300
≈ ¥68
0
五味拼盤
多種海鮮搭配五味醬的拼盤。
TWD280
≈ ¥63
0
醋物拼盤
多種海鮮搭配醋醬的拼盤。
TWD280
≈ ¥63
0
蝦醋物
鮮蝦搭配醋醬。
TWD190
≈ ¥43
0
大明蝦沙拉
大明蝦搭配沙拉醬。蝦肉紮實鮮甜。
TWD390
≈ ¥88
0
藍鑽特大蝦沙拉
選用藍鑽蝦製作的沙拉。肉質緊實Q彈。
TWD260
≈ ¥59
0
沙拉拼盤
綜合海鮮沙拉拼盤。
TWD300
≈ ¥68
0
蘆筍沙拉
涼拌蘆筍搭配美乃滋。清爽解膩。
TWD190
≈ ¥43
0
魚卵沙拉
魚卵塊切片搭配美乃滋。口感獨特，香氣濃郁。
TWD180
≈ ¥41
0
和風洋蔥沙拉
洋蔥絲淋上和風醬汁。洋蔥經過處理不辛辣，清甜爽口。
TWD110
≈ ¥25
0
和風生菜沙拉
綜合生菜淋上和風醬汁。
TWD120
≈ ¥27
0
生菜沙拉
新鮮生菜搭配沙拉醬。
TWD120
≈ ¥27
0
花生冷豆腐
帶有花生香氣的冷豆腐。口感綿密。
TWD50
≈ ¥11
0
手卷類
海膽手卷
海苔包裹海膽、醋飯與蔬菜的手捲。海膽鮮味濃郁。
TWD185
≈ ¥42
0
日本蟹膏手卷
包裹日本蟹膏的手捲。風味濃郁。
TWD120
≈ ¥27
0
蔥花鮪魚手卷
包裹蔥花鮪魚泥的手捲。
TWD120
≈ ¥27
0
松葉蟹肉手卷
包裹松葉蟹肉的手捲。肉質細緻鮮甜。
TWD120
≈ ¥27
0
鮭魚卵手卷
包裹鮭魚卵的手捲。
TWD115
≈ ¥26
0
比目魚手卷
包裹比目魚的手捲。
TWD100
≈ ¥23
0
星鰻手卷
包裹星鰻的手捲。
TWD100
≈ ¥23
0
烏魚子手卷
包裹烏魚子的手捲。
TWD90
≈ ¥20
0
較殼蟹手卷
包裹軟殼蟹的手捲。酥脆口感。
TWD90
≈ ¥20
0
蝦蘆筍手卷
包裹鮮蝦與蘆筍的手捲。經典清爽組合。
TWD75
≈ ¥17
0
蝦卵手卷
包裹蝦卵的手捲。
TWD75
≈ ¥17
0
養生納豆手卷
包裹納豆的手捲。
TWD75
≈ ¥17
0
日本淮山手卷
包裹日本山藥的手捲。
TWD70
≈ ¥16
0
蝦手卷
包裹鮮蝦的手捲。
TWD60
≈ ¥14
0
蘆筍手卷
包裹蘆筍的手捲。素食可食。
TWD60
≈ ¥14
0
燒烤類
野生大明蝦
碩大的野生明蝦。肉質緊實Q彈，鮮味濃郁。
TWD390~
≈ ¥88
午魚一夜干
風乾濃縮鮮味的午魚。烤過後肉質細緻，皮脆肉香。
TWD350
≈ ¥79
0
香烘烏魚子
烤過的烏魚子切片。搭配蒜苗或蘿蔔片食用，風味絕佳。
TWD300
≈ ¥68
0
去骨牛小排
去骨牛小排燒烤。牛肉香氣濃郁，口感軟嫩。
TWD320~
≈ ¥72
黑鮪魚腹(肥美)
烤黑鮪魚腹肉。油脂豐富，加熱後更加香氣逼人。
TWD320~
≈ ¥72
焗烤小鮑魚
小鮑魚鋪上起司焗烤。奶香與海鮮的結合。
TWD320
≈ ¥72
0
清蒸龍膽石斑
清蒸龍膽石斑魚。魚皮膠質豐富，肉質Q彈。
TWD320
≈ ¥72
0
干貝明太子燒
干貝佐以明太子醬燒烤。鮮甜中帶有微辣鹹香。
TWD320
≈ ¥72
0
日本扇貝(4粒)
日本扇貝料理。可選擇不同烹調方式。
TWD280~
≈ ¥63
牛肉朴葉燒
在朴葉上燒烤牛肉與味噌。朴葉的清香會滲入牛肉中，風味獨特。
TWD340
≈ ¥77
0
蒲燒鰻
雙魚細刺 食用請小心
