MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 池袋

Name: MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 池袋
Address: Japan, 〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−14−4 キンズメンビル 1～2F, 东京
Price range: ¥160 - ¥12000

MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR Ikebukuro

WINEHALL GLAMOUR 食物菜单。提供各种小吃、阿希奥、开胃菜、披萨、肉类、意面和甜点，旨在搭配葡萄酒。

★ 4.1 (462) $$Moderate 📍 Japan, 〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−14−4 キンズメンビル 1～2F

小吃

经典！凤尾鱼卷心菜

定番！アンチョビキャベツ

首先来一份！热腾腾的卷心菜和凤尾鱼的搭配绝佳。最适合搭配啤酒和葡萄酒。

将热卷心菜与凤尾鱼混合的经典下酒菜。咸味和鲜味浓郁，口感爽脆。是佐酒佳品。

¥530 ≈ ¥24

前菜拼盘 ~推荐开胃菜拼盘~

前菜プラッター～おすすめ前菜盛り合わせ～

为您准备了推荐的开胃菜拼盘。一人份起售！

当日推荐的开胃菜拼盘。适合想品尝多种口味的人。最适合搭配葡萄酒。

¥1,080 ≈ ¥49

盐バター的西兰花烤

塩バターのブロッコリーグリル

用盐和黄油香烤的西兰花。简单的调味突出了蔬菜的甜味。

¥580 ≈ ¥26

橄榄果实拼盘

オリーブの実ミックス

几种腌制橄榄的拼盘。非常适合作为葡萄酒的轻食下酒菜。

¥390 ≈ ¥18

混合坚果

ミックスナッツ

经典的混合坚果。香脆可口，佐酒佳品。

¥450 ≈ ¥20

生火腿 ~西班牙产塞拉诺火腿~

生ハム～スペイン産ハモンセラーノ～

西班牙产的熟成生火腿。鲜味浓郁，咸度适中，入口即化。

¥730 ≈ ¥33

葡萄干奶油布蕾饼干

レーズンクリームのブリュレビスケット

表面焦糖化的葡萄干奶油，是甜美的下酒菜。搭配饼干，可作为甜点享用。

¥580 ≈ ¥26

玉米慕斯布鲁斯凯塔

とうもろこしムースのブルスケッタ

将微甜的玉米慕斯放在法棍面包上的开胃菜。口感奶油般柔滑。

¥530 ≈ ¥24

葱吞拿鱼塔塔酱马斯卡彭

ネギトロタルタルマスカルポーネ

将金枪鱼碎和马斯卡彭奶酪混合的浓郁塔塔酱。是搭配法棍面包等享用的西式下酒菜。

¥630 ≈ ¥29

卷心菜红丝绒

キャベツの赤いラペ

紫甘蓝腌菜。酸味十足，非常适合作为清爽的餐间小菜。

¥420 ≈ ¥19

阿希奥 (阿希奥)

卡门贝尔奶酪阿希奥

カマンベールチーズのアヒージョ

用卡门贝尔奶酪和色彩鲜艳的食材制作，外观也很可爱！融化的奶酪在口中充满。

将整个卡门贝尔奶酪浸入油中炖煮的料理。请蘸着融化的奶酪搭配法棍面包享用。

¥1,100 ≈ ¥50

虾和贻贝阿希奥

海老とムール貝のアヒージョ

海鲜风味渗透到油中的经典阿希奥。可享受Q弹的虾和贻贝。

¥780 ≈ ¥35

4种蘑菇阿希奥

4種きのこのアヒージョ

使用数种蘑菇制作的阿希奥。蘑菇的香气和口感与蒜油非常搭配。

¥730 ≈ ¥33

培根和抱子甘蓝阿希奥

ベーコンと芽キャベツのアヒージョ

咸味的培根和抱子甘蓝阿希奥。是佐酒佳品。

¥730 ≈ ¥33

法棍面包各种 (1片)

バケット各種 (1枚)

