章鱼沙拉 Salade de poulpe 辣椒、番茄、红洋葱、马尔奇吉亚纳橄榄、维尔吉酱的什锦蔬菜 新鲜沙拉,由腌制的嫩章鱼块组成。配以切丁的蔬菜和绿色香草酱。一道清淡芬芳的地中海风味菜肴。 €9.90 ≈ ¥81 − 0 +
香茅牛肉鞑靼 Tartare de boeuf à la citronnelle 香茅姜味牛肉鞑靼,干番茄,西葫芦,罂粟籽,芝麻菜。 生牛肉碎,用香茅和姜调味。配以蔬菜和种子增加脆感。清爽辛辣的开胃菜。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
炒蘑菇双拼 Duo de champignons poêlés 迷迭香和肉桂,姜味帕玛森,温泉蛋,裹面包糠。 混合炒蘑菇,配以肉桂和姜等独特香料。配以流心面包糠温泉蛋。一道秋季风味浓郁的开胃菜。 €9.90 ≈ ¥81 − 0 +
布法拉马苏里拉奶酪 Mozzarella di Bufala 放在什锦沙拉床上,配橄榄油,干番茄,马尔奇吉亚纳橄榄,维尔吉酱 水牛牛奶马苏里拉奶酪球,奶油味清爽。配以沙拉和意大利调味品。一道简单经典的开胃菜。 €9.90 ≈ ¥81 − 0 +
鱼肉鞑靼(鳕鱼) Tartare de poisson (Cabillaud) 配沙拉 鱼肉鞑靼配甜菜根、蓝萝卜、百香果、姜、姜黄、芝麻菜 切成小块的生鱼用百香果和香料腌制。配以脆根茎类蔬菜。一道异国情调的清爽开胃菜。 €12.90 ≈ ¥106 − 0 +
焦糖猪肘(法国) Jarret de porc (Français) caramélisé 配蜂蜜姜味,以及香草细香葱土豆泥和意大利香肠 慢炖猪肘,酱汁为蜂蜜和姜。配以自制土豆泥,加入意大利香肠。一道甜咸丰盛的菜肴。 €15.90 ≈ ¥130 − 0 +
主厨勃艮第牛肉 Bœuf bourguignon du chef 勃艮第牛肉配香草土豆泥和松露油 传统的勃艮第牛肉炖菜,用红酒和蔬菜炖制。配以松露风味的土豆泥。法国美食的经典。 €18.90 ≈ ¥155 − 0 +
烤章鱼配铁板 Poulpe grillé à la plancha 烤章鱼配铁板和蔬菜炒锅(辣椒,烤土豆,西葫芦,茴香)奇米丘里酱。 章鱼触手在热盘上煎制。配以炒蔬菜和新鲜香草酱。内嫩外脆。 €14.80 ≈ ¥121 − 0 +
马斯卡彭奶油烩饭 Risotto au mascarpone 马斯卡彭奶油烩饭,时令蔬菜和炒杏鲍菇,绿色酱汁。 奶油意大利烩饭,配马斯卡彭奶酪。配杏鲍菇和蔬菜。一道丰富奶油的素食菜肴。 €15.80 ≈ ¥130 − 0 +
当日鲜鱼(视到货情况而定) Poisson de ligne (Selon arrivage) 烤孜然鱼配红薯多菲内焗饭,芹菜根香蜂草柠檬草沙拉,维尔吉酱 新鲜的当日鱼用温和的香料烤制。配红薯焗饭和蔬菜。一道均衡精致的菜肴。 €19.90 ≈ ¥163 − 0 +
主厨泰式牛肉 Bœuf Thaï du Chef 腌制牛肉片(香茅和甜酱油奶油)配以蔬菜丝、种子和芝麻油(胡萝卜、西葫芦、白红卷心菜、大蒜、红洋葱)、米饭、维尔吉酱和新鲜香菜 薄切牛肉片,用亚洲风味炒制。配以脆蔬菜和米饭。一道香茅和芝麻风味的甜咸菜肴。 €16.80 ≈ ¥138 − 0 +
帕尔马茄子 Aubergines à la parmigiana 烤茄子配布法拉马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪,番茄酱,新鲜罗勒和薯条。 烤茄子配番茄和融化的意大利奶酪。配薯条。一道美味丰盛的素食菜肴。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
素食汉堡 Burger Veggie 面包,蔬菜饼(西葫芦,红薯,扁豆和干番茄),奇米丘里酱,维尔吉酱,什锦沙拉,生蔬菜和薯条 素食汉堡,配自制蔬菜饼。配香草酱,薯条和沙拉。美味的无肉选择。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
钢琴钢琴汉堡 Burger Piano Piano 面包,碎牛肉,帕尔马火腿,酸黄瓜,番茄,柑橘腌甜菜根,焦糖洋葱,薯条,沙拉,主厨酱 招牌汉堡,配牛肉饼和意大利熟食。配自制调味品和焦糖洋葱。份量足,配薯条。 €15.20 ≈ ¥125 − 0 +
佛碗 Buddha bowls 布法拉马苏里拉奶酪,塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥(鹰嘴豆),番茄,红洋葱,烤红薯,甜菜根,普罗旺斯腌制扁豆,黄瓜,欧芹,香菜,新鲜薄荷。 色彩鲜艳健康的碗,混合了谷物、豆类、烤制和生蔬菜。配马苏里拉奶酪和鹰嘴豆泥。一顿完整均衡的餐点。 €13.90 ≈ ¥114 − 0 +
钢琴钢琴 Piano Piano 绿色沙拉,生蔬菜,腌制牛肉片(香茅和甜酱油奶油),烤土豆,干番茄,帕玛森奶酪,意大利橄榄,柠檬芝麻香草酱。 大型什锦沙拉,配亚洲风味腌牛肉和意大利配料,如帕玛森奶酪。独特的柠檬芝麻调味。清爽滋养。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
美食拼盘 Assiette gourmande (两人及以上) 土豆脆片,咸法式吐司,西兰花饼,鹰嘴豆泥,熟食,布拉塔奶酪,什锦沙拉 大型什锦品尝拼盘,可供分享。包括冷热特色菜、奶酪和熟食。非常适合团体开胃酒。 €31.90 ≈ ¥262 − 0 +
斯皮纳塔布鲁斯凯塔 Bruschetta spianata (意大利香肠) 布法拉马苏里拉奶酪,芝麻菜,橄榄油 烤面包片,配以辛辣的意大利香肠和新鲜马苏里拉奶酪。配芝麻菜。一道酥脆美味的开胃菜。 €8.90 ≈ ¥73 − 0 +
阿佩罗或金巴利斯普利兹 Spritz Aperol ou Campari 阿佩罗或金巴利:阿佩罗,普罗塞克,苏打水,橙子片 金巴利:金巴利,普罗塞克,苏打水,橙子片 清爽微苦的威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克和苦味利口酒为基底。 €7 ≈ ¥57 − 0 +