Liáng Sēng

Name: Liáng Sēng
Address: 曼谷
Price range: ฿165 - ฿195

เหลียงเซ้ง

★ 4.3 (542)

招牌特色菜

牛排拉德纳面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าสเต๊ก

特色海鲜酱牛排炒面

用锅气十足的酱汁炒制的宽面，配以大块牛排或猪排，淋上醇厚的酱汁，是融合了拉德纳和牛排美味的融合菜。

฿180~ ≈ ¥40

辣椒酱炒饭配酥炸咸鱼和咸蛋

ข้าวผัดพริกขิง ปลาสลิดกรอบไข่เค็ม

辣椒酱炸脆鱼配咸蛋饭

辣椒酱炒饭，配以酥炸咸鱼和咸蛋，味道辛辣、甜咸适中，带有咖喱酱的香气。

฿195 ≈ ¥43

砂锅豆豉鱼盖浇饭

ข้าวราดหน้าปลาเต้าซี่หม้อดิน

黑豆酱鱼肉饭

用浓郁的豆豉酱炒制的鲜鱼盖浇饭，在热砂锅中供应，味道咸鲜适中，醇厚。

฿195 ≈ ¥43

港式炖牛肉饭

ข้าวเนื้อเปื่อยฮ่องกง

港式红烧牛腱饭

港式红烧牛腩饭，肉质软嫩入口即化，炖汤味道浓郁，带有香料的香气。

฿190 ≈ ¥42

泰式炒河粉

ผัดไทย

泰式炒河粉

用浓郁的罗望子酱炒制的软糯月牙河粉，配以鲜虾、萝卜干、豆腐和烤花生，具有正宗泰式风味。

฿190~ ≈ ¥42

泰式传统炖牛肉饭

ข้าวเนื้ออบไทยเดิม

泰式炖牛肉饭

米饭配泰式传统炖牛肉，肉质软嫩多汁，味道浓郁，带有三味香料（香菜根、大蒜、胡椒）的香气。

฿190 ≈ ¥42

红烧鱼鳔

กระเพาะปลาน้ำแดง

鱼鳔汤

红烧鱼鳔汤，味道醇厚，配以蟹肉和香菇，汤汁浓稠适中，热食时口感顺滑。

฿190 ≈ ¥42

鲜虾辣椒酱米粉

ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด

米粉配鲜虾咖喱

米粉配新鲜切碎的虾制成的辣椒酱，味道甜咸适中，略带罗望子酸味，搭配各种香草。

฿195 ≈ ¥43

鲜虾炒萝卜糕配韭菜豆芽

ขนมผักกาดผัดกุ้ง ใบกุยช่ายถั่วงอก

鲜虾萝卜糕

切块的萝卜糕，与鲜虾、韭菜和豆芽一起炒制，用锅气调味，外酥内软。

฿175 ≈ ¥38

海鲜辣椒酱炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวผัดไข่พริกเผาทะเล

红咖喱酱海鲜炒面

用浓郁的红咖喱酱炒制的河粉，配以新鲜海鲜，如虾和鱿鱼，味道辛辣、甜美、浓郁，并带有红咖喱酱的香气。

฿195 ≈ ¥43

新鲜辣椒炒猪肉饭

ข้าวหมูผัดพริกสด

泰式辣椒酱炒猪肉饭

热米饭配新鲜辣椒炒猪肉，味道辛辣浓郁，带有辣椒和调味料的香气。

฿175 ≈ ¥38

中式甜酸猪肉炒饭

ข้าวหมูผัดเปรี้ยวหวานแบบจีน

甜酸猪肉饭

中式甜酸猪肉盖浇饭，配以菠萝、黄瓜和番茄，味道酸甜适中，老少皆宜。

฿165 ≈ ¥36

鸡肉鲜虾炒空心菜米粉

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดไก่กุ้ง

炒米粉配含羞草、鸡肉和虾

用酥脆的空心菜、鸡肉和鲜虾炒制的米粉，用特制酱汁和辣椒蒜调味，味道浓郁，带有虾的香味。

฿165 ≈ ¥36

什锦虾酱饭

ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง

泰式虾酱炒饭配甜猪肉

香喷喷的虾酱炒饭，炒至干爽，配以甜猪肉、蛋丝、香肠、切碎的青芒果和各种配菜，味道丰富。

฿175 ≈ ¥38

古法辣椒酱猪肉饭

ข้าวกับพริกขิงหมูสูตรโบราณ

卡菲尔青柠酱猪肉配猪肉脆皮饭

米饭配古法辣椒酱炒猪肉，配以酥脆的猪油渣，味道浓郁，带有柠檬叶的香气。

฿195 ≈ ¥43

主菜

推荐菜单

砂锅粉丝鹅掌

ขาห่านอบวุ้นเส้น

砂锅鹅掌配粉丝/鸡蛋面

用砂锅炖至软嫩的鹅掌，用中药香料调味，香气浓郁，搭配吸收了汤汁精华的软糯粉丝。

蚝油炒芥蓝

คะน้าผัดเนื้อน้ำมันหอย

蚝油炒牛肉芥蓝

用旺火炒制的鲜嫩芥蓝，配以嫩肉，用醇厚的蚝油调味，带有锅气香。

什锦海参

ปลิงทรงเครื่อง

红烧海参

Q弹的海参用特制红烧酱炖制，配以香菇和什锦配料，味道醇厚，有益健康。

姜梅子酱蒸鱼

ปลาเจี๋ยนขิงบ๊วย

泰式梅子香草蒸银鲳鱼

炸金鲳鱼淋上姜味梅子酱，味道酸咸甜，带有切碎的香草和姜丝的香气。

梅子蒸石斑鱼

ปลาเก๋านึ่งบ๊วย

泰式梅子香草蒸石斑鱼

新鲜石斑鱼蒸配梅子酱、肉末和姜丝，味道酸咸适中，鱼肉鲜甜软嫩，带有梅子酱的香气。

酱油蒸海鲈鱼

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

酱油葱蒸海鲈鱼

特制酱油蒸海鲈鱼，撒上葱花和姜丝，味道咸甜，带有酱油和麻油的香气。

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商店信息

★

4.3

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