用于蘸取阿希奥油的法棍面包。有原味和蒜香味可选。

¥160~ ≈ ¥7

开胃菜 (份量十足的佳肴)

纯白马肉奶酪鞑靼

真っ白な馬肉チーズユッケ

外观纯白！里面是什么……。最大限度发挥生肉美味的推荐菜单！

用奶酪酱覆盖新鲜马肉的鞑靼。浓郁的奶酪和清爽的马肉组合绝妙。

¥990 ≈ ¥45

全部和牛牛筋炖

ぜんぶ和牛の牛すじ煮込み

将和牛筋炖煮至软烂的料理。可享受软糯的口感和牛肉的甜味。

¥750 ≈ ¥34

混合香肠烤

ミックスソーセージのグリル

几种香肠的烤拼盘。份量十足，最适合搭配啤酒或葡萄酒。

¥1,350 ≈ ¥61

香肠 ~意大利香料风味香肠~

サルシッチャ～イタリアのスパイス香るソーセージ～

带有香草和香料风味的意大利式生香肠。肉感十足，香气浓郁是其特点。

¥950 ≈ ¥43

铁锅蘑菇煎蛋卷

スキレットきのこオムレツ

在热腾腾的铁锅中提供，口感蓬松的蘑菇鸡蛋煎蛋卷。

¥880 ≈ ¥40

稻草烤鲣鱼卡帕奇奥

藁焼きかつをカルパッチョ

用稻草烤制的鲣鱼制作的卡帕奇奥。烟熏香气与葡萄酒搭配。

¥780 ≈ ¥35

炙烤鸡肉卡帕奇奥

炙り鶏カルパッチョ

表面轻微炙烤的鸡肉卡帕奇奥。口感清淡而香气浓郁。

¥780 ≈ ¥35

松露 & 松露烤土豆

トリュフ＆トリュフじゃがバター

奢华的烤土豆，搭配松露风味黄油。可享受浓郁的香气。

¥650 ≈ ¥29

马苏里拉奶酪和意面饺的肉酱焗饭

モッツァレラとニョッキのボロネーゼグラタン

将Q弹的意面饺和马苏里拉奶酪与肉酱意面酱一起焗烤。热腾腾的浓郁口感。

¥650 ≈ ¥29

贻贝白酒蒸

ムール貝の白ワイン蒸し

柠檬奶油

用白葡萄酒蒸贻贝。柠檬奶油风味是点睛之笔。

¥750 ≈ ¥34

搭配葡萄酒的奶酪拼盘

ワインに合うチーズ盛り合わせ

当日推荐

精心挑选的奶酪拼盘。内容每日更换，最适合搭配葡萄酒。

¥1,300 ≈ ¥59

沙拉

马斯卡彭奶酪与番茄的卡布里沙拉

マスカルポーネチーズとトマトのカプレーゼ

请享用微甜奶香的马斯卡彭奶酪和口感清爽的番茄。

将奶油般的马斯卡彭奶酪与新鲜番茄搭配的意大利沙拉。也能尝到甜点般的甜味。

¥880 ≈ ¥40

鳗鱼和半熟鸡蛋的土豆沙拉

うなぎと半熟たまごのポテトサラダ

将香喷喷的鳗鱼和软嫩的半熟鸡蛋混合食用的奢华土豆沙拉。

¥690 ≈ ¥31

烤培根凯撒沙拉

グリルドベーコンのシーザーサラダ

厚切烤培根点缀的份量十足的凯撒沙拉。

¥880 ≈ ¥40

芥末和芥末香气绿色沙拉

マスタードとわさび香るグリーンサラダ

用微辣的芥末和芥末酱汁拌食的大人绿色沙拉。

¥880 ≈ ¥40

披萨 (窑烤披萨)

