Liang Seng

Fideos anchos cubiertos con salsa, fragantes al wok, servidos con un generoso trozo de filete o cerdo. Cubiertos con una salsa suave. Un plato de fusión que combina la delicia de los fideos con salsa y el filete.

Arroz frito mezclado con pasta de chile picante, servido con pescado salid frito crujiente y huevo salado. Sabor picante, dulce y salado equilibrado, fragante a pasta de curry.

Arroz cubierto con pescado fresco salteado en fragante salsa de frijoles negros, servido en una olla de barro caliente. Sabor salado, cremoso y suave.

Arroz con jarrete de ternera estofada al estilo de Hong Kong. Carne tierna que se derrite en la boca. Sopa estofada con sabor intenso y fragante a especias.

Fideos de arroz Pad Thai tiernos y masticables, salteados con salsa de tamarindo agridulce y salada, con camarones frescos, rábano encurtido, tofu y cacahuetes tostados. Auténtico sabor tailandés.

Arroz servido con ternera estofada tradicional tailandesa, tierna y jugosa. Sabor intenso y fragante a las tres raíces (raíz de cilantro, ajo, pimienta).

Sopa de vejiga de pescado estofada en salsa roja, suave y sabrosa, con carne de cangrejo y champiñones shiitake. La sopa tiene una consistencia espesa y agradable, reconfortante cuando se come caliente.

Fideos de arroz servidos con una salsa picante hecha de camarones picados, sazonada con dulzura predominante, seguida de sal y un toque ácido de tamarindo. Se sirve con una variedad de hierbas.

Pastel de rábano (Chai Tao Kway) cortado en trozos, salteado con camarones frescos, cebollino y brotes de soja. Sazonado para ser fragante al wok, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Fideos salteados con pasta de chile rojo intensa, mariscos frescos como camarones y calamares. Sabor picante, dulce, cremoso y aromático a pasta de chile rojo.

Arroz caliente servido con cerdo salteado con chile fresco. Sabor picante intenso, fragante a chile y condimentos.

Arroz cubierto con cerdo salteado agridulce al estilo chino, con piña, pepino y tomate. Sabor agridulce equilibrado. Apto para niños y adultos.

Fideos de arroz salteados con espinacas de agua crujientes, pollo y camarones frescos. Sazonado con salsa especial y chile-ajo. Sabor intenso y cremoso a camarones.

Arroz fragante mezclado con pasta de camarones, salteado hasta que esté seco. Servido con cerdo dulce, huevo deshebrado, salchicha china, mango verde picado y guarniciones completas. Sabor completo.

Arroz servido con cerdo salteado en pasta de chile rojo tradicional, con trozos crujientes de grasa de cerdo. Sabor intenso a pasta de curry, fragante a hojas de lima kaffir.

Patas de ganso estofadas hasta quedar tiernas en olla de barro, sazonadas con especias medicinales chinas, fragantes. Servido con fideos de cristal tiernos que absorben el sabor de la sopa.

Brotes de brócoli chino frescos y crujientes salteados a fuego alto con tiernos trozos de carne, sazonados con salsa de ostras suave y fragantes al wok.

Pepino de mar masticable estofado en salsa roja especial, con champiñones shiitake y guarniciones. Sabor suave, promueve la salud.

Pescado pomfret frito hasta que esté ligeramente cocido, cubierto con salsa de jengibre y ciruelas encurtidas. Sabor agridulce y salado, con aroma a hierbas y jengibre rallado.

Mero fresco al vapor con ciruelas encurtidas, carne picada y jengibre rallado. Sabor agridulce y suave. La carne de pescado es dulce y tierna, con un aroma fragante a ciruelas.

Lubina fresca al vapor en salsa de soja especial, cubierta con cebolletas y jengibre rallado. Sabor salado y dulce, fragante a salsa de soja y aceite de sésamo.