醬烤鰻魚單品。鰻魚軟嫩入味。
TWD270
≈ ¥61
0
美味軟絲
烤軟絲。口感Q彈鮮美。
TWD240~
≈ ¥54
鮭魚下巴
烤鮭魚下巴。油脂最豐富的部位，肉質細嫩。
TWD180~
≈ ¥41
鹽烤香魚(有卵)
鹽烤抱卵香魚。魚肉帶有獨特香氣，魚卵口感豐富。
TWD210
≈ ¥47
0
鹽烤鮭魚肚
鹽烤鮭魚肚條。油脂豐富，外酥內嫩。
TWD200
≈ ¥45
0
鹽烤青花魚
鹽烤鯖魚。肉質紮實，油脂香氣足。
TWD200
≈ ¥45
0
鹽烤秋刀魚
鹽烤秋刀魚。味道濃郁，帶有微苦的內臟甘味，是下酒好菜。
TWD130
≈ ¥29
0
鹽烤柳葉魚(喜相逢)
鹽烤柳葉魚。整隻魚充滿魚卵，口感波波脆。
TWD130
≈ ¥29
0
特選羔羊排(2隻)
烤羊排。肉質鮮嫩無羶味。
TWD260
≈ ¥59
0
明太子雞肉串
烤雞肉串鋪上明太子醬。雞肉嫩滑，醬汁濃郁。
TWD240
≈ ¥54
0
照燒肉串
刷上照燒醬的烤肉串。鹹甜適口。
TWD160
≈ ¥36
0
淮山明太子燒
烤山藥鋪上明太子醬。山藥鬆脆，明太子鹹香。
TWD180
≈ ¥41
0
炒類
蒜燒魚膘(季節)
蒜頭燒魚膘。口感軟嫩如豆腐，季節限定的美味。
TWD360
≈ ¥81
0
蒜炒小鮑魚
蒜香炒小鮑魚。Q彈鮑魚充滿蒜香。
TWD400
≈ ¥90
0
陶板帶骨牛小排
陶板燒帶骨牛小排。牛肉在陶板上吱吱作響，香氣四溢。
TWD380
≈ ¥86
0
蒜燒黑鮪魚腹
蒜頭燒黑鮪魚腹肉。濃郁蒜味襯托魚腹油脂。
TWD320
≈ ¥72
0
蒜燒東石鮮蚵
蒜頭燒鮮蚵。蚵仔飽滿鮮甜。
TWD260
≈ ¥59
0
陶板軟絲
陶板燒軟絲。保持了軟絲的鮮味與口感。
TWD260
≈ ¥59
0
薑燒牛五花
薑汁燒牛五花肉片。日式家常風味，十分下飯。
TWD270
≈ ¥61
0
薑汁炒小里肌
薑汁炒豬里肌肉。肉質軟嫩。
TWD260
≈ ¥59
0
蠔油海瓜子
蠔油炒海瓜子。經典台式熱炒口味，鮮味十足。
TWD240
≈ ¥54
0
芝麻牛蒡炒牛肉
牛蒡絲炒牛肉片，撒上芝麻。口感豐富，香氣獨特。
TWD230
≈ ¥52
0
芝麻牛蒡炒豬肉
牛蒡絲炒豬肉片。
TWD220
≈ ¥50
0
芝麻牛蒡清炒
清炒牛蒡絲。口感脆爽。
TWD180
≈ ¥41
0
蝦仁炒蘆筍
蝦仁與蘆筍清炒。口味清淡鮮美。
TWD350
≈ ¥79
0
干貝絲瓜
干貝炒絲瓜。絲瓜吸收了干貝的鮮甜湯汁。
TWD260
≈ ¥59
0
蛤蠣絲瓜
蛤蠣炒絲瓜。湯頭鮮美清甜。
TWD260
≈ ¥59
0
日式炸物
綜合天婦羅
蝦2尾+魚+野菜
綜合日式炸物拼盤。包含炸蝦、炸魚與蔬菜。
TWD270
≈ ¥61
0
明蝦天婦羅
蝦3尾+野菜
炸大蝦天婦羅拼盤。
TWD250
≈ ¥56
0
魚天婦羅
魚+野菜
炸魚片天婦羅。
TWD200
≈ ¥45
0
野菜天婦羅
綜合蔬菜天婦羅。
TWD180
≈ ¥41
0
廣島炸牡蠣
酥炸廣島牡蠣。外皮酥脆，內部牡蠣鮮嫩多汁。
TWD250
≈ ¥56
0
和風胡麻炸雞
日式炸雞淋上胡麻醬。風味香醇。
TWD220
≈ ¥50
0
酥炸軟絲
炸軟絲。口感Q彈，是很好的下酒菜。
TWD240
≈ ¥54
0
酥炸軟殼蟹
整隻可食用的酥炸軟殼蟹。蟹味濃郁。
TWD210
≈ ¥47
