Madrid 馬得里港式鐵板牛扒世家

豐富的早餐拼盤，主打香煎雞扒與黑松露炒蛋。雞扒皮脆肉嫩，炒蛋帶有濃郁黑松露香氣。配上煙肉與薯餅，口感多樣滿足。

經典的英式早餐組合，匯聚了鹹香的煙肉、香腸與酸甜開胃的茄汁豆。煎雙蛋滑嫩可口，是充滿能量的傳統選擇。

自由配搭的早餐，可選擇喜愛的肉類扒餐和蛋的煮法。份量十足，適合喜歡早餐吃得豐富和飽足的食客。

輕盈健康的早餐選擇，鹹香的煙燻三文魚配上酥脆牛角包。搭配清新沙律，可選黑醋汁或芝麻醬，口感清爽不油膩。

採用新鮮澳洲牛油果，口感綿密，搭配經典的煙肉、嫩滑炒蛋及蘑菇。配上香脆牛角包，營養均衡且美味。

澳洲牛油果與三文魚的絕佳組合，帶來豐富的油脂香氣與滑順口感。佐以黑醋汁沙律平衡味蕾，清新開胃。

港式茶餐廳風味的經典早餐，提供多款湯麵通粉選擇，如沙爹牛肉麵或羅宋湯通粉。配上雞蛋與麵包，是香港人熟悉的味道。

健康養生的燕麥片早餐，以牛奶煮製，口感順滑。可選擇搭配甜多士或清新沙律，適合喜歡清淡口味的食客。

自選雙拼粉麵，顧客可從多款經典配料中任選兩款，如五香肉丁或火腿。湯底和麵條種類亦可按個人喜好選擇，靈活多變。

原隻生蠔鋪上蒜蓉牛油烤焗，香氣撲鼻。蠔肉鮮甜多汁，與蒜香牛油的濃郁味道完美融合。

法式經典前菜，田螺肉與綿密薯蓉一同烤焗。口感豐富，薯蓉吸收了田螺的鮮味，香滑可口。

生蠔配上煙肉碎與大量芝士焗製。芝士金黃拉絲，煙肉增添鹹香，提升了生蠔的鮮味層次。

雞中翼塗上特製蜜糖黑椒汁烤焗。外皮微焦香甜，內裡嫩滑，黑椒的微辣與蜜糖的甜味相得益彰。

新鮮爽脆的雜錦蔬菜，淋上香濃日式芝麻醬。口感清新，芝麻香氣濃郁，是開胃的健康前菜。

各式新鮮蔬菜配搭意大利黑醋汁。黑醋的酸甜味道清新醒胃，能中和主菜的油膩感。

法式長麵包切片，鋪上濃郁的忌廉蘑菇醬與芝士烤焗。麵包酥脆，蘑菇醬香滑濃郁，芝士味十足。

金黃酥脆的酥皮蓋在香濃蘑菇忌廉湯上。將酥皮壓入湯中一同享用，口感豐富，奶香濃郁，溫暖滋味。

粗薯條淋上豐富肉醬與芝士焗製。薯條香脆，肉醬酸甜惹味，芝士半融，是令人滿足的邪惡小食。

香脆多士上鋪有鮮甜蝦膠，炸至金黃。配上黑醋沙律平衡油膩感，口感酥脆彈牙，鮮味十足。

意大利粉拌以香濃的芝士忌廉蘑菇汁，配上爽口海蝦。醬汁掛麵，奶香濃郁，每一口都充滿菌香與鮮味。

以鮮味濃郁的龍蝦汁烹調意大利粉，配搭鹹香煙三文魚。海鮮風味突出，醬汁鮮甜，口感豐富豪華。

黑松露的獨特幽香與蘑菇汁完美結合，配上煙三文魚。味道層次豐富，香氣撲鼻，是矜貴的美味選擇。

集結多種海鮮，佐以濃郁龍蝦汁煮製的意大利粉。每一口都是滿滿的海洋鮮味，適合喜愛海鮮的食客。

鮮甜蜆肉配上香滑芝士忌廉蘑菇汁。蜆肉的鮮味滲入濃稠醬汁中，搭配彈牙意粉，味道鮮美可口。

香煎鵝肝外脆內軟，油脂豐腴，配上香濃黑松露蘑菇汁意粉。極致奢華的搭配，口感滑順，香氣四溢。

極具份量的戰斧豬扒，以鐵板呈上，熱氣騰騰。豬扒選用天然穀飼豬，肉質鮮嫩多汁，外焦內嫩，肉味香濃。

肉質軟腍的豬肋骨，塗上香濃BBQ醬汁燒烤。酸甜惹味的醬汁包裹著嫩滑的肋骨肉，吮指回味。