玛格丽特

マルゲリータ

番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒的经典披萨。简单却美味无比。

¥1,200 ≈ ¥54

鳗鱼和细葱的毕斯马克

うなぎと小葱のビスマルク

铺上鳗鱼和细葱，中央放上半熟鸡蛋的披萨。日式食材与奶酪非常搭配。

¥1,300 ≈ ¥59

松露蛋黄酱玉米

トリュフマヨコーン

玉米的甜味和松露风味蛋黄酱是其特点的披萨。是香气浓郁的一道菜。

¥1,300 ≈ ¥59

四种奶酪

クアトロフォルマッジョ

~4种奶酪~

使用了四种奶酪的浓郁披萨。是奶酪爱好者的不二之选。

¥1,400 ≈ ¥63

肉类

黑毛和牛 & 冰温熟成猪肉烤肉对比

黒毛和牛＆氷温熟成豚グリルの食べ比べ

烤肉双拼，极致美味！超出期待！请尽情享受奢华的对比。

黑毛和牛和熟成猪肉的烤肉拼盘。可以品尝到不同肉类的风味。

¥2,500 ≈ ¥113

黑毛和牛 A4赤身天然盐烤

黒毛和牛 A4赤身使用天然塩グリル

A4级黑毛和牛赤身肉简单盐烤。直接品尝肉的原味。

¥2,450 ≈ ¥111

黑毛和牛臀肉烤马德拉酱和香草

黒毛和牛ランイチのグリルマデラソースと香味野菜で

使用稀有部位臀肉（ランプ・イチボ）的烤肉。搭配甜美的马德拉酱享用。

¥2,580 ≈ ¥117

和牛奶酪酱牛排

和牛のチーズソースステーキ

多汁的和牛牛排淋上浓郁的奶酪酱。非常适合搭配红酒。

¥2,580 ≈ ¥117

冰温熟成猪肉柠檬香姜汁牛排

氷温熟成豚レモン香るジンジャーステーキ

熟成增添风味的猪肉牛排。搭配柠檬姜汁清爽酱汁，口感清爽。

¥1,880 ≈ ¥85

意面 (意面)

3种奶酪肉酱意面

3種のチーズを使ったボロネーゼ

加入三种奶酪的浓郁肉酱意面。

¥1,450~ ≈ ¥66

厚切培根奶油培根意面

厚切りベーコンのカルボナーラ

使用厚切培根制作的奶油培根意面。可享受鸡蛋和奶酪的浓郁。

¥1,450~ ≈ ¥66

小虾和西兰花番茄酱意面

小海老とブロッコリーのトマトソース

含有丰富小虾和西兰花的番茄酱意面。酱汁酸甜平衡。

¥1,450~ ≈ ¥66

炸物

香辣鸡翅

スパイシーチキンウイング

8块

香辣炸鸡翅。微辣，是佐酒佳品。

¥650 ≈ ¥29

塔塔酱炸牡蛎

タルタル牡蠣フライ

多汁的炸牡蛎配足量的塔塔酱。

¥780 ≈ ¥35

爆米花虾 ~芝士奥罗拉酱~

ポップコーンシュリンプ～チーズオーロラソース～

一口大小的炸小虾。请搭配特制芝士奥罗拉酱享用。

¥650 ≈ ¥29

令人上瘾的抱子甘蓝炸

やみつき芽キャベツフリット

将抱子甘蓝油炸的简单但令人上瘾的一道菜。可享受甜味和微苦。

¥650 ≈ ¥29

奶酪 & 奶酪土豆

チーズ＆チーズポテト

淋上足量奶酪的浓郁炸薯条。

¥750 ≈ ¥34

Loaded Potato

ローテッドポテト

点缀了丰富食材的豪华炸薯条。

¥750 ≈ ¥34

炸薯条

フライドポテト

经典的炸薯条。请享用刚炸好的酥脆口感。

¥650 ≈ ¥29

甜点

草莓冷冻圣代

苺のフローズンパフェ

用冷冻草莓制作的冰冷圣代。非常适合餐后清口。

¥650 ≈ ¥29

生巧克力冰淇淋

生チョコアイス

口感如浓郁生巧克力般的冰淇淋。

¥450 ≈ ¥20

香草冰淇淋

バニラアイス

味道简单而怀旧的香草冰淇淋。

¥200 ≈ ¥9

微量肉桂提拉米苏

ちょっぴりシナモンのティラミス

带有淡淡肉桂香气的成人提拉米苏。口感奶油般浓郁。

¥630 ≈ ¥29

红酒 (红酒)

