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Le Grand B

主菜

鸡肉春卷 4 件
NEMS AU POULET 4 PIÈCES
越南炸春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。外酥内脆,金黄诱人。蘸着鱼露酱,通常用生菜叶和薄荷包裹食用。
€7 ≈ ¥57
虾仁春卷 4 件
NEMS AUX CREVETTES 4 PIÈCES
酥脆的炸春卷,内馅为虾仁。美味而清淡。通常搭配新鲜生菜叶和甜酸酱或鱼露酱食用。
€7 ≈ ¥57
素食春卷 4 件
NEMS VÉGÉTARIENS 4 PIÈCES
炸春卷的素食版本,内馅为蔬菜和米粉。酥脆可口。配酱汁提味。
€7 ≈ ¥57
鸡肉饺子 5 件
GYOZAS AU POULET 5 PIÈCES
日式煎饺,内馅为鸡肉和蔬菜。皮薄,一面煎脆,一面软糯。鲜美多汁,蘸酱油醋汁食用。
€7 ≈ ¥57
虾仁饺子 5 件
GYOZAS AUX CREVETTES 5 PIÈCES
炸虾饺子。口感鲜嫩,底部酥脆。海鲜风味浓郁,搭配酱汁更佳。
€7 ≈ ¥57
炸虾天妇罗 4 件
TEMPURAS AUX CREVETTES 4 PIÈCES
日式炸虾,裹着轻盈酥脆的面糊。非常酥脆而不油腻。热食,是理想的开胃菜。
€7 ≈ ¥57
分享拼盘 10 件
ASSIETTE À PARTAGER 10 PIÈCES
- 2 件鸡肉春卷, - 2 件虾仁春卷, - 2 件鸡肉饺子, - 2 件虾仁饺子, - 2 件炸虾天妇罗
本店招牌炸物拼盘。是品尝不同口感和风味的理想选择,从春卷的酥脆到饺子的软糯。非常适合多人分享。
€15 ≈ ¥123

汤类

牛肉河粉汤
SOUPE « PHO » AU BŒUF
新鲜米粉
越南国汤,由清澈的牛肉汤底和香料(八角、肉桂)组成。含有扁米粉和牛肉片。趁热食用,搭配新鲜香草、青柠和辣椒。
€14 ≈ ¥115
河内汤
SOUPE HANOÏ
新鲜米粉、香菇鸡片和虾仁
配料丰富的米粉汤,有鸡肉、虾仁和香菇。汤底鲜美,令人舒适。一道完整均衡的菜肴。
€14 ≈ ¥115

越式牛肉粉

越式牛肉粉
BÒ BÚN BŒUF
配鸡肉春卷
越南米粉沙拉,配以冷米粉、热炒牛肉和蔬菜丝。撒上切碎的春卷、花生和炸洋葱。淋上鱼露酱,食用前拌匀。
€15 ≈ ¥123
鸡肉越式粉
GÀ BÚN POULET
配鸡肉春卷
越式牛肉粉的变种,用炒鸡肉代替牛肉。配米粉、蔬菜丝和酥脆的春卷。清新美味,融合了冷热口感。
€15 ≈ ¥123
虾仁越式粉
TÔM BÚN CREVETTES
配虾仁春卷
虾仁越式牛肉粉。配米粉、新鲜蔬菜、香草和虾仁春卷。清淡芳香的菜肴,用甜酸酱提味。
€15 ≈ ¥123
素食越式粉
CHÂY BÚN VÉGÉTARIEN
配素食春卷
越式素食粉,配蔬菜春卷。米粉、大量新鲜香草和爽脆蔬菜。用酱油或素食酱调味。
€15 ≈ ¥123

洛拉克

主菜配米饭、蔬菜和一个煎蛋

牛肉洛拉克
LÓC LAC AU BŒUF
立方体牛肉,腌制后快速在锅中炒制(“摇晃”)。肉质鲜嫩,焦糖化。配米饭(通常是番茄饭)、煎蛋和蔬菜。
€15 ≈ ¥123
鸡肉洛拉克
LÓC LAC AU POULET
切块鸡肉,以洛拉克方式炒制。鲜美微甜微咸。配米饭、鸡蛋和爽脆蔬菜。
€15 ≈ ¥123
虾仁洛拉克
LÓC LAC AUX CREVETTES
快速炒制的虾仁,保持其脆度。配香米饭和煎蛋。一道风味十足的亚洲菜肴。
€15 ≈ ¥123
素食洛拉克
LÓC LAC VÉGÉTARIEN
受洛拉克启发而制作的素食炒菜,配以植物蛋白或各种蔬菜。配米饭和煎蛋。美味丰盛。
€15 ≈ ¥123

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商店信息

4.2
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