0
酥炸牛蒡
炸牛蒡絲。口感像餅乾一樣酥脆。
TWD180
≈ ¥41
0
和風照燒雞翅(4支)
炸雞翅裹上照燒醬。
TWD160
≈ ¥36
0
炸豬排沙拉
炸豬排切片搭配沙拉。
TWD150
≈ ¥34
0
和風照燒雞腿(炸)
炸雞腿佐照燒醬。
TWD140
≈ ¥32
0
特製花枝丸
手工製作的炸花枝丸。真材實料，口感Q彈。
TWD140
≈ ¥32
0
特製排骨肉(滷)
單點滷排骨。
TWD130
≈ ¥29
0
酥炸雞蛋豆腐
炸雞蛋豆腐。外皮微酥，內部滑嫩。
TWD120
≈ ¥27
0
日式可樂餅(2片)
日式炸馬鈴薯餅。外酥內軟。
TWD120
≈ ¥27
0
麵類
餐點均附味噌湯一碗 (湯麵除外)
海鮮烏龍炒麵
日式炒烏龍麵加入豐富海鮮。麵條Q彈吸附醬汁。
TWD220
≈ ¥50
0
牛肉烏龍炒麵
加入牛肉片炒製的烏龍麵。
TWD200
≈ ¥45
0
烏龍炒麵
基礎的日式炒烏龍麵。
TWD180
≈ ¥41
0
海鮮烏龍湯麵
以下餐點不附湯
海鮮湯頭的烏龍麵。湯頭鮮美，配料豐富。
TWD220
≈ ¥50
0
讚岐烏龍湯麵
以下餐點不附湯
經典日式烏龍湯麵。湯頭清爽，麵條滑順。
TWD170
≈ ¥38
0
壽司類
餐點均附味噌湯一碗
綜合壽司
花壽/豆皮/海苔
包含花壽司、豆皮壽司與海苔捲壽司的組合。經典的平價壽司。
TWD140
≈ ¥32
0
精緻花壽司
配料更豐富的花壽司捲。
TWD150
≈ ¥34
0
海苔壽司
傳統海苔捲壽司。內餡通常為肉鬆、蛋、小黃瓜等。
TWD100
≈ ¥23
0
豆皮壽司
甜豆皮包裹醋飯的壽司。口感濕潤香甜。
TWD100
≈ ¥23
0
玉子燒(壽司)
日式厚蛋燒。口感如蛋糕般綿密，味道香甜。
TWD130
≈ ¥29
0
湯類
小鍋2-4人份，大鍋5人份以上
綜合海鮮鍋
豐富的海鮮火鍋。湯頭集結了各種海鮮的精華。
TWD400~
≈ ¥90
霜降牛肉砂鍋
霜降牛肉火鍋。湯頭濃郁，牛肉軟嫩。
TWD350~
≈ ¥79
魚頭蛤蠣味噌鍋
以魚頭和蛤蠣熬煮的味噌火鍋。湯頭鮮美甘甜。
TWD320~
≈ ¥72
青花魚蛤蠣(味噌鍋)
青花魚與蛤蠣的味噌湯鍋。
TWD320~
≈ ¥72
茶碗蒸
日式蒸蛋。口感滑嫩，內含海鮮或雞肉等配料。
TWD85
≈ ¥19
0
魚味噌湯
加入魚肉塊的味噌湯。
TWD50
≈ ¥11
0
魚清湯
薑絲魚肉清湯。味道清鮮。
TWD50
≈ ¥11
0
蛤湯
蛤蠣湯。湯頭鮮美。
TWD60
≈ ¥14
0
海苔湯
紫菜蛋花湯。
TWD40
≈ ¥9
0
珍味一品
南非活鮑魚
新鮮南非鮑魚。肉質厚實Q彈。
TWD200
≈ ¥45
0
香魚甘露煮(有卵)
長時間慢火燉煮的抱卵香魚。連骨頭都酥軟可食，味道鹹甜入味。
TWD200
≈ ¥45
0
珍味小龍蝦
調味小龍蝦冷盤。
TWD180
≈ ¥41
0
香嫩鱈魚肝
鱈魚肝口感綿密如鵝肝。搭配洋蔥醋醬食用，開胃解膩。
TWD150
≈ ¥34
0
美味滷鮑魚(粒)
滷製入味的小鮑魚。
TWD130
≈ ¥29
0
山葵章魚
生章魚切塊拌入山葵。口感滑溜，帶著山葵的嗆辣。
TWD120
≈ ¥27
0
季節鮮魚料理
季節蟹類
時價
當季新鮮螃蟹。依季節供應不同品種。
0
季節鮮魚
600起
當日新鮮現流魚。可選擇清蒸或鹽烤。
