MAYA BAR & BISTRO SUTHISARN

Name: MAYA BAR & BISTRO SUTHISARN
Address: 曼谷
Price range: ฿40 - ฿2765

★ 4.8 (26)

炖煮菜单 (เมนูต้ม)

冬阴功汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功汤

泰式冬阴功汤，味道浓郁，香茅、南姜、柠檬叶等香料味浓，酸辣热烈，配米饭

฿170~ ≈ ¥37

酸辣猪肉汤

ต้มแซ่บหมู

辣猪肉汤

酸辣猪肉汤，香气扑鼻，带有烤香料和草药味，清爽开胃

฿150~ ≈ ¥33

酸辣猪软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู

辣猪软骨汤

酸辣猪软骨汤，软骨可嚼，汤汁酸辣入味

฿160~ ≈ ¥35

蒸蛋

ไข่ตุ๋น

蒸蛋

嫩滑蒸蛋，味道醇厚，热腾腾上桌，老少皆宜

฿120~ ≈ ¥26

泰式酸辣鸡爪汤

ต้มซุปเปอร์ตีนไก่

辣鸡爪汤

泰式酸辣炖鸡爪汤，肉质软烂，味道浓郁

฿140~ ≈ ¥31

清汤

ต้มจืด

清汤

清淡的蔬菜汤，味道醇厚，配豆腐、猪肉末和白菜，不辣

฿160~ ≈ ¥35

炸鱼冬阴功汤

ต้มยำปลา

鱼冬阴功汤

鲜鱼冬阴功汤，鲜甜鱼肉配泰国香料汤，酸辣口味

฿170~ ≈ ¥37

冬阴功海鲜火锅

เย็นตาโฟหม้อไฟ

冬阴功海鲜火锅

粉红色的冬阴功海鲜火锅，味道醇厚，配料丰富，有鱼丸、脆鱿鱼和空心菜

฿160~ ≈ ¥35

方便面火锅

มาม่าหม้อไฟ

Mama 冬阴功火锅

方便面火锅，浓郁的冬阴功汤底，配猪肉末、鸡蛋和虾，用火锅盛装

฿150~ ≈ ¥33

炸物 (เมนูทอด)

炸虾配芒果沙拉

ยำมะม่วงกุ้งฟู

辣脆炸虾配芒果沙拉

炸虾松配青芒果沙拉，酸辣甜咸，是受欢迎的下酒菜

฿170 ≈ ¥37

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅

炸鸡翅，香料腌制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁

฿120 ≈ ¥26

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡软骨

炸鸡软骨，酥脆可口，配辣椒酱

฿120 ≈ ¥26

炸猪肉配鱼露

หมูทอดน้ำปลา

炸猪肉配鱼露

炸猪肉配鱼露，外酥内软，咸香适中

฿140 ≈ ¥31

炸猪五花肉配鱼露

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

炸猪五花肉配鱼露

炸脆猪五花肉，肥瘦相间，口感多汁，咸香适中

฿140 ≈ ¥31

辣椒盐炒五花肉

หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ

辣椒蒜炒五花肉

辣椒蒜炒五花肉，香辣咸香，带有锅气

฿160 ≈ ¥35

炸薯条

เฟรนช์ฟรายทอด

炸薯条

炸薯条，金黄酥脆，搭配番茄酱

฿120 ≈ ¥26

炸猪肉末沙拉

ลาบทอด

炸猪肉丸

炸猪肉丸沙拉，酸辣入味，香气扑鼻

฿150 ≈ ¥33

炸蘑菇

เห็ดชุบแป้งทอด

炸蘑菇

炸蘑菇，外酥内软，配梅子酱或辣椒酱

฿130 ≈ ¥29

鸡块

นักเก็ตไก่

炸鸡块

鸡块，外酥内软，一口大小

฿120 ≈ ¥26

炸虾

กุ้งชุบแป้งทอด

炸虾

炸虾，金黄酥脆，配泰式甜辣酱或梅子酱

฿140 ≈ ¥31

炸三文鱼腩

ท้องปลาแซลมอนทอด

炸三文鱼腩

炸三文鱼腩，肥美酥脆，咸香可口，令人回味

฿160 ≈ ¥35

炸猪骨

กระดูกหมูทอด

炸猪肋骨

炸蒜香猪肋骨，带有蒜和胡椒的香气，肉质带骨，咀嚼有趣

฿140 ≈ ¥31

招牌菜 (เมนูห้ามพลาด)

三文鱼刺身和蟹肉棒

ซาซิมิแซลมอน ปูอัด

三文鱼刺身和蟹肉棒刺身

新鲜三文鱼刺身和蟹肉棒，配酱油和芥末

฿160 ≈ ¥35

三文鱼芥末沙拉

ยำแซลมอนวาซาบิ

三文鱼芥末沙拉

新鲜三文鱼沙拉，味道浓郁，加入芥末，酸辣清爽

฿150 ≈ ¥33

蟹肉棒

ปูอัด

蟹肉棒

优质蟹肉棒，肉质紧实甘甜，配芥末和酱油

฿140 ≈ ¥31

炸虾头

คางกุ้งทอดกรอบ

炸虾头零食

炸虾头零食，酥脆可口，令人回味

฿160 ≈ ¥35

炸脆猪肉沙拉

ลาบหมูกรอบ

炸脆猪肉

炸脆猪肉沙拉，酸辣咸香，带有锅气

฿150 ≈ ¥33

酸辣猪脊骨汤

ต้มเล้งแซ่บ

辣猪脊骨汤

泰式酸辣猪脊骨汤，肉质软烂，香茅、柠檬叶、辣椒等香料熬制，酸辣开胃

฿160 ≈ ¥35

生虾刺身

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾刺身 (以烈酒杯形式供应)