梅洛 / Ranch 32

メルロー / ランチ 32

产地：美国品种：梅洛 Ranch 32 Merlot 浓郁的香气和柔和的口感摩卡和香草的香气，在黑接骨木莓、蓝莓、李子、可可的复杂融合层中展开，口感浓郁但给人柔和的印象。

美国产的饱满型红酒。带有浆果类果味以及摩卡和香草的香气，口感浓郁易饮。

¥4,000 ≈ ¥181

Malbec Oak Cask Trapiche

マルベックオークカスクトラピチェ

产地：智利品种：马尔贝克 Malbec Oak Cask Trapiche 经典马尔贝克在成熟浆果风味的同时，最后能感受到浓郁的单宁和辛辣感。

智利产的浓郁红酒。可享受成熟浆果的风味和辛辣的余韵。

¥4,200 ≈ ¥190

Chateau Sori Mascat Berry A 桶陈

シャトー酒折マスカットベリーA 樽熟成

产地：日本品种：麝香葡萄 Grass Mountain Cabernet Sauvignon 日本葡萄酒大赛三冠获奖酒庄带有樱桃和草莓的香气，中等偏淡的迷人风味。与酱油搭配性好，也适合搭配日式料理。

日本产的偏清淡的红酒。带有草莓和樱桃般的酸甜香气，非常适合搭配酱油料理。

¥4,300 ≈ ¥195

Smoking Loon Old Vine Zinfandel

スモーキングルーンオールドヴァインジンファンデル

产地：美国品种：仙粉黛 Smoking Loon Old Vine Zinfandel California 在法国橡木桶、美国橡木桶中熟成10个月采用受益于旧金山湾凉爽海风和雾气的洛迪地区以及美国快速发展的葡萄酒产区帕索罗布尔斯的高品质葡萄酿造的干型葡萄酒。

美国产的中等酒体红酒。可享受桶陈带来的醇厚感和浓郁的果味干型葡萄酒。

¥4,600 ≈ ¥208

Farnese Casale Vecchio Montepulciano Doublezzo

ファルネーゼカサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ

产地：意大利品种：蒙特布查诺 Farnese Casale Vecchio Montepulciano Doublezzo 令人信服的浓郁饱满型橡木桶陈酿的饱满型红酒。普通的蒙特布查诺一棵树结8-10个果实，为了增加浓缩感，限制为2个。

意大利产的饱满型红酒。果味浓缩度极高，口感浓郁醇厚。

¥4,800 ≈ ¥217

拉贝城堡

シャトードラベイ

产地：法国品种：梅洛、品丽珠、卡本内苏维翁 Château de Labbaye 香气散开后变得醇厚，可享受两次风味深宝石红色外观和芳醇香气，口感扎实，酒体端正。骨架分明，但口感如丝般柔滑。

法国产的中等酒体红酒。芳醇的香气和丝滑的口感，随着时间推移可以享受风味的变化。

¥5,000 ≈ ¥226

波本桶卡本内S 罗伯特蒙大维

バーボンバレルカベルネS ロバートモンダヴィ

产地：美国品种：卡本内苏维翁 Bourbon Barrel Cabernet S Robert Mondavi Robert Mondavi 的一款酒浓郁的摩卡、卡仕达、焦糖、香草和橡木香气，是一款非常耐饮的葡萄酒。