TWD600~
≈ ¥135
青甘下巴
青甘魚下巴。肉質細嫩，油脂豐富。
TWD400~
≈ ¥90
生鮮白蝦(清蒸)
清蒸白蝦。吃得出蝦子本身的鮮甜。
TWD250
≈ ¥56
0
炒時蔬類
炒櫻花蝦高麗菜
高麗菜與櫻花蝦同炒。櫻花蝦的香氣增添了蔬菜的風味。
TWD190
≈ ¥43
0
炒大豆苗
清炒大豆苗。口感嫩脆。
TWD180
≈ ¥41
0
炒水蓮
清炒水蓮。口感爽脆。
TWD170
≈ ¥38
0
炒菠菜
清炒菠菜。
TWD160
≈ ¥36
0
炒高麗菜
清炒高麗菜。甜脆可口。
TWD130
≈ ¥29
0
炒空心菜
清炒空心菜。
TWD130
≈ ¥29
0
飲料類
可爾必思335ml
乳酸菌飲料。
TWD35
≈ ¥8
0
可樂
碳酸飲料。
TWD35
≈ ¥8
0
雪碧
檸檬風味碳酸飲料。
TWD35
≈ ¥8
0
沙士
台灣特色的碳酸飲料。
TWD35
≈ ¥8
0
西打
蘋果西打。
TWD35
≈ ¥8
0
柳橙汁
果汁飲料。
TWD40
≈ ¥9
0
白葡萄汁
果汁飲料。
TWD40
≈ ¥9
0
氣泡水
無糖氣泡水。
TWD35
≈ ¥8
0
礦泉水1500ml
瓶裝礦泉水。
TWD35
≈ ¥8
0
礦泉水600ml
瓶裝礦泉水。
TWD20
≈ ¥5
0
酒類
為了您的健康，飲酒請勿過量
麒麟一番搾生啤酒
日式生啤酒。口感清爽麥香濃郁。
TWD75~
≈ ¥17
生啤酒
生啤酒。
TWD50~
≈ ¥11
獺祭二割三
純米大吟釀 720ml
頂級日本清酒。精米步合23%，口感極其細緻優雅，帶有果香。
TWD2,600
≈ ¥587
0
久保田千壽吟釀
知名日本清酒。口感清爽俐落。
TWD1,200
≈ ¥271
0
月桂冠大吟釀
香氣華麗的大吟釀清酒。
TWD950
≈ ¥214
0
獺祭 45
純米大吟釀 300ml
獺祭入門款清酒。米香與果香平衡。
TWD580
≈ ¥131
0
小西冷榨大吟釀300ml
口感清新的大吟釀。
TWD480
≈ ¥108
0
生貯藏清酒(白鶴)300ml
白鶴生貯藏清酒。口感新鮮爽口。
TWD250~
≈ ¥56
玉泉清酒600ml
台灣生產的清酒。
TWD250
≈ ¥56
0
一口杯日本清酒200ml
月桂冠
小杯裝的日本清酒。
TWD130~
≈ ¥29
瓷瓶清酒溫(壺)
溫熱的壺裝清酒。適合搭配生魚片。
TWD90
≈ ¥20
0
加賀鶴梅酒 300ml
日本梅酒。酸甜開胃，梅香濃郁。
TWD400
≈ ¥90
0
麥卡倫 12年威士忌 750ml
蘇格蘭單一麥芽威士忌。
TWD2,500
≈ ¥564
0
百富 12年威士忌 750ml
蘇格蘭單一麥芽威士忌。
TWD2,000
≈ ¥451
0
約翰走路 黑牌威士忌 1000ml
蘇格蘭調和威士忌。
TWD1,200
≈ ¥271
0
金雞陳年紅露酒
台灣傳統紅露酒。味道甘醇。
TWD280
≈ ¥63
0
海尼根
荷蘭啤酒。
TWD110
≈ ¥25
0
金牌啤酒600ml
台灣金牌啤酒。
TWD100
≈ ¥23
0
台灣啤酒(瓶裝)
經典台灣啤酒。
TWD100
≈ ¥23
0
冰塊一桶
一桶冰塊。
TWD30
≈ ¥7
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