MAYA BAR & BISTRO SUTHISARN














冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
冬阴功汤
泰式冬阴功汤,味道浓郁,香茅、南姜、柠檬叶等香料味浓,酸辣热烈,配米饭
酸辣猪肉汤
ต้มแซ่บหมู
辣猪肉汤
酸辣猪肉汤,香气扑鼻,带有烤香料和草药味,清爽开胃
酸辣猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
辣猪软骨汤
酸辣猪软骨汤,软骨可嚼,汤汁酸辣入味
蒸蛋
ไข่ตุ๋น
蒸蛋
嫩滑蒸蛋,味道醇厚,热腾腾上桌,老少皆宜
泰式酸辣鸡爪汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
辣鸡爪汤
泰式酸辣炖鸡爪汤,肉质软烂,味道浓郁
清汤
ต้มจืด
清汤
清淡的蔬菜汤,味道醇厚,配豆腐、猪肉末和白菜,不辣
炸鱼冬阴功汤
ต้มยำปลา
鱼冬阴功汤
鲜鱼冬阴功汤,鲜甜鱼肉配泰国香料汤,酸辣口味
冬阴功海鲜火锅
เย็นตาโฟหม้อไฟ
冬阴功海鲜火锅
粉红色的冬阴功海鲜火锅,味道醇厚,配料丰富,有鱼丸、脆鱿鱼和空心菜
方便面火锅
มาม่าหม้อไฟ
Mama 冬阴功火锅
方便面火锅,浓郁的冬阴功汤底,配猪肉末、鸡蛋和虾,用火锅盛装
炸虾配芒果沙拉
ยำมะม่วงกุ้งฟู
辣脆炸虾配芒果沙拉
炸虾松配青芒果沙拉,酸辣甜咸,是受欢迎的下酒菜
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
炸鸡翅,香料腌制,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨
炸鸡软骨,酥脆可口,配辣椒酱
炸猪肉配鱼露
หมูทอดน้ำปลา
炸猪肉配鱼露
炸猪肉配鱼露,外酥内软,咸香适中
炸猪五花肉配鱼露
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
炸猪五花肉配鱼露
炸脆猪五花肉,肥瘦相间,口感多汁,咸香适中
辣椒盐炒五花肉
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
辣椒蒜炒五花肉
辣椒蒜炒五花肉,香辣咸香,带有锅气
炸薯条
เฟรนช์ฟรายทอด
炸薯条
炸薯条,金黄酥脆,搭配番茄酱
炸猪肉末沙拉
ลาบทอด
炸猪肉丸
炸猪肉丸沙拉,酸辣入味,香气扑鼻
炸蘑菇
เห็ดชุบแป้งทอด
炸蘑菇
炸蘑菇,外酥内软,配梅子酱或辣椒酱
鸡块
นักเก็ตไก่
炸鸡块
鸡块,外酥内软,一口大小
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾
炸虾,金黄酥脆,配泰式甜辣酱或梅子酱
炸三文鱼腩
ท้องปลาแซลมอนทอด
炸三文鱼腩
炸三文鱼腩,肥美酥脆,咸香可口,令人回味
炸猪骨
กระดูกหมูทอด
炸猪肋骨
炸蒜香猪肋骨,带有蒜和胡椒的香气,肉质带骨,咀嚼有趣
三文鱼刺身和蟹肉棒
ซาซิมิแซลมอน ปูอัด
三文鱼刺身和蟹肉棒刺身
新鲜三文鱼刺身和蟹肉棒,配酱油和芥末
三文鱼芥末沙拉
ยำแซลมอนวาซาบิ
三文鱼芥末沙拉
新鲜三文鱼沙拉,味道浓郁,加入芥末,酸辣清爽
蟹肉棒
ปูอัด
蟹肉棒
优质蟹肉棒,肉质紧实甘甜,配芥末和酱油
炸虾头
คางกุ้งทอดกรอบ
炸虾头零食
炸虾头零食,酥脆可口,令人回味
炸脆猪肉沙拉