美国产的辛辣红酒。用波本桶熟成，带有香草和焦糖般的独特甜香。

¥5,200 ≈ ¥235

基安蒂经典 / Cory

キアンティクラシコ / コーリー

产地：意大利品种：桑娇维塞 Cory Chianti Classico 带有紫罗兰香气和柔和单宁的特点非常适合搭配生火腿、马苏里拉奶酪等开胃菜和烤肉的历史悠久的基安蒂经典。

意大利产的中等酒体红酒。带有花香和柔和的涩味，适合搭配各种料理。

¥5,200 ≈ ¥235

Bodegas Caro Amancaya

ボデガスカロアマンカヤ

产地：阿根廷品种：马尔贝克、卡本内苏维翁 Bodegas Caro Amancaya 拉菲在阿根廷酿造的顶级葡萄酒由 Chateau Lafite 的 Baron de Rothschild 和阿根廷的 Catena 酒庄合作的酒庄。口感柔和的单宁，以及香草和巧克力般的丰富香气。

阿根廷产的饱满型红酒。由名门酒庄酿造，带有巧克力般的香气和柔滑口感的魅力。

¥5,400 ≈ ¥244

七圣徒

クロスデロスシエテ

产地：阿根廷品种：马尔贝克、梅洛、卡本内苏维翁、西拉、品丽珠 Cross de los Siete 可品尝到时价10万日元的Le Pin的酿酒师的杰作 Michel Rolland 在阿根廷酿造的葡萄酒。倒入杯中，散发出黑色水果、香草和烤面包的香气。虽然是饱满浓缩的口感，但通过复杂的混酿，实现了精妙平衡的葡萄酒。

阿根廷产的饱满型红酒。通过复杂的混酿带来浓缩感和精妙的平衡，口感奢华。

¥5,600 ≈ ¥254

起泡酒 (起泡酒)

马雷斯特庄园布鲁特

セニョリオデマレステブリュット

产地：西班牙品种：马家婆 Senorio De Mareste Brut 先来一杯干杯吧！柔和的气泡在口中扩散，不刺激。带有柑橘香，清爽的果味在口中扩散，易于饮用的口感。

西班牙产的清爽起泡酒。带有柑橘香和柔和的气泡，最适合干杯。

¥2,400 ≈ ¥109

Logit & Guarini Lambrusco Amabile

ロジット&グアリーニランブルスコアマービレ

产地：意大利品种：蓝布鲁斯科 LAMBRUSCO DELL'E MILLA / DONELLI 与生火腿的搭配绝佳在意大利国内作为日常酒广泛饮用的微起泡酒。红色的蓝布鲁斯科带有柔和的单宁和适度的甜味。

意大利产的果味红起泡酒。甜度适中，与生火腿等咸味料理非常搭配。

¥2,400 ≈ ¥109

Cava Hertat El Padruell Brut Nature

カヴァエレタットエルパドゥルエルブリュットナチュレ

产地：西班牙品种：霞多丽、马家婆、帕雷亚达 Cava Hertat El Padruell Brut Nature 西班牙王道的起泡酒Cava 与香槟采用相同工艺酿造，经过熟成，是本格派。口感爽脆的干型中的干型。

西班牙产的正宗干型起泡酒。与香槟采用相同工艺酿造，口感爽脆。

¥2,800 ≈ ¥127

教父斯普曼特布鲁特

ゴッドファーザースプマンテブリュット

产地：意大利品种：特雷比亚诺、加尔加内加、格雷拉 GODFATHER Vino Spumante Brut 历史悠久的知名酒庄酿造的正宗干型起泡酒散发出活泼的野花和水果的清新香气。是一款带有干爽宜人酸度的起泡酒。

意大利产的干型起泡酒。带有清爽的香气和干爽的酸度，非常适合搭配餐食。

¥3,200 ≈ ¥145

日本起泡酒甲州 & 霞多丽

日本のあわ甲州＆シャルドネ

产地：日本品种：甲州、霞多丽 Japanese Sparkling Wine "AWA" Koshu & Chardonnay 细腻的泡沫和令人愉悦的酸度在口中扩散甲州带来的柑橘香，如葡萄柚、青柠，霞多丽带来的白桃、香蕉、菠萝等酸甜果香，和谐地平衡。