生虾刺身配特制海鲜酱、蒜和薄荷，通常以烈酒杯形式供应

฿160 ≈ ¥35

泰北菜

泰北风味炸猪肉末沙拉

ลาบเหนือสุก

泰北风味熟猪肉末沙拉

泰北风味熟猪肉末沙拉，带有马卡旺和当地香料的香气，味道醇厚，不像伊森拉布那样酸

฿150 ≈ ¥33

泰北风味生猪肉末沙拉 (带血)

ลาบเหนือใส่เลือด

泰北风味生猪肉末沙拉 (带血)

泰北风味生猪肉末沙拉，用血和兰纳香料调味，味道浓郁，香料味浓，适合喜欢正宗当地美食的人

฿150 ≈ ¥33

炒蕨菜

ผัดผักกูด

炒蕨菜

清炒嫩蕨菜，味道醇厚，蔬菜爽脆可口

฿140 ≈ ¥31

泰北风味粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นเหนือ

泰北风味粉丝沙拉

泰北风味粉丝沙拉，带有独特的当地香料和食材，风味独特

฿150 ≈ ¥33

炒竹荪

ผัดเห็ดถอบ

炒竹荪 (季节性)

炒竹荪，外酥内软，带有独特的脆感

฿230 ≈ ¥51

青辣椒酱配蔬菜

น้ำพริกหนุ่มพร้อมผัก

青辣椒酱配蔬菜

青辣椒酱，用烤青辣椒捣碎制成，味道温和，不辣，配水煮或生蔬菜

฿120 ≈ ¥26

炒竹笋

ผัดหน่อไม้

炒竹笋

炒竹笋，味道清甜，带有锅气

฿140 ≈ ¥31

泰北风味白菜排骨汤

ต้มผักกาดจอใส่กระดูกหมู

泰北风味白菜排骨汤

泰北风味炖白菜，用白菜和猪肋骨炖煮，加入罗望子调味，味道醇厚，汤汁顺滑

฿169 ≈ ¥37

MAYA 利口酒

Regency (泰国白兰地)

รีเจนซี่

Regency (泰国白兰地)

泰国流行白兰地，口感柔滑，带有发酵水果的香气，常与苏打水或水和冰块混合饮用

฿425~ ≈ ¥93

Sangsom (泰国朗姆酒)

Sangsom

泰国朗姆酒

泰国朗姆酒，口感浓郁甜香，常与可乐或苏打水混合饮用

฿285 ≈ ¥63

Hong Thong (泰国威士忌)

Hong Thong

泰国烈酒

泰国混合烈酒，琥珀色，口感柔和，易于饮用

฿285 ≈ ¥63

Blend 285

泰国调和烈酒

泰国优质调和烈酒，口感国际化，顺滑，香气浓郁

฿450 ≈ ¥99

尊尼获加红牌威士忌

Red Label

尊尼获加红牌威士忌

著名的苏格兰威士忌，口感浓烈，带有淡淡的烟熏味

฿450 ≈ ¥99

尊尼获加黑牌威士忌

Black Label

尊尼获加黑牌威士忌

陈年12年的优质威士忌，口感深邃复杂，带有烟熏和干果香气

฿1,080 ≈ ¥237

尊尼获加金牌珍藏威士忌

Gold Label

尊尼获加金牌珍藏威士忌

优质威士忌，口感奢华柔滑，带有蜂蜜和奶油的甜香

฿2,765 ≈ ¥608

水

Water

饮用水

瓶装饮用水

฿40 ≈ ¥9

苏打水

Soda

苏打水

苏打水，用于混合饮品

฿40 ≈ ¥9

可口可乐

Coca cola

可乐

可乐味碳酸饮料，甜爽可口

฿40 ≈ ¥9

MAYA 特惠!! (啤酒)

象牌啤酒

Beer Singha

象牌啤酒

泰国拉格啤酒，口感浓郁，独具特色

฿140~ ≈ ¥31

狮牌啤酒

Beer Leo

狮牌啤酒

口感柔和，易于饮用的泰式啤酒，很受欢迎

฿120 ≈ ¥26

象牌啤酒

Beer Chang

象牌啤酒

经典泰式啤酒，浓郁，清爽

฿120 ≈ ¥26

百威啤酒

Budweiser

美式拉格啤酒，口感柔和，易于饮用

฿140 ≈ ¥31

朝日啤酒

Asahi

日式啤酒，干爽浓烈 (Super Dry)，清爽

฿140 ≈ ¥31

冰块

น้ำแข็ง

冰桶

冰桶，用于装饮料

฿40~ ≈ ¥9

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商店信息

★

4.8

Google Maps上的26个评分

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