ลาบหมูกรอบ
炸脆猪肉
炸脆猪肉沙拉,酸辣咸香,带有锅气
酸辣猪脊骨汤
ต้มเล้งแซ่บ
辣猪脊骨汤
泰式酸辣猪脊骨汤,肉质软烂,香茅、柠檬叶、辣椒等香料熬制,酸辣开胃
生虾刺身
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾刺身 (以烈酒杯形式供应)
生虾刺身配特制海鲜酱、蒜和薄荷,通常以烈酒杯形式供应
泰北风味炸猪肉末沙拉
ลาบเหนือสุก
泰北风味熟猪肉末沙拉
泰北风味熟猪肉末沙拉,带有马卡旺和当地香料的香气,味道醇厚,不像伊森拉布那样酸
泰北风味生猪肉末沙拉 (带血)
ลาบเหนือใส่เลือด
泰北风味生猪肉末沙拉 (带血)
泰北风味生猪肉末沙拉,用血和兰纳香料调味,味道浓郁,香料味浓,适合喜欢正宗当地美食的人
炒蕨菜
ผัดผักกูด
炒蕨菜
清炒嫩蕨菜,味道醇厚,蔬菜爽脆可口
泰北风味粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นเหนือ
泰北风味粉丝沙拉
泰北风味粉丝沙拉,带有独特的当地香料和食材,风味独特
炒竹荪
ผัดเห็ดถอบ
炒竹荪 (季节性)
炒竹荪,外酥内软,带有独特的脆感
青辣椒酱配蔬菜
น้ำพริกหนุ่มพร้อมผัก
青辣椒酱配蔬菜
青辣椒酱,用烤青辣椒捣碎制成,味道温和,不辣,配水煮或生蔬菜
炒竹笋
ผัดหน่อไม้
炒竹笋
炒竹笋,味道清甜,带有锅气
泰北风味白菜排骨汤
ต้มผักกาดจอใส่กระดูกหมู
泰北风味白菜排骨汤
泰北风味炖白菜,用白菜和猪肋骨炖煮,加入罗望子调味,味道醇厚,汤汁顺滑
Regency (泰国白兰地)
รีเจนซี่
Regency (泰国白兰地)
泰国流行白兰地,口感柔滑,带有发酵水果的香气,常与苏打水或水和冰块混合饮用
Sangsom (泰国朗姆酒)
Sangsom
泰国朗姆酒
泰国朗姆酒,口感浓郁甜香,常与可乐或苏打水混合饮用
Hong Thong (泰国威士忌)
Hong Thong
泰国烈酒
泰国混合烈酒,琥珀色,口感柔和,易于饮用
Blend 285
Blend 285
泰国调和烈酒
泰国优质调和烈酒,口感国际化,顺滑,香气浓郁
尊尼获加红牌威士忌
Red Label
尊尼获加红牌威士忌
著名的苏格兰威士忌,口感浓烈,带有淡淡的烟熏味
尊尼获加黑牌威士忌
Black Label
尊尼获加黑牌威士忌
陈年12年的优质威士忌,口感深邃复杂,带有烟熏和干果香气
尊尼获加金牌珍藏威士忌
Gold Label
尊尼获加金牌珍藏威士忌
优质威士忌,口感奢华柔滑,带有蜂蜜和奶油的甜香
水
Water
饮用水
瓶装饮用水
苏打水
Soda
苏打水
苏打水,用于混合饮品
可口可乐
Coca cola
可乐
可乐味碳酸饮料,甜爽可口
象牌啤酒
Beer Singha
象牌啤酒
泰国拉格啤酒,口感浓郁,独具特色
狮牌啤酒
Beer Leo
狮牌啤酒
口感柔和,易于饮用的泰式啤酒,很受欢迎
象牌啤酒
Beer Chang
象牌啤酒
经典泰式啤酒,浓郁,清爽
百威啤酒
Budweiser
美式拉格啤酒,口感柔和,易于饮用
朝日啤酒
Asahi
日式啤酒,干爽浓烈 (Super Dry),清爽
冰块
น้ำแข็ง
冰桶
冰桶,用于装饮料
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含鱼类
含贝类
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