日本产的清爽起泡酒。带有柑橘香和细腻气泡，口感平衡。

¥4,600 ≈ ¥208

阿索洛普罗塞克 DOCG EXTRA BRUT

アゾーロプロセッコ DOCG EXTRA BRUT

产地：意大利品种：格雷拉 Asolo DOCG Prosecco Extra Brut 世界三大起泡酒之一普罗塞克作为普罗塞克象征的，去除余味的果味，留下令人回味的芳香，是独一无二的口感。

意大利产的超干型起泡酒。在普罗塞克中香气尤为浓郁，口感干爽锐利。

¥5,800 ≈ ¥263

Vranken Brut Nature

ブランケンブリュットナチュール

产地：法国品种：霞多丽、黑皮诺、莫尼耶皮诺 CHAMPAGNE VRANKEN BRUT NATURE 无加糖葡萄原有的自然风味极干型！果香四溢，口感干爽锐利是香槟的魅力。清爽的余韵不仅适合餐前酒，也适合搭配海鲜。

法国产的极干型香槟。无糖添加的自然风味，可享受爽口的余味和果香。

¥9,800 ≈ ¥444

酩悦香槟帝皇

モエエシャンドンアンペリアル

产地：法国品种：黑皮诺、霞多丽、莫尼耶皮诺 Moet & Chandon 深受世界喜爱的香槟为庆祝活动和活动增添光彩的香槟。特点是清爽的果味和矿物质感，以及奶油般的口感。

世界闻名的法国产干型香槟。口感平衡，气泡细腻，最适合特殊场合。

¥12,000 ≈ ¥543

Drink Menu (杯装葡萄酒)

溢出杯的起泡酒 (白 / 桃红)

こぼれスパークリング (白 / ロゼ)

溢出“Spilling”葡萄酒

满满一杯溢出杯沿的起泡酒。有白葡萄酒和桃红葡萄酒可选。

¥580 ≈ ¥26

溢出杯的葡萄酒 (白 / 红)

こぼれワイン (白 / 赤)

“Spilling” Wine

满满一杯溢出杯沿的超值杯装葡萄酒。

¥390 ≈ ¥18

杯装葡萄酒 (白 / 红)

グラスワイン (白 / 赤)

杯装葡萄酒

标准的杯装葡萄酒。

¥450 ≈ ¥20

Salt Bush Pinot Grigio

ソルトブッシュピノグリージョ

Salt Bush Pinot Grigio (白葡萄酒)

清爽的干型白葡萄酒。

¥600 ≈ ¥27

Vitese Organic

ヴィテッセオーガニック

Vitese Organic Colombabianca (白葡萄酒)

使用有机栽培葡萄的自然风味白葡萄酒。

¥750 ≈ ¥34

洛里默西拉子卡本内

ロリマーシラーズカベルネ

Lorimer Shiraz Cabernet (红酒)

辣味与果味平衡良好的红酒。

¥600 ≈ ¥27

Farnese Montepulciano

ファルネーゼモンテプルチアーノ

Farnese Casale Vecchio Montepulciano Doublezzo (红酒)

浓郁醇厚的饱满型红酒。

¥800 ≈ ¥36

葡萄酒鸡尾酒

Wine Cocktails

Kitty (小猫), Kalimotxo (卡利莫乔), Spritzer (斯普利策), Operator (操作员), Kir (基尔), Kir Royale (皇家基尔), Mimosa (含羞草), Pink Mimosa (粉红含羞草), Beer Spritzer (啤酒斯普利策), Red Sangria (水果红酒), White Sangria (水果白酒)

以葡萄酒为基底的易饮鸡尾酒。有桑格利亚、含羞草等多种类型。

¥580~ ≈ ¥26